Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ответы к зачёту Управление качеством.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.06.2025
Размер:
549.37 Кб
Скачать
  1. Общие сведения о качестве и управлении качеством.

Качество:

  • Определение: Совокупность характеристик, удовлетворяющих потребностям.

  • Важность: Удовлетворенность клиентов, конкурентоспособность, снижение затрат, хорошая репутация.

  • Аспекты: Соответствие требованиям, надежность, функциональность, безопасность, эстетика, удобство, долговечность, экономичность, экологичность.

Управление качеством:

  • Определение: Систематический процесс обеспечения соответствия продукции/услуг требованиям.

  • Цели: Удовлетворение клиентов, предотвращение дефектов, постоянное улучшение, оптимизация процессов.

  • Подходы:

    • TQM (Всеобщее управление качеством)

    • Six Sigma (Шесть сигм)

    • Lean (Бережливое производство)

    • ISO 9000 (Стандарты менеджмента качества)

  • Элементы: Политика, планирование, контроль, обеспечение, улучшение, документация, аудиты.

Ключевая мысль: Качество — это не случайность, а результат постоянных усилий по управлению процессами и улучшениям, направленных на удовлетворение потребностей клиентов.

  1. История учения о качестве.

1. Ремесленная Эпоха (до XVIII в.):

  • Качество = мастерство: Индивидуальная ответственность, личный контроль.

  • Нет стандартов: Зависимость от репутации мастера.

2. Индустриальная Революция (XVIII-начало XX в.):

  • Массовое производство: Снижение внимания к индивидуальному качеству.

  • Разделение труда: Утрата ответственности за конечный продукт.

  • Контроль готовой продукции: Неэффективный, много брака.

3. Вторая половина XX века:

  • Статистический контроль (Шухарт): Контроль процессов на основе статистики.

  • Цикл PDCA (Деминг): Постоянное улучшение.

  • TQM: Вовлечение всех сотрудников, постоянное улучшение.

  • Шесть сигм: Минимизация вариативности.

  • ISO 9000: Международные стандарты.

  • Бережливое производство: Сокращение потерь.

4. XXI век:

  • Ориентация на клиента: Удовлетворение потребностей.

  • Цифровизация: Использование технологий.

  • Устойчивое развитие: Качество и социальная ответственность.

  • Гибкие подходы: Agile.

Ключевые моменты:

  • От личного мастерства к системам.

  • От контроля готовой продукции к контролю процессов.

  • От устранения дефектов к их предотвращению.

  • От отдельных усилий к вовлечению всех сотрудников.

  • От стандартизации к постоянному улучшению.

  1. Процесс и содержание управления качеством.

Процесс управления качеством (Цикл PDCA):

  • Plan (Планирование):

    • Определить цели, проанализировать ситуацию, разработать планы.

  • Do (Действие):

    • Выполнить планы, собрать данные.

  • Check (Проверка):

    • Анализировать данные, оценить эффективность.

  • Act (Корректировка):

    • Внести изменения, стандартизировать успешные решения.

Содержание управления качеством:

  • Политика: Основные принципы и цели в области качества.

  • Планирование: Цели, действия, ресурсы, методы.

  • Управление процессами: Стандарты, мониторинг, оптимизация.

  • Контроль качества: Проверка, выявление дефектов, коррекция.

  • Обеспечение качества: Система управления, соответствие требованиям.

  • Улучшение качества: Поиск возможностей, внедрение улучшений.

  • Документация: Управление записями и стандартами.

  • Ресурсы: Обеспечение необходимых ресурсов (люди, оборудование, финансы).

  • Измерение и анализ: Сбор, анализ данных, принятие решений для улучшения.

Ключевые моменты:

  • Процесс — это цикл PDCA.

  • Содержание охватывает все аспекты организации.

  • Непрерывное улучшение - ключевой принцип.

  • Интеграция управления качеством во все процессы.

  1. Методологические основы управления качеством.

1. Принципы (ISO 9000):

  • Ориентация на потребителя: Главное – удовлетворить клиента.

  • Лидерство: Руководство задает направление.

  • Вовлечение персонала: каждый важен.

  • Процессный подход: Управление процессами.

  • Системный подход: Рассмотрение организации как системы.

  • Постоянное улучшение: Непрерывное совершенствование.

  • Факты в основе решений: Объективные данные.

2. Подходы:

  • TQM (Всеобщее управление качеством): Непрерывное улучшение, вовлечение всех.

  • Six Sigma (Шесть сигм): Минимизация дефектов, статистика.

  • Lean (Бережливое производство): Сокращение потерь, оптимизация.

  • Управление рисками: Идентификация и снижение рисков.

3. Инструменты:

  • Диаграмма Исикавы: Причины проблем.

  • Диаграмма Парето: Приоритеты проблем.

  • Контрольные карты: Мониторинг процессов.

  • 5 Почему: Поиск коренных причин.

  • SWOT-анализ: Анализ сильных и слабых сторон.

  • Кайдзен: Непрерывные улучшения.

  • FMEA: Предотвращение проблем.

4. Аудит:

  • Оценка соответствия системы, процессов и продукции.

Ключевые моменты:

  • Принципы, подходы и инструменты — основа управления качеством.

  • Разные подходы и инструменты для разных задач.

  • Непрерывное улучшение — ключевая идея.

  • Аудиты необходимы для контроля.

  1. Управление качеством на основе ИСО 9000.

ISO 9000: Ключевые моменты

  • Что это: Семейство международных стандартов для систем менеджмента качества (СМК).

  • Цель: помочь организациям обеспечивать качество продукции/услуг, удовлетворять клиентов и постоянно улучшаться.

  • Главный стандарт: ISO 9001:2015 - устанавливает требования к СМК.

Требования ISO 9001:2015 (кратко):

  • Контекст организации: Понимание среды и заинтересованных сторон.

  • Лидерство: Приверженность руководства качеству.

  • Планирование: Определение целей, рисков, возможностей.

  • Обеспечение: Ресурсы, компетентность, информация.

  • Деятельность: Управление процессами производства/услуг.

  • Оценка: Мониторинг, аудит, анализ.

  • Улучшение: Постоянное совершенствование.

Внедрение ISO 9001:

  • Этапы: Анализ, обучение, разработка документов, внедрение, аудит, сертификация.

  • Преимущества:

    • Улучшение качества, снижение затрат, повышение эффективности.

    • Удовлетворенность клиентов.

    • Улучшение имиджа.

Ключевые выводы:

  • ISO 9000 – это основа для построения эффективной системы управления качеством.

  • ISO 9001 — это стандарт, на соответствие которому сертифицируются организации.

  • Внедрение ISO 9001 помогает организациям достигать лучших результатов.

  1. Показатели качества продукции.

Показатели качества продукции: Кратко

  • Что это: Характеристики, оценивающие свойства продукции.

  • Зачем нужны: Оценка качества, сравнение, контроль, улучшение.

Классификация (по назначению):

  • Назначение: Функциональность, использование.

  • Надежность: Работа во времени.

  • Технологичность: Простота производства.

  • Эргономика: Удобство, безопасность.

  • Эстетика: Внешний вид.

  • Экология: Воздействие на среду.

  • Экономика: Цена/качество.

Классификация (по выражению):

  • Количественные: Числовые значения.

  • Качественные: Описания, сравнения.

Примеры:

  • Продукты питания: Пищевая ценность, вкус, срок годности.

  • Машины: Мощность, надежность, точность.

  • Одежда: Прочность, комфорт, соответствие размеру.

  • ПО: Функциональность, надежность, удобство.

Ключевые моменты:

  • Показатели — это характеристики продукции.

  • Разные показатели для разных целей.

  • Помогают оценить и улучшить продукцию.

  1. Процессы и системный подход в системе менеджмента качества.

Процессный подход (кратко):

  • Суть: Управление через процессы, а не функции.

  • Преимущества: лучше понимание, взаимодействие, оптимизация, эффективность.

  • Элементы: Идентификация, описание, управление, взаимодействие процессов.

Системный подход (кратко):

  • Суть: Организация как единая система.

  • Преимущества: Лучшее взаимодействие, ресурсы, согласованность, общая картина.

  • Элементы: Целостность, взаимосвязь, иерархия, синергия.

Взаимосвязь:

  • Процессный подход — инструмент системного.

  • Оба нужны для эффективной СМК.

В ISO 9001:

  • Оба подхода требуются стандартом.

Ключевые моменты:

  • Процессы: Управление действиями.

  • Система: Управление целым.

  • Оба подхода важны для качества и эффективности.

  1. Требования к системе менеджмента качества.

Требования к СМК (кратко, на основе ISO 9001):

  • Контекст: Понимание организации и ее окружения.

  • Лидерство: Обязательства и ответственность руководства.

  • Планирование: Цели, риски, возможности, изменения.

  • Обеспечение: Ресурсы, компетентность, коммуникации, документация.

  • Операционная деятельность: Планирование, процессы, управление продукцией/услугами.

  • Оценка результатов: Мониторинг, анализ, аудит.

  • Улучшение: Коррекция, предупреждение, постоянное совершенствование.

Ключевые моменты:

  • Охватывают все аспекты деятельности организации.

  • Направлены на обеспечение качества, эффективности и удовлетворенности клиентов.

  • Основаны на цикле PDCA (Plan-Do-Check-Act).

  1. Документация системы менеджмента качества.

Документация СМК (кратко):

  • Что это: Записи, описывающие СМК.

  • Зачем:

    • Подтверждение соответствия.

    • Обеспечение стабильности процессов.

    • Передача знаний и опыта.

    • Основа для улучшений.

Основные виды документов:

  • Политика: Общие цели и обязательства по качеству.

  • Руководство по качеству: Описание СМК.

  • Процедуры: Описание процессов и их выполнения.

  • Инструкции: Детальное описание выполнения конкретных задач.

  • Записи: Факты, подтверждающие результаты деятельности.

  • Планы: Графики и описания действий.

Ключевые моменты:

  • Документация должна быть понятной, актуальной и доступной.

  • Обеспечивает основу для работы СМК и ее постоянного улучшения.

  • Документация должна соответствовать требованиям стандарта ISO 9001.

  1. Ответственность руководства.

Ответственность руководства (кратко):

  • Приверженность: Активное участие и поддержка СМК.

  • Политика: Разработка и донесение политики в области качества.

  • Цели: Установление и контроль достижения целей по качеству.

  • Ресурсы: Обеспечение необходимыми ресурсами (люди, финансы, оборудование).

  • Роли: Определение ответственности и полномочий персонала.

  • Обучение: Поддержка обучения и развития персонала.

  • Анализ: Проведение анализа эффективности СМК и принятия решений для улучшения.

Ключевые моменты:

  • Руководство задает тон в области качества.

  • Несет ответственность за результативность СМК.

  • Обеспечивает необходимые условия для работы СМК.

  1. Управление ресурсами.

Управление ресурсами (кратко):

  • Суть: Обеспечение необходимыми ресурсами для эффективной работы СМК.

  • Виды ресурсов:

    • Человеческие: Персонал (компетентность, обучение, мотивация).

    • Инфраструктура: Здания, оборудование, ПО.

    • Производственная среда: Условия работы, безопасность.

    • Финансовые: Бюджет, инвестиции.

    • Знания и информация: Документация, данные, ноу-хау.

  • Основные процессы:

    • Идентификация потребностей в ресурсах.

    • Планирование и выделение ресурсов.

    • Управление ресурсами (использование, поддержание, обновление).

    • Оценка эффективности использования ресурсов.

Ключевые моменты:

  • Ресурсы должны быть адекватными, доступными и поддерживаемыми.

  • Эффективное управление ресурсами — залог успеха СМК.

  • Основа для обеспечения качества продукции/услуг.

  1. Выпуск продукции.

Выпуск продукции (кратко):

  • Суть: Процесс создания продукции (товаров или услуг), соответствующей установленным требованиям.

  • Этапы (обобщенно):

    • Планирование: Определение требований к продукции, ресурсов, процессов.

    • Разработка/проектирование: Создание документации и планов.

    • Закупка: Приобретение необходимых материалов и комплектующих.

    • Производство: Непосредственное изготовление продукции.

    • Контроль качества: Проверка соответствия продукции требованиям.

    • Упаковка и хранение: Подготовка к отправке и хранение.

    • Поставка/предоставление: Передача продукции потребителю.

  • Ключевые моменты:

    • Соответствие продукции требованиям (качество, функциональность, безопасность).

    • Эффективность производственных процессов.

    • Минимизация потерь и дефектов.

    • Удовлетворение потребностей потребителей.

В рамках СМК:

  • Четкие процессы выпуска продукции.

  • Контроль на каждом этапе.

  • Постоянное улучшение процессов.

  1. Измерение, анализ и улучшение.

Хорошо, вот кратко про измерение, анализ и улучшение в системе менеджмента качества (СМК):

Измерение, анализ и улучшение (кратко):

  • Измерение: Сбор данных о работе СМК и качестве продукции/услуг.

    • Что измерять: Процессы, продукцию, удовлетворенность клиентов.

    • Как измерять: использовать различные методы (опросы, тесты, аудиты).

  • Анализ: Обработка и интерпретация собранных данных.

    • Цель: Выявление закономерностей, проблем, возможностей для улучшения.

    • Методы: Статистические методы, диаграммы, причинно-следственный анализ.

  • Улучшение: Действия, направленные на повышение эффективности СМК и качества продукции/услуг.

    • Виды: Корректирующие действия (исправление проблем), предупреждающие действия (предотвращение проблем), постоянное улучшение.

    • Подход: Цикл PDCA (Plan-Do-Check-Act).

Ключевые моменты:

  • Измерение, анализ и улучшение — взаимосвязанные процессы.

  • Основа для постоянного развития СМК.

  • Использование данных для принятия решений.

  • Цель - повышение качества и эффективности.

  1. Основные этапы развития систем качества (5 звезд качества).

5 Звезд Качества (кратко):

  1. Проверка (Inspection):

    • Суть: Выявление брака после производства.

    • Фокус: Контроль готовой продукции.

    • Недостатки: затратно, не предотвращает дефекты.

  2. Контроль качества (Quality Control):

    • Суть: Контроль качества на разных этапах производства.

    • Фокус: Предотвращение брака в процессе.

    • Инструменты: Статистические методы, контрольные карты.

  3. Обеспечение качества (Quality Assurance):

    • Суть: Создание системы, обеспечивающей качество продукции.

    • Фокус: Процессы, стандарты, документация.

    • Цель: Предупреждение появления дефектов.

  4. Всеобщее управление качеством (Total Quality Management - TQM):

    • Суть: Вовлечение всех сотрудников в процесс управления качеством.

    • Фокус: Непрерывное улучшение, удовлетворение потребителей.

    • Принципы: Ориентация на потребителя, вовлечение персонала, процессный подход.

  5. Бережливое производство (Lean) и Шесть сигм (Six Sigma):

    • Суть: Сочетание методов для оптимизации процессов и минимизации дефектов.

    • Фокус: Минимизация потерь, снижение вариативности.

    • Инструменты: Анализ данных, стандартизация, непрерывное улучшение.

Ключевые моменты:

  • Развитие от выявления брака к предотвращению дефектов.

  • Повышение ответственности персонала и удовлетворение потребностей потребителей.

  • Совершенствование систем и процессов.

  • Стремление к постоянному улучшению.

  1. Функции управления и их классификация. Модель управления.

Функции управления (кратко):

  • Что это: Виды управленческой деятельности, обеспечивающие достижение целей.

Классификация функций управления:

  • Общие (основные):

    • Планирование: Определение целей и путей их достижения.

    • Организация: Создание структуры и процессов для реализации планов.

    • Мотивация: Побуждение персонала к эффективной работе.

    • Контроль: Наблюдение, оценка и корректировка деятельности.

  • Специальные (конкретные):

    • Управление качеством

    • Финансовое управление

    • Управление персоналом

    • Маркетинг

    • Управление рисками

Модель управления (кратко):

  • Что это: Представление системы управления в виде схемы или модели.

  • Основные элементы:

    • Субъект управления: Лица или органы, осуществляющие управление.

    • Объект управления: Процессы, системы, ресурсы, которыми управляют.

    • Прямая связь: Воздействие субъекта управления на объект.

    • Обратная связь: Информация о состоянии объекта управления, позволяющая корректировать воздействие.

    • Управляющее воздействие: Решения и действия, направленные на достижение целей.

Ключевые моменты:

  • Функции управления взаимосвязаны и необходимы для эффективной работы организации.

  • Модель управления отображает взаимодействие элементов управления.

  • Понимание функций управления и моделей помогает в эффективном управлении.

  1. Законы и принципы управления.

Законы управления (кратко):

  • Что это: Объективные, устойчивые связи в системе управления.

  • Характер: отражают закономерности, а не конкретные правила.

  • Примеры:

    • Закон необходимого разнообразия: Эффективность управления зависит от разнообразия управляющих воздействий.

    • Закон обратной связи: Наличие обратной связи — условие эффективности управления.

    • Закон синергии: Результат совместной работы больше, чем сумма отдельных усилий.

Принципы управления (кратко):

  • Что это: Основные правила и положения, которыми руководствуются при управлении.

  • Характер: Общие руководящие идеи.

  • Примеры:

    • Принцип единоначалия: Четкое подчинение одному руководителю.

    • Принцип делегирования полномочий: Передача части ответственности и полномочий подчиненным.

    • Принцип разделения труда: Специализация персонала.

    • Принцип мотивации: Стимулирование персонала к эффективной работе.

    • Принцип планирования: Наличие планов для достижения целей.

    • Принцип контроля: Отслеживание и корректировка деятельности.

Ключевые моменты:

  • Законы управления — это объективные закономерности, которые нужно учитывать.

  • Принципы управления — это руководства к действию.

  • Знание законов и принципов помогает эффективно управлять.

  1. Виды и принципы менеджмента.

Виды менеджмента (кратко):

  • По масштабу:

    • Стратегический: Долгосрочное планирование и управление на уровне организации.

    • Операционный: Управление повседневной деятельностью.

  • По функциональным областям:

    • Маркетинг: Управление продажами и продвижением.

    • Финансы: Управление денежными ресурсами.

    • Персонал: Управление человеческими ресурсами.

    • Производство: Управление производственными процессами.

    • Качество: Управление качеством продукции/услуг.

  • По типу руководства:

    • Автократический: Единоличное управление.

    • Демократический: Управление с участием персонала.

    • Либеральный: Минимальное вмешательство в деятельность.

Принципы менеджмента (кратко, обобщенно):

  • Целеполагание: Ясные цели.

  • Планирование: Определение путей достижения целей.

  • Организация: Создание структуры.

  • Мотивация: Стимулирование персонала.

  • Контроль: Отслеживание результатов.

  • Эффективность: Оптимизация ресурсов.

  • Гибкость: Адаптация к изменениям.

  • Ответственность: Персональная и общая.

  • Командная работа: Сотрудничество.

  • Ориентация на результат: Достижение целей.

Ключевые моменты:

  • Разнообразие видов менеджмента для разных ситуаций.

  • Принципы менеджмента — основа для эффективного управления.

  • Выбор вида и принципов зависит от целей и условий.

  1. Философия и концепции Деминга.