Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Теоретические основы химической защиты растений. Учебное пособие.pdf
характеристик, сокращения затрат на выполнение технологических
операций в процессе ухода за посевами, уборки и хранения урожая.
Агротехнические приемы, улучшая фитосанитарное состояние посевов одновременно служат средством повышения урожая и его качества.
При оценке эффективности пестицидов важно учитывать их назначение и особенности действия на производство продукции земледелия. Учет эффективности защитных мероприятий необходим
для оценки их качества и целесообразности, поскольку применение
пестицидов для защиты растений от вредных организмов связано
с большими затратами средств.
Применение гербицидов, вызывая давление сорной растительности, обеспечивает повышение урожая, улучшение его качества;
очищение посевов способствует экономии средств на прополки,
механические меры борьбы с сорняками и на уборку урожая. Применение инсектицидов и фунгицидов предотвращает опасность повреждения растений, в результате чего на обработанных посевах
повышается урожай и улучшается его качество. Обычно при этом
сокращаются затраты на доработку урожая (сортировка, сушка),
уменьшаются потери в период его хранения.
Сходное с пестицидами действие на производство оказывают
биологические средства, подавляя соответствующие группы вредных организмов. Одновременно, будучи менее опасными во внешней среде, они могут оцениваться как средства, обеспечивающие
экономию пестицидов.
При использовании пестицидов приходится затрачивать средства и труд на их приобретение, хранение и осуществление обработок, агротехнического метода – на осуществление мероприятий.
Эффективность защитных мероприятий – это результат их
применения в борьбе с вредными организмами. В рамках этого понятия различают: биологическую (техническую), хозяйственную
(урожайную) и экономическую эффективности.
Выбор метода при определении любого вида эффективности
зависит от поставленной задачи. В одних случаях она заключается в испытании новых препаратов, в других – в установлении результатов проведения химических мероприятий в производственных условиях. С этой целью проводят специальные лабораторные,
71
вегетационные, полевые и производственные опыты с соблюдением
100,
AB
X
A
−
= ⋅
всех требований методики опытного дела. Вся полученная информация статистически обрабатывается для оценки достоверности полученных результатов.
В опытах могут испытываться способы и сроки обработки, различные виды препаратов и их формы, рабочие концентрации и т.д.
В опытах обязательно должны быть контроль и эталон. Эталоном
считается препарат, эффективность которого уже установлена практическим применением. Контролем служит вариант без химической обработки. Разница между показателями в опытных вариантах
и контроле позволяет достоверно оценить эффективность испытываемых препаратов или приемов.
Виды эффективности защитных мероприятий
Конечным показателем воздействия методов защиты растений
на элементы структуры урожая является определение хозяйственной
эффективности. Хозяйственную (урожайную) эффективность (Х)
оценивают показателями качества и количества прибавки урожая
(или его сохранения) вследствие использования пестицидов, причем не в связи с одним защитным мероприятием, а в связи со всем
комплексом их, отразившемся на урожае. Хозяйственную эффективность определяют путем сопоставления бункерной урожайности,
полученной в вариантах, где проводились защитные мероприятия,
с урожаем, собранным с контрольного варианта – без обработки. Ее
выражают в абсолютных показателях (чаще всего в весовых единицах – т, ц, кг) или в процентах, принимая за 100 % урожайность на
контрольном участке формула (13):
(13)
где Х – хозяйственная эффективность методов защиты растений, %;
А – урожайность на обработанном поле, т/га;
В – урожайность на контроле (до применения защиты растений),
т/га.
72
Необходимо иметь в виду, что хозяйственная (урожайная) эф-
12
100 100
,
Bb
CC C
Aa
⋅⋅
=−= −
фективность определяется не только количеством получаемой продукции, но и ее качеством. Получение высококачественной продукции при использовании химических мероприятий имеет не меньшее
значение, чем ее количество, и характеризуется повышением ее
стандартности, сортности, классности.
Конечными показателями воздействия на рост и развитие различных экологических и биологических групп вредных организмов
является определение биологической эффективности методов защиты. Биологическая (техническая) эффективность определяется
процентом смертности и скоростью гибели вредных организмов или
уменьшением количества пораженных растений от проведения химических мероприятий по защите растений.
На биологическую эффективность применения пестицидов
влияют содержание в препарате действующего вещества, его токсичность, концентрация рабочего раствора, своевременность проведения защитных мероприятий, а также биологическое состояние
популяции (депрессия, нарастание), метеорологические условия, защитные реакции самого растения. Такое разнообразие факторов, от
которых зависит уровень биологической эффективности, свидетельствует о том, что каждый раз определяемый уровень гибели вредных
организмов будет верен только для данных конкретных условий. Таким образом, для полевых условий нельзя определить постоянную
биологическую эффективность пестицида.
Учет биологической эффективности борьбы с вредными объектами имеет ряд особенностей и определяется по ряду показателей.
Учет биологической эффективности по смертности объектов
При определении биологической (технической) эффективности
по смертности объектов учитывают его численность во всех вариантах и повторностях до и после проведения мероприятий по защите
растений. Таким образом, биологическая эффективность определяется при сопоставлении с контролем по формуле Хендерсона и Тилтона (14):
(14)
73
где С – смертность объекта с поправкой на контроль (биологическая
()
100,
ab
C
a
−
= ⋅
эффективность), %;
С1 и С2 – соответственно смертность объекта в варианте с обра-
боткой и на контроле, %;
А и а – соответственно общее число объектов в обработанном
и контрольном варианте, шт.;
В и b – соответственно число погибших объектов в обработанном
варианте и на контроле, шт.
Учет биологической эффективности
по снижению количества погибших растений
В данном случае биологическая (техническая) эффективность
определяется следующим образом. Устанавливают процент пораженных растений путем их подсчета при осмотре определенного
числа растений на участке или делянке. Зная число больных и здоровых растений, вычисляют процент поражения по каждой повторности и средний процент по каждому варианту.
Сравнение с контролем позволяет вычислить биологическую
эффективность обработки по формуле Аббота (15):
(15)
где С – смертность объекта (биологическая эффективность), %;
а и b – показатель средней пораженности в контроле и на обрабо-
танном участке (соответственно), %.
В сельском хозяйстве при обосновании приоритетных методов защиты растений, их рационального сочетания весьма актуальна оценка экономической эффективности различных приемов. При
оценке средств защиты растений и защитных мероприятий предусматривается определение их эффекта в виде сохраняемого урожая,
улучшения его качественных характеристик, сокращения затрат на
выполнение технологических операций в процессе ухода за посевами, уборки и хранения урожая.
Экономическую эффективность химических мероприятий
по защите растений определяют путем сопоставления стоимости
74
прибавки урожая (с учетом его качества), полученной при проведении мероприятий, с затратами на их проведение. Это может быть
оценка дохода на единицу площади или окупаемость расходов на
проведение защитных мероприятий.
Экономическую эффективность пестицидов выражают через
систему экономических показателей, разносторонне характеризующих эффект применения средств защиты растений от вредных
объектов. Расчет показателей оценки экономической эффективности применения пестицидов проводится по исходной информации
(по результатам технологических карт) по формулам, приведенным
в таблице 13.
Таблица 13 – Исходные данные и оценка основных показателей
экономической эффективности применения пестицидов
Сопоставляемые варианты
Показатели
Исходные данные:
Урожайность, т/га у У
Цена урожая, руб./т Ц Ц
Стоимость валовой продукции,
руб./т
Затраты средств, руб./га:
на выращивание урожая
на применение пестицидов
Затраты труда, чел.-час/га:
на выращивание урожая
на применение пестицидов
Расчетные показатели:
Дополнительный урожай, т/га Уп = У–у
Стоимость дополнительного
урожая, руб./га
Себестоимость производства
продукции, руб./т
Чистый доход, руб./га чд = (у·Ц) – з Чд = (У·Ц) – (З+Зп)
Окупаемость затрат, руб./руб. о = (у·Ц)/з О = (У·Ц)/(З+Зп)
Рентабельность производства, % р = (чд/з)·100 Р = (Чд/(З+Зп))·100
Без обработки
пестицидами
у·Ц У·Ц
з
–
ч
–
с = з/у С = (З+Зп)/У
С обработкой
пестицидами
Уп·Ц
З
Зп
Ч
Чп
75
При оценке эффективности пестицидов важно учитывать их на-
,
Q
значение. Применение гербицидов, вызывая подавление сорной растительности, обеспечивает повышение урожая, улучшение его качества; очищение посевов способствует экономии средств на прополки, механические приемы борьбы с сорняками и на уборку урожая.
Применение инсектицидов и фунгицидов предотвращает опасность
повреждения растений, в результате чего на обработанных посевах
повышается урожай и улучшается его качество. Обычно при этом
сокращаются затраты на доработку урожая (сортировка, сушка),
уменьшаются потери в период его хранения.
К важным показателям оценки методов защиты растений отно-
сится биоэнергетическая эффективность формула (16):
пу
ЕQ=
(16)
зэ
где Е – энергетический коэффициент;
Qпу – прибавка урожая, выраженная в джоулях в расчете на 1 га
(Дж/га);
Qзэ – затраты энергии в джоулях в расчете на 1 га (Дж/га).
Высокой энергетической эффективностью обладают агротехнические мероприятия, возделывание устойчивых сортов, использование биологически активных веществ и др. Энергетически затратной может быть обработка посевов пестицидами против вредных
организмов.
Задания к работе
Задание 1. Определить биологическую эффективность (по
смертности объектов) применения пестицидов на сельскохозяйственных культурах по заданию преподавателя (исходные данные
в приложении 7).
Задание 2. Определить биологическую эффективность (по снижению количества погибших растений) применения фунгицидов для
защиты сельскохозяйственных культур от болезней по заданию преподавателя (исходные данные в приложении 8).
76
Задание 3. Оценить экономическую эффективность применения химических средств защиты растений (инсектицид – Децис,
КЭ) на посевах яровой пшеницы, используя для этого исходные данные, полученные при расчете технологических карт возделывания
данной культуры (приложение 9 и 10). Результаты работы оформить
в виде таблицы 14, сделать выводы.
Таблица 14 – Экономическая эффективность применения
инсектицидов при возделывании яровой пшеницы
Посевы яровой пшеницы
Показатели
Урожайность, т/га
Прибавка урожая, т
Материально-денежные затраты на 1 га:
– всего, руб.
– в т. ч. дополнительные
Трудовые затраты на 1 га:
– всего, чел.-ч.
– в т. ч. дополнительно
Стоимость продукции, руб./т
Стоимость всей продукции с 1 га, руб.
Чистый доход с 1 га:
– всего, руб.
– в т. ч. дополнительный
Затраты труда на 1 т продукции, чел.-ч.
Рентабельность, %
незащищенный
агрофон
защищенный
агрофон
Контрольные вопросы
1. Дать определение понятию «эффективность защитных мероприятий». Как эффективность пестицидов классифицируется? Дать
краткую характеристику биологической эффективности пестицидов.
2. Дать краткую характеристику хозяйственной эффективности пестицидов.
3. Дать краткую характеристику экономической эффективности пестицидов. Какие экономические показатели используются для
ее оценки?
77
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
И РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Булухто Н. П., Короткова А. А. Защита растений от вредителей : учеб. пособие / ФГБОУ ВПО «Тульский государственный
педагогический университет им. Л.Н. Толстого». М. ; Берлин : Директ-Медиа, 2015. 171 с. Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.
php?page=book&id=276956.
2. Бурлака Г. А., Перцева Е. В. Интегрированная защита садовых растений : учеб. пособие. Самара : СамГАУ, 2019. 155 с. Режим
доступа : https://e.lanbook.com/book/130530.
3. Ганиев М. М., Недорезков В. Д. Химические средства защиты растений : учеб. пособие. СПб. : Лань, 2013. 400 с. Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/30196.
4. Голико В. И. Сельскохозяйственная энтомология : учеб. пособие. М. ; Берлин : Директ-Медиа, 2016. 221 с. Режим доступа :
http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=443652.
5. Захарычев В. В. Грибы и фунгициды : учеб. пособие. СПб. :
Лань, 2020. 272 с. Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/130486.
6. Защита растений : учеб. пособие / Л. Г. Коготько, Е. В. Стрелкова, П. А. Саскевич, Ю. А. Миренков. Минск : РИПО, 2016. 340 с.
Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=463346.
7. Лухменев В. П. Средства защиты растений от вредителей,
болезней и сорняков : учеб. пособие / В. П. Лухменев, А. П. Глинушкин ; под ред. В. П. Лухменева. Оренбург : Оренбургский ГАУ, 2012.
596 с. Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/134458.
8. Мельникова О. В., Ториков В. Е. Сорняки в агрофитоценозах
и меры борьбы с ними : монография. СПб. : Лань, 2019. 204 с. Режим
доступа : https://e.lanbook.com/book/121476.
9. Основные термины и определения по защите растений :
справочник / А. Ю. Москвичев [и др.]. Волгоград : Волгоградский
ГАУ, 2018. 112 с. Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/112331.
10. Переведенцева Л. Г. Микология: грибы и грибоподобные
организмы : учебник. СПб. : Лань, 2012. 272 с. Режим доступа :
https://e.lanbook.com/book/3818.
78
11. Савельев В. А. Сорные растения и меры борьбы с ними :
учеб. пособие. СПб. : Лань, 2018. 296 с. Режим доступа : https://e.
lanbook.com/book/110924.
12. Сельскохозяйственная энтомология : учеб.-метод. пособие
/ Т. Л. Карпова [и др.]. Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2019. 104 с.
Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/119937.
13. Современные средства защиты растений и технологии их
применения / В. В. Немченко [и др.]. Куртамыш : ГУП «Куртамышская типография», 2006. 348 с.
14. Солдатенков А. Т. Пестициды и регуляторы роста. Прикладная органическая химия. М. : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2013.
224 с. Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page= book&id=
214548.
15. Трещевская Э. И., Одноралов Г. А., Тихонова Е. Н. Основы
земледелия : учеб. пособие. Воронеж : Воронежская государственная лесотехническая академия, 2007. 108 с. Режим доступа : http://
biblioclub.ru/index.php?page=book&id=143239.
16. Чулкина В. А., Торопова Е. Ю., Стецов Г. Я. Экологические
основы интегрированной защиты растений / под ред. М. С. Соколова, В. А. Чулкиной. М. : Колос, 2007. 568 с.
17. Штерншис М. В., Андреева И. В., Томилова О. Г. Биологическая защита растений : учебник. СПб. : Лань, 2019. 332 с. Режим
доступа : https://e.lanbook.com/book/115528.
79
