сро 6 сем пед фарма

Баллов: 1,00 из

1,00

Выберите один ответ:

a. усредненная величина необходимого поступления пищевых и биологически активных веществ, обеспечивающих оптимальную реализацию физиолого-биохимических процессов, закрепленных в генотипе человека

b. уровень суточного потребления пищевых и биологически активных веществ (БАВ), установленный на основании расчетных или экспериментально определенных величин, или оценок потребления пищевых и биологически активных веществ группой/группами практически здоровых людей;

c. максимальная доза вещества, которая вызывает фармакологический эффект у большинства лиц старше 18 лет из общей популяции, но еще не оказывает токсического действия

d. наибольший уровень суточного потребления пищевых и биологически активных веществ, который не представляет опасности развития неблагоприятных воздействий на показатели состояния здоровья практически у всех лиц старше 18 лет из общей популяции

Вопрос 5

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

В составе БАД к пище запрещены:

Выберите один или несколько ответов:

a. ферменты

b. гормоны

c. антибиотики

d. витамины

e. эубиотики

f. наркотические и психотропные вещества и их прекурсоры

Вопрос 7

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Эссенциальные микроэлементы

Выберите один ответ:

a. Cr, Cu, I, Fe, Mn, Mo, Se, Si, V, Zn, Ni

b. Ca, P, Na, Cl, Mg, S

c. B, Al, Ag, Li, Ba и др.

d. Hg, Pb, As, Cd

Вопрос 8

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 9

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 10

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Принципами применения БАД являются

Выберите один или несколько ответов:

a. Эффект от применения БАД развивается быстрее чем от лекарств, потому что они натуральные.

b. Применение БАД должно быть согласовано с врачом при наличии хронических заболеваний, проводимой фармакотерапии, хирургических вмешательств и др.

c. БАД могут вызывать побочные эффекты и взаимодействовать с продуктами питания и лекарственными препаратами.

d. Запрещена реализация БАД через интернет.

e. БАД являются лекарствами и обязательным компонентом лечения.

f. Применение БАД особенно эффективно при профилактике заболеваний и направлено на оздоровление.

Дайте определение «Нутрицевтические средства»

Выберите один ответ:

a. это природные и (или) идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции

b. биологически активные вещества, обладающие определённой фармакологической активностью и применяемые для профилактики, вспомогательной терапии и поддержки в физиологических границах функциональной активности органов и систем

c. продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу

d. эссенциальные биологически активные вещества, которые являются основными компонентами организма применяемые для коррекции химического состава пищи человека

К нутрицевтикам относят следующие биологически активные вещества

Выберите один или несколько ответов:

a. эссенциальные липиды, углеводы, белки, аминокислоты

b. гликозиды

c. витамины и витаминоподобные вещества

d. алкалоиды

e. эфирные масла

f. макро- и микроэлементы

Вопрос 11

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Какие положения законодательства устанавливают правила оборота биологически активных добавок в РФ?

Выберите один или несколько ответов:

a. Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

b. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.94 N 51-ФЗ — Редакция от 08.08.2024

c. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 08.08.2024) "О защите прав потребителей"

d. Федеральный закон от 12.04.2010 N 61-ФЗ (ред. от 26.12.2024) "Об обращении лекарственных средств"

e. Федеральный закон № 323-ФЗ "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации"

f. Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ (ред. от 26.12.2024) "О рекламе"

g. Федеральный закон от 27 июля 2006 года № 149-ФЗ "Об информации, информационных технологиях и о защите информации

Вопрос 13

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Для определения дозы биологически активных веществ в БАД к пище применяют:

Выберите один или несколько ответов:

a. Физиологическая норма потребления

b. Средняя терапевтическая доза,

c. Адекватный уровень потребления в БАД к пище

d. Верхний допустимый уровень потребления

e. Широта терапевтического действия

f. Максимальная терапевтическая доза

Вопрос 15

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 16

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 17

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 18

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Можно ли продавать биологически активную добавку без подтверждения её соответствия техническим регламентам Таможенного союза?

Выберите один ответ:

a. Продажа возможна ограниченно, только через аптеки

b. Продукт подлежит реализации с обязательным наличием заключения Роспотребнадзора

c. Нельзя, реализация запрещена

d. Требуется дополнительная сертификация международной организации

Какие вещества могут содержаться в биологически активных добавках?

Выберите один ответ:

a. Гормоны и антибиотики

b. Витамины, минералы, аминокислоты, пищевые волокна

c. Препараты химического синтеза – аналоги растительных препаратов

d. Лекарства растительного происхождения

Дайте определение «Биологически активные добавки к пище (БАД)»

Выберите один ответ:

a. продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу

b. пищевые продукты с заданным химическим составом для различных категорий населения и (или) различных физиологических состояний

c. любое вещество (или смесь веществ), не употребляемое человеком непосредственно в пищу, предназначенное для введения в пищевой продукт в процессе его производства с технологической целью (функцией), включая придание ему определенных органолептических свойств и (или) сохранение качества и безопасности в течение установленного срока годности, которая может выполнять несколько технологических функций

d. это природные и (или) идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции

Какие показатели характеризуют безопасность биологически активных добавок?

Выберите один или несколько ответов:

a. Отсутствие токсичных примесей

b. Соответствие гигиеническим нормам

c. Низкий риск аллергических реакций

d. Высокий уровень усвоения организмом

Вопрос 19

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 20

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 21

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Вопрос 22

Выполнен

Баллов: 1,00 из

1,00

Какие группы веществ включаются в перечень разрешенных ингредиентов для биологически активных добавок к пище?

Выберите один или несколько ответов:

a. Микроэлементы

b. Антибиотики

c. Растительные экстракты

d. Белковые гидролизаты

Водорастворимые витамины

Выберите один ответ:

a. ретинол, эргокальциферол, холекальциферол, токоферол, филлохинон, менахинон

b. тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота, пантотеновая кислота, пиридоксин, цианокобаламин, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, биофлавоноиды

c. липоевая кислота, липамид, фосфаден, карнитина хлорид, инозитол

d. холин, инозит, липоевая кислота, оротовая кислота, пангамовая кислота, парааминобензойная кислота, карнитин, витамин

Где производители обязаны размещать информацию о противопоказаниях и мерах предосторожности при применении биологически активных добавок?

Выберите один ответ:

a. На официальном сайте производителя

b. На этикетке товара

c. Через рекламу в СМИ

d. У специализированных консультантов-продавцов

Какие требования предъявляются к маркировке упаковки биологически активных добавок?

Выберите один ответ:

a. Нанесение на упаковку БАД не является лекарством

b. Использование термина "экологически чистый продукт"

c. указание, что продается только по рецепту

d. Нанесение на упаковку БАД сведений, не содержащихся в регистрационном удостоверении