3 курс / Фармакология / Атлас лекарственных растений 1995

Фиалка душистая

Viola odorata

Распространена в европейской части, на Кавказе и в Средней Азии. Растет преимущественно в широколиственных лесах, на лесных полянах, травянистых склонах предгорий и в горах. Культивируется на Кавказе и в Крыму

299

Фиалка трехцветная, или анютины глазки Viola tricolor

Это однолетнее или двулетнее растение семейства фиалковых высотой до 15 см. Корень стержневой, тонкий, слабоветвистый. Стебель полый, прямостоячий, покрытый короткими волосками. Листья очередные, простые, волосистые; нижние сердцевидно­ яйцевидные, верхние продолговато-эллиптические. Цветет с апреля до поздней осени. Цветки одиночные, фиолетово-синие с разными оттенками, расположены на длинных цветоносах. Плод - продолговато-яйцевидная коробочка. Семена мелкие, обратно­ яйцевидные, гладкие. Созревают в июне.

Лекарственным сырьем служит трава. Заготавливают ее в мае - июле во время цветения. Срезанную траву рыхло укладывают в корзины или мешки. Сушат в тени, раскладывая тонким слоем и часто перемешивая. Хранят в деревянной или стеклянной таре 2 года.

Трава содержит полисахариды, эфирное масло, сапонины, много витамина-С, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, дубильные вещества, каротиноиды и антоцианы.

, Препараты фиалки обладают отхаркивающим, мочегонным, потогонным, слабительным, противомикробным, обволакивающим, успокаивающим и рвотным (в больших дозах) свойствами.

Применяют внутрь при ОРЗ, воспалении трахеи, бронхов, легких и мочевыводящих путей, мочекаменной болезни, атеросклерозе, сердечных приступах, воспалении суставов, рахите у детей, воспалении желудочно-кишечного тракта, дизентерии, наружно в виде примочек и компрессов при различных кожных заболеваниях - экземе, псориазе, аллергическом дерматите, экссудативном диатезе, в стоматологической практике для полоскания рта при пародонтозе и зубной боли. В народной медицине кроме фиалки трехцветной используют траву фиалки полевой.

300

Фиалка трехцветная, или анютины глазки

Viola tricolor

Распространена в европейской части. Западной и Восточной Сибири и Средней Азии. Растет на сухих лугах, опушках, полянах, в садах, на огородах и как сорное растение на пашнях

301

Физалис обыкновенный

Physalis alkekengi

Это многолетнее травянистое растение семейства пасленовых высотой 30-60 см. Стебель прямой, разветвленный. Нижние листья очередные, верхние - супротивные, яйцевидной формы, иногда опушены, расположены на черешках. Цветет в мае - июне. Цветки одиночные, расположены в пазухах верхних листьев. Плод - оранжево-красная сферическая ягода, покрытая вторично разросшейся в виде пузыря и окрашенной в огненно-красный цвет чашечкой. Плод содержит множество семян. Созревает в августе - сентябре.

Лекарственным сырьем служат плоды, которые не требуют специальной обработки для длительного хранения. Заготавливают их осенью, лучше в сентябре. Хранят 2 года.

Плоды содержат красное красящее вещество физалин, алкалоиды, кверцетин, дубильные вещества, кофейную и феруловую кислоты, пектин, слизи, сахара и жирное масло.

Препараты физалиса используют как диуретическое и проти­ вовоспалительное средство.

Применяют внутрь при камнях в почках и мочевом пузыре, воспалении слизистой оболочки мочевого пузыря и мочеточников. Мочегонные свойства растения используют при водянке и подагре.

Цельные плоды показаны при желтухе, сопровождающейся асцитом. Наружно отвар плодов применяют в виде компрессов при воспалительных заболеваниях суставов. В горячем виде его рекомендуют для полоскания рта при зубной боли. Препараты физалиса нашли широкое применение в косметике. Отвар плодов используют в качестве противовоспалительного средства при дерматитах и экссудативном диатезе. Физалис содержит токсические вещества, находящиеся в чашечке, окружающей плод, поэтому применять его следует с осторожностью, по назначению и под наблюдением врача.

302

Физалис обыкновенный

Physalis alkekengi

Распространен в европейской части, на Дальнем Востоке, Северном Кавказе, в Закавказье и Средней Азии. Встречается в светлых лесах, среди тенистых кустарников, около населенных мест, а также по обочинам дорог, полей и на виноградниках. Широко культивируется как декоративное растение

303

Хвощ полевой Equisetum arvense

Это многолетнее травянистое растение семейства хвощевых высотой до 50 см. Корневище разветвленное, глубоко уходящее в почву, покрыто мелкими корнями и шаровидными клубеньками. Спороносные стебли появляются ранней весной. На их верхушке развиваются спороносные колоски с видоизмененными листочками, на нижней поверхности которых расположены спорангии со спорами. После осыпания спор стебельки быстро отмирают. Из того же корневища вскоре вырастают летние прямостоячие зеленые побеги без колосков, с тонкими многочисленными ветвями без листьев. Из-за большого содержания кремниевой кислоты растение на ощупь шершавое. Размножается спорами.

Лекарственным сырьем служат зеленые вегетативные стебли. Собирают их все лето в сухую погоду, срезая на высоте 5-10 см от поверхности почвы. Сушат сразу же на чердаке, под навесом или в сушилке, раскладывая слоем не более 10 см. Хранят в мешочках или деревянной таре 4 года. В пищу используют спороносные побеги, из которых готовят супы, запеканки и начинку для пирожков. При заготовке впрок хвощ солят.

Стебли хвоща содержат кремниевую, аскорбиновую и органические кислоты, алкалоиды, сапонины, каротин, минеральные соли, смолы, дубильные вещества, жирное масло и горечи.

Препараты растения оказывают противовоспалительное, противомикробное, кровоостанавливающее, мочегонное, противо­ глистное и ранозаживляющее действие, усиливают защитные и иммунные функции организма. Благодаря коллоидным свойствам они предупреждают образование мочевых камней.

Учитывая, что соединения кремния играют важную роль в поддержании функции соединительной ткани, кровеносных сосудов и костей, траву хвоща рекомендуют при атеросклерозе сосудов сердца и мозга. Способность кремния соединяться с витамином С, которым очень богато растение, повышает иммунитет организма, дает возможность активно противостоять возбудителю туберкулеза и других заболеваний.

Траву хвоща назначают как мочегонное средство при отеках на почве заболеваний сердца и легких. Мочегонный эффект развивается быстро и сохраняется длительное время. Хвощ используют при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей. Наружно препараты хвоща применяют для полосканий и примочек при воспалении слизистых оболочек рта и горла, вялотекущих язвах, гнойных ранах и фурункулах. При пористой и жирной коже лица на ночь делают примочки из настоя хвоща. При потливости ног полезны ванны.

304

Хвощ полевой

Equisetum arvense

Распространен повсеместно, за исключением Крайнего Севера и пустынь. Растет на лугах, по берегам рек, обочинам дорог, склонам оврагов, возле канав, в песчаных и глиняных карьерах и на паровых полях

305

Хмель обыкновенный

Humulus lupulus

Это многолетняя травянистая лиана семейства коноплевых длиной 3-6 м. Растение двудомное. Стебель покрыт шипиками. Лис­ тья крупные, трех- и пятираздельные, с длинными черешками. На женских побегах листья после цветения сильно разрастаются и соцве­ тия приобретают вид мягкой шишки. Цветет в июне - августе.

Плод - орешек. Созревает в июле - августе. Молодые побеги исполь­ зуют для приготовления щей и как заменитель спаржи и бобов. Соусы, приготовленные с хмелем, возбуждают аппетит, стимулируют пищеварение.

Лекарственным сырьем служат шишки, корни и листья. Шишки собирают в середине августа, в начальной стадии созревания, когда они еще зеленовато-желтые. Обрывают их с ножками, чтобы при сушке они не рассыпались. Шишки с оттопыренными и сильно увеличенными чешуйками сбору не подлежат. Сушат в тени, раскладывая тонким слоем и часто переворачивая. Сырье не должно иметь примесей, пораженных плесенью. Хранят в мешочках в сухом месте 3 года. Листья заготавливают в период цветения растения. Корни выкапывают осенью. Сушат обычным способом. Хранят в сухом месте в закрытой таре 2 года.

Соплодия хмеля содержат органические кислоты, эфирное масло, алкалоиды, витамин В | , дубильные вещества, флавоноиды, антоцианы и халконы. В листьях найдены углеводы, витамины В | , В2, С, каротин, фенолкарбоновые кислоты и флавоноиды. Железки при­ цветников женских соцветий содержат эфирное масло, в состав кото­ рого входят гумулем, люпарон, гераниол и другие горькие вещества.

; | Препараты растения обладают успокаивающим, снотворным, мочегонным, противосудорожным, болеутоляющим и антибакте­ риальным эффектом.

Назначают внутрь при заболеваниях нервной системы в каче­ стве успокаивающего, снотворного и противосудорожного средства. Они полезны при отеках, воспалительных заболеваниях почек, селезенки, печени, мочевого и желчного пузыря, тромбофлебите, туберкулезе легких и кожи, нарушениях обмена веществ, аллергии, малярии, сифилисе, недомоганиях в климактерическом периоде, мочекислом диатезе, при повышенной половой активности, гастритах и гастроэнтеритах и как антигельминтное средство. Наружно их используют при угрях, для укрепления волос при раннем облысении и для борьбы с перхотью. В виде ванн соплодия хмеля эффективны при повышенном артериальном давлении и атеросклерозе. Употребляют его и в виде примочек при раке кожи и молочной железы. Не следует забывать, что хмель - ядовитое растение. При применении необходимо точно соблюдать дозировку.

306

Хмель обыкновенный

Humulus lupulus

Распространен повсеместно, за исключением северных регионов. Растет по долинам рек, в сырых широколиственных лесах, кустарниках, по изгородям и в горах, поднимаясь до среднего пояса. Хорошо разводится в садах и огородах, возделывается также в промышленном масштабе для пивоваренного и хлебопекарного производства

307

Хрен обыкновенный

Armoracia rusticana

Это многолетнее травянистое растение семейства кресто­ цветных высотой 50-150 см. Корень мясистый, толстый. Стебель пря­ мой, ветвистый. Прикорневые листья крупные, продолговато­ овальные, городчатые по краю, с длинными черешками, нижние - стеблевые, перисторазделенные, средние - продолговато-ланцетные, верхние - линейные. Цветет в июне - июле. Цветки белые. Плод - овальный стручок.

Лекарственным сырьем служат корни. Выкапывают их осенью, отряхивают от земли, засыпают песком и хранят в подвале. Используют по мере необходимости. В неочищенных корнях очень долго сохраняется витамин С, а в измельченных и оставленных открытыми он теряется за 1 час. Натертый хрен рекомендуют сразу же залить уксусом, так как в кислой среде витамин С не разрушается.

Корни хрена содержат эфирное и горчичное масла, углеводы, сапонины, витамины С, В], В2, флавоноиды и тиогликозиды. В листьях найдены алкалоиды, витамин С, каротин, флавоноиды и минеральные соли (кальций, калий и фосфор). Их добавляют в салаты и супы, используют при засолке капусты, огурцов и помидоров. Свежий сок хрена богат лизоцимом, способным вызывать растворение микробной клетки, создавая антибактериальный барьер в организме. Лизоцим в медицинской практике применяется как антисептическое средство.

Хрен обладает отхаркивающим, противоцинготным, проти­ вовоспалительным, антимикробным, болеутоляющим и противо­ грибковым свойствами. Эфирное масло в малых концентрациях раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, что сопровождается усилением секреции желез различных отделов кишечника, и усиливает его перистальтику. Разведенный сок хрена применяют при гастритах с пониженной кислотностью, вялом сокращении кишечника и недостаточной функции желчных путей.

Установлен лечебный эффект хрена при хроническом колите и холецистите. Местно разбавленный сок используют для полоскания горла, рта, при зубной боли, гнойных ранах, как раздражающее средство при радикулитах, ревматизме, невралгии, ишиасе, гнездной плешивости, себорее и гнойничках кожи. При ушибах и дерматомикозах его накладывают в виде пластыря. Примочки или маски из кашицы способствуют удалению веснушек и пигментных пятен, а в смеси с тертыми яблоками тонизируют вялую, пористую кожу лица. В больших дозах хрен может вызвать побочные кровотечения и повысить кровяное давление. При острых воспалительных процессах в кишечнике и других внутренних органах его употреблять не рекомендуется.

308