
- •Характеристика подготовительных и заключительных работ во время обслуживания клиентов при выполнении разных видов работ.
- •Рабочее место мастера-парикмахера, его расположение, оснащение. Инструменты, которые необходимы для выполнения химической завивки, их общая характеристика.
- •Освещение парикмахерских салонов. Общие требования к освещению и вентиляции парикмахерских.
- •Характеристика санитарно технического оборудования парикмахерских и требования к их применению.
- •Характеристика категорий парикмахерских. Сравнительный анализ разновидностей парикмахерских.
- •Характеристика парикмахерских. Группы производственных помещений. Приспособления и оборудование парикмахерских.
- •Противоэпидемические мероприятия в помещениях парикмахерских. Их характеристика.
- •Современные дезинфицирующие средства, которые используют в парикмахерских. Методы дезинфекции инструментов и приспособлений разных типов.
-
Освещение парикмахерских салонов. Общие требования к освещению и вентиляции парикмахерских.
Во всех помещениях парикмахерских рекомендуется с максимальной эффективностью использовать естественное освещение. Минимальный коэффициент естественной освещенности (КЕО) в педикюрных и маникюрных кабинетах должен быть не менее 1,5 %, а в других производственных помещениях не ниже 1%.
Производственные помещения парикмахерских, расположенных в 3 и 4 климатических районах, не рекомендуется ориентировать на юго-восток и запад. Окна, ориентированные на солнечную сторону, должны иметь солнцезащитные приспособления (козырьки, жалюзи, шторы и др.). Световые проемы запрещается загромождать материалами, оборудованием и другими предметами.
При выполнении отдельных видов работ, требующих высокого различия цветов (окраска волос, использование декоративной косметики и т. п.), рекомендуется использовать люминесцентные осветители. Освещенность на рабочих местах при выполнении этих работ должна быть не меньше 1000 лк. Для предотвращения ослепления и зрительного дискомфорта следует применять светильники закрытого типа со сплошными рассеивателями. Освещенность рабочих мест и помещений рекомендуется определять в следующем порядке:
-
Зал ожидания 200-300 лк (люминесцентные лампы)
-
Зал парикмахерского обслуживания 500-1600 лк (люминесцентные лампы)
-
Кабинет маникюра, педикюра 750 лк (люминесцентные лампы)
-
Подсобные помещения 150-300 лк (люминесцентные лампы)
-
Кладовые 150-300 лк (люминесцентные и лампы накаливания)
-
Комната отдыха для персонала 150-300 лк (люминесцентные лампы)
-
Кабинет заведующего 300-500 лк (люминесцентные и лампы накаливания)
На рабочих местах в маникюрных и педикюрных кабинетах следует предусмотреть комбинированное освещение. В качестве местного источника света следует использовать лампы накаливания, галогенные лампы в колбе из молочного стекла, не вызывающие выраженного ослепляющего эффекта. Применяются осветлители местного освещения на гибких кронштейнах, позволяющие изменить направление светового потока, и с арматурой, обеспечивающей защитный угол не менее 300.
-
Характеристика санитарно технического оборудования парикмахерских и требования к их применению.
Парикмахерские оборудуются всеми видами инженерного оборудования: водопроводом, канализацией, отоплением, вентиляцией, электроснабжением.
В парикмахерской должно быть предусмотрено заземление оборудования в соответствии с Правилами устройства электроустановок.
Санузлы в парикмахерской оборудуются умывальной раковиной, к которой подводится холодная и горячая вода.
Вода, подаваемая в парикмахерскую для технических работ, должна соответствовать ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством».
Вентиляционные системы парикмахерских, встроены в жилые дома, оборудуются отдельно от вентиляции зданий. Попадание газообразных веществ, образующихся при окраске, завивке и др. видах парикмахерских услуг, в жилые помещения не допускается. Воздухопроводы не должны проходить через помещения жилых квартир, расположенных на следующих этажах жилого дома.
В отдельно стоящих парикмахерских при количестве рабочих мест до 3-х, допускается естественная вентиляция через форточки и фрамуги.
В парикмахерских рекомендуется проводить кондиционирование воздуха.
При отсутствии центрального водоснабжения обязательной является установка электрических проточных обогревателей или других нагревательно-отопительных систем. Запрещается нагревание воды в открытых емкостях.
Кратности воздухообмена для всех рабочих залов следует применять с расчетом на ассимиляцию тепла и выделения влаги от посетителей и обслуживающего персонала, солнечной радиации, электроприборов и освещения, а также отведения влаги и газообразных веществ, образующихся при окраске, завивке и других видах парикмахерского обслуживания.
Концентрация вредных веществ в воздухе основных и вспомогательных помещений парикмахерской не должна превышать предельно допустимую концентрацию загрязнения для рабочей зоны.
Показатели температуры, влажности движения воздуха в помещениях парикмахерской следует определять в соответствии с требованиями: холодные и переходные условия t воздуха 20-220С, относительная влажность воздуха 40-60%, скорость движения воздуха не более 0,2 м/с; в теплый период времени t воздуха 20-25, но не более чем на 3 0С выше расчетной температуры наружного воздуха, относительная влажность воздуха 40-60%, скорость движения воздуха не более 0,3 м/с.