5. Як класифікуються бактерії в залежності від кількості та розташування джгутиків.

1. Атрихи — жгутики отсутствуют.

2. Монотрихи — один жгутик, расположенный на одном из полюсов клетки

3. Политрихи — много жгутиков:

6. У чому полягає явище плазмолізу? Практичне використання.

При плазмолизе – потере клеткой воды в гипертоническом растворе – происходит отслоение протоплазмы от клеточной оболочки. Удаление воды из клетки, высушивание приостанавливают процессы метаболизма, размножения, старения.

7. Принцип методу забарвлення по Граму.

Окраска по Граму – сложный метод окраски - для отличия одних видов бактерий от других (грамположительных от грамотрицательных).

Техника окраски по Граму:

1. на фиксированный мазок через фильтровальную бумагу наливают — карболово-спиртовой раствор кристаллического фиолетового (генцианвиолет) на 1–2 мин, бумажку снимают, препарат промывают водой

2. обрабатывают мазок раствором Люголя 1 мин до почернения;

3. обрабатывая 96° этиловым спиртом в течение 30–60 с

4. промывают водой;

5. окрашивают контрастным красителем водным фуксином (либо нейтральным красным, сафранином) 1–2 мин;

6. промывают водой, высушивают, микроскопируют с иммерсионной системой.

8. Відмінності Гр + і Гр- бактерій

	Грам+	Грам–
КС	Мощная и толстая (20–60нм). Основную часть составляет многослойный ПГ 40–90% (более 100 вариаций). ПГ ковалентно связан с тейхоевыми кислотами (ТК). Нет липополисахаридов (ЛПС), содержится небольшое количество полисахаридов, липидов и белков;	Тонкая (10–20нм). Мало однослойного/двухслойного (одинакового) ПГ 5–10%. ПГ не содержит ТК.
НМ	Нет	Над ПГ, состоит из эндотоксина
Периплазматическое пространство	Нет	Между НМ и ЦПМ, в котором у некоторых видов находятся энзимы, называемые β-лактамазами (разрушают пенициллин и другие β-лактамные препараты).
Тейхоевые кислоты, липотейхоевые кислоты	+	-
Чувствительность	Чувствительны к пенициллину и лизоциму.	Менее чувствительны к пенициллину и лизоциму
Цвет по Граму	Темно-фиолетовые	Розово-красные
Спорообразование	+	-
Выделение ферментов	В окружающую среду	В периплазматическое пространство

Завдання 3. Назвіть структури спороутворення у грибів.

Спори можуть утворюватись у спорангіях (ендогенні спори)) та відокремлюючись від спеціалізованих гіфів (екзогенні спори). Вегетативне розмноження грибів здійснюється частинами міцелію, брунькуванням.

Завдання 4. Який зв'язок і значення мають структури бактеріальної клітини і хімічний склад?

Завдання 5. У клітинній стінці мікобактерій міститься багато ліпідів, тому при забарвленні звичайними методами барвники не потрапляють всередину клітини. Як обробити мазок з мікобактерій, щоб підвищити проникність клітинної стінки цих мікроорганізмів?

Метод Циля-Нильсена