Экономика предприятия. Методические указания по выполнению курсовых работ для студентов заочной формы обучения специальности 080502.65 «Экономика и уп

Тема 18. Влияние заработной платы на производительность труда и эффективность производства

Материальные стимулы повышения производительности труда. Оплата труда – экономическая сущность, формы. Структура заработной платы работников промышленного предприятия. Фонд заработной платы. Формы и системы оплаты труда. Заработная плата как способ мотивации к труду и один из факторов, влияющих на эффективность работы персонала. Понятие «социального пакета» в современной России и его влияние на повышение производительности труда. Место моральных стимулов в рыночной экономике.

Рекомендуемая литература

1.«Трудовой кодекс РФ» от 30.12.01 № 197-Ф3 [Электронный ресурс]: [в данном виде документ опубликован не был. Первоначальный текст документа опубл. в изд.: Российская газета,

№256. 31.12.2001; Парламентская газета. № 2–5. 05.01.2002; Собрание законодательства РФ. 07.01.2002. № 1 (Ч. 1). Ст. 3] // КонсультантПлюс: Высшая школа: учеб. пособие. – М: Информационный банк «КонсультантПлюс». – Вып. 12: К осеннему семестру, 2009. – 1 электрон. опт. диск (DVD): зв., цв. 12 см. – Систем. требования: Windows ME/NT4/2000/XP/Vista, DVD Rom. – Загл. с экрана.

2.Закон РФ от 30.03.1993 № 4693-1 «О минимальном размере оплаты труда» (ред. от 22.12.2005) [Электронный ресурс]: [в данном виде документ опубликован не был. Первоначальный текст документа опубл. в изд.: Российская газета, № 72. 15.04.1993; Ведомости СНД и ВС РФ. 22.04.1993. № 16. Ст. 553] // КонсультантПлюс: Высшая школа: учеб. пособие. – М: Информационный банк «КонсультантПлюс». – Вып. 12: К осеннему семестру, 2009. – 1 электрон. опт. диск (DVD): зв., цв. 12 см. – Систем. требования: Windows ME/NT4/2000/XP/Vista, DVD Rom. – Загл. с экрана.

3.Экономика предприятия (фирмы): учеб. [Текст] / Под ред. проф. О. И. Волкова и доц. О. В. Девяткина. – М.: ИНФРА-М, 2003.

4. Экономика предприятия: учеб. для вузов [Текст] / Под ред. проф. В. Я. Горфинкеля, проф. В. А. Швандара. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.

19

5. Шишкин, А. К., Вартанян, С. С., Микрюков, В. А. Бухгалтерский учет и финансовый анализ на коммерческих

условие удвоения ВВП [Текст] / С. Белозерова // Человек и труд. – 2004. – № 8. – С. 52–59.

7. Экономика труда [Текст] / Под ред. П. Э. Шлендера, Ю. П. Кокина. – М.: Юристъ, 2002.

8.Галочкин, И. Мотивы экономического поведения [Текст] // Вопросы экономики. – 2004. – № 6. – С. 123.

9.Гладырев, Б. Трудовые стратегии «советских специалистов»

вконце 1990-х годов: проблема укорененности экономического поведения [Текст] / Б. Гладырев // Вопросы экономики. – 2004. – № 12. – С. 141.

10.Кучина, Е. Комплексный подход к повышению производительности труда [Текст] / Е. Кучина // Человек и труд. – 2002. – № 5. – С. 84–85.

11.Гимпельсон, В. Дефицит квалификации и навыков на рынке

труда [Текст] / В. Гимпельсон // Вопросы экономики. – 2004. –

№3. – С. 76.

12.Егоров, С. Человеческий фактор и экономический рост в условиях постиндустриализации [Текст] / С. Егоров // Вопросы экономики. – 2004. – № 5. – С. 85.

Блок 5. Информационные ресурсы предприятия

Тема 19. Информационное обеспечение деятельности предприятия

Создание и использование систем информационной поддержки деятельности на предприятии: системы коммуникаций; системы вычислительных средств и сетей, программных средств; системы подготовки кадров, способных эффективно эксплуатировать информационные технологии. Автоматизированные системы управления технологическими процессами на предприятии. Использование информации для целей оперативного управления производственным процессом и издержками предприятия (расход сырья, электроэнергии, тепла). Взаимосвязь управленческой и

20

технологической информации. Мировой и отечественный опыт информатизации производственной деятельности.

Тема 20. Роль информации в управлении производственным процессом на предприятии

Информатизация в области управления экономическими процессами на предприятии. Управленческая информация, ее классификация, типы. Сбор, обработка, принятие решений. Повышение эффективности управления за счет внедрения автоматизированных технологий. Информация о рынке продукции: наличие аналогов продукта, рынках сбыта, потребителях и конкурентах. Информация о технических нормах и технологиях при изготовлении продукта. Патенты, лицензии, права. Сертификат качества как суть информации о качестве продукции. Реклама. Достоверность информации и ее достаточность. Технические и коммуникационные средства обработки информации. Повышение эффективности управления за счет внедрения автоматизированных систем управления.

Рекомендуемая литература

1. Федеральный закон от 20.02.1995 «Об информации, информатизации и защите информации» [Электронный ресурс]: [в данном виде документ опубликован не был. Первоначальный текст документа опубл. в изд.: Собрание законодательства РФ. 20.02.1995. № 8. Ст. 609; Российская газета. № 39. 22.02.1995] // КонсультантПлюс: Высшая школа: учеб. пособие. – М: Информационный банк «КонсультантПлюс». – Вып. 12: К осеннему семестру, 2009. – 1 электрон. опт. диск (DVD): зв., цв. 12 см. – Систем. требования: Windows ME/NT4/2000/XP/Vista, DVD Rom. – Загл. с экрана.

2.Автоматизированные информационные технологии в экономике [Текст] / Под ред. И. Т. Трубилина. – М.: Финансы и статистика, 2000.

3.Компьютерные информационные системы управленческой деятельности [Текст] / Под ред. проф. Г. А. Титоренко. – М.: Экономическое образование, 1998.

4.Лихто, К. Россия на пути к информационному обществу [Текст] / К. Лихто // Вопросы экономики. – 2005. – № 1. – С. 10–12.

21

5. Вдовенко, Л. А. Системно-информационный подход к оценке экономической деятельности промышленных предприятий [Текст] / Л. А. Вдовенко. – М.: Экономическое образование, 1996.

Блок 6. Планирование деятельности предприятия

Тема 21. Планирование как важнейший элемент управления предприятием

Планирование как важнейший элемент управления предприятием. Планирование как функция управления производством. Принципы осуществления плановой деятельности. Методы планирования: балансовый; нормирование по техникоэкономическим факторам, программно-целевой метод, метод многовариантных расчетов, экономико-математические методы. Технико-экономическое и оперативно-производственное планирование на предприятии.

Тема 22. Стратегический план предприятия: виды, структура, специфические особенности стратегий различных предприятий.

Система планов производства: стратегические, текущие, оперативные. Роль, содержание и задачи разработки основных стратегических направлений экономического и социального развития предприятия. Стратегический план предприятия – долгосрочная программа развития бизнеса. Цели, объекты и процедуры стратегического планирования. Возможные виды стратегий.

Тема 23. Проблемы формирования производственной программы предприятия

Планирование производственной программы. Производственная мощность предприятия, в зависимости от отрасли производства и характера выполняемых работ цехов, участков, бригад. Расчет среднегодовой производственной мощности. Разработка производственной программы: маркетинговые исследования, план производства и сбыта продукции.

22

Тема 24. Планирование маркетинговой деятельности на предприятии

Сущность маркетинга, его принципы и функции. Организация маркетинговой службы на предприятии. Стратегия и тактика маркетинговой деятельности предприятия. Организация продаж продукции и услуг. Способы стимулирования сбыта.

Тема 25. Бизнес-план и его роль в планировании предпринимательской деятельности

Необходимость планирования на предприятии. Разновидности планов. Бизнес-планирование как один из видов оперативного планирования. Структура бизнес-плана, основные разделы бизнесплана. Роль бизнес-плана в производственной деятельности начинающего предпринимателя (на конкретном примере).

Рекомендуемая литература

1. Экономика предприятия (фирмы): учеб. [Текст] / Под ред. проф. О. И. Волкова и доц. О. В. Девяткина. – М.: ИНФРА-

М, 2003.

2. Волков, О. И., Скляренко, В. К. Экономика предприятия: курс лекций [Текст] / О. И. Волков, В. К. Скляренко. – М.: ИНФРА-

6.Алексеева, М. М. Планирование деятельности фирмы: учеб.- метод. пособие [Текст] / М. М. Алексеева. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 105 с.

7.Богомолов, А. В., Горемыкин, В. А. Бизнес-план [Текст] / А. В. Богомолов, В. А. Горемыкин. – М.: «Ось», 2000. – 273 с.

8.Производственный менеджмент [Текст] / Под ред. проф. С. Д. Ильенковой.– М.: ЮНИТИ, 2000.

9.Организация производства на предприятии: учеб. для технических экономических специальностей [Текст] / Под. ред.

23

О. Г. Туровцева и Б. Ю. Сербинского. – Ростов-на-Дону: Изд-во «Центр МарТ», 2002.

10. Томпсон, А., Стрикленд, А. Дж. Стратегческий менеджмент [Текст] / А. Томпсон, А. Дж. Стрикленд. – М.:ИНФРА-М, 2000.

Блок 7. Издержки производства и обращения

Тема 26. Формирование себестоимости продукции на современном промышленном предприятии

Калькуляция себестоимости и ее значение. Виды себестоимости. Методика включения статей расходов в себестоимость. Структура себестоимости продукции в зависимости от отраслевой принадлежности предприятия (материалоемкая, энергоемкая отрасль и др.). Привести пример формирования себестоимости по конкретному промышленному предприятию.

Тема 27. Издержки предприятия и пути их снижения за счет технико-экономических факторов

Издержки предприятия: постоянные, переменные, совокупные и средние. Издержки в долгосрочном и краткосрочном периоде. Предельные издержки, расходы предприятия. Два подхода к оценке издержек – бухгалтерский и экономический. Классификация расходов. Состав расходов по производству и реализации продукции. Анализ структуры себестоимости продукции, факторов, определяющих источники снижения себестоимости продукции (на конкретном примере).

Рекомендуемая литература

1. Налоговый кодекс РФ. Гл. 25 «Налог на прибыль организаций» [Электронный ресурс]: [в данном виде документ опубликован не был. Первоначальный текст документа опубл. в изд.: Собрание законодательства РФ. 07.08.2000. № 32. Ст. 3340; Парламентская газета. № 151–152. 10.08.2000] // КонсультантПлюс: Высшая школа: учеб. пособие. – М: Информационный банк «КонсультантПлюс». – Вып. 12: К осеннему семестру, 2009. – 1 электрон. опт. диск (DVD): зв., цв. 12 см. – Систем. требования: Windows ME/NT4/2000/XP/Vista, DVD Rom. – Загл. с экрана.

24

2.Шнайдерман, Т. А. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость [Текст] / Т. А. Шнайдерман. – М., 1998.

3.Черныхов, Е. Н. Минимизация издержек предприятия [Текст] / Е. Н. Черныхов // Экономист. – 2003. – № 3. – С. 22–27.

4.Приказ Минфина РФ от 06.05.1999 «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Расходы организаций» ПБУ 10/99» [Электронный ресурс]: [в данном виде документ опубликован не был. Первоначальный текст документа опубл. в изд.: Российская газета. № 116. 22.06.1999 (п. 16 Положения); № 117. 23.06.1999 (п. 16 Положения); Бюллетень нормативных актов федеральных

органов исполнительной власти. № 26. 28.06.1999] // КонсультантПлюс: Высшая школа: учеб. пособие. – М: Информационный банк «КонсультантПлюс». – Вып. 12: К осеннему семестру, 2009. – 1 электрон. опт. диск (DVD): зв., цв. 12 см. – Систем. требования: Windows ME/NT4/2000/XP/Vista, DVD Rom. – Загл. с экрана.

5. Экономика предприятия (фирмы): учеб. [Текст] / Под ред. проф. О. И. Волкова и доц. О. В. Девяткина. – М.: ИНФРА- М, 2003.

6. Волков, О. И., Скляренко, В. К. Экономика предприятия: курс лекций [Текст] / О. И. Волков, В. К. Скляренко. – М.: ИНФРА- М, 2005.

7. Экономика предприятия: учеб. для вузов [Текст] / И. Э. Берзинь и др. – М.: Дрофа, 2003.

Блок 8. Цена и качество продукции

Тема 28. Государственное регулирование качества продукции, защита прав потребителей и производителей

Качество продукции: характеристика, показатели. Управление качеством. Государственные стандарты, их разновидности. Сертификация – как конечная оценка качества изготовления продукции. Добровольная и обязательная сертификация.

Тема 29. Ценовая стратегия предприятия в конкурентной борьбе

Формирование цены продукции предприятия. Виды цен, их классификация. Ценовые стратегии поведения фирмы (предприятия)

25

на рынке: виды, выбор. Пример ценовой стратегии конкретного предприятия.

Тема 30. Управление качеством продукции на предприятии

Качество продукции. Система показателей качества продукции. Значение повышения качества. «Петля качества». Цикл управления качеством продукции. Организационные структуры предприятия по вопросам качества продукции.

Рекомендуемая литература

1.Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» (ред. от 21.12.2004) [Электронный ресурс]: [в данном виде документ опубликован не был. Редакция документа от 09.01.1996 опубл. в изд.: Собрание законодательства РФ. 15.01.1996.

№3. Ст. 140; Российская газета. № 8. 16.01.1996. Первоначальный текст документа опубл. в изд.: Ведомости СНД и ВС РФ. 09.04.1992.

№15. Ст. 766] // КонсультантПлюс: Высшая школа: учеб. пособие. – М: Информационный банк «КонсультантПлюс». – Вып. 12: К осеннему семестру, 2009. – 1 электрон. опт. диск (DVD): зв., цв. 12 см. – Систем. требования: Windows ME/NT4/2000/XP/Vista, DVD Rom. – Загл. с экрана.

2.Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-Ф3 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» [Электронный ресурс]: [в данном виде документ опубликован не был. Первоначальный текст документа опубл. в изд.: Собрание законодательства РФ. 10.01.2000.

№2. Ст. 150] // КонсультантПлюс: Высшая школа: учеб. пособие. – М:

Информационный банк «КонсультантПлюс». – Вып. 12: К осеннему семестру, 2009. – 1 электрон. опт. диск (DVD): зв., цв. 12 см. – Систем. требования: Windows ME/NT4/2000/XP/Vista, DVD Rom. – Загл. с экрана.

3. Экономика предприятия (фирмы): учеб. [Текст] / Под ред. проф. О. И. Волкова и доц. О. В. Девяткина. – М.: ИНФРА- М, 2003.

4.Волков, О. И., Скляренко, В. К. Экономика предприятия: курс лекций [Текст] / О. И. Волков, В. К. Скляренко. – М.: ИНФРА- М, 2005.

5.Мишин, В. М. Управление качеством: учеб. пособие для вузов [Текст] / В. М. Мишин. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.

26

6.Шуляк, П. Н. Ценообразование [Текст] / П. Н. Шуляк. – М., 1999.

7.Лифиц, И. М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товара [Текст] / И. М. Лифшиц. – М.: Юрайт-М, 2001.

8.Уткин, Э. А. Цены, ценообразование, ценовая политика [Текст] / Э. А. Уткин. – М.: ЭКМОС, 2000.

9.Басовский, Л. Е. Управление качеством / Л. Е. Басовский. – М.: ИНФРА-М, 2001.

Блок 9. Финансовые результаты деятельности предприятия

Тема 31. Формирование и распределение прибыли предприятия

Выручка и прибыль как основные финансовые результаты деятельности предприятия. Виды прибыли. Формирование и распределение прибыли на предприятиях различных организационно-правовых форм. Направления использования прибыли, остающейся в распоряжении предприятия.

Тема 32. Эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия

Понятия: эффект, эффективность. Показатели эффективности и их классификация (частные, общие; абсолютные, относительные). Рентабельность производства, экономический смысл. Группы показателей рентабельности. Применение показателей рентабельности для оценки и анализа деятельности предприятий.

Рекомендуемая литература

1.Экономика предприятия (фирмы): учеб. / Под ред. проф. О. И. Волкова и доц. О. В. Девяткина. – М.: ИНФРА-М, 2003.

2.Волков, О. И., Скляренко, В. К. Экономика предприятия: курс лекций / О. И. Волков, В. К. Скляренко. – М.: ИНФРА-М, 2005.

3. Дубенецкий, Я. Н. Активная промышленная политика / Я.Н.Дубенецкий//Проблемыпрогнозирования.–2003.–№1.–С.3–17.

4. Игнатовский, П. Производительность труда – двигатель развития / П. И. Игнатовский // Экономист. – 2004. – № 11. – С. 3–13.

27