Менеджмент. Методические указания по организации и проведению второй производственной практики студентов бакалавриата очной формы обучения направления

УДК 378.147.88 ББК 448.027.6

М50

Р е ц е н з е н т А.А. Карпенко, доцент кафедры ЭУС ФГБОУ ВПО «МГСУ»

С о с т а в и т е л и:

доцент, к.т.н В.В. Шошинов, старший преподаватель Г.А. Сызранцев

М50 Менеджмент : Методические указания по организации и проведению второй производственной практики студентов бакалавриата очной формы обучения направления подготовки 080200.62 «Менеджмент», профиль «Производственный менеджмент» / М-во образования и науки Рос. Федерации, Моск. гос. строит. ун-т, каф. экономики и управления в строительстве ; сост. В.В. Шошинов, Г.А. Сызранцев. Москва : МГСУ, 2015. 16 с.

Содержат цель, задачи и порядок прохождения производственной практики, ее содержание, рекомендации для преподавателя по руководству практикой студентов и обязанности студента, направляемого на практику.

Для студентов очной и заочной формы обучения направления подготовки 080200.62 «Менеджмент» профиль «Производственный менеджмент».

УДК 378.147.88 ББК 448.027.6

МЕНЕДЖМЕНТ

Составители: Шошинов Виталий Владимирович, Сызранцев Григорий Александрович

Компьютерная верстка М.Э. Исмаиловой

Подписано в печать 05.03.2015 г. И-13 Формат 60х84/16. Усл.-печ. л. 0,86. Уч.-изд. .л 1,21. Тираж 150 экз. Заказ 58

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Московский государственный строительный университет». 129337, Москва, Ярославское шоссе, 26.

Издательство МИСИ-МГСУ.

Тел.: (495) 287-49-14, вн. 13-71, (499) 188-29-75, (499) 183-97-95. E-mail: ric@mgsu.ru, rio@mgsu.ru.

Отпечатано в типографии Издательства МИСИ-МГСУ.

Тел.: (499) 183-91-90, (499) 183-67-92, (499) 183-91-44

© ФГБОУ ВПО «МГСУ», 2015

2

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение…………………………………………………………………………………… 4

1.Цель и задачи второй производственной практики…………………………….... 4

2.Организация проведения второй производственной практики…………………. 5

3.Тематическое содержание производственной практики…………….…………... 7

4.Содержание отчёта о второй производственной практике…………….………… 9

5.Защита отчёта………………………………………………………………….……. 9

Список рекомендуемой литературы………………………………………………….…... 10

Приложение………………………………………………………………………………… 12

3

Введение

Проведение второй производственной практики предусмотрено федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовки 080200.62 –«Менеджмент» (квалификация (степень) «бакалавр»). Утверждён приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 747 от 21 декабря 2009 года. В учебном плане очной формы подготовки бакалавров направления «Менеджмент» вторая производственная практика предусмотрена после шестого семестра продолжительностью две недели.

Стандартом предусмотрено обязательное прохождение производственной практики, ориентированной на профессионально-практическую подготовку обучающихся, в ходе которой студенты должны ознакомиться с основами профес- сионально-практической деятельности менеджера по следующим направлениям: организационно-управленческая деятельность, аналитическая, научноисследовательская, расчетно-экономическая.

Настоящие методические указания составлены с целью оказания помощи студентам, обучающимся по направлениям подготовки 080200.62 «Менеджмент» (квалификация (степень) «Бакалавр») в эффективном прохождении второй производственной практики, сборе данных и систематизации информации, подготовке отчета о прохождении практики, а также в дальнейшем использовании собранных материалов в учебном процессе.

Результаты прохождения практики учитываются в летней экзаменационной сессии (в 6-м семестре студентов очной формы обучения). Данный зачёт является обязательным и учитывается при переводе студента на 4-й курс при дневной форме обучения.

Организуют, руководят прохождением практики и принимают зачёт на основе составляемых студентами отчётов преподаватели кафедры ЭУС («Экономика и управление в строительстве»)

1. Цель и задачи второй производственной практики Цель практики:

Целью производственной практики студентов третьего курса бакалавров по направлению подготовки «Менеджмент» профиля «Производственный менеджмент» является закрепление теоретических знаний по основным дисциплинам учебного плана, приобретение практических навыков работы на различных предприятиях и организациях.

Задачи практики.

ξ закрепление, углубление и расширение знаний, умений и навыков, полученных в процессе теоретического обучения в течение шести семестров;

4

ξовладение профессионально-практическими умениями и производственными навыками;

ξовладение основами профессии в управленческой и экономической деятельности: ознакомление с методами решения профессиональных задач;

ξизучение разных сторон профессиональной деятельности: социальной, правовой, технической, технологической, экономической;

ξознакомление с организационной и производственной структурами предприятия (базы практики);

ξознакомление с производственными процессами: видом выпускаемой продукции (работ и услуг), с основными технико-экономическими показателями производственно-хозяйственной деятельности и финансовой деятельности предприятия;

ξвыполнение заданий, выданных студенту-практиканту руководителями от кафедры ЭУС и от производства;

ξнаписание и защита отчета о производственной практике

2. Организация проведения второй производственной практики

Конкретные сроки прохождения практики устанавливаются учебным планам. Продолжительность практики составляет 2 календарные недели.

Выбор конкретного места практики проводится ответственным за практику по кафедре ЭУС исходя из перечня предприятий и организаций (баз практики), с которыми МГСУ заключил договор. Кроме того, допускается, что студент может определиться с базой практики самостоятельно. Для направления студента на практику в выбранную им организацию (предприятие, учреждение) студенту необходимо в срок до 15 мая предоставить на кафедру ЭУС (преподавателю, ответственному за организацию практики) заключенный договор (со стороны организации) о прохождении практики. После 15 мая договора не принимаются ни при каких обстоятельствах! Два бланка договора можно взять у ответственного по кафедре или на сайте «МГСУ» в разделе КАСКА.

Перед направлением студентов на практику проводится организационное собрание, на котором студенту выдается направление-извещение на практику, сообщаются порядок и сроки прохождения и руководители практики от кафедры ЭУС.

Руководитель практики от кафедры выдает студенту индивидуальное задание (Прил.1). Руководитель практики от кафедры осуществляет общее учебное и методическое руководство практикой закрепленных за ним студентов, контроль за своевременностью прибытия студентов на места практики, организует консультации, контролирует составление и исполнение индивидуальных планов работы студентов в период прохождения практики.

Непосредственное руководство практикой со стороны организации (предприятии, учреждении) осуществляет квалифицированный работник одной из

5

экономических или производственных служб, назначаемый руководителем организации приказом по предприятию.

Руководитель практики от базы практики организует работу студента, оказывает ему содействие и помощь в выполнении плана практики, проводит инструктаж и знакомит студента с правилами техники безопасности, охраны труда и внутреннего распорядка работы предприятия. Кроме того, руководитель от базы практики оказывает студенту содействие в получении необходимых консультаций, сборе материалов для отчета, дает характеристику работы студента за время практики и делает соответствующие записи в дневнике прохождения практики.

Перед началом практики, руководствуясь заключенными договорами кафедра подготавливает соответствующий проект приказа директора института, где указывает место и период прохождения практики для каждого студента. При этом назначается руководитель практики из числа преподавателей кафедры ЭУС.

Обязанности руководителя практики от кафедры

Методическое и научное руководство производственной практикой студентов осуществляет преподаватель кафедры ЭУС. Перед началом практики он проводит инструктаж студентов-практикантов об особенностях ее прохождения: определяет цель и задачи практики, ее содержание, назначение и порядок заполнения дневника производственной практики (Прил.3), права и обязанности сту- дента-практиканта, содержание отчета по практике, требования по его оформлению и представлению, сроки и порядок сдачи зачета.

Обязанности студента-практиканта

К началу производственной практики студенту необходимо иметь задание и дневник практики, направление-извещение на прохождение практики и календарный план прохождения практики.

В период прохождения практики студент обязан:

ξявиться на место прохождения практики в срок, указанный в направлении на практику (оформить извещение) и пройти собеседование с руководителем практики от предприятия;

ξрегулярно посещать базу производственной практики;

ξв соответствии с программой практики, с учетом индивидуальных заданий собрать, систематизировать и проанализировать необходимую информацию;

ξвыполнять порученную работу и соблюдать трудовую дисциплину и правила внутреннего распорядка;

ξследовать указаниям руководителя практики от предприятия, регулярно перед ним отчитываться, а также выполнять порученную работу и возложенные функциональные обязанности;

ξна постоянной основе вести дневник практики, в котором следует фиксировать краткое описание выполненной работы и сроки ее выполнения.

6

Студент может работать как стажёр-практикант (без оплаты), либо может устроиться на ставку.

По окончанию производственной практики студент составляет отчет, который проверяется и подписывается вместе с дневником руководителем практики от предприятия, и сдает его руководителю практики от кафедры. По результатам защиты отчета выставляется.

Студент, не выполнивший программу практики, получивший отрицательный отзыв о работе или неудовлетворительную оценку при защите отчета, повторно направляется на практику в период каникул.

3. Тематическое содержание производственной практики

В процессе прохождения практики студент должен выполнить следующую работу:

3.1. Ознакомиться с предприятием (организацией, учреждением), для чего он должен получить (собрать) информацию:

ξполное и сокращенное наименование организации;

ξдату ее регистрации;

ξнаименование органа, зарегистрировавшего организацию;

ξорганизационно-правовую форму и форму собственности (государственное, муниципальное, совместное предприятие, акционерное общество и т.д.);

ξисторию создания (предпосылки и условия, способствовавшие созданию предприятия) и развития (факторы, способствовавшие развитию организации на этапе ее становления и в настоящее время) организации;

ξспецифику организации, сферу, виды и масштабы деятельности;

ξмиссию и основные цели организации (при их отсутствии сформулировать самостоятельно);

ξотраслевую принадлежность предприятия, формы отраслевой организации производства;

ξорганизационную структуру управления (линейная, функциональная, дивизиональная, матричная и т.д.).

3.2. Изучить производственную структуру предприятия и рассмотреть основные направления деятельности предприятия:

ξпроизводство и реализации продукции (работ и услуг),

ξорганизация и оплаты труда,

ξматериально-техническое обеспечение производственной деятельности,

ξматериально-техническое снабжение производственной деятельности,

ξособенности производства строительно-монтажных работ,

ξизучить основные направления производства СМР (конкретного) строительного предприятия,

ξвыявить основные бизнес-процессы строительного предприятия.

7

3.3.Выяснить организационное и методическое обеспечение аналитической работы на предприятии или подразделения предприятия, в котором студент будет проходить практику

Студент должен изучить:

ξсостав и структуру подразделений, занимающихся производственнотехническими расчетами и управляющими производственными процессами;

ξраспределение функций и информационное взаимодействие между подразделениями;

ξпорядок и расчет технико-экономических показателей деятельности организации и их динамику в течении определенного времени;

ξнормативно-справочную и методическую документацию.

3.4.Изучить нормативные документы и правовые акты на предприятии или подразделения предприятия базы практики

Студент должен изучить:

ξНормативные документы, относящиеся к проектированию зданий и сооружений,

ξНормативные документы, относящиеся к организации строительномонтажным работам,

ξНормативные документы, относящиеся к технико-экономической оценке проектных решений,

ξМетодики расчета объемно-планировочных показателей,

ξИ т.д.

Необходимые документы к изучению определяет руководитель практики от предприятия в зависимости от специфики работы отдела и функциональных обязанностей практиканта.

3.5.Выполнить индивидуальное задание, выданного руководителем от кафедры и руководителем от производства

Индивидуальное задание может включать выполнение студентом задания, направленных на приобретение практических навыков работы.

Индивидуальное задание предполагает сбор, обработку и анализ управленческой информации, построение управленческих моделей, работу с информационными системами для решения задач организационной, управленческой или научной деятельности в условиях конкретных производств и организаций.

3.6.Собрать материал для отчета

Во время практики студент обязан вести дневник по определённой форме (Прил. 3) После завершения практики дневник заверяется подписью руководителя от предприятия и печатью.

Накапливаемые записи после их систематизации и обработки, используются при составлении отчета о производственной практике. В период практики студент должен показывать пример сознательного отношения к труду, принимать участие в общественной жизни организации. На студента распространяется об-

8

щее трудовое законодательство, а также правила внутреннего распорядка и охраны труда, действующее в данной организации. За нарушение правил внутреннего распорядка администрацией предприятия может быть наложено соответствующее взыскание с доведением об этом до сведения директора института.

4. Содержание отчёта о второй производственной практике

Материал для отчета студент собирает на предприятии исходя из тематического содержания практики (п. 3 настоящих Методических указаний).

Отчет о практике составляется каждым студентом индивидуально. К отчету прилагается заполненный и оформленный ДНЕВНИК (Прил.3)

Примерный состав и содержание отчета о производственной практике:

ТИТУЛЬНЫЙ ЛИСТ (Прил. 2)

Задание руководителя от кафедры (Прил. 1) Введение

1.Характеристика строительной организации, включая основные техникоэкономические показатели.

2.Характеристика подразделения строительной организации, в котором студент проходил практику с указанием роли и места этого подразделения в общей структуре организации..

3.Описание работа, которая выполнялась студентом во время производственной практики.

4.Результаты выполнения индивидуального задания руководителя.

5.Выводы.

Вэтом разделе студенты должны оценить результаты практики, в том числе, какие знания, умения им были приобретены в результате практики.

Литература Приложение:

П1. Документы, формы отчетной документации, накладные и т.д. П.2 Отзыв (характеристика) руководителя от производства (Прил. 4)

Структура отчета может быть изменена по согласованию с руководителем от кафедры, сам отчет может содержать в качестве приложений необходимый иллюстрационный материал, чертежи, схемы и графики.

Объем отчета с учетом объема дневника практики должен составлять 12-15 страниц.

Требования к оформлению отчета: формат – А-4, Times New Roman, шрифт - 14, интервал – 1,5. Также, отчет можно писать чернилами от руки чётко и разборчиво, на одной стороне листа формата А-4. Отчет обязательно сшивается.

5.Защита отчёта

Отчёт должен быть сдан в соответствии с учебным графиком в течение месяца после начала осеннего семестра.

На защиту отчета студент должен представить следующие документы:

9

ξОформленное извещение (с подписями и печатями организации).

ξОтчет по практике.

ξДневник практики (Прил.3)

ξХарактеристику (Отзыв) о студенте практиканте от руководителя практики со стороны организации, заверенный подписью и печатью (Прил.4);

Основные критерии оценки практики:

ξкачество выполнения отчета о практике;

ξоценка руководителя практики от предприятия;

ξучастие в конференции по итогам производственной практики;

ξустные ответы студента при защите отчета и сдаче зачета.

По результатам защиты руководителем практики от кафедры ставится зачет.

Список рекомендуемой литературы

1.Экономика строительства учеб. для вузов / под общ. ред. И.С. Степанова; [И.С. Степанов [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Высшее образование,

2009. - 620 с. : табл.

2.Ефименко, И.Б. Экономика отрасли (строительство) [Текст] : учебное пособие для вузов / И.Б. Ефименко, А.Н. Плотников. - М. : Вузовский учебник,

2009. - 358 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 354-355 (22 назв.).

3.Информационные системы и технологии в экономике и управлении [Текст] : учебник для бакалавров / Под ред. В.В. Трофимова ; [В.В. Трофимов [и др.] ; Санкт-Петербургский гос. ун-т экономики и финансов. - 4-е изд., перераб.

идоп. - Москва : Юрайт, 2013. - 542 с. : ил., табл. - (Бакалавр. Базовый курс). - Библиогр. в конце разд.

4.Учет и анализ для бакалавров менеджмента [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки: 080200 - "Менеджмент (Бакалавриат)" / А.Ф. Черненко, Н.Ю. Черненко, А.В. Башарина. - Ростов- на-Дону : Феникс, 2012. - 474 с. : табл. - (Высшее образование).

5.Экономика предприятия. (Учебное пособие) Жиделева В.В., Каптейн Ю.Н. [2010, 133с.]

6.Экономика предприятия. (Учебник) Титов В.И. [2008, 416с.]

7.Экономика предприятия (фирмы). (Учебник) Под ред. Волкова О.И., Де-

вяткина О.В. [2007, 3-е изд., 601с.]

8.Экономика предприятия (организации). Баскакова О.В., Сейко Л.Ф.

[2013, 372с.]

9.Кабушкин Н.И. Основы менеджмента : учеб. пособие / Н.И. Кабушкин – 10-е изд., стер. – М. : Новое знание, 2007. – 336 с.

10.Веснин В.Р. Менеджмент : учеб. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. – 504 с.

10