
- •В. А. Аликаев зоогигиена
- •Общая зоогигиена
- •Химический состав атмосферного воздуха и влияние его на организм животных
- •Физические свойства атмосферного воздуха и влияние его на организм животного
- •Влияние температуры и влажности воздуха на животных
- •Оптимальная (расчетная) температура и относительная влажность воздуха в помещениях для животных, в том числе и птиц
- •Влияние движения воздуха на животных
- •Оптимальная и максимально допустимая скорость движения воздуха в помещениях для животных
- •Примесь пылевых частиц к воздуху и их влияние на животных
- •Гигиеническое значение лучистой энергии
- •Определение углекислоты в воздухе помещений для животных
- •Определение примеси аммиака в воздухе помещений для животных
- •Определение сероводорода в воздухе помещений для животных
- •Контроль за микроклиматом в помещениях для животных
- •Определение количества микроорганизмов в воздухе
- •Определение естественной освещенности
- •Определение искусственной освещенности
- •Зоогигиенические требования к почве и санитарная охрана ее
- •Физические свойства почвы
- •Химические свойства почвы
- •Санитарная охрана почвы
- •Санитарно-топографическое обследование
- •Лабораторное исследование почвы
- •Гигиена водоснабжения и поения
- •Нормы потребности в воде
- •Системы водоснабжения и санитарные требования к ним
- •Предельные нормы солевого состава воды для крупного и мелкого рогатого скота
- •Приемы очистки и обезвреживание воды
- •Гигиена поения животных, в том числе и птицы
- •Взятие проб воды для лабораторного исследования
- •Определение физических свойств воды, имеющих санитарное значение
- •Определение химических примесей к воде в водоемах и водоисточниках
- •Приближенное содержание аммонийного азота
- •Упрощенный метод количественного определения сульфатов в воде (по а, в. Озерову)
- •Санитарно-зоогигиенические требования к кормам и кормлению сельскохозяйственных животных
- •Профилактика заболеваний, вызванных попаданием в организм возбудителей болезней с кормами
- •Профилактика заболеваний, связанных с неполноценным кормлением
- •Профилактика заболеваний, связанных с недоброкачественным кормлением
- •Профилактика заболеваний, связанных с нарушением порядка и техники кормления
- •Профилактика отравлений животных ядовитыми и вредными растениями
- •Методы определения ядовитых начал в кормах
- •Ознакомление с ядовитыми и вредными растениями
- •Вопросы для повторения
- •Общие санитарно-гигиенические требования к помещениям для сельскохозяйственных животных
- •Гигиенические требования к участку для животноводческих построек
- •Санитарно - зоогигиенические требования к частям зданий
- •Санитарные требования к канализации и хранению навоза
- •Нормы расхода подстилки
- •Вентиляция и отопление животноводческих помещений
- •Лабораторно - практические занятия Ознакомление с типовыми проектами помещений для животных и изучение условных обозначений в них
- •Выделение тепла, углекислоты и водяного пара животными разных видов (по данным норм технологического проектирования)
- •Размер процентных надбавок к количеству влаги,
- •Выделяемой животными на испарение воды с пола,
- •Кормушек, поилок, стен и перегородок для расчета объема
- •Вентиляции по водяному пару (по в. А. Аликаеву)
- •Общие зоогигиенические требования
- •К пастбищному, пастбищно-лагерному
- •И стойлово-лагерному содержанию
- •Сельскохозяйственных животных
- •Подготовка животных к пастбищному содержанию
- •Использование пастбищ
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена ухода за сельскохозяйственными животными
- •Уход за кожей животных
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена транспортировки животных
- •Вопросы для повторения
- •Частная зоогигиена
- •Гигиена крупного рогатого скота
- •Беспривязное содержание крупного рогатого скота
- •Летнее содержание крупного рогатого скота
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •175 Гигиена откорма и нагула крупного рогатого ckoта
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена свиней гигиена стойлового содержания свиней
- •Гигиена летнего содержания свиней
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •Гигиена откорма свиней
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена овец
- •Гигиена стойлового содержания овец
- •Гигиена пастбищного содержания овец
- •Гигиена шерстных, овец
- •Гигиена дойных овец
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена лошадей
- •Гигиена зимнего содержания лошадей
- •Гигиена пастбищного содержания лошадей
- •Гигиена дойных кобыл
- •Гигиена рабочих лошадей
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена сельскохозяйственной птицы
- •Помещения для птиц
- •Гигиена содержания птицы
- •Гигиена инкубации и выращивания молодняка
- •Гигиена кроликов
- •Вопросы д л я повторения
- •Оглавление
- •Общая зоогигиена
- •Частная зоогигиена
Вопросы для повторения
Как готовят животных к пастбищному содержанию?
Какое зоогигиеническое значение имеет регулярная смена выпасных участков?
Как организуется стойлово-лагерное содержание крупного рогатого скота?
Как используются для выпаса долголетние культуры пастбища?
Особенности пастбищного содержания овец.
Как организуют пастбищное и лагерное содержание свиней?
130
ГЛАВА СЕДЬМАЯ
Гигиена ухода за сельскохозяйственными животными
Кроме соблюдения требований гигиены поения, кормления и содержания животных, важное значение имеют гигиенические мероприятия по уходу за ними. Хороший уход за животными способствует повышению сопротивляемости их организма вредным внешним воздействиям, увеличению продуктивности, половой активности и работоспособности, получению доброкачественной продукции (молока, шерсти и т. д.). При недостаточном уходе эффективность рационального кормления и содержания значительно снижается.
Уход за кожей животных
Кожа выполняет ряд важных физиологических (выделение тепла, паров, воды, газов) и других функций. Поэтому здоровье животного находится в зависимости от нормальной деятельности всех систем кожи: защитных, выделительных, теплорегулирующих и анализаторских.
Правильный уход за кожей усиливает основные функции ее, поддерживает организм в нормальном тонусе, определяющем общее состояние, обмен веществ, реакцию на внешние воздействия, способность к процессам регенерации, активность в выработке иммунитета и т. д.
Кожа постоянно загрязняется отжившими клетками эпидермиса, кожными выделениями, пылью, грязью и микроорганизмами. Они надолго задерживаются на коже, скопляясь в ее складках и морщинах. Загрязненная кожа служит благоприятной средой для микроорганизмов, как сапрофитных, так и гноеродных и патогенных.
При плохом уходе за кожей на ней размножаются накожные паразиты — вши, чесоточные клещи и власоеды. Отсутствие ухода сопровождается закупоркой потовых и сальных желез, раздражением кожи, зудом, снижением тепло-регуляторной функции ее и нарушением обмена веществ в организме.
Особенно важное значение имеет уход за кожей при стойловом содержании, когда животные лишены очищающих и возбуждающих кожу атмосферных влияний — ветра, дождя, солнца. Кожу необходимо регулярно чистить, обмывать отдельные ее участки или всю поверхность.
131
Кроме того, животных купают, стригут, укрывают попонами.
Для ручной чистки кожи лошадей, рогатого скота и свиней используют достаточно жесткие волосяные щетки, металлические скребницы с тупыми зубцами для очистки щетки от грязи и суконку. Такой комплект обычно закрепляют за определенными животными, обслуживаемыми одним человеком, и хранят в особых шкафчиках, после каждой чистки эти инструменты дезинфицируют.
Чистят животных обычно до кормления. Так как во время чистки в воздух выделяется значительное количество пыли и микроорганизмов, ее проводить нужно в манежах, тамбурах, проходах и пр. При этом рекомендуют открывать вентиляционные трубы и окна, но только с одной стороны, не допуская сквозняков. Коров следует чистить не позднее, чем за час до дойки.
Обычно чистку начинают с левой стороны животного. Последовательно чистят голову, шею, переднюю ногу и туловище, затем переходят на круп и заднюю ногу. Аналогично поступают и с правой стороны. Щетку периодически (после четырех проведений) очищают о скребницу; время от времени грязь, скапливающуюся на скребнице, выколачивают о пол в стороне от животного. В заключение кожу протирают чистой влажной суконкой.
В последние годы для чистки применяют вакуум доильной установки или пылесос (механизированная чистка). В первом случае на кран трубопровода надевают (как и при доении) резиновый шланг, другой конец которого соединен с переоборудованным для этой цели ведром доильного аппарата. От ведра отходит второй, более широкий шланг, на его конце имеется металлическая трубка-гребенка. Гребенкой проводят по шерсти и против нее. При этом вместе с воздухом засасывается внутрь пыль, перхоть, остатки корма и выпавший волос, загрязняющий кожу. При пользовании пылесосом (рис. 21) к гибкому шлангу его вместо обычных щеток присоединяют металлические полые гребенки конструкции Всесоюзного института механизации. Засасываемые пылесосом с кожи всевозможные загрязнения собираются в матерчатый чехол-пылесборник, вмонтированный в нижней части аппарата. Для чистки кожи гребенку повертывают зубьями вниз и слегка прижимают зубчатым пазом к шерсти. По одному месту кожи достаточно провести 2—3 раза.
На чистку одной коровы затрачивается обычно 3—5 минут, а на чистку лошади — 7—8 минут.
132
При такой пневматической чистке загрязнения с кожи не распыляются в воздухе. Животные очень быстро привыкают к ней. Чистка оказывает легкое раздражающее действие на кожу животного, умеренно возбуждая нервные окончания, и рефлекторно влияет на деятельность сосудистой системы, сердца и органов дыхания. В результате регулярной чистки у коров повышается газообмен, увеличиваются удои, а у телят возрастают суточные привесы.
Механизированная пневматическая чистка значительно облегчает труд доярок и конюхов.
Купание животных механически очищает кожу от грязи, пота и отложенных на волосе минеральных солей, а также раздражает рецепторы кожи и через них рефлекторно действует на весь организм.
Купание при температуре воды ниже температуры кожи, подобно холодовому раздражению, вызывает кратковременное сужение кожных сосудов и понижение температуры кожи с последующим расширением их и повышением температуры. Прохладная вода освежает организм в жаркое время, увеличивает отдачу тепла через кожу, снимает мышечную утомляемость, повышает работоспособность. В результате купания повышаются теплопродукция, газообмен и обмен веществ, возрастает потребление кислорода и улучшается аппетит. Систематическое купание— один из методов закаливания животных и повышения устойчивости к простудным заболеваниям.
133
Лошадей, крупный рогатый скот и свиней в летнее время рекомендуют купать при температуре воды не менее 18—20° в течение 10—15 минут. Если для этого используют водоемы (реки, пруды), то места выбирают с песчаным отлогим дном.
Животных купают за 1—1V2 часа до кормления. Причем лошадей нельзя купать сразу после работы, пока они не остынут. Свиней можно купать в специально сделанных неглубоких бассейнах.
В зимний период животных купают только при наличии теплых помещений, где они могут обсохнуть.
Кроме купания, у коров перед переводом их в родильное отделение обмывают заднюю часть тела. Супоросных свиней перед опоросом моют, а затем переводят в станки около натопленной печки или другого источника тепла.
Подмывают или замывают теплой водой с мылом наиболее часто: у крупного рогатого скота — засохшие пятна, загрязненные конечности, задние части тела, наружные половые органы, хвост и вымя; у лошадей — засохшую грязь, нижние части ног, копыта, хвост, гриву, мошонку. Чистые места обязательно насухо вытирают соломенным жгутом, а вымя чистым полотенцем.
Для подмывания и мойки животных сконструированы специальные моечные машины. Кроме того, для этого используют передвижные дезинфицирующие установки (ДУК, ЛСД-1, ЛСД-2).
Лечебное купание и профилактическое обмывание в борьбе с паразитарными клещами проводят соответствующими растворами в стационарных или передвижных ваннах из опрыскивателей.
Зоогигиеническая стрижка животных облегчает уход за кожей, увеличивает ее теплоотдачу, способствует лучшему нанесению медикаментов. Чаще всего подстригают волосы у лошадей рысистых и верховых пород, а также у крупного рогатого скота при откорме на барде или жоме.
В холодную или дождливую погоду при отсутствии закрытых помещений, в период массового лёта насекомых (оводов, слепней, комаров, мошек и мух) животных с гигиенической целью не подстригают. Стригут только те места, на которых вырастает длинная шерсть и которые можно покрыть попоной, то есть спину, круп и бока.
Для стрижки используют ручные или электрические машинки.
Хвост, гриву и челку у лошадей подстригают один раз в год осенью. Конец хвоста после подстригания должен опускаться на 10 см ниже скакательного сустава. Гриву укорачивают так, чтобы она покрывала не менее 2/3 ширины шеи, а челку, чтобы она не закрывала глаза лошади.
134
Гриву и хвост при табунном содержании укорачивают.
УХОД ЗА КОНЕЧНОСТЯМИ И КОПЫТАМИ
Конечности и копыта у животных больше всего подвергаются механическим повреждениям, загрязнению и охлаждению.
В пастбищный период у животного при постоянном передвижении копыта стираются нормально. Зимой же у крупного рогатого скота, овец, свиней и неработающих лошадей, находящихся в стойлах, роговой башмак растет быстрее, чем он стирается, в результате животные не могут нормально передвигаться.
При отсутствии ухода за конечностями у лошадей, особенно при тяжелой работе по грязным, неровным или твердым дорогам, часто развиваются заболевания (воспаления суставов, сухожилий, влагалищ, слизистых сумок и пр.).
Предупредить заболевание конечностей можно правильной эксплуатацией лошадей; конечности животных необходимо систематически очищать от грязи, обмывать и обсушивать. После тяжелой или продолжительной работы лошадям делают массаж конечностей соломенными жгутами снизу вверх, что способствует быстрому восстановлению крово- и лимфообращения, а также предохраняет от ревматических заболеваний и образования отеков.
Периодически у всех животных нужно подрезать копыта и придавать им правильную форму. У конского молодняка и неработающих лошадей копыта расчищают не реже одного раза в месяц; рабочих лошадей один раз в 1V2—2 месяца перековывают. Ковка предохраняет копыта от быстрого стирания, придает животным большую устойчивость при передвижении по скользкой дороге и повышает их работоспособность.