
лекции и презентации / Лекции_химия
.pdf
впервые установлена абсолютная конфигурация натрий-рубидиевой соли (+)-винной кислоты. До того времени конфигурация оптических изомеров устанавливалась методом сравнения со специально выбранным стандартным веществом. Такая конфигурация получила название «относительной». В 1906 г. русским ученым М. А. Розановым в качестве стандарта для установления относительной конфигурации был предложен глицериновый альдегид. Правовращающему изомеру глицеринового альдегида была произвольно приписана абсолютная конфигурация, в фишеровской проекции которой группа
–ОН находится справа. Такую конфигурацию обозначили буквой D. Левовращающему энантиомеру глицеринового альдегида была соответственно приписана зеркальная конфигурация, которую обозначили буквой L (группа –ОН в проекции Фишера расположена слева):
D-(+)-глицериновый альдегид |
L-(–)-глицериновый альдегид |
Глицериновый альдегид был выбран в качестве стандарта потому, что с помощью ряда химических реакций его можно превратить во многие другие оптически активные соединения, не затрагивая связи с асимметрическим атомом углерода. С использованием в качестве эталона сравнения глицеринового альдегида была разработана D,L-система стереохимической классификации хиральных соединений, т. е. отнесения соединений соответственно к D- или L-стереохимическому ряду
D,L-система обозначения конфигурации оптических изоме-
ров применима только для структурно родственных глицериновому альдегиду соединений. К ним относят вещества с такой конфигурацией хирального центра, при которой в проекции Фишера с одной стороны от вертикальной линии расположен атом водорода, а с другой – группы –ОН, –NH2, –NO2, атом галогена и т. п. Если указанные заместители находятся справа, молекула имеет D-конфигура- цию, а если слева – L-конфигурацию:
66

D-глицериновый |
L-аланин |
D-2-хлорбутан |
L-яблочная |
альдегид |
|
|
кислота |
Применительно к соединениям с несколькими хиральными центрами принадлежность изомеров к D- или L-стереохимическому ряду устанавливают по конфигурации асимметрического атома углерода с наибольшим порядковым номером, т. е. по нижнему асимметрическому атому углерода в проекции Фишера.
D-глицериновый |
D-треоза |
L-рибоза |
D-глюкоза |
альдегид |
|
|
|
Исключением из этого правила являются α-аминокислоты, α-гидроксикислоты и винная кислота, в которых принадлежность к D- или L-ряду устанавливают по конфигурации α-атома углерода (верхнего асимметрического атома углерода в проекции Фишера):
D-глицериновый |
L-треонин |
D-винная |
L-α,β-дигидрокси- |
альдегид |
|
кислота |
масляная кислота |
|
|
67 |
|

Пространственное положение одинаковых заместителей в молекулах с двумя соседними асимметрическими атомами углерода принято обозначать в названии изомера приставками трео- и эритро-.
Треоизомерами называют вещества, у которых в проекциях Фишера одинаковые заместители при асимметрических атомах углерода расположены по разные стороны, эритроизомерами – соответственно по одну сторону:
D-эритро- |
L-эритро- |
D-трео- |
L-трео- |
хлоряблочная |
хлоряблочная |
хлоряблочная |
хлоряблочная |
кислота |
кислота |
кислота |
кислота |
D,L-система обозначения конфигурации, несмотря на ее широкое использование, имеет ограниченную область применения. Иногда соединение содержит такие заместители вокруг асимметрического центра, что бывает просто невозможно каким-либо образом сравнить его конфигурацию с конфигурацией глицеринового альдегида.
В последнее время в органической химии все шире стала применяться более универсальная номенклатурная система обозначения абсолютной конфигурации оптических изомеров – R,S-система, предложенная Каном, Ингольдом и Прелогом.
R,S-система обозначения конфигурации основана на опреде-
лении направления последовательного убывания старшинства заместителей, связанных с асимметрическим атомом углерода.
Старшинство заместителей устанавливается подсчетом вначале атомных номеров элементов, непосредственно связанных с хиральным центром, а затем (если это необходимо) – элементов последующих элементных слоев. Чем больше атомный номер, тем старше заместитель. Например, в молекуле бромйодхлорметана старшинство заместителей уменьшается в ряду –I, –Br, –Cl, –H.
68

После установления старшинства заместителей модель молекулы ориентируют так, чтобы заместитель с наименьшим порядковым номером был направлен в сторону, противоположную глазу наблюдателя. Если старшинство трех остальных заместителей убывает по направлению часовой стрелки, то молекула имеет конфигурацию, обозначаемую буквой R (от лат, rectus – прямой), а если старшинство заместителей убывает против часовой стрелки, конфигурацию обозначают буквой S (от лат. sinister–левый). Например, для молекулы бромйодхлорметана (рис. 4.6).
S-конфигурация R-конфигурация
Рис. 4.6. Определение конфигурации по R,S-системе для молекулы бромйодхлорметана
Если два (или более) атома, непосредственно связанные с асимметрическим центром, одинаковы, то порядок старшинства заместителей, в состав которых входят эти атомы, определяется аналогичным образом по второму элементному слою, т. е. подсчетом суммы атомных номеров элементов, непосредственно связанных с атомами первого слоя, причем атомные номера элементов, связанных двойной связью, удваиваются, а тройной – утраиваются.
Так, в молекуле молочной кислоты (рис. 4.7) по первому слою (8O, 6С, 1Н, 6С) становится понятно, что старшим заместителем является группа –ОН, а младшим –H. Для выяснения старшинства двух других заместителей (–СН3 и –СООН) с одинаковым атомным номером (6С) по первому слою, необходимо рассмотреть второй слой. Сумма атомных номеров второго слоя группы –СН3 равна 3 (1 + 1 + 1), а группы –СООН равна 24 (8 + 8 × 2). Значит группа
–СООН старше группы –СН3. Старшинство заместителей вокруг асимметрического атома углерода в молекуле молочной кислоты уменьшается в ряду: –ОН, –СООН, –СН3, –Н.
69

R-конфигурация S-конфигурация Рис. 4.7. Определение конфигурации молекулы молочной кислоты по R,S-системе
Методы разделения рацемических форм на энантиомеры.
В индивидуальном виде органические соединения с хиральными молекулами образуются лишь в результате сложных биохимических процессов, протекающих в живых организмах с участием ферментов. При синтетических методах их получения, как правило, образуются равные количества левовращающего и правовращающего энантиомеров, составляющих рацемическую форму.
Для разделения рацемических форм на составляющие их энантиомеры применяют механический, биохимический и химический методы.
Механический метод можно использовать в тех случаях, когда образующие рацемическую форму энантиомеры кристаллизуются из раствора раздельно. При этом кристаллы лево- и правовращающего изомеров отличаются друг от друга по внешнему виду, так же как хиральный предмет отличается от своего зеркального изображения. Такие кристаллы можно разделить механически. Этим методом в 1848 г. Луи Пастер впервые разделил на энантиомеры натрийаммониевую соль виноградной кислоты. Поскольку раздельная кристаллизация энантиомеров свойственна лишь некоторым рацемическим формам, метод механического разделения имеет ограниченное применение.
Биохимический метод основан на избирательном потреблении некоторыми микроорганизмами какого-либо одного из двух энантиомеров рацемической формы. В результате другой изомер может быть выделен из остатка в чистом виде.
Этим методом в 1857 г. Луи Пастер с помощью плесневого грибка Penicillium glaucum из рацемической винной (виноградной)
70

кислоты получил (–)-винную кислоту. Применение биохимического метода разделения ограничено необходимостью поиска подходящего микроорганизма, а также тем, что не всякое вещество может потребляться микроорганизмами. Кроме того, один из энантиомеров в процессе разделения пропадает. Однако биохимический метод используют для промышленного получения L-α-аминокислот.
Химический метод основан на превращении энантиомеров рацемической формы в диастереомеры с последующим их разделением и выделением индивидуальных энантиомеров. Диастереомеры получают взаимодействием рацемической формы с каким-либо оптически активным реагентом. Разделение рацемических форм химическим методом можно представить в общем виде следующей схемой:
При взаимодействии рацемической формы (А + В) с оптически активным реагентом (С) образуется смесь диастереомеров (А С) и (В С), которые, в отличие от энантиомеров, обладают разными физическими свойствами (температурами плавления и кипения, растворимостью и т. д.), на чем и основано их разделение.
Для разделения твердых диастереомеров чаще всего используют различие растворимостей (метод кристаллизации), для жидких – различие температур кипения (метод перегонки). В последнее время широкое распространение получили хроматографические методы разделения диастереомеров. Действием на индивидуальные диастереомеры (А С) и (В С) других реагентов получают индивидуальные энантиомеры (А) и (В).
71

Наиболее часто диастереомеры получают реакцией солеобразования, т. е. на смесь энантиомерных кислот действуют оптически активным основанием, а на смесь энантиомерных оснований – оптически активной кислотой.
Кроме рассмотренных методов разделения рацемических форм применяются также хроматографические методы.
4.2.3. Геометрическая изомерия
Геометрическими изомерами называют вещества, имеющие одинаковый состав и одинаковую последовательность связывания атомов в молекулах, но разное расположение заместителей в пространстве относительно плоскости двойной связи или плоскости цикла.
Появление данного вида изомерии обусловлено невозможностью свободного вращения вокруг двойной связи в молекуле и вокруг σ-связей, образующих циклы.
Геометрическая изомерия наблюдается в органических соединениях с двойной связью и в циклических соединениях.
Геометрическая изомерия соединений с двойной связью
наиболее распространена среди органических соединений, молекулы которых содержат двойную углерод-углеродную связь. Она возможна лишь в том случае, когда у каждого из атомов углерода, образующих двойную связь, находится два разных заместителя.
1,2-дихлорэтен |
2-бром-1-йод-1-хлорэтен |
Молекулы таких соединений могут существовать в виде двух пространственных изомеров, отличающихся друг от друга расположением заместителей относительно плоскости двойной связи (рис. 4.8).
Для обозначения конфигурации геометрических изомеров используют цис-транс-систему и E,Z-систему.
Цис-транс-система обозначений конфигурации имеет ограни-
ченное применение. Ее можно использовать только тогда, когда связанные двойной связью атомы углерода имеют одинаковые замести-
72

Рис. 4.8. Геометрические изомеры 1,2-дихлорэтена
тели. Если одинаковые заместители расположены по одну сторону от плоскости двойной связи, то конфигурацию обозначают цис-, если по разные стороны – транс-:
цис-2-бутен |
транс-2-бутен |
Когда атомы углерода, образующие двойную связь, имеют все разные заместители (например, в 1-бром-1-хлорпропене), применение цис-транс-системы невозможно. В таких случаях используют Е,Z-систему.
(Z)-1-бром-1-хлорпропен |
(E)-1-бром-1-хлорпропен |
Е,Z-система обозначений более универсальна и применима к геометрическим изомерам с любым набором заместителей. Она основана на определении по Кану–Ингольду–Прелогу старшинства заместителей у каждого атома углерода двойной связи. Если при этом старшие заместители каждой пары расположены по одну сторону от плоскости двойной связи, то конфигурацию обозначают буквой Z (от нем. zusammen – вместе), если по разные стороны, – то буквой Е
73

(от нем. еntgegen – напротив). Так, в приведенных изомерах 1-бром-1- хлорпропена старшим заместителем у одного из атомов углерода является атом брома, у другого – группа –СН3. Следовательно изомеру, в котором эти заместители расположены по одну сторону от плоскости двойной связи, соответствует Z-конфигурация, а изомеру, в котором они расположены по разные стороны, – E-конфигурация.
Следует отметить, что между цис-транс-системой и Е,Z-сис- темой обозначений не существует какой-либо взаимосвязи. В одном случае цис-изомер может быть E-изомером, а в другом – Z-изомером:
цис-1-бром-1,2-дихлорэтен, |
цис-бутен, |
(E)-1-бром-1,2-дихлорэтен |
(Z)-бутен |
Геометрические изомеры с двойной углерод-углеродной связью обладают высокой устойчивостью, причем транс-изомеры более устойчивы, чем цис-изомеры. Превращение одного изомера в другой происходит в довольно жестких условиях (высокая температура, УФ-облучение) и требует разрыва π-связи.
Поскольку геометрические изомеры с двойной связью имеют одинаковую конфигурацию при одном из образующих двойную связь атомов и разную при другом, то они по отношению друг к другу являются диастереомерами. Такие диастереомеры содержат π-связь, поэтому их называют π-диастереомерами. Молекулы π-диастереомеров ахиральны, а потому не обладают оптической активностью.
Геометрическая изомерия циклических соединений. Подоб-
но двойной связи, наличие цикла в молекуле препятствует свободному вращению вокруг образующих его σ-связей и тем самым создает возможность для существования геометрической изомерии. Такая изомерия возможна при наличии в цикле двух атомов углерода, каждый из которых имеет два разных заместителя. В этом случае два заместителя у разных атомов углерода могут быть расположены по одну сторону от плоскости цикла (цис-изомер) или по разные стороны (транс-изомер):
74

цис-1,2-циклопропандикарбоновая |
транс-1,2-циклопропандикарбоновая |
кислота |
кислота |
|
цис-1,3-диметилциклогексан |
транс-1,3-диметилциклогексан |
В отличие от соединений с двойными связями, в циклических соединениях геометрическая изомерия неразрывно связана с оптической, поскольку замещенные атомы углерода в цикле являются асимметрическими.
Если в цикле у разных атомов углерода имеются одинаковые пары заместителей, т. е. асимметрические атомы углерода равноценны, то, подобно винной кислоте, количество оптических изомеров уменьшается с четырех до трех.
Цис-изомер в этом случае имеет плоскость симметрии, а потому совместим со своим зеркальным изображением и не обладает оптической активностью (мезоформа). Транс-изомер не имеет плоскости симметрии и существует в виде двух энантиомеров:
энантиомеры транс-1,2-циклопропандикарбоновой кислоты
мезоформа
75