
- •В. А. Аликаев зоогигиена
- •Общая зоогигиена
- •Химический состав атмосферного воздуха и влияние его на организм животных
- •Физические свойства атмосферного воздуха и влияние его на организм животного
- •Влияние температуры и влажности воздуха на животных
- •Оптимальная (расчетная) температура и относительная влажность воздуха в помещениях для животных, в том числе и птиц
- •Влияние движения воздуха на животных
- •Оптимальная и максимально допустимая скорость движения воздуха в помещениях для животных
- •Примесь пылевых частиц к воздуху и их влияние на животных
- •Гигиеническое значение лучистой энергии
- •Определение углекислоты в воздухе помещений для животных
- •Определение примеси аммиака в воздухе помещений для животных
- •Определение сероводорода в воздухе помещений для животных
- •Контроль за микроклиматом в помещениях для животных
- •Определение количества микроорганизмов в воздухе
- •Определение естественной освещенности
- •Определение искусственной освещенности
- •Зоогигиенические требования к почве и санитарная охрана ее
- •Физические свойства почвы
- •Химические свойства почвы
- •Санитарная охрана почвы
- •Санитарно-топографическое обследование
- •Лабораторное исследование почвы
- •Гигиена водоснабжения и поения
- •Нормы потребности в воде
- •Системы водоснабжения и санитарные требования к ним
- •Предельные нормы солевого состава воды для крупного и мелкого рогатого скота
- •Приемы очистки и обезвреживание воды
- •Гигиена поения животных, в том числе и птицы
- •Взятие проб воды для лабораторного исследования
- •Определение физических свойств воды, имеющих санитарное значение
- •Определение химических примесей к воде в водоемах и водоисточниках
- •Приближенное содержание аммонийного азота
- •Упрощенный метод количественного определения сульфатов в воде (по а, в. Озерову)
- •Санитарно-зоогигиенические требования к кормам и кормлению сельскохозяйственных животных
- •Профилактика заболеваний, вызванных попаданием в организм возбудителей болезней с кормами
- •Профилактика заболеваний, связанных с неполноценным кормлением
- •Профилактика заболеваний, связанных с недоброкачественным кормлением
- •Профилактика заболеваний, связанных с нарушением порядка и техники кормления
- •Профилактика отравлений животных ядовитыми и вредными растениями
- •Методы определения ядовитых начал в кормах
- •Ознакомление с ядовитыми и вредными растениями
- •Вопросы для повторения
- •Общие санитарно-гигиенические требования к помещениям для сельскохозяйственных животных
- •Гигиенические требования к участку для животноводческих построек
- •Санитарно - зоогигиенические требования к частям зданий
- •Санитарные требования к канализации и хранению навоза
- •Нормы расхода подстилки
- •Вентиляция и отопление животноводческих помещений
- •Лабораторно - практические занятия Ознакомление с типовыми проектами помещений для животных и изучение условных обозначений в них
- •Выделение тепла, углекислоты и водяного пара животными разных видов (по данным норм технологического проектирования)
- •Размер процентных надбавок к количеству влаги,
- •Выделяемой животными на испарение воды с пола,
- •Кормушек, поилок, стен и перегородок для расчета объема
- •Вентиляции по водяному пару (по в. А. Аликаеву)
- •Общие зоогигиенические требования
- •К пастбищному, пастбищно-лагерному
- •И стойлово-лагерному содержанию
- •Сельскохозяйственных животных
- •Подготовка животных к пастбищному содержанию
- •Использование пастбищ
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена ухода за сельскохозяйственными животными
- •Уход за кожей животных
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена транспортировки животных
- •Вопросы для повторения
- •Частная зоогигиена
- •Гигиена крупного рогатого скота
- •Беспривязное содержание крупного рогатого скота
- •Летнее содержание крупного рогатого скота
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •175 Гигиена откорма и нагула крупного рогатого ckoта
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена свиней гигиена стойлового содержания свиней
- •Гигиена летнего содержания свиней
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •Гигиена откорма свиней
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена овец
- •Гигиена стойлового содержания овец
- •Гигиена пастбищного содержания овец
- •Гигиена шерстных, овец
- •Гигиена дойных овец
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена лошадей
- •Гигиена зимнего содержания лошадей
- •Гигиена пастбищного содержания лошадей
- •Гигиена дойных кобыл
- •Гигиена рабочих лошадей
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена сельскохозяйственной птицы
- •Помещения для птиц
- •Гигиена содержания птицы
- •Гигиена инкубации и выращивания молодняка
- •Гигиена кроликов
- •Вопросы д л я повторения
- •Оглавление
- •Общая зоогигиена
- •Частная зоогигиена
Определение примеси аммиака в воздухе помещений для животных
Качественное определение. Если в воздухе имеется аммиак, то:
а) при испарении из открытой склянки крепкой соляной кислоты получается белый туман от образования хлористого аммония
NН3 + НС1=NН4С1;
б) розовая лакмусовая бумажка, смоченная дистиллированной водой, синеет.
Чем больше загрязнен пол, желоба, трапы для стока мочи в помещениях для животных, тем интенсивнее выражена качественная реакция на NН3.
Количественное определение объемным способом. Принцип основан на способности серной кислоты связывать аммиак с образованием сернокислого аммония:
2NН3 + Н2SO4=(NH4)2SO4.
26
Для исследования используют 0,01 N раствор серной кислоты, титр которой проверяют 0,01 N раствором едкого натра при индикаторе метилрот или метилоранж. 1 мл 0,01 N серной кислоты связывает 0,17 мг или 0,2237 мл NН3.
Реактивы: 0,01 нормальный раствор серной кислоты; 0,01 N раствор едкого натрия; индикатор — 0,1% - ный водный раствор метилрота. Приборы: 1) аспиратор, состоящий из двух калиброванных бутылей с тубусами емкостью 3—5 л. Бутыли соединяются между собой плотно пригнанными резиновыми пробками со стеклянными трубками, на которых, надеты резиновые шланги с зажимом Мора или Гофмана;
2) газопоглотители (2—3), устроенные по принципу склянок Тищенко (рис. 1); 3) бюретка на 50 см3; 4) две колбы на 100—200 мл; 5) термометр; 6) барометр.
Подготовка аспиратора. В одну бутыль аспиратора наливают простую воду, до верхней нулевой метки, а в другую — до нижней метки. Первую бутыль ставят в место исследования на возвышение, а вторую — ниже.
Просасываниё воздуха. Штатив с газопоглотителями ставят в намеченном для исследования месте. В газопоглотители наливают по 10 мл 0,01 N раствора серной кислоты и по две капли индикатора. Газопоглотители соединяют между собой и с аспиратором в следующей последовательности: короткую стеклянную трубочку первого поглотителя присоединяют к изогнутому колену длинной трубки второго. Таким лее образом соединяют второй поглотитель с третьим. Короткую трубочку третьего поглотителя соединяют каучуковой трубочкой со стеклянной, вставленной в резиновую пробку бутыли аспиратора, наполненной водой до верхней метки.
Данный порядок обеспечивает правильное движение исследуемого воздуха. Воздух пропускают со скоростью 1 л в 1 минуту, регулируя истечение воды винтовым зажимом. Всего через поглотители нужно пропустить не меньше 15—20 л воды.
После этого записывают количество пропущенного воздуха, его температуру и барометрическое давление.
27
Определение титра серной кислоты. Раствор серной кислоты из газопоглотителей переливают в колбу на 100—200 мл. Затем газопоглотители тщательно ополаскивают дистиллированной водой, которую сливают в туже колбу. Содержимое колбы оттитровывают 0,01 N раствором едкого натра. Конец реакции при титровании определяют по переходу окраски из оранжевой в желтую. Количество миллилитров едкого натра, пошедшее т титрование серной кислоты, записывают.
Пример вычисления результатов анализа. Допустим, что через 20 мл 0,01 нормальной серной кислоты пропущено 20 л воздуха при температуре 10° и барометрическом давлении 752 мм. При титровании кислоты после пропускания через нее воздуха израсходовано 16 мл 0,01 N раствора едкого натра. Значит, с аммиаком связалось 20—16 = 4 мл серной кислоты. 1 мл 0,01 N раствора серной кислоты связывает 0,17 мг или 0,2237 мл аммиака. В исследуемом воздухе содержится 4x0,2237 = = 0,8948 = 0,895 мл аммиака. Приводим объем пропущенного воздуха к нормальным условиям (0° и 760 мм) по ранее известной формуле:
Способ расчета (l + at°) и B/760 смотрите в предыдущей теме (определение СО2 в воздухе).
Согласно проведенным расчетам, 1 л воздуха содержит аммиака 0,895/19,089 = 0,946 мл, или 0,046°/оо.
Предельно допустимое количество аммиака в воздухе помещений для животных — 0,026°/м (промилли), или 0,02 мг/л.
Таким образом, исследуемая проба воздуха содержит аммиака больше предельно допустимого количества.