Русский язык и культура речи. Учебно-методическое пособие по специальности 031301 «Теоретическая и прикладная лингвистика»

ЧАСТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ЮЖНЫЙ ИНСТИТУТ МЕНЕДЖМЕНТА Кафедра лингвистики и перевода

Т.В. Федотова

РУССКИЙ ЯЗЫК И КУЛЬТУРА РЕЧИ

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ПО НАПРАВЛЕНИЯМ 035700 «ЛИНГВИСТИКА»

(ПРОФИЛЬ «ПЕРЕВОД И ПЕРЕВОДОВЕДЕНИЕ»), 080200 «МЕНЕДЖМЕНТ»

Краснодар 2014

1

УДК 81 ББК 81.2 Рус Ф 34

Рецензенты:

Зуев В.А., канд. филол. наук, доц. КубГУ Сомова Е.Г., д-р филол. наук, проф. КубГУ

Федотова Т.В. Русский язык и культура речи: учебно-методическое пособие по специальности 031301 «Теоретическая и прикладная лингвистика». – Краснодар: Южный институт менеджмента, 2014. – 198 с.

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Теоретическая и прикладная лингвистика», «Менеджмент».

Рекомендовано к изданию научно-методическим советом Южного института менеджмента (протокол № 4 от 3 декабря 2013)

© Федотова Т.В., 2014 © ЮИМ, 2014

2

3

Предисловие

Знание родного языка, речевая культура – неотъемлемые показатели культуры человека. Углубление знаний языка, совершенствование речевой культуры, навыков общения происходит на протяжении всей его жизни. Освоение любого материала в значительной степени зависит от умения студента воспринимать и продуцировать речь в рамках различных функциональных стилей русского литературного языка. Изучение курса русского языка и культуры речи с широким использованием важнейших приёмов работы с устным и письменным текстом готовит студентов к более глубокому и адекватному восприятию всех дисциплин общегуманитарного цикла и предметов профессиональной подготовки.

Значение данной дисциплины для последующей профессиональной деятельности выпускника вуза определяется ролью языка в обществе, в производственной и культурной деятельности человека. Уверенное владение родным языком, способность быстро понимать речь окружающих и грамотно реагировать на неё, способность ясно излагать свои мысли в устной и письменной форме необходимы специалисту в любой области.

Данное учебное пособие адресовано студентам нефилологических специальностей, изучающим курс «Русский язык и культура речи» в рамках дисциплин гуманитарного цикла. профессионального общения комплексной коммуникативной компетенции на русском языке, представляющей собой совокупность знаний, умений, способностей

Главная цель освоения данного курса – помочь студентам повысить собственную речевую культуру, ориентироваться в реальной языковой среде, работать с текстами разных стилей и жанров, результатом чего должно явиться формирование образцовой языковой личности высокообразованного специалиста, речь которого соответствует принятым в образованной среде нормам, отличается выразительностью.

Курс культуры речи нацелен на формирование и развитие у будущего специалиста – участника личности, необходимых для установления межличностного контакта в социально-культурной, профессиональной (учебной, научной, производственной и др.) сферах и ситуациях человеческой деятельности.

В пособии изложены теоретические сведения по базовым для культуры речи вопросам: язык – речь – речевая деятельность; современный русский литературный язык; нормы современного русского литературного языка; функциональные стили; ораторское искусство. Материал структурирован таким образом, чтобы студенты могли не только познакомиться с необходимыми понятиями курса, но и актуализировать собственный речевой опыт в плане его осмысления и оценки. Пособие включает теоретические сведения с предваряющими их ключевыми понятиями, практические задания, контрольные вопросы и тесты.

Учебное пособие имеет ярко выраженную практическую направленность. Большое число практических упражнений и задач дают возможность студентам

4

осмыслить свою речевую деятельность, проанализировать собственное владение русским языком, а контрольные задания и тесты помогут проводить реальный самоанализ и самооценку полученных знаний.

Представляется, что работа с этой учебной книгой позволит студентам обогатить свои знания о русском языке, культуре речи и риторике, совершенствовать умения и навыки речевого общения в разных сферах и ситуациях общения, умения и навыки информационной переработки текстов, самостоятельной учебно-познавательной деятельности и повысить свой уровень речевой культуры.

5

Раздел 1. Теоретические основы курса

Тема 1. Язык. Речь. Речевая деятельность

Вопросы темы

1.Соотношение языка и речи.

2.Основные функции языка.

3.Формы речи.

4.Виды речевой деятельности. Этапы речевой деятельности.

5.Понятие «культура речи». Предмет культуры речи.

6.Аспекты культуры речи. Культура речи и эффективность общения.

Ключевые понятия темы

6

1. Соотношение языка и речи

Слова «язык» и «речь» многозначны, иногда они соотносятся как синонимы. По представлениям современной лингвистики, речь связана с языком, но не отождествляется с ним.

Язык – это система знаков, сложившаяся исторически, которая служит средством общения. Язык имеет дело с созданием, хранением, передачей информацией. Знаком принято называть «заместителей» других объектов. Язык – это естественная знаковая система, т.е. система, созданная языковым коллективом на протяжении веков. Кроме языка, естественной знаковой системы, существуют искусственные знаковые системы, т.е. такие, которые созданы отдельными людьми специально, для обслуживания какой-либо сферы. Например, азбуки Морзе и Брайля, сигналы светофора, нотное письмо, символические записи, используемые в математике (цифры и символы), химии и других науках. В отличие от этих искусственных систем, язык способен передавать сообщения любого, ничем не ограниченного содержания. В этом заключается универсальность языка.

Жестикуляция и мимика – системы невербального общения – придают звучащей речи лишь добавочные эмоциональные и смысловые оттенки.

Любая система, в том числе язык, состоит из множества элементов, взаимосвязанных, взаимозависимых и образующих одно целое. Рассмотрим языковые единицы и уровни, которые они образуют.

Минимальной единицей языка является звук. Звуки образуют фонетический уровень языка. Значимые части слова (морфемы) – морфемный. Универсальной единицей языка является слово (лексема). Слова организуются в лексическом уровне. Слова являются частями речи (словоформами) и тогда они образуют морфологический уровень. Наконец, словосочетание и предложение – минимальные синтаксические единицы.

Таким образом, язык – это иерархическая система, в которой все взаимосвязано: звуки реализуются в морфемах, морфемы составляют слова и т.д.

Речь – это форма существования языка, его реализация, использование человеком языковых богатств в жизненных ситуациях. В лингвистике под речью понимают конкретное говорение, протекающее во времени и имеющее форму (звуковую или письменную). Речь отдельного говорящего обладает особенностями произношения, лексики, структуры предложений.

В лингвистике отмечены следующие отличия речи от языка [Введенская, Павлова. 1996]:

7

Таким образом, язык и речь – не синонимичные понятия, но взаимосвязанные. Если язык – это система знаков, то речь – это их реализация в жизни. Речь зависит от языка и в то же время есть самостоятельное явление с характеристиками, присущими только ей (громкость, тембр, интонация и т.п.). Язык обнаруживает себя только в речи и только через нее выполняет свое главное, коммуникативное, назначение.

2. Основные функции языка

Язык служит средством общения, познания, хранения и передачи информации, национального самосознания, традиций культуры и истории народа. В лингвистике выделяют следующие основные функции языка:

1.Коммуникативная (функция общения). Язык – это, в первую очередь, средство общения. Язык возник как реализация потребности человека в общении.

2.Познавательная (когнитивная). Реализуется в способности человека с помощью языка познавать, изучать окружающий мир. Все, что появляется в жизни людей (вещи, явления, предметы, чувства и т.п.), человек старается сразу же «назвать», дать им имя. Соответственно, человек воспринимает окружающий мир вместе с теми «названиями» вещей, явлений и т.п., которые уже существуют, которыми пользуются другие люди.

3.Эмоциональная (эмотивная). Эта функция реализуется в способности языка выражать чувства и эмоции говорящего.

4.Накопительная (кумулятивная). Реализуется в способности языка хранить знания. Действительно, все знания, которые имеет человек к началу XXI века, хранятся с помощью языка (чаще – в письменной, реже – в устной форме). Например, летописи, сохранившиеся в письменной форме, или сказки, передающиеся из уст в уста.

Таким образом, функции языка связаны с его сущностью, природой и назначением в обществе, отражают его особенности и взаимосвязаны между собой.

3. Формы речи

Речь существует в различных формах. Она может быть внешней (реализованной в звуках или на письме) и внутренней (непроизносимой, беззвучной). Механизмы внутренней речи изучались в начале XX века психологом Л. С. Выготским.

8

Внутренняя речь отличается от внешней степенью оформленности. Внутренняя речь – это своеобразный образ, мысль, не оформленная в грамматическую структуру. «На языке вертится, а сказать не могу». Эта фраза относится к проявлению внутренней речи, когда мысль уже формируется, а языковые эквиваленты для нее еще не найдены.

Внешняя речь возникает тогда, когда завершен процесс перевода. Внешняя речь существует в устной и письменной формах.

Устная речь – это произносимая, звучащая и слышимая речь. Она часто бывает спонтанной, т.е. создаваемой в момент говорения. Это определяет такие особенности устной речи как наличие повторов, простых и неполных предложений, оговорок. Устная речь обладает средствами звуковой выразительности, отличается богатством интонаций, паузами, логическими ударениями, а также сопровождается жестами и мимикой. Устная речь требует быстроты выбора слов и грамматических конструкций. Только к устной речи применимы орфоэпические нормы (нормы произношения). В жизни преобладает устная речь. Она первична.

Письменная речь – это видимая, написанная знаками (буквами) речь. Она чаще всего подготовленная, продуманная, отредактированная, а поэтому имеет ряд следующих особенностей. Письменная речь может осмысливаться многократно, т.к. читающий может не раз вернуться к тому, что уже было прочитано. Для письменной речи характерны сложные предложения, книжная лексика. Она обращена чаще всего к предполагаемому адресату, который находится на расстоянии. Только к письменной речи применимы орфографические, пунктуационные нормы. Письменная речь менее выразительна, т.к. знаки препинания, кавычки, шрифтовые выделения условны, часто не способны передать всей экспрессивности устного высказывания.

С точки зрения количества участвующих в общении речь может быть монологической и диалогической.

Монолог (от греческого monos – один, logos – слово, речь) – это развернутое высказывание одного лица. Монолог может быть внешним (направленным на окружающих) и внутренним (разговор с самим собой).

Диалог (от греческого dia – через, logos – слово, речь) – это непосредственный обмен высказываниями между двумя и более участниками общения. Диалог состоит из реплик, поочередных высказываний говорящих. Основной единицей диалога является так называемое диалогическое единство – смысловое объединение нескольких реплик, представляющее собой обмен мнениями, высказываниями, каждое последующее из которых зависит от предыдущего.

Диалог считают первичной формой общения. Если монолог – это продуманное, подготовленное высказывание, он отличается четкой структурой, логичностью, то диалог характеризуется разговорностью речи, нечеткой структурой, спонтанностью. Монолог присущ письменной речи, диалог чаще всего реализуется в устной речи.

Таким образом, речь существует в различных формах: с точки зрения оформленности – внешняя и внутренняя; с точки зрения выражения – устная и

9

письменная; с точки зрения количества участников общения – монологическая и диалогическая.

4. Виды речевой деятельности. Этапы речевой деятельности

Речевая деятельность – это активный, целенаправленный, опосредованный языковой системой и обусловленный ситуацией общения процесс передачи или приема сообщения, т.е. процесс продукции и рецепции; это деятельность, направленная на использование языка для общения. Речевая деятельность сопровождает человека всю жизнь во всех других видах деятельности (трудовой, общественной, научной и т.п.). Психолог Л. С. Выготский характеризовал речевую деятельность как процесс материализации мысли, т. е. превращения ее в слово [Леонтьев, 1972].

Взависимости от рецептивности (восприятия) или продуктивности (производства), а также от формы общения (устной или письменной) выделяется четыре вида речевой деятельности: чтение, аудирование (или слушание), говорение и письмо.

Вустной форме речи реализуются говорение и слушание.

Говорение – продуктивный вид речевой деятельности, когда говорящий передает информацию с помощью языка и речи (путем произнесения).

Слушание – рецептивный вид речевой деятельности, когда воспринимается (слышится и понимается) содержание звучащей речи (на известном языке). Хорошее слушание облегчает усвоение информации, способствует установлению контактов между людьми. В умении слушать проявляется культура человека.

Взависимости от особенностей восприятия текста выделяют 3 вида аудирования: глобальное (общее понимание текста на уровне основной мысли); детальное (подробное осознание смысловых блоков в зависимости от установки слушания); критическое (критическое осмысление услышанного).

Различают также 2 способа слушания: нерефлексивное (пассивное) и рефлексивное (активное). При нерефлексивном слушании слушающий не вмешивается в речь говорящего. Рефлексивное слушание, наоборот, предполагает участие слушающего в выражении мысли (реплики, вопросы по ходу речи, комментарии и т.п.).

Вписьменной форме речи реализуются письмо и чтение.

Письмо – продуктивный вид речевой деятельности, когда содержание фиксируется с помощью графических знаков – букв.

Чтение – рецептивный вид речевой деятельности, когда читающий декодирует (расшифровывает) графические знаки для получения информации. Говорение и слушание – более древние виды речевой деятельности, они возникли с появлением языка.

Любая, в том числе и речевая деятельность, состоит из следующих обязательных этапов деятельности:

1)ориентировка в ситуации;

2)планирование действия;

10