- •1. Энзимология и биологическое окисление
- •Введение
- •Формулы аминокислот
- •Таблица 1
- •Витамины: жирорастворимые
- •Коферменты:
- •Изоферменты ЛДГ, КФК:
- •В виде последовательности реакций
- •В виде цикла
- •Схема субстратов БО
- •Биологическое окисление-2
- •Схема образования АФК. Реакции, катализируемые каталазой, СОД, глутатионпероксидазой; реакции Фентона, Хабера-Вайса
- •Биохимия углеводов
- •Метаболизм гликогена: Синтез гликогена
- •Мобилизация гликогена
- •Аденилатциклазный путь регуляции метаболизма
- •Инозитол-3-фосфатный путь регуляции
- •Превращения фруктозы и галактозы
- •Углеводы-2
- •Метаболизм этанола
- •Гликолиз
- •Обмен глюкозо-6-фосфата
- •Углеводы-3
- •ПВК дегидрогеназный комплекс
- •Глюконеогенез
- •Синтез основных классов ГАГ
- •Схема TIGAR
- •Цикл Кори, цикл Фелига
- •Биохимия липидов
- •Липиды-1
- •Синтез триглицеридов и фосфолипидов
- •Синтез эйкозаноидов
- •Катаболизм триацилгицеролов (ТАГ), глицерола. Энергетический баланс
- •Метаболизм (синтез и утилизация) кетоновых тел:
- •Липиды-3
- •Биосинтез ЖК
- •Ненасыщенные
- •Синтез холестерола
- •Биохимия белков и нуклеиновых кислот
- •Белки-1
- •Эндогенный пул аминокислот, его образование и утилизация
- •Схема Мейстера
- •Гниение белков, обезвреживание продуктов гниения:
- •Переваривание белков
- •Белки-2:
- •Вступление АК в ЦТК
- •Цикл синтеза мочевины:
- •Метаболизм SAM и креатина
- •Цикл Мейстера и цикл Робертса (ГАМК-шунт)
- •Интеграция обмена белков, липидов, углеводов
- •Белки-4
- •Репликационная вилка (По Березову и Коровкину, 1998)
- •Синтез пиримидинов:
- •Распад пиримидинов:
- •Схема биосинтеза белка (прокариотическая клетка)
- •Биохимия гормонов и витаминов
- •Гормоны-1
- •Обмен Ca/P
- •Метаболизм витамина D
- •Принципы организации НЭС
- •Гормоны-2
- •Формулы гормонов
- •Синтез серотонина
- •Синтез тиреоидных гормонов
- •Биохимия органов и систем
- •Кровь-1
- •Основные биохимические константы
- •Кровь-2
- •Синтез гема
- •Распад гема
- •Транспорт железа
- •Почки
- •Ацидо- и аммониогенез
- •Печень
- •Детоксикация ксенобиотиков
- •Мышечная ткань
- •Электромеханическое сопряжение
- •Синтез ансерина и карнозина
- •Гипокинетический синдром
- •Нервная и соединительная ткань
- •Строение десмозина
- •Гидроксилирование пролина и лизина
- •Механизм электрогенеза
- •Синтез ацетилхолина
Биохимия белков и нуклеиновых кислот |
|
|
||
|
|
Белки-1 |
|
|
Эндогенный пул аминокислот, его образование и утилизация |
||||
|
|
экскреция |
|
|
|
|
мочевина |
Глюкоза |
|
|
|
|
|
Кетоновые |
|
|
|
|
тела |
|
|
NH3 |
альфа-кетокислоты |
|
Катаболизм |
|
|
|
CO2,, HOH, |
белков |
|
|
|
|
|
|
|
ATP |
|
тканей |
|
|
|
|
|
Полостные |
|
Производные АК |
катехоламины |
|
|
|
||
|
протеазы |
Эндогенный пул |
с гормональной |
тироксин |
Белки пищи |
|
f-цией |
||
|
аминокислот |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
Азотсодержащие |
биогенные амины |
|
|
|
|
|
|
|
|
белковые соед-ния |
гормоны |
|
|
|
|
|
|
Катепсины |
|
|
нуклеотиды |
|
|
|
|
гем |
|
|
|
|
креатин |
Биосинтез из |
|
Пептиды |
|
|
углеводов |
|
|
|
|
|
|
Белки |
Регуляторные |
|
|
|
пептиды |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Схема Мейстера |
|
|
R CH COOH
NH2
АК вне клетки
клеточная |
|
|
y-глутамил-трансфераза |
|
|
|
|
|
мембрана |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H2C |
SH |
|
|
H C SH |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
CH CO NH CH2 COOH |
|
CO NH CH CO NH CH COOH |
|||
|
|
|
|
Цистиенил-глицин |
|
|
2 |
|
|
|
|
|
CH |
у-Глутамил-цистеинил-глицин |
|||
|
|
|
NH2 |
|
||||
|
R |
|
|
|
2 |
|
(глутатион) |
|
|
|
|
|
CH2 |
|
|||
CO NH CH COOH |
Пептидаза |
|
|
|
||||
|
H2N CH |
|
|
|||||
CH2 |
|
|
|
|
|
|
АДФ + Рi |
|
|
у-глутамил- |
|
|
|
COOH |
|||
CH2 |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
аминокислота |
|
NH2 |
CH2 COOH |
|
|
Глутатион- |
|
H2N CH |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
синтетаза (6) |
|||
|
|
|
глицин |
|
|
|||
COOH |
|
|
|
|
АТФ |
|||
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R CH COOH |
|
H2C SH |
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
CH COOH |
|
|
H2C SH |
|
у-глутамил- |
|
|
NH2 |
|
|
CO NH CH COOH |
||
|
АК внутри клетки |
|
|
|||||
циклотрансфераза |
|
цистеин |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
CH2 |
|
||
(2) |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
CH2 |
|
|
|
|
|
|
|
H2N CH |
|
|
|
|
H |
|
COOH |
|
|
COOH |
|
|
|
|
|
|
у-Глутамил-цистеин |
|||
O |
N |
COOH |
|
CH2 |
y-Глутамилцистеин- |
|||
|
|
синтетаза(6) |
|
|
|
|||
|
H |
5-Оксопролиназа(3) |
CH2 |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|||
|
5-Оксопролин |
|
H2N CH |
|
АДФ + Р |
|
||
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
i |
|
|
|
|
|
COOH |
|
|
|
|
|
|
|
|
Глутаминовая кислота |
АТФ |
|
|
|
|
|
АТФ |
АДФ + Рi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
39
|
Синтез соляной кислоты и его регуляция |
|
|||
Плазма |
Обкладочные клетки |
|
Просвет желудка |
||
|
CO2 Карбоангидраза H2CO3 |
|
H+/K+ -АТФаза |
||
CO2 |
|
|
|||
|
+H2O |
|
K+ |
|
|
|
|
АТФ |
|
K+ |
|
|
|
|
|
||
|
|
H+ |
|
H+ |
|
|
|
АДФ+Рi |
|
|
|
HCO3- |
HCO3- |
|
|
HCl |
|
Cl- |
Cl- |
|
|
Cl- |
|
Белки-переносчики |
|
Хлоридный канал |
|||
анионов |
|
||||
|
|
|
|||
Регуляция: |
|
|
|
|
|
Ацетилхолин |
Гистамин |
Проста- |
|
Гастрин |
|
гландины Е |
|||||
|
|
|
R1 |
R2 |
R3 |
R4 |
|
Gs-белки |
G -белки |
|
|
|
i |
|
|
|
АЦ |
|
Ca2+ |
АТФ |
цАМФ |
Ca2+ |
|
|
Протеинкиназы
K+
Омепразол
H+
40
Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
|
|
Гниение белков, обезвреживание продуктов гниения: |
|
|
|
|||||||||
HO |
|
CH2 |
CH COOH |
|
HO |
|
|
CH3 |
|
HO |
|
|
||
|
Тирозин |
|
NH2 |
|
|
Крезол |
|
|
Индол |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
NH2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH2 |
CH COOH |
|
|
|
|
CH |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
N |
|
|
|
|
|
|
|
N |
|
|
|
N |
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Триптофан |
|
|
|
|
Скатол |
|
Индол |
|
|||||
|
Индол |
|
|
Индоксил |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
ФАФС |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O S O3K |
||
|
|
|
|
|
|
3',5'-АДФ |
|
|
|
|
N |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
Индоксилсерная |
|
|
|
Животный индикан |
|
|||||
|
|
|
|
|
кислота |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
COOH |
|
CO2 |
|
|
|
|
|
BCAA (лей, иле, вал) |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
H2N |
|
NH2 |
|
|
H N |
|
|
NH |
2 |
|
|
|
|
|
лизин |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
кадаверин |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
H2N |
COOH |
|
|
CO2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
|
|
H2N |
|
NH |
|
алканы, изоалканы, |
|||||
орнитин |
|
|
|
|
|
путресцин |
2 |
|
+гидроксипроизводные |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
|
COOH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
N |
N |
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OH |
|
O |
|
|
|
O |
O |
|
|
|
N |
N |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
OH |
|
|
|
|
HN |
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
O P OH |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
HO S O P |
O |
CH2 |
O |
|
|
|
|
OH |
|
|
||||
|
|
|
|
O |
|
O |
N |
|||||||
O |
OH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
O |
O |
OH |
|
|
|
|
HO P O |
CH2 |
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
-O P O |
|
|
|
|
|
|
|
OH OH |
||||
|
|
|
O- |
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
3'-фосфоаденозин- |
|
|
|
|
Уридиндифосфо- |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
глюкоровая кислота |
|
||||||||
|
5'-фосфосульфат (ФАФС) |
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
(УДФГК) |
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
41 |
|
|
|
|
|
|
|
Переваривание белков
Ферменты, переваривающие белки
Сериновые протеазы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тир |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
Ала |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Арг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фен |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
Гли |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЛизO |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
СерO |
|
|
|
H |
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЛейO |
|
H |
|
|
O |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
HN |
|
CHC |
|
|
N |
|
|
CHC |
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
HN |
|
CHC |
|
N |
|
CHC |
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH CHC |
|
|
N |
|
CHC |
|
|
|
O |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
Эластаза |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Трипсин |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Химотрипсин |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Трипсиноген |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
Проэластаза |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Химотрипсиноген |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
Металлопротеазы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Аспарагиновые протеазы |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Ала |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тир |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Вал |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фен |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Иле |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лей O |
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Лей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Арг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H2N |
|
|
CHC |
|
N |
|
|
|
CHC |
|
OH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Лиз O |
H |
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
H2N |
|
CHC |
|
|
N |
|
CHC |
|
OH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пепсин |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Карбоксипептидаза А |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Карбоксипептидаза В |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H+ Пепсиноген |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
Прокарбоксипептидаза А,В |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
Дипептидаза |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
H2N |
|
|
|
CHC |
|
N |
|
|
|
CHC |
|
OH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H2N |
|
|
|
CHC |
|
OH |
+ |
|
|
|
|
H2N |
|
|
|
CHC |
|
OH |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
HOH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Глицин |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Глицин |
Реннин (химозин)
Казеин
Гликопептид
O
H2N CH C R CH3
Аланинаминопептидаза (высвобождает N-концевую молекулу аланина)
Параказеин Ca2+
O
H2N CH C R
CH2
CHCH3 Лейцинаминопептидаза CH3 (высвобождает N-концевую
молекулу аланина)
42
Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/