Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

сро 6 сем пед фарма

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
30.06.2026
Размер:
3.26 Mб
Скачать

Вопрос 23

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 24

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 25

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 26

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Дайте определение «Специализированные пищевые продукты»

Выберите один ответ:

a. любое вещество (или смесь веществ), не употребляемое человеком непосредственно в пищу, предназначенное для введения в пищевой продукт в процессе его производства с технологической целью (функцией), включая придание ему определенных органолептических свойств и (или) сохранение качества и безопасности в течение установленного срока годности, которая может выполнять несколько технологических функций

b. продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу

c. это природные и (или) идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции

d. пищевые продукты с заданным химическим составом для различных категорий населения и (или) различных физиологических состояний

Источники (сырье) получения БАД

Выберите один или несколько ответов:

a. неприродные синтетические вещества – аналоги активно действующих начал лекарственных растений

b. ферменты и бактериальные препараты

c. растительное, животное или минеральное сырьё

d. вещества, не свойственные пище, пищевым и лекарственным растениям

При каком условии допускается продажа биологически активных добавок в аптеках?

Выберите один ответ:

a. Только при наличии рецепта врача

b. После одобрения каждого случая комиссией Министерства здравоохранения

c. По согласованию с санитарными службами региона

d. Если добавка прошла регистрацию и декларирование

Дайте определение «Парафармацевтические препараты»

Выберите один ответ:

a. это природные и (или) идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции

b. биологически активные вещества, обладающие определённой фармакологической активностью и применяемые для профилактики, вспомогательной терапии и поддержки в физиологических границах функциональной активности органов и систем

c. эссенциальные биологически активные вещества, которые являются основными компонентами организма применяемые для коррекции химического состава пищи человека

d. пищевые продукты с заданным химическим составом для различных категорий населения и (или) различных физиологических состояний

Вопрос 27

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 28

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 29

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 30

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Что относится к биологически активным веществам, входящим в состав добавок к пище?

Выберите один или несколько ответов:

a. Гормональные препараты

b. Витамины

c. Аминокислоты

d. Минералы

Лекарственные формы БАД к пище

Выберите один или несколько ответов:

a. Таблетки

b. Шампуни и кремы

c. Спреи

d. Экстракты

e. Раствор для инъекций

f. Суппозитории

g. Капсулы

Какие способы распространения информации о биологически активных добавках допускаются законодательно?

Выберите один или несколько ответов:

a. Информационные буклеты и инструкции

b. Консультации врачей и фармацевтов

c. Реклама в печатных изданиях

d. Интернет-ресурсы и социальные сети

Содержание биологически активных веществ в составе БАД к пище на основе растительного сырья, для которых не установлены адекватные и верхние допустимые уровни потребления, не должно превышать:

Выберите один ответ:

a. 100% от величины их разовой терапевтической дозы, определенной для применения этих веществ в качестве лекарственных средств традиционной медицины

b. 15% от величины их разовой терапевтической дозы, определенной для применения этих веществ в качестве лекарственных средств традиционной медицины

c. 50% от величины их разовой терапевтической дозы, определенной для применения этих веществ в качестве лекарственных средств традиционной медицины

d. не должны применяться в БАДах

Тест начат Суббота, 14 марта 2026, 22:33

Состояние Завершены

Завершен Суббота, 14 марта 2026, 22:46

Прошло 12 мин. 38 сек.

времени

Баллы 28,00/30,00

Оценка 93,33 из 100,00

Вопрос 1

Какие из перечисленных витаминов являются жирорастворимыми?

Выполнен

 

Баллов: 1,00 из

1,00

Выберите один или несколько ответов:

a. Витамин A

b. Витамин K

c. Фолиевая кислота

d. Витамин D

e. Витамин B12

f. Витамин C

g. Витамин E

Вопрос 2

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Для поддержания нормальной функции нервной системы и нервно-мышечной передачи в БАД к пище могут входить:

Выберите один или несколько ответов:

a. калий

b. фосфор

c. натрий

d. фтор

e. магний

f. железо

Вопрос 3

Патологическое состояние, развивающееся при избыточном поступлении фтора с питьевой

Выполнен

водой, это:

Баллов: 1,00 из

Выберите один ответ:

1,00

 

a.

флюороз

 

b.

болезнь Кешана

 

c.

энтеропатический акродерматит

 

d.

остеопороз

Вопрос 4

Оптимальное соотношение цинка и меди в БАД к пище для предотвращения нарушения их

Выполнен

взаимного всасывания составляет:

Баллов: 1,00 из

Выберите один ответ:

1,00

 

a.

1:1

 

b.

1:10

 

c.

5:1

 

d.

10:1

Вопрос 5

Формой кальция, которая лучше всасывается при пониженной кислотности желудка, является:

Выполнен

Выберите один ответ:

Баллов: 1,00 из

1,00

a.

цитрат кальция

 

 

b.

кальций из костной муки

 

c.

кальций из доломита

 

d.

карбонат кальция

Вопрос 6

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Для поддержания минеральной плотности костной ткани и здоровья зубов в БАД к пище включают:

Выберите один или несколько ответов:

a.

железо

b.

кальций

c.

фтор

d.

фосфор

e.

калий

f.

натрий

Вопрос 7

Какой витамин помогает бороться с усталостью и повышает уровень энергии?

Выполнен

Выберите один ответ:

Баллов: 1,00 из

1,00

a.

Витамин D

 

 

b.

Витамин А

 

c.

Витамин B12

 

d.

Витамин К

Вопрос 8

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Для укрепления соединительной ткани, улучшения состояния кожи, волос и ногтей в БАД к пище применяют:

Выберите один или несколько ответов:

a.

йод

b.

кремний

c.

молибден

d.

ванадий

e.

цинк

Вопрос 9

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Какие из перечисленных витаминов играют важную роль в поддержании иммунной системы

Выберите один или несколько ответов:

a. Витамин E

b. Витамин D

c. Витамин A

d. Витамин C

e. Витамин K

Вопрос 10

Могут ли витамины в составе БАДов вызывать побочные эффекты?

Выполнен

Выберите один ответ:

Баллов: 1,00 из

1,00

a.

Только у пожилых людей

 

 

b.

Только у детей

 

c.

Нет, витамины абсолютно безопасны

 

d.

Да, особенно при превышении рекомендуемой дозы

Вопрос 11

Причиной развития эндемической кардиомиопатии, известной как болезнь Кешана, является

Выполнен

дефицит:

Баллов: 1,00 из

Выберите один ответ:

1,00

 

a.

йода

 

b.

меди

 

c.

селена

 

d.

марганца

Вопрос 12

Что такое «синергетический эффект» в отношении витаминов?

Выполнен

Выберите один ответ:

Баллов: 1,00 из

1,00

a.

Отсутствие какого-либо эффекта

 

 

b.

Усиление действия витаминов при совместном приёме

 

c.

Только взаимодействие с лекарственными препаратами

 

d.

Снижение эффективности витаминов при одновременном приёме

Вопрос 13

Что важно учитывать при выборе БАДов с витаминами?

Выполнен

Выберите один ответ:

Баллов: 1,00 из

1,00

a.

Только цену

 

 

b.

Состав, дозировка и индивидуальные потребности

 

c.

Только рекламу

 

d.

Только бренд производителя

Вопрос 14

Для профилактики токсического действия сульфитов, используемых в пищевой промышленности,

Выполнен

в состав БАД к пище включают:

Баллов: 1,00 из

Выберите один ответ:

1,00

 

a.

молибден

 

b.

хром

 

c.

цинк

 

d.

селен

Вопрос 15

Профилактический эффект фтористых соединений в предотвращении кариеса зубов может

Выполнен

усиливать:

Баллов: 0,00 из

Выберите один ответ:

1,00

 

a.

магний

 

b.

фосфор

 

c.

кальций

 

d.

молибден

Вопрос 16

Какая форма витамина Е (токоферола) считается наиболее активной и биодоступной?

Выполнен

Выберите один ответ:

Баллов: 1,00 из

1,00

a.

Альфа-токоферол

 

 

b.

Бета-токоферол

 

c.

Ацетат альфа-токоферола

 

d.

Дельта-токоферол

Вопрос 17

Какой витамин необходим для поддержания здоровья кожи и волос?

Выполнен

Выберите один ответ:

Баллов: 1,00 из

1,00

a.

Витамин К

 

 

b.

Витамин С

 

c.

Витамин D

 

d.

Биотин (витамин B7)

Вопрос 18

Какой витамин помогает укрепить иммунную систему?

Выполнен

Выберите один ответ:

Баллов: 1,00 из

1,00

a.

Витамин К

 

 

b.

Витамин А

 

c.

Витамин С

 

d.

Витамин Е

Вопрос 19

Какие витамины относятся к жирорастворимым?

Выполнен

Выберите один ответ:

Баллов: 1,00 из

1,00

a.

Витамины A, D, E и K

 

 

b.

Витамины B и K

 

c.

Витамин C и D

 

d.

Витамины группы B и C

Вопрос 20

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

При каких состояниях может быть полезен прием витамина D?

Выберите один или несколько ответов:

a. Остеопороз

b. Псориаз

c. Анемия

d. Профилактика рахита

Вопрос 21

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

БАД к пище, направленные на восполнение дефицита жизненно необходимых микроэлементов, могут содержать:

Выберите один или несколько ответов:

a.

цинк

b.

кальций

c.

йод

d.

железо

e.

натрий

f.

алюминий

Вопрос 22

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Альтернативным источником кальция, который может содержать потенциально высокие уровни примеси свинца, является:

Выберите один ответ:

a. усовершенствованный кальция карбонат

b. пищевые кости (костная мука)

c. яичная скорлупа

d. кальция цитрат

Вопрос 23

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Какие витамины группы B важны для нервной системы?

Выберите один или несколько ответов:

a. Витамин B12 (кобаламин)

b. Витамин B1 (тиамин)

c. Витамин C (аскорбиновая кислота)

d. Витамин B6 (пиридоксин)

Вопрос 24

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Для общей антиоксидантной поддержки организма в состав БАД к пище включают минералы, входящие в состав антиоксидантных ферментов:

Выберите один или несколько ответов:

a.

марганец

b.

селен

c.

алюминий

d.

медь

e.

ртуть

f.

свинец

Вопрос 25

Какой витамин является сильным антиоксидантом?

Выполнен

Выберите один ответ:

Баллов: 1,00 из

1,00

a.

Витамин В1

 

 

b.

Витамин С

 

c.

Витамин D

 

d.

Витамин К

Вопрос 26

Верхний допустимый уровень суточного потребления кальция, установленный в РФ для БАД к

Выполнен

пище,

составляет:

Баллов: 1,00 из

Выберите один ответ:

1,00

 

a.

3000 мг

 

b.

1500 мг

 

c.

2500 мг

 

d.

1200 мг

Вопрос 27

Наиболее богатым источником цинка среди пищевых продуктов являются:

Выполнен

Выберите один ответ:

Баллов: 1,00 из

1,00

a.

печень говяжья

 

 

b.

устрицы

 

c.

семена тыквы

 

d.

отруби пшеницы

Вопрос 28

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Компонентами, которые могут входить в состав БАД для профилактики кариеса зубов, являются:

Выберите один или несколько ответов:

a.

калий

b.

хром

c.

железо

d.

молибден

e.

кальций

f.

фтор

Вопрос 29

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Какие факторы влияют на усвоение витаминов из БАДов?

Выберите один или несколько ответов:

a. Состояние ЖКТ

b. Одновременный прием лекарств или других добавок

c. Форма витамина (например, активная или неактивная)

d. Цвет таблетки

Вопрос 30

Выполнен

Баллов: 0,00 из

1,00

Какие из перечисленных витаминов важны для здоровья костей?

Выберите один или несколько ответов:

a. Витамин B12

b. Витамин D

c. Витамин C

d. Витамин K

Соседние файлы в предмете Фармакология