13. Виды идентификации товаров: классификация. Ассортиментная идентификация.

В основе разделения идентификации на виды лежат основополагающие товароведные характеристики товаров: ассортимент, качество,

количество.

Ассортиментная идентификация товаров - установление

тождественности и/или подлинности наиболее существенным признакам ассортиментных характеристик, присущим данным товарам.

Назначение: установления принадлежности конкретных товаров к

определенной классификационной группировке: группе, подгруппе, виду,

подвиду и/или наименованию (торговой марке и ее модификациям)

Подвиды

Установление тождественности оцениваемого товара:

●​ С товарами однородной группы и (или) подгрупп - групповая

идентификация

●​ С товарами определенного вида и (или) подвида - видовая

идентификация

При групповой идентификации в качестве идентифицирующих критериев выбираются чаще всего показатели функционального назначения, а для продовольственных товаров – сырье и показатели химического состава.

Идентифицирующие признаки видовой принадлежности более разнообразны, чем групповой. К ним могут относиться преобладающие вещества в составе, характерные для конкретного вида и (или) подвида продукции, или способы употребления продукции

Идентификация страны происхождения товара - установление его

принадлежности к товарам, производимым в определенной стране.

●​ Идентифицирующими признаками служат реквизиты в

товаросопроводительных документах и/или на маркировке товара, но в отдельных случаях и эти сведения могут быть фальсифицированы.

Марочная идентификация - установление подлинности товара определенной торговой марки и/или ее модификаций.

Здесь применяют специфические признаки, характерные только для товаров конкретной торговой марки и определенного изготовителя (например, уникальный состав минеральной природной воды, добываемой из определенных источников)

Установить подлинность медицинских изделий можно с помощью информации на сайте Росздравнадзора в Реестре зарегистрированных медицинских изделий.

14. Виды идентификации товаров: классификация. Квалиметрическая идентификация.

В основе разделения идентификации на виды лежат основополагающие товароведные характеристики товаров: ассортимент, качество,

количество.

Квалиметрическая идентификация товаров - определение тождественности их потребительских свойств и показателей качества

установленным требованиям нормативных документов, описаниям, и образцам.

Подвиды

Установление соответствия:

●​ фактического перечня ингредиентов или комплектующих изделий

определенному перечню, указанному на маркировке/в эксплуатационных документах - компонентная идентификация

●​ фактического и определенного рецептурного, ингредиентного и/или химического состава - рецептурная идентификация

●​ показателей качества, значения которых зависят от соблюдения требований, регламентируемых технологическим инструкциям и/или

эксплуатационных документах и/или во вкладышах, а также

принадлежности отдельных комплектующих изделий к

конкретному комплекту - комплектная идентификация

●​ действительных значений показателей качества требованиям,

предъявляемым к одноименным товарам определенной градации качества, а также сведениям об этой градации на маркировке/ товаросопроводительных документах - категорийная

идентификация

Конструкционная идентификация - установление тождественности

конструктивных особенностей товаров требованиям, регламентируемым в технологических инструкциях или других документах, описаниях.

●​ характерен в основном для видов непродовольственных товаров и упаковки отдельных продовольственных

Особенности некоторых видов:

Назначение категорийной идентификации: определение заявленной на маркировке категории качества, а также выявление пересортицы.

Градации качества:

-​ стандартные (товарные и природные сорта, классы качества п сложности, номера, марки, и тд)

-​ нестандартные -​ отход -​ брак.

Назначение компонентной идентификации: позволяет выявить

недовложения отдельных компонентов ( для составных изделий) или

частичной замены ценных компонентов на менее ценные

●​ например, замена части молочного жира на растительные масла в смесях-заменителях женского молока

Назначение комплектной идентификации: предотвращение выпуска и

реализации неукомплектованных товаров, что затрудняет использование по функциональному назначению.

-​ методы: может осуществляться выборочным и сплошным методам

при отпуске комплектов товаров потребителю.