Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Экономика предприятия (организации). Сборник задач. Учебно-методическое пособие
.pdf
Задача 20
Определите темпы роста основных фондов и их производственную
структуру.
Наличие на
начало года,
тыс. руб.
Основные фонды
всего
Промышленнопроизводственные фонды
Производственные фонды
других отраслей
Непроизводственные
фонды
Всего 342 675 100 32 718 4 514 270 879 100
311 753 30 007 4 129 337 631
11 256 262 112 11 406
19 666 2 449 273 21 842
в % к
наличию
Поступило
за год,
тыс. руб.
в % к
всего
Выбыло
за год,
тыс. руб.
всего
наличию
в % к
наличию
Наличие
на конец
года
всего,
тыс. руб.
Задача 21
Определите структуру основных фондов промышленно-производственного назначения в %.
№
п/п
1 Здания 86 208
2 Сооружения 9 798
3 Передаточные устройства 1 026
4 Силовые машины и оборудование 42 345
5 Рабочие машины и оборудование 56 786
6 Измерительные и регулирующие приборы,
7 Инструменты, производственный
8 Вычислительная техника 95
9 Транспортные средства 4 588
10 Рабочий и продуктивный скот -
11 Многолетние насаждения -
12 Прочие основные фонды 5 065
Промышленно-производственные
фонды
устройства и лабораторное оборудование
и хозяйственный инвентарь
Всего промышленно-производственных
фондов
Сумма,
тыс. руб.
В процентах
к итогу
746
1 637
208 303 100
%
Темпы роста
уд. вес,
Задача 22
По данным таблицы ознакомьтесь с техническим состоянием основных фондов.
21

№ Показатели
Первоначальная стоимость основных
1
производственных фондов
Единицы
измерения
тыс. руб. 17 960 19 430
На начало
года
На конец
года
2 Износ основных фондов тыс. руб. 6 270 6 720
3 Коэффициент износа % определить определить
4 Коэффициент годности % определить определить
5 Коэффициент обновления % определить определить
Задача 23
Определите коэффициенты обновления и износа основных фондов.
Сделайте соответствующие выводы.
№ Показатели
1 Наличие основных фондов
на начало года
2 Введено основных фондов тыс. руб. 3 495 3 142 353
3 Выбыло основных фондов тыс. руб. 4 077 3 779 298
4 Наличие основных фондов
на конец года
5 Остаточная стоимость
основных фондов
6 Коэффициент обновления % определить определить определить
7 Коэффициент износа % определить определить определить
Единицы
измерения
тыс. руб. 24 531 21 745 2 789
тыс. руб. определить определить определить
тыс. руб. 19 164 17 126 2 038
Всего
основных
фондов
В том числе
производ-
ственные
фонды
непроиз-
водственные
фонды
Задача 24
Определите показатели обеспеченности предприятия основными
фондами и сделайте соответствующие выводы.
№ Показатели
1 Среднегодовая стоимость
основных фондов
2 В том числе:
- активной их части
Единицы
измерения
План Факт
тыс. руб. 9 150 9 780
тыс. руб. 7 540 7 980
3 Численность работников чел. 1 930 1 880
4 Фондовооруженность руб./чел. определить определить
5 Механовооруженность руб./чел. определить определить
Откло-
нения
Задача 25
Определите показатели эффективности использования основных
фондов (фондоотдачу и фондоемкость) и сделайте соответствующие
выводы.
22

№ Показатели
1 Среднегодовая стоимость
основных фондов
2 Объем товарной
(реализованной) продукции
в сопоставимых ценах
3 Фондоотдача руб. определить определить определить
4 Фондоемкость руб. определить определить определить
Единицы
измерения
тыс. руб. 350 362
тыс. руб. 470 495
За
прошлый
год
За
отчетный
год
Процент
выпол-
нения
Задача 26
Определите коэффициенты обновления и износа основных фондов.
Сделайте соответствующие выводы.
Таблица 3.2
№
Показатели
1 Объем работ тыс. руб. 601 000 634 000
2 Средние остатки
нормируемых
оборотных средств
3 Оборачиваемость дни определить определить определить
Единицы
измерения
тыс. руб. 92 560 92 560
Отчетный год
План Факт
Отклонение
(+, –)
Задача 27
Определите экономическую эффективность ускорения оборотных
средств на основании следующих данных.
Таблица 3.3
№ Показатели
1 Продолжительность 1 оборота дни 24 22
2 Снижение остатков оборотных
средств за I квартал
Единицы
измерения
тыс. руб. 1 200 1 200
Прошлый
год
Отчетный
год
Задача 28
Сравните использование оборотных средств на двух предприятиях.
№ Показатели
1 Объем работ тыс. руб. 550 000 950 000
2 Остатки нормированных оборотных
средств:
- на начало года тыс. руб.
- на конец года тыс. руб.
Единицы
измерения
тыс. руб. 20 000 29 600
I II
23

Задача 29
Определите коэффициент оборачиваемости и длительность одного
оборота в днях на основании следующих данных.
Объем выполненных работ за квартал составил 2 560 тыс. руб.
Средние остатки оборотных средств:
- за январь — 224,8 тыс. руб.;
- за февраль — 223,2 тыс. руб.;
- за март — 226,0 тыс. руб.
Какой объем работ выполнит предприятие, имея ту же сумму
оборотных средств, если длительность одного оборота сократится на два
дня? Какое это будет высвобождение оборотных средств — абсолютное
или относительное?
Задача 30
В предшествующем году объем реализации продукции составил
25 млн руб.
В отчетном году объем продукции достиг 30 млн руб. Потребность
в оборотных средствах соответственно возросла с 2,5 до 2,7 млн руб.
Определите показатели оборачиваемости оборотных средств и их
относительное высвобождение.
Задача 31
Определите экономическую эффективность ускорения оборачиваемости оборотных средств (относительное высвобождение), если при
плановой продолжительности одного оборота в 46 дней среднегодовые
остатки оборотных средств составят 1 137,5 тыс. руб. Фактическая
продолжительность одного оборота — 42,4 дня. Сумма среднегодовых
остатков оборотных средств осталась на уровне плана.
Задача 32
Определите длительность одного оборота и коэффициент оборачиваемости на основании следующих данных.
Объем выполненных работ за год составил 320 000 тыс. руб.
Средние остатки оборотных средств:
за I квартал — 3 260 тыс. руб.;
за II квартал — 3 340 тыс. руб.;
за III квартал — 3 250 тыс. руб.;
за IV квартал — 3 300 тыс. руб.
Какой объем работ выполнит предприятие, имея ту же сумму
оборотных средств, если длительность одного оборота сократится на три
дня? Какое это будет высвобождение — относительное или абсолютное?
Задача 33
В течение II квартала остатки оборотных средств составили:
24

на 1 апреля — 2 180 тыс. руб.;
на 1 мая — 2 260 тыс. руб.;
на 1 июня — 2 800 тыс. руб.;
на 1 июля — 2 200 тыс. руб.
Квартальный выпуск продукции — 9 450 тыс. руб.
Определите количество оборотов и длительность одного оборота
в днях.
Какое высвобождение оборотных средств произошло фактически,
если объемы работ по плану на квартал — 9 200 тыс. руб.? Средние остатки оборотных средств остались в пределах плана.
Задача 34
Определите число оборотов и длительность одного оборота в днях,
если квартальный выпуск продукции составил 12 600 тыс. руб.
Остатки оборотных средств:
на 1 сентября — 2 450 тыс. руб.;
на 1 октября — 2 360 тыс. руб.;
на 1 ноября — 2 680 тыс. руб.;
на 1 декабря — 2 460 тыс. руб.
Определите относительное высвобождение оборотных средств,
если фактически число оборотов оказалось выше на 1,25, чем по плану, а
остатки оборотных средств оказались в пределах плана.
Т е м а 4. издержки ПроизВодсТВа
и себесТоимосТь Продукции на ПредПрияТиях
В условиях существования товарного производства общественные
издержки производства распадаются на три части:
1) стоимость потребленных средств производства;
2) стоимость продукта, созданного необходимым трудом;
3) стоимость продукта, созданного прибавочным трудом, или чисто-
го дохода общества.
Первые две части издержек производства — затраты на потребленные средства производства и оплату труда работников предприятий — образуют себестоимость продукции.
В укрупненном виде себестоимость продукции представляет собой
стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции
(работ и услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее
производство и реализацию.
Планирование и учет себестоимости продукции на предприятиях
осуществляется путем установления затрат на производство всего объ-
25

ема продукции, а также каждого вида продукции. Себестоимость отдельного вида продукции определяется путем составления калькуляции.
Калькуляцией называется исчисление себестоимости единицы
продукции по отдельным статьям затрат.
Задание 1
На основании исходных данных, приведенных в приложениях 4.1,
4.2, изучить порядок формирования себестоимости 1 т готовой продукции хлебозавода (хлеба «Подольский», торта «Яблонька», «Плетенки
с маком»), одного изделия, розничной цены одного изделия.
Полная себестоимость 1 т готовой продукции складывается из сле-
дующих затрат:
,
где S
— затраты на сырье и материалы, руб.;
см
S
— затраты на вспомогательные материалы (мешкотара), руб.;
вм
S
— затраты на топливо, руб.;
т
S
— затраты на электроэнергию, руб.;
э
S
— затраты на заработную плату производственных рабочих
зп
(основная и дополнительная), руб.;
S
— затраты на социальные нужды, руб.;
сн
S
— транспортно-заготовительные расходы, руб.;
тз
S
— затраты на содержание и эксплуатацию оборудования, руб.;
зо
S
— общезаводские расходы, руб.;
оз
S
— внепроизводственные затраты, руб.
вп
Затраты на сырье и материалы учитывают стоимость перерабатываемого сырья, образующего основу продукта (мука), а также стоимость
основных материалов. Расходы по статье «Сырье и материалы» рассчитываются исходя из удельных норм расхода по видам продуктов и цен за
единицу (расчетных или оптовых). Относятся на себестоимость без НДС.
Затраты на вспомогательные материалы (мешкотару и упаковочные
материалы) определяются из потребности в них на 1 т изделий за единицу.
Например:
где Q
— вес муки (в нашем случае — 1 т);
муки
Р
— вес 1 мешка муки (50 кг);
меш
Ц
— цена 1 мешка, руб.
меш
, (4.1)
Затраты на топливо и электроэнергию определяются исходя из потребности в них на единицу готовой продукции и действующих тарифов.
При этом учитывают топливо и электроэнергию, расходуемые только на
производственные цели. Затраты на топливо и энергию, расходуемые на
общехозяйственные нужды (освещение, отопление), включают в комплексные статьи расходов.
26

По статье «Заработная плата производственных рабочих» (основная
и дополнительная) учитываются затраты, связанные с деятельностью
рабочих, которые выполняют технологические операции по изготовлению продукции.
В зависимости от форм оплаты труда (сдельная или повременная)
расходы на заработную плату рассчитываются по сдельным нормам
(расценкам) и по объему производства продукции либо по перечню мест,
нормам их обслуживания, средним тарифным ставкам и планируемому
фонду времени с учетом доплат и премий, предусмотренных действующими положениями. Заработная плата рабочих заготовительных цехов и
участков относится на себестоимость по расчетным сметным ставкам на
единицу продукции.
Затраты на социальные нужды составляют 35,9 % суммы основной
и дополнительной заработной платы производственным рабочим.
Транспортно-заготовительные расходы определяют исходя из
фактических затрат на перевозки, независимо от выполнения их собственным транспортом или наемным . Затраты (S
) относятся на себесто-
тз
имость без НДС.
В состав расходов на содержание и эксплуатацию оборудования
входят затраты на технологическую и силовую электроэнергию, амортизацию оборудования и транспортных средств, а также расходы на ТР,
проведение профилактических осмотров и межремонтное обслуживание,
расходы по внутризаводскому перемещению грузов, износу малоценных
и быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений и другие
затраты по содержанию и эксплуатации оборудования. Распределение
затрат по видам продукции осуществляется по установленным ставкам
или пропорционально заработной плате производственных рабочих.
Общезаводские расходы учитывают заработную плату управленческого и обслуживающего персонала (цеха); расходы на амортизацию,
водоснабжение и отопление, поддержание в чистоте и ТР зданий; расходы по охране труда и технике безопасности, на возмещение и износ
малоценного и быстроизнашивающегося инвентаря, рационализацию
и изобретательство; командировочные; оплату услуг связи; выплат
стипендий обучающимся от предприятия. При бесцеховой структуре
в общезаводские расходы включаются затраты по управлению, обслуживанию, эксплуатации производственных участков.
Общезаводские расходы распределяются по видам продукции пропорционально сумме заработной платы производственных рабочих.
Внепроизводственные расходы учитывают затраты на тару и упаковку изделий после их сдачи на склад, по доставке до станции отправления и погрузке, хранению, отчисления сбытовым организациям
и другие затраты по сбыту готовой продукции, если они не возмещаются
покупателем. Внепроизводственные расходы распределяются по видам
продукции пропорционально производственной себестоимости изделий.
27

Результаты расчетов себестоимости 1 т готовой продукции (хлеб
«Подольский», торт «Яблонька», «Плетенка с маком»), себестоимости
одного изделия и розничной цены одного изделия на основании табл. 4.1.
Таблица 4.1
Результаты расчетов себестоимости 1 т готовой продукции,
себестоимости одного изделия и розничной цены одного изделия
Виды продукции
№ Статьи затрат
1 Затраты на сырье, материалы, руб.
2 Затраты на вспомогательные
материалы, руб.
3 Затраты на топливо и энергию, руб.
4 Затраты на заработную плату
производственным рабочим, руб.
5 Затраты на социальные нужды, руб.
6 Транспортно-заготовительные
расходы, руб.
7 Затраты на содержание
и эксплуатацию оборудования, руб.
8 Общезаводские расходы, руб.
9 Производственная себестоимость, руб.
10 Внепроизводственные расходы, руб.
11 Полная себестоимость, руб.
12 Оптовая цена, руб.
13 Налоги (НДС), руб.
14 Прибыль, руб.
15 Рентабельность, %
16 Оптово-отпускная цена, руб.
17 Розничная цена, руб.
18 Розничная цена на 1 изделие, руб.
Хлеб
«Подольский»
(0,6 кг)
Торт
«Яблонька»
(1 кг)
«Плетенка
с маком»
Важная роль в выявлении резервов снижения себестоимости
и продукции принадлежит определению структуры себестоимости.
Структура себестоимости — это отношение удельного веса отдельных статей затрат к общей их сумме, выраженное в процентах.
Структуру себестоимости всей вырабатываемой продукции в масштабе предприятия, отрасли определяют по экономическим элементам
затрат, а отдельных ее видов — по статьям калькуляции.
На перерабатывающих предприятиях пищевой промышленности
преобладающая часть затрат приходится на сырье и основные материалы, что является основной особенностью структуры себестоимости
28

продукции пищевого производства. Исключение составляет рыбная
промышленность, которая является добывающей отраслью и имеет
специфический характер структуры себестоимости продукции. Поэтому особое внимание при планировании себестоимости продукции на
предприятиях пищевой промышленности должно уделяться снижению
затрат на потребленные сырьевые ресурсы.
Таблица 4.2
Структура себестоимости продукции отдельных отраслей
пищевой промышленности по экономическим элементам (%)
№ Элементы затрат
1 Сырье и материалы 81,5 84,7 94,4 25,0
2 Вспомогательные
материалы
3 Топливо 1,6 3,5 0,2 5,4
4 Энергия 0,7 0,4 0,6 0,6
5 Амортизация 4,1 3,8 1,4 22,1
6 Зарплата с ЕСН 6,6 4,4 2,3 23,2
7 Прочие 1,4 0,6 0,6 7,6
Итого: 100 100 100 100
Мясо-
молочная
4,1 2,6 0,5 14,2
Пищевкусовая
Мукомольно-
крупяная
Рыбная
Анализ структуры необходим для установления влияния на себестоимость разного уровня специализации и концентрации производства,
степени их оснащенности, а также определения резервов по снижению
себестоимости продукции.
Задача 35
Проанализируйте себестоимость колбасных изделий в III квартале
отчетного года. Рассчитайте влияние изменения выпуска продукции и
себестоимости единицы на отклонение полной себестоимости в III квартале отчетного года по сравнению с прошлым годом.
Выпуск и себестоимость продукции колбасного цеха
за III квартал отчетного года
Выпуск продукции, т
Вид продукции
Колбаса «Украинская»
(полукопченая)
Колбаса вареная 15 14 68 65
Колбаса «Таллиннская»
(полукопченая)
Прошлый
год
10 19 80 75
10 12 80 93
Отчетный
год
Себестоимость
1 кг, руб.
Прошлый
год
Отчетный
год
29

Задача 36
Хлебопекарне установлен план по выпечке хлеба ржаного из муки
обойной — 220 т, булок круглых из муки 1 сорта — 1 340 т, батонов нарезных из муки 1 сорта — 800 т. Прямые затраты на 1 ц продукции даны в
таблице:
№ Элементы затрат
1 Мука 40 500 75,5 91,5
2 Основные материалы 1,0 2,0 2,5
3 Топливо, электроэнергия 1,75 2,5 2,5
4 Заработная плата 4,0 4,5 6,0
Хлеб
ржаной
Булка
круглая
Батон
нарезной
Сумма общепроизводственных расходов на пекарни составляет
28 100 тыс. руб. и внепроизводственных — 6 900 тыс. руб.
Определите производственную и полную себестоимость отдельных
видов продукции на 1 ц и на весь выпуск, а также производственную
и полную себестоимость всей продукции хлебопекарни.
Задача 37
Рассчитайте сумму затрат на производство продукции на планируемый год на основе следующих данных:
- сумма условно-постоянных расходов без амортизационных отчис-
лений в отчетном году составила 530 тыс. руб.;
- уровень переменных затрат без расходов на оплату труда работ-
ников и отчислений в различные фонды составила 29,6 %.;
- выручка от реализации продукции в плановом году определена
в сумме 4 200 тыс. руб.;
- расходы на оплату труда в планируемом году — 930 тыс. руб.;
- отчисления на заработную плату составляют по установленным
нормативам 39,5 %;
- сумма амортизационных отчислений в планируемом году состав-
ляет 62 млн руб.
Задача 38
Определите цеховую, производственную и полную себестоимость
продукции.
Заработная плата с начислениями S
основных материалов за вычетом отходов S
— 250 тыс. руб.; стоимость
зп
— 600 тыс. руб.; амортиза-
м
ционные отчисления Sа — 50 тыс. руб., что составляет 20 % от цеховых
расходов a
a – 0,05; внепроизводственные расходы a
– 0,2; прочие цеховые расходы aпр – 0,05; общезаводские
а
– 0,03.
вр
30
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
