801

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВО «ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ АРХИТЕКТУРЫ И СТРОИТЕЛЬСТВА»

Институт экономики и менеджмента

Кафедра «Менеджмент»

Допустить к защите:

Зав. кафедрой «Менеджмент» д.э.н., проф. Резник С.Д.

____________________

подпись, инициалы, фамилия

______ . _______ . _____

число месяц год

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА БАКАЛАВРА

Тема Управление предпринимательской деятельностью розничной торговой организации (на примере общества с ограниченной ответственностью «Компания «Фаворит»,г.Пенза

(номер группы)

Руководитель работы________________________к.э.н., доцент Рыбалкина З.М.

(подпись, дата, уч. степень, уч. звание, инициалы, фамилия)

Консультанты по разделам:

АННОТАЦИЯ

на выпускную квалификационную работу бакалавра Петрунина Александра Михайловича

(фамилия, имя, отчество студента)

на тему:Управление предпринимательской деятельностью розничной торговой организации (на примере общества с ограниченной ответственностью «Компания «Фаворит»,г.Пенза

Структурно выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех основных разделов, заключения, списка литературы, глоссария ключевых слов и приложений.

Во введении описана актуальность данной темы, выделены: цель, задачи, предмет, объект исследования, обозначена разработанность проблемы. Так же имеется научная новизна и практическая значимость.

В первом разделе выпускной квалификационной работы описаны теоретические и методические подходы к управлению предпринимательской деятельностью торговой организации

Во втором разделе проведен анализ управления предпринимательской деятельностью торговой организации «Компания «ООО Фаворит»

Втретьем разделе сформированы рекомендации по совершенствованию управлению предпринимательской деятельностью

Взаключении даны основные выводы и рекомендации, составленные по результатам исследования.

3

СОДЕРЖАНИЕ

1ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ 7 ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

1.1.Сущность и задачи предпринимательской деятельности в торговой 7 организации

3РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УПРАВЛЕНИЯ 62 ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ РОЗНИЧНОЙ

3.2.Мероприятия по повышению эффективности управления 66 предпринимательской деятельностью

3.3.Экономическая оценка эффективности внедрения системы 69 мерчандайзинга в розничной торговой организации

4

5

ВВЕДЕНИЕ

Как одна из конкретных форм проявления общественных отношений предпринимательство способствует повышению материального и духовного потенциала общества, создает благоприятную почву для практической реализации способностей и талантов каждого индивидуума, а также ведет к единению нации, сохранению ее национального духа и национальной гордости. Предпринимательство отличается свободой в выборе направлений и методов деятельности, самостоятельностью в принятии решений. Предпринимательская деятельность выдвигает перед предпринимателями требование высокой компетенции при ведении бизнеса.

В условиях современной развитой рыночной экономики весьма актуальна как тема собственности, так и анализ основных форм предпринимательской деятельности в России. Торговля является одной из важнейших отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. Ее можно рассматривать как вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей продажей товаров и оказанием услуг покупателям.

Долговременной целью деятельности розничного торгового предприятия является максимизация прибыли. Реализовать эту цель можно лишь через максимальное удовлетворение нужд потребителей.

Актуальность работы обусловлена необходимостью осознания сущности предпринимательской деятельности в виде розничной торговой организации, путей развития предпринимательства в России для возможного дальнейшего снижения риска в предпринимательской деятельности.

Цель работы – проанализировать управление предпринимательской деятельностью розничной торговой организации на примере ООО «Фаворит» г. Пенза.

Задачами работы являются:

6

–изучить сущность и задачи предпринимательской деятельности в торговой организации;

–рассмотреть процесс разработки комплекса маркетинга в торговой организации;

–выявить методика исследования предпринимательской деятельности розничной торговой организации;

–рассмотреть организационно–экономическую характеристику торговой организации;

–провести оценку эффективности комплекса маркетинга в розничной торговой организации;

–провести анализ конкурентоспособности розничной торговой организации;

–разработать пути развитие мерчандайзинга в розничной торговой организации;

–разработать мероприятия по повышению эффективности управления предпринимательской деятельностью;

–провести экономическую оценку эффективности внедрения системы мерчандайзинга в розничной торговой организации.

Объект работы – ООО «Фаворит».

Предмет работы – предпринимательская деятельность розничной торговой организации.

Работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка и приложений.

7

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

1.1.Сущность и задачи предпринимательской деятельности в торговой

организации

Чтобы лучше понять сущность предпринимательства в торговле необходимо рассмотреть такое понятие как коммерческая деятельность.

Торговля и коммерческое дело тесно взаимосвязаны. Стратегия коммерции должна быть направлена на доведение товаров до потребителей, сопровождаемое коммерческими действиями и операциями, тактика которых заключается в снижении текущих затрат.

Любая деятельность, в том числе и коммерческая, имеет определённую направленность и организуется для достижения поставленных целей, которые можно назвать целями функционирования. Являясь атрибутом рынка, коммерция формируется на его принципах, которые служат непременным условием её развития. Рынок выступает как система экономических отношений между продавцами и покупателями, основой которых является купля–продажа товаров, то есть коммерческая деятельность. Её цель – увеличение доходов в торговле при условии удовлетворения спроса покупателей.

Существует много определений коммерческой деятельности, характеризующих её с разных сторон. В своей работе я приведу самые распространенные:

–Коммерческая деятельность – товарно–денежный обмен, в процессе которого товары от поставщика переходят в собственность торгового предприятия

сориентацией на потребности рыночного спроса;

–Коммерческая деятельность – особый вид деятельности, связанный с реализацией товаров, от которой зависят конечные результаты торгового

предприятия;

8

–Коммерческая деятельность – комплекс операций, обеспечивающих куплю–продажу товаров и вместе с торговыми процессами представляющих собой торговлю в широком смысле слова;

–Коммерческая деятельность – оперативно–организационная деятельность по осуществлению операций обмена товарно–материальных ценностей в целях удовлетворения потребностей населения и получения прибыли.1

Термин «коммерция» (от лат. сommercium – торговля) имеет двоякое значение: в одном случае он охватывает отрасль торговли, в другом – торговые процессы, направленные на активизацию и осуществление купли–продажи товаров. Традиционно коммерческая деятельность связана со вторым значением коммерции.2

Термины «торг», «торговые обороты» означают коммерцию с позиции выгодности купли и продажи, сопровождаемых коммерческой сделкой, обменом и продвижением товаров. В этом случае всеобщем средством обмена являются деньги, а местом обмена товаров на деньги – рынок. Производитель изготовляет товар и продаёт его торговому предприятию по определённой цене. В свою очередь торговое предприятие продаёт этот товар покупателю по цене, регулируемой рынком.

Вхождение в рынок – сложный и многофакторный процесс, охватывающий все стороны коммерческой деятельности торгового предприятия. С этих позиций профессора Ю.А. Аванесов и Е.В. Васькин дают следующую трактовку коммерческой деятельности: «Цель коммерческой деятельности – максимизация выгоды (дохода, прибыли). Достижение этой цели должно постоянно сопровождать весь процесс коммерческой деятельности с каждым контрагентом по каждому конкретному поводу в конкретных условиях»3. Авторы выделяют три компонента коммерческой деятельности: производство продукции; коммерция (торговля); коммерческое посредничество.

1Макаров С.И. Основы предпринимательства / С.И. Макаров, М.В. Мищенко. – М.: КноРус, 2015. – С.98.

2Иванов Г.Г. Экономика торгового предприятия: учебник / Г.Г. Иванов. – Москва: Академия, 2015. – С.63.

3Экономика торгового предприятия: учеб. пособие / С. Н. Лебедева, Н. А. Сныткова, А. В. Гавриков. – Минск: Новое знание, 2016. – 239 с.

9

Более широкое толкование сущности коммерческой деятельности дал профессор Б.А. Райзберг: «Сейчас термин «коммерческая деятельность» стал толковаться расширительно и означает не только непосредственно торговую, но и другие виды предпринимательской деятельности».4 Далее автор конкретизирует, что при простой формуле торговой сделки: «товар – деньги» при продаже и «деньги – товар» при покупке – реальная картина коммерческого бизнеса более сложная. Коммерческое предпринимательство включает поиск, закупку конкретного товара, обеспечение его сохранности, транспортировку к месту продажи, продажу и послепродажное обслуживание. Процесс торговли предполагает, по мнению Райзберга, и документальное оформление сделок. Таким образом, коммерческая деятельность охватывает торговую деятельность и разнообразные виды предпринимательства, связанные со сбытом, перепродажей товаров и предоставлением услуг.

Все составляющие коммерческой деятельности: закупочная деятельность, хранение, распределение товаров с присущими им элементами – представляют коммерческую деятельность как систему:

4 Кондраков Н.П. Основы малого и среднего предпринимательства: Практическое пособие / Н.П. Кондраков, И.Н. Кондраков. – М.: НИЦ ИНФРА–М, 2015. – С.71

10

Рис. 1.1. Система коммерческой деятельности торгового предприятия5

К основным функциям коммерческой деятельности торговых предприятий, по мнению Виноградской А.М., относятся: изучение спроса и конъюнктуры, поиск и выбор приемлемых поставщиков, установление хозяйственных связей, закупка товаров, разработка ассортиментной политики, организация и проведение ярмарок, выставок–продаж, осуществление контроля над выполнением договора, оптовая реализация, стимулирование закупки и продажи товаров, организация поступления товаров, оперативное маневрирование товарными ресурсами. К второстепенным относятся: реклама товаров и услуг, совершение импортно–экспортных операций, предоставление сервисных услуг покупателям.6

5Розничные торговые сети: стратегии, экономика и управление: учеб. пособие / Коллектив авторов под ред. А.А. Есютина и Е.В. Карповой. – 2–е изд. – М.: КНОРУС, 2014. – С.57

6Макаров С.И. Основы предпринимательства / С.И. Макаров, М.В. Мищенко. – М.: КноРус, 2015. – С.115

11