71. Роль холевої кислоти у перетравленні ліпідів. Загальна характеристика.

Холева кислота, разом з хенодезоксихолановою, є основними жовчними кислотами. У жовчному міхурі холева кислота присутня головним чином у вигляді кон'югатів - парних з'єднань з гліцином і таурином. При кон'югації з гліцином утворюється глікохолева кислота, а з таурином (точніше, з продуктом деградації цистеїну - попередника таурину) - таурохолева кислота. У кишечнику вони емульгують жири, активуючи ліпазу і стимулюючи всмоктування вільних жирних кислот.

95. За яких процесів синтезуються полірибонуклеотиди? Загальна їх характеристика.

Транскрипція — процес синтезу РНК з використанням ДНК як матриці, що відбувається у всіх живих клітинах. Транскрипція каталізується ферментом ДНК-залежною РНКполімеразою, процес синтезу РНК протікає в напрямку від 5'- до 3'- кінця. Транскрипція складається з 3 стадій – ініціації (процес зв'язування ДНК-залежної РНК-полімерази з промотором і отримання стабільного комплексу для продовження транскрипції), елонгацій (власне синтез РНК - РНК-полімераза переміщується матричною ниткою і, використовуючи властивість комплементарності основ, будує на ДНК-матриці РНК копію) та термінації (закінчення транскрипції - розрізання РНК, після чого до її 3' кінця фермент додає полі-А-хвіст). Рівень транскрипції більшості генів чітко регулюється за допомогою факторів транскрипції.

98. Які знаєте травні ензими вуглеводів, ліпідів, протеїнів і нуклеїнових кислот? Яка їх спільна характеристика?

Переважна більшість травних ензимів належать до класу ензимів гідролази. Цей клас ензимів характеризується каталізом гідролізу різних зв’язків.

Наприклад, вуглеводні ензими – амілаза, мальтаза – 1,4-α-глікозидні зв'язки, лактаза – 1,4-β-глікозидні зв’язки; протеїнові ензими – пепсин, трипсин – пептидні зв’язки; ліпідні ензими – ліпаза – естерні зв’язки; ензими нуклеїнових кислот – нуклеаза, нуклеозидаза – фосфодиефірні зв’язки між субодиницями нуклеїнових кислот.

101. Які патологічні компоненти можуть бути виявлені при лабораторному дослідженні сечі хворої на цукровий діабет собаки? Загальна характеристика біохімічних процесів за цього захворювання.

При лабораторному дослідженні сечі хворої на цукровий діабет собаки можуть бути виявлені такі патологічні компоненти як глюкоза і ацетонові тіла. Основним проявом цукрового діабету є гіперглікемія, яка виникає через порушення секреції та/або дії інсуліну, результатом чого є абсолютна або відносна недостатність інсуліну чи інсулінорезистентність.

104.  Про які процеси свідчить виявлення підвищеного рівня сечової кислоти в сечі хворої людини, що страждає від сильних болів у суглобах? Загальна характеристика біохімічних процесів за цього захворювання.

Виявлення підвищеного рівня сечової кислоти в сечі хворої людини, що страждає від сильних болів у суглобах, свідчить про виникнення такого захворювання як подагра. Захворювання на подагру розвивається при порушенні обміну пуринових нуклеотидів. В результаті в організмі накопичується сечова кислота. Збільшення вмісту сечової кислоти та її солей в крові (гіперурикемія) веде до їх відкладення в суглобах, що супроводжується нападами різкого болю в суглобах, їх почервонінням та припухлістю. Недостатнє виведення сечової кислоти нирками — головна причина гіперурикемії приблизно у 90 % випадків, тоді як надмірне вироблення є причиною лише у 10 % випадків.