1654
.pdf
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Пензенский государственный университет
архитектуры и строительства» (ПГУАС)
С.Д. Резник, И.В. Глухова, А.Е. Черницов
ОСНОВЫ
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Под общей редакцией доктора экономических наук, профессора С.Д. Резника
Рекомендовано Советом Учебно-методического объединения вузов России по образованию в области менеджмента
в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 38.03.02 «Менеджмент, 38.03.03 «Управление персоналом» (квалификация (степень) «бакалавр»)
Пенза 2014
1
УДК331(075.8) ББК65.9 (2Рос)я73
Р34
Рецензенты:
доктор экономических наук, заведующий кафедрой «Управление бизнесом» С.М. Васин (Пензенский государственный университет); доктор экономических наук, декан эко-
номического факультета В.И. Куликов (Ивановский государственный университет)
РезникС.Д.
Р34 Основы предпринимательской деятельности: учебник / С.Д. Резник, И.В. Глухова, А.Е. Черницов; под общ. ред. С.Д. Резника. – Пенза:
ПГУАС, 2014 – 304 с.
ISBN 978-5-9282-1181-3
Рассмотрено содержание предпринимательской деятельности, показаны качества, компетенции и ответственность предпринимателя, раскрыты этапы развития бизнеса, дана методикаоценкирисковиэффективностибизнес-проектов.
Учебник подготовлен на кафедре «Менеджмент» Пензенского государственного университета архитектуры и строительства и предназначен для студентов, обучающихся по направлениям 38.03.02 «Менеджмент», 38.03.03 «Управление персоналом». Может быть также использован студентами технических направлений и специальностей, изучающих курсы«Основыпредпринимательства», «Бизнес-планирование» идругие.
ISBN 978-5-9282-1181-3 |
Пензенский государственный университет |
|
архитектуры и строительства, 2014 |
||
|
||
|
Резник С.Д., Глухова И.В. |
2
Черницов А.Е., 2014 |
|
ОГЛАВЛЕНИЕ |
|
ПРЕДИСЛОВИЕ.................................................................................................. |
7 |
ВВЕДЕНИЕ .......................................................................................................... |
9 |
1. СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ......... |
11 |
1.1. Сущность и основные черты предпринимательской деятельности..... |
11 |
1.2. Эволюция определения понятия «предпринимательство» ................ |
13 |
1.3. Становление предпринимательства в России...................................... |
24 |
1.4. Правовая сущность предпринимательства........................................... |
30 |
1.5. Модель качеств и компетенций предпринимателя............................. |
34 |
Контрольные вопросы.............................................................. |
44 |
2. ВИДЫ БИЗНЕСА........................................................................................... |
46 |
2.1. Виды предприятий в зависимости от размера бизнеса....................... |
46 |
2.2. Виды бизнеса на основе критерия собственности .............................. |
48 |
2.3. Виды бизнеса в зависимости от вида деятельности............................ |
49 |
2.4. Виды бизнеса в зависимости от вида выпускаемой продукции |
|
(вида работ) .............................................................................................. |
52 |
2.5. Виды бизнеса в зависимости от структуры предприятия................... |
53 |
2.6. Виды бизнеса в зависимости от источника финансирования........... |
54 |
2.7. Виды бизнеса в зависимости от распределения прибыли.................. |
54 |
2.8. Виды бизнеса в зависимости от организационно-правовой формы |
|
собственности .......................................................................................... |
55 |
2.9. Видыбизнесавзависимости отформыобъединенияпредприятий...... |
56 |
Контрольные вопросы.............................................................. |
57 |
3. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ СРЕДА........................................................ |
58 |
3.1. Сущность предпринимательской среды............................................... |
58 |
3.2. Внутренняя предпринимательская среда............................................. |
59 |
3.3. Внешняя предпринимательская среда.................................................. |
61 |
3.4. Государственное регулирование предпринимательской среды....... |
65 |
Контрольные вопросы.............................................................. |
70 |
4. ВЫБОР ФОРМЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ..... |
71 |
4.1. Понятие предприятия и его признаки .................................................. |
71 |
4.2. Виды организационно-правовых форм предприятий......................... |
72 |
4.3. Выбор организационно-правовой формы предприятия..................... |
75 |
Контрольные вопросы.............................................................. |
88 |
5. БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ........................................................................ |
89 |
5.1. Понятие планирования бизнеса и его задачи....................................... |
89 |
5.2. Цель и задачи бизнес-плана................................................................... |
96 |
5.3. Теоретические положения бизнес-планирования............................... |
97 |
5.4. Структура и содержание бизнес-плана .............................................. |
100 |
3
5.5. Бизнес-планирование финансово-экономической деятельности |
|
фирмы ..................................................................................................... |
106 |
Контрольные вопросы............................................................ |
108 |
6. ЭТАПЫ СОЗДАНИЯ БИЗНЕСА............................................................... |
110 |
6.1. Решение об открытии собственного дела.......................................... |
110 |
6.2. Поиск и выбор бизнес-идеи................................................................. |
112 |
6.3. Основное содержание бизнес-плана................................................... |
113 |
6.4. Партнеры для бизнеса.......................................................................... |
115 |
Контрольные вопросы............................................................ |
117 |
7. РЕГИСТРАЦИЯ СОБСТВЕННОГО БИЗНЕСА....................................... |
118 |
7.1. Документация при регистрации.......................................................... |
118 |
7.2. Распределение долей............................................................................ |
119 |
7.3. Последовательность действий при регистрации собственного |
|
бизнеса.................................................................................................... |
120 |
7.4. Как выбрать банк.................................................................................. |
122 |
7.5. Как выбрать адрес регистрации бизнеса............................................ |
124 |
7.6. Получение лицензии, сертификация бизнеса.................................... |
125 |
Контрольные вопросы............................................................ |
126 |
8. ЭКОНОМИКА БИЗНЕСА .......................................................................... |
127 |
8.1. Основные фонды................................................................................... |
127 |
8.3. Организация и планирование заработной платы .............................. |
131 |
8.4. Себестоимость продукции и услуг..................................................... |
132 |
8.5. Прибыль и рентабельность.................................................................. |
134 |
8.6. Экономическая эффективность и методы ее определения............... |
136 |
Контрольные вопросы............................................................ |
138 |
9. ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ В БИЗНЕСЕ......................................................... |
139 |
9.1. Понятие цены........................................................................................ |
139 |
9.2. Информация для ценообразования..................................................... |
145 |
9.3. Ценовая политика и ценовая стратегия фирмы. Затратное |
|
и ценностное ценообразование............................................................ |
145 |
9.4. Формирование и этапы ценовой политики предприятия................. |
152 |
9.5. Выбор типа ценовой стратегии........................................................... |
154 |
Контрольные вопросы............................................................ |
156 |
10. СИСТЕМА НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ |
|
В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ............................................................... |
157 |
10.1. Основы налоговой системы............................................................... |
157 |
10.2. Налогообложение предприятий и предпринимателей.................... |
160 |
10.3. Оптимизация налогов и налоговые технологии.............................. |
161 |
10.4. Налоговые льготы............................................................................... |
164 |
Контрольные вопросы............................................................ |
166 |
4
11. УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЯ................................ |
167 |
11.1. Механизм участия персонала в управлении.................................... |
167 |
11.2. Команда менеджера............................................................................ |
171 |
11.3. Эффективность команды ................................................................... |
179 |
Контрольные вопросы............................................................ |
186 |
12. Ответственность предпринимателя......................................................... |
187 |
12.1. Сущность ответственности предпринимателей .............................. |
187 |
12.2. Виды ответственности предпринимателей...................................... |
187 |
12.4. Органы, рассматривающие споры предпринимателей................... |
194 |
Контрольные вопросы............................................................ |
196 |
13. КУЛЬТУРА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА ............................................ |
197 |
13.1. Сущность культуры предпринимательства ..................................... |
197 |
13.2. Возникновение культуры предпринимательства............................ |
198 |
13.3. Предпринимательская этика и этикет............................................... |
199 |
Контрольные вопросы............................................................ |
201 |
14. РИСКИ В БИЗНЕСЕ.................................................................................. |
202 |
14.1. Сущность предпринимательского риска и его классификация.... |
202 |
14.2. Основные источники риска............................................................... |
207 |
14.3. Пути снижения рисков....................................................................... |
209 |
Контрольные вопросы............................................................ |
213 |
15. ДОКУМЕНТИРОВАНИЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ |
|
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ........................................................................................ |
214 |
15.1. Распорядительные документы........................................................... |
215 |
15.2. Деловая переписка.............................................................................. |
218 |
15.3. Справочно-аналитические документы............................................. |
220 |
15.4. Организация системы документооборота........................................ |
225 |
Контрольные вопросы............................................................ |
228 |
16. ГОСУДАРСТВЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ И РАЗВИТИЕ |
|
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ................................... |
229 |
16.1. Проблемы и перспективы развития малого бизнеса в России...... |
229 |
16.2. Государственная поддержка малого бизнеса................................... |
231 |
16.3. Государственная поддержка малого бизнеса: |
|
региональный аспект............................................................................. |
235 |
Контрольные вопросы............................................................ |
240 |
17 ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В |
|
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВЕ..................................................................... |
241 |
17.1. Сущность инновационной деятельности предприятия .................. |
241 |
17.2. Субъекты инновационного предпринимательства.......................... |
244 |
17.3. Основы инвестирования и организации инноваций....................... |
250 |
Контрольные вопросы............................................................ |
252 |
5
18. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ЖИЗНИ И ДЕЯТЕЛЬНОСТИ |
|
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ............................................................................... |
253 |
18.1. Значение фактора времени и причины его потерь.......................... |
253 |
18.2. Приоритеты деятельности предпринимателя.................................. |
256 |
18.3. Еженедельник предпринимателя: планы бизнеса и личной |
|
деятельности........................................................................................... |
264 |
Контрольные вопросы ......................................................... |
286 |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ................................................................................................ |
287 |
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК............................................................ |
289 |
ГЛОССАРИЙ................................................................................................... |
297 |
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ............................................................................ |
302 |
6
ПРЕДИСЛОВИЕ
Новое поколение студентов и выпускников российских вузов сталкивается с большими трудностями на пути создания собственного бизнеса. Эти трудности нередко связаны с недостаточной образованностью молодых людей в сфере предпринимательства, а также с проблемой доступа к информации и неправильной организацией ее донесения до бизнес-сооб- щества. С подобными проблемами сталкиваются и уже функционирующие предприниматели. Всё это тормозит развитие малого и среднего бизнеса.
«На сегодняшний день молодёжное предпринимательство должно являться одним из приоритетных направлений развития малого и среднего бизнеса в России. Практика развитых стран показывает, что именно малый и средний бизнес является ключевой «точкой роста» экономики государства и способен обеспечить развитие конкурентоспособности в стране», – говорится в концепции «Стратегии развития молодежного предпринимательства в Российской Федерации на период до 2020 года».
Важность развития молодежного предпринимательства, малых инновационных предприятий неоднократно подчеркивалась Президентом России, а заявленный вектор модернизации требует новых идей, новых лидеров и эффективных бизнес-проектов.
Книга призвана помочь студентам как начинающим бизнесменам осознанно подойти к предпринимательской деятельности и эффективно организовать собственное дело. В ней раскрывается механизм предпринимательства с учетом теоретических исследований в данной области экономической науки, применения гражданского законодательства, регламентирующего организацию предпринимательской деятельности. Ключевыми вопросами являются: рассмотрение процесса создания собственного дела в различных организационно-правовых формах, деловые контакты предпринимателя с субъектами внешней и внутренней предпринимательской среды.
Конечно, не все предприниматели добиваются значительного успеха. Многие закрывают свое дело уже в первый год работы. И главной причиной этого обычно называют недостаток средств, в то время как личность предпринимателя, его предпринимательские способности также имеют большое значение. В последние годы разработано много моделей и методов оценки предпринимательского поведения с целью выявления факторов, от которых зависит конечный успех предприятия. Поведенческие аспекты предпринимателя анализируются по трем аспектам: особенности личности предпринимателя, предпринимательские мотивы и специфические компетенции. Подробнее узнать обо всем этом поможет данный учебник.
7
Цель учебника заключается в раскрытии содержания предпринимательской деятельности, этапов карьеры, качеств, компетенций и ответственности современного предпринимателя, а также теоретического и практического бизнес-планирования и экономической экспертизы бизнес-идей.
Для достижения поставленной цели в учебнике:
•определены сущность и содержание предпринимательской деятельности, ее формирование и становление;
•представлена эволюция типов предпринимателей;
•проанализированы основные этапы создания собственного бизнеса, его регистрации и поддержки;
•изучены становление и карьера знаменитых людей в бизнесе; Учебник включает 18 глав, контрольные вопросы и практические за-
дания по темам, глоссарий. Предназначен для студентов направлений «Менеджмент», «Управление персоналом», «Экономика», а также может быть использован для самостоятельной инициативной работы студентов по подготовке своего бизнеса и как научно-методический практикум по предпринимательской деятельности.
8
ВВЕДЕНИЕ
На сегодняшний день процесс формирования предпринимательских компетенций у студенческой молодежи осуществляется достаточно медленно. В процессе решения проблемы и определения перспектив формирования предпринимательского потенциала у студентов возникает необходимость создания единой модели всего процесса. Она должна включать в себя все этапы – от обучения студентов до начала реального бизнеса.
Формирование предпринимательской инициативы – одна из приоритетных задач современной высшей школы. Необходимость ее решения обусловлена как внешними по отношению к образованию социальноэкономическими факторами, так и нуждами самого образования. Высшие учебные заведения сегодня активно работают на рынке образовательных услуг и осуществляют совместные программы с бизнес-структурами. Однако мониторинг реального образовательного процесса показывает, что формирование предпринимательской культуры у обучаемых в высшей школе в основном сводится к следующему:
−ретрансляция содержания западных (переводных) учебников по экономике, маркетингу, менеджменту;
−сведение экономического образования к передаче и усвоению знаний, умений и навыков, то есть к обучению;
−отсутствие установки на развитие предпринимательских способностей и воспитание качеств, обеспечивающих конкурентоспособность личности в условиях рыночной экономики;
−отсутствие системы формирования предпринимательской культуры
убудущих специалистов.
В стратегии развития страны до 2020 года стоит задача по увеличению доли занятости экономически активного населения в предпринимательской деятельности до 60–70 %. И эта задача не может быть решена без активного участия молодежи как наиболее активной и предприимчивой части населения страны. Вот почему одним из приоритетных направлений молодежной политики в России является создание благоприятных условий для молодежного предпринимательства. Это особенно актуально сегодня – в период негативного влияния глобального финансового кризиса, когда на власти лежит задача не только по сохранению производства и благосостояния граждан, но и миссия по развитию творческого, научного и профессионального потенциала молодежи. Речь идет о расширении возможности для молодых людей реализовать свои предпринимательские инициативы в создании собственного дела, ведь малый и средний бизнес играет важнейшую роль в создании новых рабочих мест, сокращении безработицы, подготовке квалифицированных кадров. Эта сфера является благоприятной средой для реализации идей, инициатив и амбиций молодежи. Однако
9
самореализация молодых людей в сфере предпринимательства в регионе, как, впрочем, и во всей России, затруднена по ряду причин:
−нехватка необходимых навыков и компетенций для ведения предпринимательской деятельности;
−отсутствие необходимого опыта; отсутствие у молодежи свободных финансовых средств для стартового этапа реализации предпринимательской инициативы;
−административные, правовые и финансовые барьеры, препятствующие выходу на рынок;
−кроме того, в молодежной среде до настоящего времени не сформированы обычаи делового взаимодействия, отсутствует атмосфера доверия и взаимного уважения.
Возникает задача: как преодолеть эти проблемы и направить неиссякаемую энергию молодых людей в русло предпринимательства? В связи с этим особую роль начинает играть высшее образование, которое должно научиться отвечать потребностям общества, подстраиваться под его реалии. Перед современными российскими вузами встают новые задачи – передача студентам, во-первых, необходимого для предпринимательства корпуса знаний, навыков и умений, во-вторых, формирование у них способности к предпринимательству (прежде всего, способности к инновации,
к«интеллектуальному предпринимательству»), а в-третьих, стимулирование развития предпринимательских инициатив у выпускаемых специалистов через специфику своей организации. Следует отметить, что при всей, казалось бы, очевидной значимости молодежного предпринимательства для России данная тема является достаточно слабо изученной. Исходя из этого, исследовательский интерес сосредоточен на изучении дальнейших жизненных стратегий сегодняшних студентов, связанных или не связанных с предпринимательской деятельностью; мотивов стремления
коткрытию собственного дела и причин, побудивших отказаться от выбора подобного развития карьеры, а также влияния на такой выбор оценок объема человеческого капитала, полученного в рамках учебного заведения.
Значительного опыта системной подготовки молодежи к предпринимательской деятельности в условиях рынка в стране практически еще нет. В сложившихся условиях необходима существенная модернизация содержания предпринимательского образования в рамках вуза.
В рамках решения этой задачи нами разработан данный учебник, изучение которого позволит студентам на практике уже на младших курсах создавать собственные реальные бизнес-проекты и приобретать предпринимательские компетенции.
10