699

ОГЛАВЛЕНИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ.................................................................................................

3

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ.........................

5

1. ПОРЯДОК РАБОТЫ В ХИМИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ.......................

9

1.1. Правила оформления отчета по лабораторной работе

и его защита.............................................................................................

10

1.2. Техника безопасности проведения работ

в химической лаборатории....................................................................

11

1.3. Методика тушения некоторых видов пожаров

в химических лабораториях...................................................................

11

1.4. Очистка и подготовка химической посуды.........................................

12

2. УГЛЕВОДОРОДЫ........................................................................................

13

Лабораторная работа № 1

МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

УГЛЕВОДОРОДОВ ...............................................................................

13

3. ГИДРОКСИЛПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ..............................

20

Лабораторная работа № 2

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СПИРТОВ И ФЕНОЛОВ...................

20

4. КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ .................

25

Лабораторная работа № 3

ПОЛУЧЕНИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА АЛЬДЕГИДОВ

И КЕТОНОВ............................................................................................

25

Лабораторная работа № 5

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА УГЛЕВОДОВ......................................

29

5. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ ..............................

34

Лабораторная работа № 5

ПОЛУЧЕНИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ.....................................................................

34

Лабораторная работа № 6

ПОЛУЧЕНИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

ПРОИЗВОДНЫХ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ......................................

37

6. АЗОТОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ..................................................

41

Лабораторная работа № 7

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА АМИНОВ,

АМИНОКИСЛОТ И БЕЛКОВ..............................................................

41

7. ПОЛИМЕРЫ .................................................................................................

48

Лабораторная работа № 8

СИНТЕЗ, ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОЛИМЕРОВ....................

48

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.................................................................................................

58

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.............................................................

59

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ТЕРМИНЫ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ.......

60

ПРИЛОЖЕНИЕ

НОМЕКЛАТУРА ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ................................

68