Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

витаминное-1

.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
27.04.2025
Размер:
3.01 Mб
Скачать

Название растения (русское) Арония черноплодная

Название растения (латинское) Arónia melanocárpa

  1. Произрастание:

а) географическое расположение - охватывает восточную часть Северной Америки

б) местообитание – леса, опушки, сады

в) во Владимирской области (нет)

г) в Нижегородской области (нет)

  1. Жизненная форма (кустарники).

  1. Ботаническое описание:

а) Корень

  • Корневая система (стержневая).

  • Видоизменения корней (нет.).

б) Стебель (прямостоячий).

в) Лист (простой).

  • Форма листьев эллиптическая или обратнояйцевидная, симметричная, заостренные на конце, по краю зубчато-городчатые, плотные у главной жилки

г) Цветок

  • В цветке 18—20 тычинок

  • Пыльники имеют пурпуровую окраску и слегка возвышаются над рыльцами.

  • с пятью свободными лепестками, белые или слегка розоватые

д) Соцветия (в виде сложных щитков).

е) Плоды (ягоды)

Рисунок

Фото

Научная классификация

Домен: Эукариоты

Царство: 

Растения

Отдел: 

Покрытосеменные

Класс: 

Двудольные

Порядок: 

Розоцветные

Семейство: 

Розовые

Род: 

Арония

Вид: 

Арония черноплодная

Стр 1

Растение

как лекарственное растительное сырье (ЛРС)

  1. Заготовка ЛРС

а) Часть растения, используемая в качестве сырья

(плод)

б) Период заготовки – сентябрь-октябрь

в) Условия сбора сырья – полное созревание плодов

г) Параметры заготавливаемого сырья - плоды яблокообразные, шаровидной формы, черные с сизым налетом, диаметром 10-15 мм. На верхушке плода видны рубчики места срастания чашелистиков с завязью. Кожица плотная; мякоть фиолетово-красная, почти черная, семена мелкие, коричневые. Запах слабый. Вкус кисло- сладкий, вяжущий

д) Возможные дефекты сырья - плоды недозрелые, поврежденные вредителями, примесь других частей растения.

  1. Применение ЛРС

а) Биохимический состав - Аскорбиновая кислота, Р (рутин) витаминный комплекс, состоящий из суммы флавоноидов-катехинов-антоцианов, сахара, органические кислоты, пектиновые и дубильные вещества.

б) Лечебное воздействие на организм -поливитаминное, ангиопротекторное

в) Противопоказания -Повышенная свертываемость крови, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидный гастрит.

г) Лекарственная форма

  • Жидкие лекарственные формы (растворы, настои, отвары, настойки, экстракты)

  • Мягкие лекарственные формы (мази)

  • Твердые лекарственные формы (порошки, таблетки)

д) Указать возможные лекарственные препараты растительного происхождения

е) Хранение – в прохладных местах не более 3 дней со дня сбора, не выше 5 градусов по цельсию – до двух месяцев.

Стр 2

Название растения (русское) Облепиха крушиновидная

Название растения (латинское) Hippóphaë rhamnóides

  1. Произрастание:

а) географическое расположение - в умеренном климате Евразии, на Кавказе, в Западной и Средней Азии, Монголии, Китае, заходит в тропические районы Пакистана и Индии

б) местообитание - в садах и парках как декоративное растение, к поймам рек и берегам озёр

в) во Владимирской области (есть)

г) в Нижегородской области (есть)

  1. Жизненная форма (кустарники).

  1. Ботаническое описание:

а) Корень

  • Корневая система (стержневая).

  • Видоизменения корней (нет.).

б) Стебель (прямостоячий).

в) Лист (простой).

  • очерёдные, простые, линейные или линейно-ланцетовидные, сверху серовато-зелёные, снизу буровато- или желтовато-серебристо-белые.

г) Цветок

д) Соцветия (колосья).

е) Плоды (костянки)

Рисунок

Фото

Научная классификация

Домен: Эукариоты

Царство: 

Растения

Отдел: 

Покрытосеменные

Класс: 

Двудольные

Порядок: 

Розоцветные

Семейство: 

Лоховые

Род: 

Облепиха

Вид: 

Облепиха крушиновидная

Стр 3

Растение

как лекарственное растительное сырье (ЛРС)

  1. Заготовка ЛРС

а) Часть растения, используемая в качестве сырья

(плод)

б) Период заготовки - октябрь

в) Условия сбора сырья – сухая погода, приобретение естественной окраски

г) Параметры заготавливаемого сырья - костянки с одной, реже двумя косточками, сочные, шарообразной или удлиненно-эллипсовидной формы, от 4 до 12 мм длиной, с короткой плодоножкой. Цвет плодов от желтого до темно-оранжевого. Запах ароматный, своеобразный, напоминающий запах ананаса. Вкус кисло- сладкий.

д) Возможные дефекты сырья - плоды недозрелые, поврежденные вредителями, примесь других частей растения.

  1. Применение ЛРС

а) Биохимический состав - Витамины, жирное масло, углеводы, пектиновые вещества, флавоноиды, аминокислоты. В сумму витаминов входят: провитамин А (каротиноиды), витамин С (аскорбиновая кислота), витамины группы В, (тиамин), В, (рибофлавин), В. (пиридоксин), В12 (цианокобаламин), витамин Е (токоферол), витамин К (филлохинон).

б) Лечебное воздействие на организм – поливитаминное, общеукрепляющее, ранозаживляющее, ангиопротекторное, гепатозащитное

в) Противопоказания - Воспалительные процессы в желчном пузыре, печени, поджелудочной железе.

г) Лекарственная форма

  • Жидкие лекарственные формы (растворы, настои, отвары, настойки)

  • Мягкие лекарственные формы (мази)

  • Твердые лекарственные формы (порошки, таблетки)

д) Указать возможные лекарственные препараты растительного происхождения

е) Хранение -в деревянных бочках в прохладном помещении не более 3 дней. Замороженные плоды более 6 месяцев.

Стр 4

Название растения (русское) Первоцвет весенний

Название растения (латинское) Prímula véris

  1. Произрастание:

а) географическое расположение - в лесной и лесостепной зонах почти по всей Европе, в том числе в Европейской части России; растёт также на Кавказе, в Турции и Иране

б) местообитание - луга, редкие леса, опушки, поляны, кустарники

в) во Владимирской области (есть)

г) в Нижегородской области (есть)

  1. Жизненная форма (травянистые многолетние растения).

  1. Ботаническое описание:

а) Корень

  • Корневая система (стержневая).

  • Видоизменения корней (корневище.).

б) Стебель (прямостоячий).

в) Лист (простой).

  • продолговато-обратнояйцевидной формы, морщинистые, зубчатые или неясногородчатые по краям, сужены в крылатый черешок, образуют прикорневую розетку.

г) Цветок

д) Соцветия (поникший зонтик).

е) Плоды (коробочка)

Рисунок

Фото

Научная классификация

Домен: Эукариоты

Царство: 

Растения

Отдел: 

Покрытосеменные

Класс: 

Двудольные

Порядок: 

Верескоцветные

Семейство: 

Первоцветные

Род: 

Первоцвет

Вид: 

Первоцвет весенний

Стр 5

Растение

как лекарственное растительное сырье (ЛРС)

  1. Заготовка ЛРС

а) Часть растения, используемая в качестве сырья

(трава)

б) Период заготовки – май-июнь

в) Условия сбора сырья - цветение

г) Параметры заготавливаемого сырья - листья яйцевидной формы длиной до 15 см с крылатым черешком. Край городчатый, жилкование крупносетчатое, поэтому поверхность листьев морщинистая. Цвет светло- зеленый, запаха нет, вкус слегка горьковато-кисловатый.

д) Возможные дефекты сырья – поврежденные листья, почерневшие, сгнившие

  1. Применение ЛРС

а) Биохимический состав - Аскорбиновая кислота, каротиноиды, флавоноиды и др.

б) Лечебное воздействие на организм - витаминное, противоцинготное, отхаркивающее

в) Противопоказания - Индивидуальная непереносимость.

г) Лекарственная форма

  • Жидкие лекарственные формы (растворы, настои, отвары, настойки)

  • Мягкие лекарственные формы (мази)

  • Твердые лекарственные формы (порошки, гранулы, таблетки)

д) Указать возможные лекарственные препараты растительного происхождения

е) Хранение - В сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности 3 года.

Стр 6

Название растения (русское) Рябина обыкновенная

Название растения (латинское) Sórbus aucupária

  1. Произрастание:

а) географическое расположение - почти вся Европа, Кавказ, Передняя Азия; доходит до Крайнего Севера, а в горах поднимается до самой границы растительности

б) местообитание - в подлеске или втором ярусе хвойных, смешанных, изредка лиственных лесов, на лесных полянах и опушках, между кустарниками

в) во Владимирской области (есть)

г) в Нижегородской области (есть)

  1. Жизненная форма (деревья).

  1. Ботаническое описание:

а) Корень

  • Корневая система (стержневая).

  • Видоизменения корней (нет).

б) Стебель (прямостоячий).

в) Лист (сложный).

  • очерёдные, непарноперистосложные, состоят из 7—15 почти сидячих ланцетных или вытянутых, заострённых, зубчатых по краю листочков, цельнокрайных в нижней части и пильчатых в верхней,

  • сверху зелёных, обычно матовых, снизу заметно более бледных, опушённых

г) Цветок

  • Ч5Л5Т∞П∞

д) Соцветия (густые щитковидные).

е) Плоды (шаровидные сочные оранжево-красные яблочки)

Рисунок

Фото

Научная классификация

Домен: Эукариоты

Царство: 

Растения

Отдел: 

Покрытосеменные

Класс: 

Двудольные

Порядок: 

Розоцветные

Семейство: 

Розовые

Род: 

Рябина

Вид: 

Рябина обыкновенная

Стр 7

Растение

как лекарственное растительное сырье (ЛРС)

  1. Заготовка ЛРС

а) Часть растения, используемая в качестве сырья

(плод)

б) Период заготовки - сентябрь

в) Условия сбора сырья – сухая погода

г) Параметры заготавливаемого сырья - плоды яблокообразные, без плодоножек, округлые или овально- округлые, в поперечнике до 9 мм. Поверхность блестящая, сильно морщинистая. На верхушке плодов видны остатки чашечки в виде пяти малозаметных смыкающихся зубчиков. В мякоти плода находятся от 2 до 7 слегка серповидно изогнутых, продолговатых, с острыми концами, гладких красновато-бурых семян. Цвет плодов красновато- или желтовато-оранжевый или буровато- красный. Запах слабый, своеобразный. Вкус кисловато- горький

д) Возможные дефекты сырья - плоды почерневшие, подгоревшие, недозрелые, плоды с плодоножками, примесь других частей растения.

  1. Применение ЛРС

а) Биохимический состав - Каротиноиды, аскорбиновая кислота, витамины группы В, витамин Е; флавоноиды, сахара, тритерпеновые соединения, пектиновые и дубильные вещества.

б) Лечебное воздействие на организм – поливитаминное, общеукрепляющее

в) Противопоказания - Повышенная свертываемость крови, повышенная секреция желез желудка.

г) Лекарственная форма

  • Жидкие лекарственные формы (растворы, настои, отвары, настойки, экстракты)

  • Мягкие лекарственные формы (мази)

  • Твердые лекарственные формы (порошки, гранулы, таблетки)

д) Указать возможные лекарственные препараты растительного происхождения

е) Хранение - В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, по правилам хранения плодов и семян. Срок годности 2 года.

Стр 8

Название растения (русское) Смородина черная

Название растения (латинское) Ríbes nígrum

  1. Произрастание:

а) географическое расположение - практически всю территорию Европы, лесную зону европейской части России, Сибири (от Урала до Енисея и озера Байкал), Казахстан, Китай и север Монголии. Интродуцировано в Северную Америку

б) местообитание - по береговым зарослям, во влажных лиственных, смешанных и хвойных лесах и по их окраинам, в ольшаниках, по берегам рек, озёр, по окраинам болот и на влажных пойменных лугах, одиночно и небольшими зарослями

в) во Владимирской области (есть)

г) в Нижегородской области (есть)

  1. Жизненная форма (кустарники).

  1. Ботаническое описание:

а) Корень

  • Корневая система (стержневая).

  • Видоизменения корней (нет.).

б) Стебель (прямостоячий).

в) Лист (простой).

  • с зазубренными краями, трёх-, реже пятилопастные. Лопасти обычно широкотреугольные, средняя нередко вытянутая.

  • Поверхность листовой пластинки тусклая, тёмно-зелёная, голая, снизу по жилкам пушистая

г) Цветок

  • *Ч5Л5Т5П2

д) Соцветия (кисти).

е) Плоды (съедобная душистая ягода)

Рисунок

Фото

Научная классификация

Домен: Эукариоты

Царство: 

Растения

Отдел: 

Покрытосеменные

Класс: 

Двудольные

Порядок: 

Камнеломкоцветные

Семейство: 

Крыжовниковые

Род: 

Смородина

Вид: 

Смородина чёрная

Стр 9

Растение

как лекарственное растительное сырье (ЛРС)

  1. Заготовка ЛРС

а) Часть растения, используемая в качестве сырья

(плод)

б) Период заготовки – июль-август

в) Условия сбора сырья – полная спелость

г) Параметры заготавливаемого сырья - сильно сморщенные ягоды диаметром 4-10 мм, в размоченном виде шаровидные. На верхушке обычно виден остаток чашечки в виде бурого пленчатого конуса, в центре которого находится шиловидный остаток отвердевшего столбика. В мякоти плодов заключены многочисленные (до 30 штук) мелкие красно-бурые семена. На поверхности плода под лупой видны золотистые железки с эфирным маслом. Цвет плодов снаружи черный или темно-фиолетовый; мякоть темно-фиолетовая. Запах своеобразный, ароматный. Вкус кислый, слегка вяжущий.

д) Возможные дефекты сырья - плоды недозрелые, подгоревшие, слипшиеся в комки, примесь других частей растений.

  1. Применение ЛРС

а) Биохимический состав - Аскорбиновая кислота, витамины группы В, каротиноиды; флавоноиды, антоцианы, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты, эфирное масло, сахара.

б) Лечебное воздействие на организм – поливитаминное, общеукрепляющее

в) Противопоказания - Гиперацидный гастрит.

г) Лекарственная форма

  • Жидкие лекарственные формы (растворы, настои, отвары, настойки, экстракты)

  • Мягкие лекарственные формы (мази, пасты)

  • Твердые лекарственные формы (порошки, гранулы, таблетки)

д) Указать возможные лекарственные препараты растительного происхождения

е) Хранение - В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, по правилам хранения плодов и семян. Срок годности 1 год.

Стр 10

Название растения (русское) Шиповник майский

Название растения (латинское) Rósa majális

  1. Произрастание:

а) географическое расположение - от Скандинавии до Центральной Сибири (доходит примерно до озера Байкал), нигде не заходя в Арктику и лишь изредка спускаясь к зоне степей

б) местообитание - одиночно или группами в подлеске разреженных лесов, на опушках, полянах и вырубках, среди зарослей кустарников и по оврагам, чаще встречается на лугах и в пойменных лесах

в) во Владимирской области (есть)

г) в Нижегородской области (есть)

  1. Жизненная форма (кустарники).

  1. Ботаническое описание:

а) Корень

  • Корневая система (стержневая).

  • Видоизменения корней (нет).

б) Стебель (прямостоячий).

в) Лист (сложный).

  • непарноперистые, с тремя — семью парами эллиптических, по краю зубчатых листочков

  • Черешки опушённые, нередко с желёзками, скрытыми под опушением.

  • Прилистники у листьев бесплодных побегов узкие, с трубчатосходящимися краями, у листьев цветоносных побегов — широкие, плоские, с ушками.

  • Листочки тонкие, сближенные, яйцевидно-продолговатые, суженные к основанию, заострённые, с широкими зубцами, ярко- или сизо-зелёные, опушённые снизу

г) Цветок

  • ✽ Ч 5 Л 5 Т ∞ П ∞

д) Соцветия (нет).

е) Плоды (орешки)

Рисунок

Фото

Научная классификация

Домен: Эукариоты

Царство: 

Растения

Отдел: 

Покрытосеменные

Класс: 

Двудольные

Порядок: 

Розоцветные

Семейство: 

Розовые

Род: 

Шиповник

Вид: 

Шиповник майский