Туристическое страноведение. Учебно-методическое пособие для магистрантов направления подготовки 44.04.01 «Педагогическое образование»
.pdfМИНИСТЕРСТВО ПРОСВЕЩЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.Н. УЛЬЯНОВА»
Аксенова М.Ю., Летярина Н.Ю.
ТУРИСТИЧЕСКОЕ СТРАНОВЕДЕНИЕ
Учебно-методическое пособие
Ульяновск
2020
УДК 910.3 ББК 65.04
А 42
Печатается по решению редакционноиздательского совета ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И.Н. Ульянова»
Авторы:
Аксенова М.Ю., кандидат географических наук, доцент кафедры географии и экологии естественно-географического факультета Ульяновского государственного педагогического университета имени И.Н. Ульянова.
Летярина Н.Ю., старший преподаватель кафедры географии и экологии естественногеографического факультета Ульяновского государственного педагогического университета имени И.Н. Ульянова.
Рецензенты:
Ермолаева С. В., доцент кафедры биологии, экологии и природопользования Ульяновского государственного университета, кандидат биологических наук.
Казакова Н. А., доцент кафедры географии и экологии Ульяновского государственного педагогического университета имени И.Н. Ульянова, кандидат биологических наук.
А 14 |
Туристическое страноведение: учебно-методическое пособие для магистрантов |
||||
|
направления |
подготовки |
44.04.01 |
«Педагогическое |
образование». |
|
Аксенова М.Ю., Летярина Н.Ю. Ульяновск: УлГПУ им. И.Н. Ульянова. 2020. |
||||
|
57 с. |
|
|
|
|
6+
В учебно-методическом пособии раскрыты предмет и задачи туристического страноведения. Освещены традиционные (классические) подходы и новые концепции туристического страноведения. Раскрыты методы изучения страны в рамках туристического страноведения.
Учебно-методическое пособие адресовано преподавателям, магистрантам естественно-географического факультета направления подготовки 44.04.01, а также специалистам в области страноведения.
ISBN 978-5-907216-42-6
УДК 910.3 ББК 65.04
©Аксенова М.Ю., Летярина Н.Ю.,2020
©ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И.Н. Ульянова»,2020
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………... 4
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТУРИСТИЧЕСКОГО
СТРАНОВЕДЕНИЯ. ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ
МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРИЗМА…………………………………………. 5
1.1.Теоретические основы туристического страноведения………………. 5
1.2.Примерный план страноведческой характеристики рекреационного потенциала территории………………………………………………………. 6
1.3.Классификация видов туристической деятельности………………..... 7
1.4.Географические факторы развития международного туризма……..... 11
ГЛАВА 2. ТУРИСТСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ТЕРРИТОРИИ КАК ОСНОВА
ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ……………………………………. 14
2.1.Понятие и структура туристского потенциала………………………… 14
2.2.Туристские ресурсы……………………………………………………... 19
2.3.Туристские объекты и их комплексы …………………………………. 24
2.4.Туристские учреждения………………………………………………… 29
ГЛАВА 3. ТУРИСТИЧЕСКОЕ СТРАНОВЕДЕНИЕ ПО РЕГИОНАМ |
|
МИРА…………………………………………………………………………. 31 |
|
Практикум 1 …………………………………………………………………. 31 |
|
Практикум 2..................................................................................................... |
31 |
Практикум 3…… ……………………………………………………………. 32 |
|
Практикум 4. ………………………………………………………………... 33 |
|
Практикум 5. ………………………………………………………………… 34 |
|
Практикум 6. ………………………………………………………………... 35 |
|
ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА……………………………………… 36 |
|
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………. 38 |
|
ВВЕДЕНИЕ
Целями и задачами освоения дисциплины «Туристическое страноведение» являются: повышение квалификации магистрантов и, прежде всего, – уровня страноведческой подготовки и общегеографической культуры; доказательство, что развитие и перспективы комплексного страноведения неотделимы от туризма, а широкий и комплексный подход характеризует географическое изучение любой территории – от континента до небольшой по площади местности.
Одной из форм подготовки студентов является самостоятельная работа. При изучении дисциплины «Туристическое страноведение» используются следующие виды самостоятельной работы обучающихся: изучение рекомендованных литературных источников; решение практикоориентированных задач; выполнение различных видов заданий; составление структурно-логических схем.
Руководством для самостоятельной работы обучающихся является соответствующая программа учебной дисциплины и настоящее учебнометодическое пособие.
Для изучения предложены общие методические рекомендации по освоению дисциплины и организации самостоятельной работы студентов, приведены списки рекомендуемой литературы, подлежащей изучению, представлен перечень вопросов для подготовки к экзамену и список тем для написания рефератов.
4
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТУРИСТИЧЕСКОГО СТРАНОВЕДЕНИЯ. ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРИЗМА
1.1.Теоретические основы туристического страноведения
Понятие туристического страноведения возникло в связи с потребностями туристического бизнеса, так как менеджер по туризму должен знать не только географическую номенклатуру, но и географические особенности регионов мира.
В географии принято выделять два раздела: физическую географию и социально-экономическую географию. Физическая география изучает природу земной поверхности, а социально-экономическая география – мир людей и его хозяйство.
• создание «образов» стран, государств, которые Просветительская необходимы самым широким слоям общества и ряду
предприятий (рекламы, маркетинга)
|
• сбор, хранение и предоставление возможностей |
Информационная |
использования широкого набора сведений о природе, |
населении, народах, культуре, экономике страны, ее |
|
|
особенностях и типичных чертах |
|
• международные и внутригосударственные связи и |
|
отношения, которые стали основой доля охвата |
Развивающая |
территорий разных стран турбизнесом; создания и |
публикации путеводителей; оптимизации |
|
|
деятельности предприятий и организаций, |
|
существующих в сфере коммерческого туризма |
Учебная |
• в системе учебных заведений, готовящих специалистов |
по туризму |
Рис.1. Функции туристического страноведения. Составлено по источнику (Воскресенский, 2006)
Туристическое страноведение является частью географических наук и изучает страну с точки зрения ее привлекательности для туристов. Туристическое страноведение выполняет ряд функций (рис.1).
Основоположниками теоретических основ страноведения являются Н.Н. Баранский, И.М. Маергойз, И.А. Витвер и другие. Значительный вклад в становление и развитие современного страноведения внес Н.С. Мироненко. Необходимо отметить, что туристическое страноведение не часто становится
5
объектом изучения ученых-географов. Современные работы нередко представляют собой рекламные проспекты-буклеты с описаниями стран, в которых отсутствует структурирование представленной информации. Особого интереса заслуживает работа Е.А. Окладниковой «Международный туризм. География туристических ресурсов мира», в которой автор вводит понятие «туристический ресурс» и на основе содержания данного понятия описывает популярные страны для туристических путешествий.
Туристическое страноведение занимается изучением компонентов страны, которые являются условиями и факторами развития туристической отрасли на территории того или иного государства, а именно природы, населения, ее истории и культуры, особенностей хозяйства и окружающей среды.
Главной целью туристического страноведения является составление комплексной характеристики стран и/ или регионов для развития туристической отрасли в мире.
Задачи туристического страноведения видятся в создании образа страны, ее части или региона. Они решаются путем определения уникального сочетания особенностей всех компонентов территории, которые являются условиями и факторами развития туристической отрасли на данной территории, а также формирования у обучающихся умения составлять описание каждого компонента среды какой-либо территории и раскрывать особенности ее состава, формируя образ страны и отдельных ее районов.
1.2. Примерный план страноведческой характеристики рекреационного потенциала территории
1.Общие сведения о стране: название, столица, государственные символы, размер территории, общая численность населения.
Размер территории – один из постоянных параметров, влияющий на многие аспекты общественной жизни государства.
2.Оценка экономико-географического положения (ЭГП) страны. ЭГП
–это «отношение страны к природным, историко-экономическим объектам, находящимся вне страны, но оказывающим влияние на ее развитие».
Принципиальная схема экономико-географического положения (ЭГП) города представлена в Приложении 1, ЭГП страны – в Приложении 2.
3.Характеристика природных условий и ресурсов. В этой части в первую очередь нужно дать характеристику природных особенностей изучаемой территории, выделив особенности термического режима, типы преобладающих ландшафтов, особо охраняемые природные территории.
6
4.Характеристика населения. Расселение населения оценивается как один из ведущих факторов формирования географического пространства страны. Наиболее важными вопросами, которые необходимо рассмотреть, являются история формирования сети поселений и особенности культуры объекта исследования (за основу берется этнотерриториальная типология).
5.Кратная историческая справка. Необходимо указать основные исторические даты, форму правления и административно-территориальное устройство исследуемой страны.
6.Общая характеристика хозяйства страны. Данная часть характеристики должна быть посвящена описанию общей характеристики хозяйства страны. Важно выделить отрасли ее международной специализации и определить внешнеэкономические связи.
7.Порайонные различия. На основе принципа территориальной неоднородности необходимо представить данные о курортных зонах изучаемой страны.
8.Характеристика туристических формальностей. Необходимо представить правила поведения в стране, особенности шопинга, валютного и таможенного регулирования и т.п.
1.3. Классификация видов туристической деятельности
Существует несколько подходов к определению понятия «международный туризм». В работах российских ученых чаще всего выделяют следующие разновидности туризма: международный и внутренний (табл. 1).
|
|
|
|
Таблица 1 |
|
|
Виды туризма |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Вид туризма |
|
|
Понятие |
|
|
|
|
|
|||
|
охватывает поездки за пределы страны, что |
|
|||
Международный |
связано |
с |
соблюдением |
определенных |
|
туризм |
формальностей |
(таможенный, |
валютный, |
|
|
|
медицинский контроль). |
|
|
||
|
|
|
|||
|
не связан с пересечением государственной |
|
|||
Внутренний туризм |
границы, поэтому не требует соблюдения |
|
|||
|
туристических формальностей. |
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
Составлено по источнику (Воскресенский, 2006) |
|||
7
Международный туризм подразделяют на въездной и выездной (рис. 2).
Международный туризм
|
|
|
|
|
Въездной |
|
Выездной |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
это путешествия в пределах страны лиц, не проживающих в стране постоянно
это путешествия лиц, постоянно проживающих в стране, но отправляющихся с какими-либо целями в другую страну. Обычно страны заинтересованы в развитии въездного туризма, так как это привлекает в страну валютные ресурсы, стимулирует экономическую активность
Рис.2. Классификация международного туризма (составлено на основе Воскресенский, 2006)
Существует еще одна классификация туристической деятельности, когда во главу угла ставится цель поездки и ее содержание (табл. 2).
Таблица 2
Классификация туристической деятельности по видам туризма
Вид туризма |
Туристическая деятельность |
||
|
|
||
А) Туризм с целью |
Данный вид туризма составляет основу |
||
развлечения и |
международного туризма. На их долю приходится |
||
отдыха |
более половины всего спроса. Они объединяют |
||
|
оздоровительные, познавательные, любительские, |
||
|
спортивные поездки. Повышенным спросом у |
||
|
населения пользуются поездки к морю. Купально- |
||
|
пляжный отдых традиционно считается лучшим |
||
|
способом снятия нервного и физического |
||
|
утомления. |
|
|
|
|
||
Б) Деловой туризм |
Данный вид туризма охватывает поездки со |
||
|
служебными целями без получения доходов по |
||
|
месту командирования. Деловой туризм можно |
||
|
подразделить на собственно бизнес-поездки, |
||
|
конгрессно-выставочный |
и |
инсентив-туризм |
|
(побудительный, поощряющий), |
представляющий |
|
|
|
|
|
|
8 |
|
|
|
собой поездки, которыми фирма награждает своих |
||||||
|
сотрудников за высокие показатели в работе. |
||||||
|
|
||||||
В) |
Под данным видом туризма подразумевают |
||||||
Образовательный |
поездки с целью получения образования за |
||||||
туризм |
рубежом. Обычно здесь реализуются поездки в |
||||||
|
развитые страны с целью совершенствования языка, |
||||||
|
получения |
бизнес-образования, |
|
изучения |
|||
|
специальных |
дисциплин. |
В |
|
рамках |
||
|
образовательного туризма |
отдельные |
страны |
||||
|
имеют, как правило, свою специализацию. |
|
|||||
|
|
||||||
Г) Экологический |
Данный вид туризма представляет поездки в |
||||||
туризм |
особо |
охраняемые |
природные |
территории, |
|||
|
девственные места, заповедники, заказники с |
||||||
|
исследовательскими и промысловыми целями. |
||||||
|
Экологический |
туризм |
предполагает |
соединение |
|||
|
активного отдыха с дикой суровой природой. |
||||||
|
По мнению В.В. Храбовченко, экотуризм |
||||||
|
должен содержать три компонента: |
|
|
||||
|
• «познание природы», т.е. путешествие |
||||||
|
предполагает наличие элементов изучения природы, |
||||||
|
получение туристами новых знаний и навыков; |
||||||
|
• «сохранение экосистем», подразумевающие не |
||||||
|
только соответствующее поведение группы на |
||||||
|
маршруте, но и участие туристов и туристических |
||||||
|
фирм в программах, мероприятиях по защите |
||||||
|
окружающей среды; |
|
|
|
|
||
|
• «уважение интересов местных жителей» – это |
||||||
|
не только соблюдение местных законов и обычаев, |
||||||
|
но и вклад туризма в социально-экономическое |
||||||
|
развитие туристических дестинаций. |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|||
Д) Религиозный |
Данный |
вид |
туризма |
представлен |
|||
туризм (рис. 3) |
паломническим туризмом и религиозным туризмом |
||||||
|
экскурсионно-познавательной направленности. |
||||||
|
Разновидностью |
паломнического |
туризма |
||||
|
является |
духовно-паломнический |
|
туризм. |
|||
|
Паломничество понимают как «странствие людей |
||||||
|
для поклонения святым местам» Духовно- |
||||||
|
паломнический |
туризм – |
это своего рода |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9 |
|
|
|
|
|
«религиозная практика» в странах с продвинутыми религиозными традициями. В рамках религиозного туризма экскурсионно-познавательной направленности предполагается посещение религиозных центров, в которых туристыэкскурсанты смогут увидеть религиозные объекты.
Составлено по источнику (Гужина, 2016)
В мировой туротрасли существует особое направление, которое объединяет путешественников, желающих отправиться в поездку по святым местам (рис. 3). Религиозный туризм в современном мире имеет огромное значение в жизни человека. В настоящее время из года в год численность людей, посещающих святые места и религиозные центры только увеличивается. Это в первую очередь объясняется тем, что люди стремятся улучшить свое духовное и физическое состояние.
Религиозный туризм
религиозный туризм паломнический туризм экскурсионно-познавательной
направленности
Рис. 3. Классификация религиозного туризма Составлено по источнику (Гужина, 2016).
Далее рассмотрим разнообразие классификаций туризма (табл. 3).
Таблица 3
Классификации туризма
По источникам финансирования
коммерческий |
|
социальный |
|
|
|
|
|
|
По составу клиентов |
||
|
|
|
|
массовый |
|
элитарный |
|
|
|
|
|
|
По числу участников |
||
|
|
|
|
индивидуальный |
|
групповой |
|
|
(шесть и более человек) |
||
(от одного до пяти человек) |
|||
|
|||
|
|
||
По возрастному критерию |
|||
|
|
|
|
|
|
10 |
|