- •1.Белковый обмен
- •2.Углеводный обмен
- •3.Жировой обмен
- •5.Водный обмен
- •5.Минеральный обмен (na, k, p, mg, s, cl)
- •6. Минеральный обмен (fe, co, cu, mn, zn, I).
- •7. Обмен энергии – методы исследования, валовая, переваримая и обменная энергия, регуляция обмена энергии.
- •8. Жирорастворимые витамины.
- •9. Водорастворимые витамины.
- •10. Регуляция дыхания.
- •11. Механизм легочного дыхания (вдох, выдох). Жизненная емкость легких, состав вдыхаемого, выдыхаемого и альвеолярного воздуха.
- •12. Газообмен в легких и тканях. Типы и частота дыхания.
- •13. Особенности дыхания в различных условиях (физическая нагрузка, высокогорье, погружение на большие глубины). Особенности дыхания при мышечной работе.
- •14. Пищеварение – его типы. Виды обработки пищи. Основные функции органов пищеварения.
- •2. Виды обработки пищи
- •3. Основные функции органов пищеварения
- •15. Механизм жевания, глотание. Пищеварение в ротовой полости.
- •16. Слюна – состав, значение. Слюнообразование. Слюноотделение.
- •17. Особенности желудочного пищеварения у птиц и животных с однокамерным желудком.
- •Пищеварительный тракт птиц
- •18. Пищеварение в желудке. Состав и свойства желудочного сока. Роль соляной кислоты в пищеварении. Регуляция желудочной секреции.
- •19. Особенности желудочного пищеварения у млекопитающих животных.
- •20. Поджелудочный сок – состав, механизм его секреции и регуляции. Желчь состав, значение, механизм регуляции ее выделения.
- •21. Пищеварение в кишечнике. Моторная функция желудка и кишечника.
- •22. Всасывание белков, жиров, углеводов, воды и минеральных веществ.
- •23. Органы выделения и их физиологическое значение. Строение нефрона и методы изучения работы почек.
- •24. Мочеобразование и его регуляция.
- •25. Мочевыделение. Физико-химические свойства мочи.
- •26. Общие свойства анализаторов. Принципы организации сенсорных путей.
- •27. Зрительный анализатор – строение, механизм аккомодации, острота зрения, бинокулярное и цветовое зрение.
- •28. Особенности строения зрительного анализатора, движения глаз, механизм восприятия света
- •29. Слуховой анализатор – строение, механизм передачи звука, слуховая чувствительность, регуляция деятельности органа слуха.
- •30. Вестибулярный анализатор – строение, восприятие положения тела, ускорений, механизмы чувства равновесия.
- •31. Обонятельный анализатор – строение, механизм восприятия запахов.
- •32. Вкусовой анализатор – строение, механизм восприятия вкуса.
- •33. Кожный анализатор – строение, тепловая, холодовая, тактильная и болевая чувствительность.
- •34. Физиология кожи – значение кожи, потоотделение, секреция кожного сала, рецепторы кожи, проницаемость кожи, обмен веществ в коже, пигменты кожи, волосяной покров.
- •35. Терморегуляция (химическая, физическая). Терморегуляция при низких и высоких температурах окружающей среды.
12. Газообмен в легких и тканях. Типы и частота дыхания.
Газообмен в лёгких
Газообмен О2 и СО2 через альвеолярно-капиллярную мембрану происходит с помощью диффузии, которая осуществляется в два этапа.
На первом этапе диффузионный перенос газов происходит через аэрогематический барьер, на втором – происходит связывание газов в крови легочных капилляров, объем которой у человека составляет 80-150 мл при толщине слоя крови в капиллярах всего 5-8 мкм.
Движение газов происходит в результате разницы парциальных давлений.
Парциальное давление газа (р) – это часть общего давления в смеси газов приходящаяся на данный газ (выражается в паскалях или мм рт. ст.). Сумма парциальных давлений отдельных газов, входящих в смесь, составляет общее давление данной смеси. Пониженное давление О2 в тканях организма способствует движению кислорода к ним. Для СО2 градиент давления направлен в обратную сторону, благодаря чему СО2 с выдыхаемым воздухом уходит в окружающую среду.
Градиент парциального давления кислорода и углекислого газа – это направление, в котором движутся молекулы этих газов. Разница парциального напряжения газа в альвеолярном воздухе, крови и тканях обеспечивает силу, с которой молекулы растворимых газов стремятся выйти из области большего давления в область меньшего давления.
Газообмен в тканях
Парциальное напряжение СО2 в тканях – 60-70 мм рт.ст., а в крови артериальных капилляров – 40 мм рт.ст., в этих условиях СО2 диффундирует из клеток в тканевую жидкость и затем в кровь, делая ее венозной (образуется карбогемоглобин). Парциальное напряжение О2 в артериальных капиллярах 100 мм рт.ст., в тканевой жидкости – 20-37 мм рт.ст., в клетках - 10-15 мм рт.ст. это вызывает диффузию О2 из крови в ткани и насыщение их кислородом.
Газы в крови находятся в двух состояниях: физически растворенном и химически связанном. Растворение происходит в соответствии с законом Генри, согласно которому количество газа, растворенного в жидкости, прямо пропорционально парциальному давлению этого газа над жидкостью. На каждую единицу парциального давления в 100 мл крови растворяется 0,003 мл О2 или 3 мл/л крови.
Каждый газ имеет свой коэффициент растворимости. При температуре тела растворимость СО2 в 25 раз больше, чем О2. Из-за хорошей растворимости углекислоты в крови и тканях СО2 переносится в 20 раз легче, чем О2. Стремление газа переходить из жидкости в газовую фазу называют напряжением газа. В обычных условиях в 100 мл крови человека находится в растворенном состоянии всего 0,3 мл 02 и 2,6 мл СО2. Такие величины не могут обеспечить запросы организма в О2. Газообмен кислорода между альвеолярным воздухом и кровью происходит благодаря наличию концентрационного градиента 02 между этими средами. Транспорт кислорода начинается в капиллярах легких, где основная масса поступающего в кровь О2 вступает в химическую связь с гемоглобином.
Типы и частота дыхания
Различают следующие типы дыхания:
•Грудной (костальный, реберный) тип – при вдохе преобладает сокращение мышц инспираторов и движения грудной клетки.
•Диафрагмальный (абдоминальный, брюшной) тип – расширение грудной клетки происходит преимущественно за счет сокращения диафрагмы.
•Смешанный (реберно-брюшной) тип – вдох обеспечивается в равной степени мышцами инспираторами и экспираторами. У самцов преимущественно брюшной тип дыхания, у самок – грудной.
Частота дыхания у животных измеряется количеством дыхательных движений в минуту.
Частота дыхания зависит от многих факторов: вида животного, массы тела, уровня обменных процессов, температуры внешней среды, температуры тела животного (ее повышение на 1оС вызывает учащение дыхания на 10 движений в минуту), газового состава воздуха, продуктивности, возраста (у человека в 1-е сутки – 45-60 дых/мин, в 1 год – 30-35 дых/мин, в 3 года – 25-30 дых/мин, в 21 год – 16-18 дых/мин), времени года, время суток (во время сна дыхание более редкое), атмосферного давления и других экзогенных и эндогенных факторов.
