Перечень нормативных документов ветеринарно-санитарного законодательства, предусматривающих проведение производственного контроля

Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиоло­гическом благополучии населения»

Ст. 32. Производственный контроль:

1. Производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологи­ческих требований и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции, выполнения работ и оказания услуг осуществляется индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в целях обеспечения безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания таких продукции, работ и услуг

–

Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ

Ст. 22. Требования к организации и проведению производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий:

1. Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью, соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов, материалов и изделий.

2. Производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий проводится в соответствии с программой производственного контроля, которая разрабатывается индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом на основании нормативных документов и технических документов. Указанной программой определяются порядок осуществления производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, методики такого контроля и методики проверки условий их изготовления и оборота (в ред. Федерального закона от 19.07.2011 г. № 248-ФЗ)

–

Федеральный закон № 88-ФЗ от 12 июня 2008 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», гл. 7

Ст. 20. Обязанности изготовителя, продавца по организации производственного контроля.

Ст. 21. Содержание программы производственного контроля

–

Федеральный закон № 90-ФЗ от 24.06.2011 г. «Технический регламент на масложировую продукцию»

Ст. 17. Требования к производственному контролю:

1. Для целей соответствия масложировой продукции требованиям настоящего Федерального закона изготовитель масложировой продукции должен разработать программу производственного контроля за соблюдением требований настоящего Федерального закона и организовать указанный контроль.

2. Программа производственного контроля за соблюдением требований настоящего Федерального закона должна содержать:

1) перечень контролируемых параметров технологических процессов, связанных с соблюдением требований к масложировой продукции, установленных настоящим Федеральным законом;

2) данные о мероприятиях по производственному контролю и об их периодичности;

3) перечень контролируемых параметров безопасности сырья и пищевых добавок, упаковочных материалов, готовой продукции.

3. Программа производственного контроля за соблюдением требований настоящего Федерального закона утверждается руководителем организации, производящей масложировую продукцию, или уполномоченным в установленном порядке лицом

–

СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Разд. XIV. Организация производственного контроля:

П. 14.1. Во всех организациях, независимо от форм собственности, организуется производственный контроль. Производственный контроль осуществляется в соответствии с санитарными правилами «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. СП 1.1.1058-01», зарегистрированными в Минюсте России 30 октября 2001 г., регистрационный № 3000.

П. 14.2. Лабораторные исследования по микробиологическим показателям должны проводиться в соответствии с требованиями к санитарно-бактериологическому контролю в организациях общественного питания и торговли пищевыми продуктами.

П.15.1. Руководитель организации обеспечивает организацию производственного и лабораторного контроля

П. 14.3. Порядок и периодичность производственного контроля, в том числе лабораторных исследований, устанавливается организацией по согласованию с органами и учреждениями Госсанэпидслужбы. Номенклатура, объем и периодичность производственного контроля за качеством и безопасностью поступающего производственного продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессом производства, а также условиями труда, соблюдением правил личной гигиены работниками должны соответствовать виду, типу и мощности организации и определяются с учетом санитарно-эпидемиологической характеристики производства, наличия вредных производственных факторов, степени их влияния на здоровье человека и среду его обитания.

В период проведения массовых общественных мероприятий организациям общественного питания, участвующим в организации питания, рекомендуется обеспечить дополнительный контроль за качеством и безопасностью приготовленных блюд. Для контроля приготовленных блюд отбираются суточные пробы (абзац введен Изменениями и дополнениями № 4, утв. Постановлением главного государственного санитарного врача РФ от 31.03.2011 г. № 29)

П. 14.4. При неудовлетворительных результатах лабораторных исследований продукции повторно исследуется удвоенное количество образцов, проводится дополнительный контроль производства по ходу технологического процесса, сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов, воды и воздуха, санитарной одежды, рук работников организации, санитарно-гигиенического состояния всех рабочих помещений

СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

П. 1.4. В организациях торговли, независимо от форм собственности, организуется производственный контроль.

П. 14.1. Руководитель организации торговли обеспечивает организацию производственного контроля

Не нормируется

СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»

П. 3.1.10. Санитарно-микробиологический контроль сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов и готовой продукции осуществляется в соответствии с инструкциями «Санитарно-микробиологический контроль производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных» и «Санитарно-технический контроль консервного производства».

П. 3.14.5. Санитарно-технологический контроль необходимо осуществлять согласно «Инструкции о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания (для консервов)»

Санитарные правила для предприятий мясной промышленности № 3238-85

П. 4.1. Предприятия мясной промышленности должны быть в достаточном количестве обеспечены горячей и холодной водой, отвечающей требованиям ГОСТа на питьевую воду. Предприятие обязано подвергать воду химико-бактериологическим анализам в сроки, установленные территориальными учреждениями санитарно-эпидемиологической службы

П. 4.1. Не реже одного раза в квартал при использовании воды городского водопровода и одного раза в месяц при наличии собственного источника водоснабжения. При использовании воды из открытых водоемов и колодцев бактериологический анализ воды следует проводить не реже одного раза в декаду

Санитарные правила для предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности от 09.04.1985 г.

П. 18. Качество воды, используемой для технологических и санитарно-бытовых нужд, должно отвечать требованиям ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая».

П. 82. Все пищевое сырье, поступающее на склад, должно иметь соответствующее качественное удостоверение (сертификат) и храниться партиями, которые должны быть маркированы (№ и дата поступления). Образцы каждой партии предъявлять для исследования в лабораторию. Отпуск сырья в производство допускать после получения заключения лаборатории, подтверждающего его пригодность и соответствие действующим нормативно-техническим требованиям

П. 18. За качеством воды должен быть установлен систематический бактериологический контроль лабораторией предприятия или местной санэпидстанцией на договорных условиях.

П. 294. Администрация предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности обязана обеспечить:

ж) проведение бакконтроля производства с периодичностью и в объеме, согласуемом с Государственным санитарным надзором

СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий»

П. 3.3.5. За качеством воды, подаваемой в резервуары и производственные цеха, должен быть установлен систематический контроль в соответствии с ГОСТ «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством», ГОСТ отменен.

В зависимости от эпидемиологической обстановки кратность анализов может быть изменена независимо от источника водоснабжения.

П. 3.10.3. Выборочный контроль показателей безопасности в готовых изделиях хлебопекарной и кондитерской промышленности осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем продукции по согласованию с органами Госсанэпиднадзора и гарантирующим безопасность продукции

П. 3.3.5. В сроки, установленные органами Госсанэпиднадзора (химический анализ проводится не реже одного раза в квартал, бактериологический – не реже одного раза в месяц).

В зависимости от эпидемиологической обстановки кратность анализов может быть изменена независимо от источника водоснабжения

Ветеринарно-сани­тарные правила для предприятий переработки птицы и производства яйцепродуктов от 06.05.1987 г № 4261-87

П. 7.13. При отсутствии бактериологической лаборатории на предприятии микробиологический контроль осуществляется районными и межрайонными ветеринарными лабораториями или по хоздоговору территориальными учреждениями санитарно-эпидемиологической службы

П. 4.8. Вода на вводе, в накопительном резервуаре, подаваемая городским водопроводом в производственные цеха и участки (производство мяса птицы, яйцепродуктов, консервов, мяса механической обвалки, колбасно-кулинарных изделий и.т.п), в сроки, установленные территориальными учреждениями санитарно-эпидемиологической службы, подвергается химико-бактериологичес­кому анализу не реже одного раза в квартал; при использовании воды из открытых водоемов и колодцев химико-бактериологический анализ воды следует проводить не реже 1 раза в декаду.

П. 9.49 Каждая партия яичных продуктов сразу же после изготовления в течение одной смены подвергается органолептическому, бактериологическому и физико-химическим исследованиям методами, предусмотренными в действующей нормативно-технической документации.

П. 9.51 При получении неудовлетворительных результатов исследования яйцепродуктов хотя бы по одному показателю проводят повторные анализы на удвоенной выборке, отобранной от той же партии

СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»

П. 2.5. При разработке новых видов пищевых продуктов, новых технологических процессов их изготовления, упаковки, хранения, перевозок индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны обосновывать требования к качеству и безопасности, сохранению качества и безопасности, разрабатывать программы производственного контроля за качеством и безопасностью, методики их испытаний, устанавливать сроки годности таких пищевых продуктов.

П. 2.22. За соответствием пищевых продуктов требованиям безопасности и пищевой ценности осуществляется производственный контроль и государственный санитарно-эпидемиологический надзор и контроль.

П. 2.23. Индивидуальные предприниматели и юридические лица, действующие в сфере изготовления, ввоза и оборота пищевых продуктов, должны осуществлять производственный контроль, в том числе лабораторные исследования и испытания, показателей безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов на соответствие требованиям настоящих Санитарных правил согласно санитарным правилам по организации и проведению производственного контроля

Не нормируется

СП 2.6.1.2612-10 «Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности» (ОСПОРБ-99/2010)

П. 3.13.1. Радиационный контроль при работе с техногенными источниками излучения является составной частью производственного контроля и должен осуществляться за всеми основными показателями, определяющими уровни облучения персонала и населения. На каждом радиационном объекте система радиационного контроля должна предусматривать конкретный перечень видов контроля, типов используемой радиометрической и дозиметрической аппаратуры и точек измерения с указанием периодичности каждого вида контроля.

Радиационный контроль должен включать индивидуальный дозиметрический контроль персонала и контроль радиационной обстановки

Не нормируется

СанПиН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности» (НРБ-99/2009)

П. 7.1. Радиационный контроль является важнейшей частью обеспечения радиационной безопасности, и конкретный перечень видов и объем контроля включается в проект радиационного объекта. Он имеет целью определение степени соблюдения принципов радиационной безопасности и требований нормативов, включая непревышение установленных основных пределов доз и допустимых уровней при нормальной работе, получение необходимой информации для оптимизации защиты и принятия решений о вмешательстве в случае радиационных аварий, загрязнения местности и зданий радионуклидами, а также на территориях и в зданиях с повышенным уровнем природного облучения. Радиационный контроль осуществляется за всеми источниками излучения, кроме приведенных в п. 1.4 Норм.

П. 7.2. Радиационному контролю подлежат:

- радиационные характеристики источников излучения, выбросов в атмосферу, жидких и твердых радиоактивных отходов;

- радиационные факторы, создаваемые технологическим процессом на рабочих местах и в окружающей среде;

- радиационные факторы на загрязненных территориях и в зданиях с повышенным уровнем природного облучения;

- уровни облучения персонала и населения от всех источников излучения, на которые распространяется действие настоящих Норм

Не нормируется

СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».

П. 2.4. Индивидуальный предприниматель или юридическое лицо, осуществляющее эксплуатацию системы водоснабжения, разрабатывает рабочую программу производственного контроля качества воды (далее – рабочая программа) в соответствии с правилами, указанными в приложении 1. Рабочая программа согласовывается с Центром Государственного санитарно-эпидемиологического надзора в городе или районе (далее – Центр Госсанэпиднадзора) и утверждается на соответствующей территории в установленном порядке.

П. 4.1. В соответствии с Федеральным законом «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» за качеством питьевой воды должен осуществляться государственный санитарно-эпидемиологический надзор и производственный контроль.

П. 4.2. Производственный контроль качества питьевой воды обеспечивается индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом, осуществляющим эксплуатацию системы водоснабжения, по рабочей программе.

Индивидуальный предприниматель или юридическое лицо, осуществляющее эксплуатацию системы водоснабжения, в соответствии с рабочей программой постоянно контролирует качество воды в местах водозабора, перед поступлением в распределительную сеть, а также в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети.

П. 4.5. Производственный контроль качества питьевой воды в распределительной водопроводной сети проводится по микробиологическим и органолептическим показателям с частотой, указанной в таблице 8.

П. 4.7. Производственный контроль качества питьевой воды в соответствии с рабочей программой осуществляется лабораториями индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, эксплуатирующих системы водоснабжения, или по договорам с ними лабораториями других организаций, аккредитованными в установленном порядке на право выполнения исследований (испытаний) качества питьевой воды

П. 4.3. Количество и периодичность проб воды в местах водозабора, отбираемых для лабораторных исследований, устанавливаются с учетом требований, указанных в табл. 6.

П. 4.4. В СанПиН виды определяемых показателей и количество исследуемых проб питьевой воды перед ее поступлением в распределительную сеть устанавливаются с учетом требований, указанных в табл. 7.

П. 4.5. Производственный контроль качества питьевой воды в распределительной водопроводной сети проводится по микробиологическим и органолептическим показателям с частотой, указанной в табл. 8.

П. 4.9. Для проведения лабораторных исследований (измерений) качества питьевой воды допускаются метрологически аттестованные методики, утвержденные Госстандартом России или Минздравом России. Отбор проб воды для анализа проводят в соответствии с требованиями государственных стандартов.

Перечень контролируемых показателей качества воды и их гигиенические нормативы, установленные Санитарными правилами (Прил. 1 Правил, разд. II, п. 3.1.):

– микробиологические и паразитологические (п. 3.3, табл. 1);

– органолептические (п. 3.5, табл. 4);

– радиологические (п. 3.6, табл. 5);

– обобщенные (п. 3.4.1, табл. 2);

– остаточные количества реагентов (п. 3.4.2, табл. 3);

– химические вещества, выбранные для постоянного контроля в соответствии с правилами, указанными в разделе 1 настоящего прил. (п. 3.4.1, табл. 2 и п. 3.4.3, прил. 2 Санитарных правил)

СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод».

П. 7.1. В соответствии с требованиями санитарных правил должен осуществляться государственный санитарно-эпидемиологический надзор и производственный контроль за составом сточных вод и качеством воды водных объектов питьевого, хозяйственно-бытового и рекреационного водопользования.

П. 7.2. Производственный контроль за составом сточных вод и качеством воды водных объектов обеспечивается организациями и предприятиями, иными хозяйствующими субъектами, являющимися водопользователями, независимо от подчиненности и форм собственности, в лабораториях, аккредитованных (аттестованных) в установленном порядке

П. 7.3. Размещение пунктов контроля, перечень загрязняющих веществ, подлежащих контролю, а также периодичность проведения исследований и предоставления данных согласовываются с органами и учреждениями государственной санитарно-эпидемиологи­ческой службы.

П. 7.3.1. Перечень критериев для выбора приоритетных контролируемых показателей представлен в прил. 2.

П. 7.3.2. При установлении периодичности наблюдения должны быть учтены наименее благоприятные периоды (межень, паводки, максимальные попуски в водохранилищах и т.п.).

П. 7.4. Ближайший к месту выпуска сточных вод пункт производственного контроля за сосредоточенным сбросом устанавливается не далее 500 м по течению от места сброса сточных вод на водотоках и в радиусе 500 м от места сброса на акватории – на непроточных водоемах и водохранилищах. При сбросе сточных вод в черте населенных мест указанный пункт контроля должен быть расположен непосредственно у места сброса.

СП 2.1.5.1059-01 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения»

П. 5.2. Производственный контроль за влиянием хозяйственной деятельности на подземные воды обеспечивают юридические лица или индивидуальные предприниматели, деятельность которых прямо или косвенно оказывает влияние на качество подземных вод.

Измерения выполняются в лабораториях, аккредитованных (аттестованных) в установленном порядке.

П. 5.3. Производственный контроль за влиянием хозяйственной деятельности на качество подземных вод предусматривается:

– при эксплуатации подземных вод в качестве источников водоснабжения;

– эксплуатации сооружений для разработки полезных ископаемых;

– эксплуатации подземных сооружений, не связанных с добычей полезных ископаемых;

– эксплуатации объектов складирования твердых бытовых отходов (ТБО), промотходов, ядохимикатов и других отходов

П. 5.5. С целью оперативного реагирования на опасность появления загрязнения в подземных водах в программу производственного контроля в обязательном порядке включаются перманганатная окисляемость, азот аммония, запах, мутность, санитарно - показательные микроорганизмы.

П. 5.6. Периодичность производственного контроля должна обеспечивать достоверную информацию, позволяющую предотвратить опасность загрязнения, но не реже 1 раза в месяц

П. 5.4. При выполнении производственного контроля следует ориентироваться на показатели, критериями для выбора которых служат данные:

– о характере хозяйственной деятельности;

– геохимических особенностях территории;

– прогнозируемом качестве подземных вод.

В случае, когда выбор показателей затруднен, допускается пользоваться прил. 2 и 3.

СП 2.1.7.1038-01 «Гигиенические требования к устройству и содержанию полигонов для твердых бытовых отходов»

Разд. 6. Производственный контроль за эксплуатацией полигона ТБО.

П. 6.4. Для полигона ТБО разрабатывается специальная программа (план) производственного контроля, предусматривающий: контроль за состоянием подземных и поверхностных водных объектов, атмосферного воздуха, почв, уровней шума в зоне возможного неблагоприятного влияния полигона

П. 6.9. Система производственного контроля должна включать постоянное наблюдение за состоянием почвы в зоне возможного влияния полигона. С этой целью качество почвы контролируется по химическим, микробиологическим, радиологическим показателям. Из химических показателей исследуется содержание тяжелых металлов, нитритов, нитратов, гидрокарбонатов, органического углерода, pH, цианидов, свинца, ртути, мышьяка. В качестве микробиологических показателей исследуются: общее бактериальное число, коли-титр, титр протея, яйца гельминтов. Число химических и микробиологических показателей может быть расширено только по требованию территориального ЦГСЭН

СанПиН 2.1.7.573-96 «Гигиенические требования к использованию сточных вод и их осадков для орошения и удобрения»

Разд. 8. Требования к организации производственного контроля за соблюдением санитарных правил и норм при эксплуатации земледельческих полей орошения.

П. 8.2. Производственный лабораторный контроль осуществляется: лабораториями вододателей, водопотребителей землепользователей

П. 8.3. Порядок контроля, осуществляемого водопользователями за качеством подземных и поверхностных вод (выбор пунктов контроля, перечень анализируемых показателей, частота исследований), согласовывается с органами и учреждениями Государственной санитарно-эпидемиологической службы

СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»

Разд. 5. Требования к организации производственного лабораторного контроля за загрязнением атмосферного воздуха населенных мест.

П. 5.1. Юридические лица, имеющие источники выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух, должны обеспечивать проведение лабораторных исследований за загрязнением атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов данного объекта

П. 5.2. Система контроля и наблюдения должна соответствовать требованиям ГОСТа «Правила контроля качества атмосферного воздуха населенных мест».

П. 5.3. Размещение постов наблюдения, перечень загрязняющих веществ, подлежащих контролю, методы их определения, а также периодичность отбора проб атмосферного воздуха согласовываются в установленном порядке

СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»

П. 1.7. Администрация ООМД обязана организовать производственный контроль за соблюдением санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов с проведением лабораторно-инструментальных исследований и измерений в соответствии с действующими нормативными документами

Производственный контроль за соблюдением санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов с проведением лабораторно-инструмен­тальных исследований и измерений в соответствии с действующими нормативными документами:

– микроклимат – 2 раза в год,

– освещенность – 1 раз в год,

– вентиляция – 2 раза в год (с фильтрами тонкой очистки),

– уровни шума – 1 раз в год,

– дезинфицирующие средства – 1 раз в 10 дней и каждую партию,

– водопроводная вода вода – ежемесячно;

– микробиологический контроль на наличие легионелл осуществляется 2 раза в год, точка отбора – перед поступлением в распределительную сеть.

– уровни бактериальной обсемененности воздушной среды – в соответствии с действующими нормативными документами,

– автоклавирование – в соответствии с действующими нормативными документами,

– предстерилизационная обработка – в соответствии с действующими нормативными документами,

– стерильность – в соответствии с действующими нормативными документами

СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами»

Разд. IX. Производственный контроль

П. 9.1. Юридические лица и индивидуальные предприниматели, осуществляющие деятельность в области обращения с отходами, организуют и осуществляют производственный контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области обращения с отходами

П. 9.2.1. Визуальная и документальная проверка (не реже 1 раза в месяц).

П. 9.2.2. Лабораторно-инструментальная проверка:

– микробиологический контроль эффективности обеззараживания / обезвреживания отходов на установках по утвержденным методикам (не реже 1 раза в год);

– контроль параметров микроклимата (не реже 1 раза в год);

– контроль воздуха рабочей зоны на участках обеззараживания обезвреживания отходов на содержание летучих токсичных веществ (проводится в соответствии с технологическим регламентом оборудования)

СП 1.3.2322-08 «Безопасность работ с микроорганизмами III–IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (в ред. дополнений и изменения № 1и № 2, утвержденных Постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2009 г. № 42 и от 29.06.2011 г. № 86)

П. 2.12.12. Вновь поступающие на склад партии дезинфицирующих средств необходимо контролировать на содержание действующего вещества.

П. 2.12.14. Контроль работы паровых и воздушных стерилизаторов, используемых для обеззараживания материалов, проводят согласно действующим инструктивно-распорядительным и методическим документам физическим, химическим и биологическим методами.

П. 3.7. Использование лабораторных методов исследований, проведенных мероприятий по локализации или ликвидации аварии и принятия решения о возобновлении работ с микроорганизмами.

П. 4.3. Текущий контроль выполнения требований настоящих правил осуществляется руководителем лаборатории или лицом, назначенным приказом по организации, в т.ч. с использованием лабораторных методов исследований

П. 2.3.15. Средства измерения подвергают метрологическому контролю в установленные сроки.

П. 2.12.12. Лабораторный контроль каждой партии.

П. 2.12.14. Физическим и химическим методом – каждая закладка материалов.

Бактериологический контроль работы стерилизаторов проводят после монтажа и ремонта аппаратуры, а также в процессе эксплуатации (плановый – 2 раза в год и при получении неудовлетворительных результатов контроля).

П. 2.3.24. Помещения блока для работы и содержания инфицированных животных, боксированные помещения, микробиологические комнаты должны быть оборудованы автономными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением, оснащенными фильтрами тонкой очистки на выходе, проверяемыми: на защитную эффективность; контроль за микроклиматом, загрязненностью воздушной среды, кратностью воздухообмена – не менее 2 раз в год и в соответствии с инструкцией, класса фильтра тонкой очистки

СП 1.2.036-95 «Порядок учета, хранения, передачи и транспортирования микроорганизмов I–IV групп патогенности»

Разд. 4. Организация контроля.

П. 4.3. В организациях, выполняющих работы с ПБА I–IV групп, постоянный контроль за выполнением настоящих Правил осуществляет комиссия по контролю за соблюдением требований биологической безопасности организации с обязательной проверкой их выполнения

Проверка выполнения санитарных правил, в т.ч. с использованием лабораторных методов исследований, в соответствии с действующими нормативными документами.

Проверка комиссии по контролю за соблюдением требований биологической безопасности организации – не реже 2 раз в год

СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»

П. 4.2. Установление, изменение размеров установленных санитарно-защитных зон для промышленных объектов и производств I и II класса опасности осуществляется Постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации на основании…

Подтверждением соблюдения гигиенических нормативов на границе жилой застройки являются результаты натурных исследований атмосферного воздуха и измерений уровней физических воздействий на атмосферный воздух в рамках проведения надзорных мероприятий, а также данные производственного контроля

Отсутствует кратность

СанПиН 2.1.5.2582-10. «Санитарно-эпи­демиологические требования к охране прибрежных вод морей от загрязнения в местах водопользования населения»

П. 5.2. Производственный контроль за составом и свойствами сточных вод и морской воды в контрольных пунктах охраняемых районов обеспечивается и осуществляется водопользователями самостоятельно либо с привлечением аккредитованных лабораторий

П. 5.6. Точки и частоту отбора проб воды необходимо выбирать в зависимости от ширины и протяженности охраняемого района:

– пляжи и зоны рекреации – не менее двух точек в местах массового купания один раз в 10 дней в период купального сезона;

– в местах расположения морских водозаборных сооружений хозяйственно-питьевого водоснабжения – в соответствии с требованиями к безопасности питьевой воды;

– в местах расположения морских водозаборных сооружений для плавательных бассейнов и водолечебниц – не реже 1 раза в месяц;

– на участках оздоровительно-спортивного использования – посезонно, 4 раза в год;

– на границе района водопользования по направлению к источнику загрязнения – 1 точка, посезонно, 4 раза в год;

– перед поступлением в глубоководный выпуск – не реже 1 раза в месяц;

– в местах выпуска сточных вод – непосредственно у места сброса и в радиусе не более 500 м от места сброса, не реже 4 раз в год, посезонно

СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»

П. 2.8. Параметры микроклимата, уровни физических факторов, содержание пыли и вредных веществ в воздухе рабочих зон всех производственных помещений с постоянным или непостоянным пребыванием в них людей, а также в объектах окружающей среды должны соответствовать действующим гигиеническим нормативам

Не нормируется

СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»

П. 1.8. ИП и ЮЛ в процессе производства и эксплуатации ПЭВМ должен осуществляться производственный контроль за соблюдением настоящих СП

Методика проведения инст. контроля уровней ЭМП на рабочих местах пользователей ПЭВМ представлена в прил. 3.

П. 1.1. Инструментальный контроль электромагнитной обстановки на рабочих местах пользователей ПЭВМ производится:

– при вводе ПЭВМ в эксплуатацию и организации новых и реорганизации рабочих мест;

– после проведения организационно-технических мероприятий, направленных на нормализацию электромагнитной обстановки;

– при аттестации рабочих мест по условиям труда;

– по заявкам предприятий и организаций;

– при проведении производственного контроля

СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»

П. 1.6. Измерение и гигиеническая оценка вибрации, а также профилактические мероприятия должны проводиться в соответствии с руководством 2.2.4/2.1.8-96 «Гигиеническая оценка физических факторов производственной и окружающей среды»

Не нормируется

СН 2.2.4/2.1.8.566-96 2.2.4./2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»

П. 1.6. Измерение и гигиеническая оценка шума, а также профилактические мероприятия должны проводиться в соответствии с руководством 2.2.4/2.1.8-96 «Гигиеническая оценка физических факторов производственной и окружающей среды»

Не нормируется

СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»

П. 7.1. Измерения показателей микроклимата в целях контроля их соответствия гигиеническим требованиям должны проводиться в холодный период года – в дни с температурой наружного воздуха, отличающейся от средней температуры наиболее холодного месяца зимы не более чем на 5°C, в теплый период года – в дни с температурой наружного воздуха, отличающейся от средней максимальной температуры наиболее жаркого месяца не более чем на 5°C. Частота измерений в оба периода года определяется стабильностью производственного процесса, функционированием технологического и санитарно-технического оборудования

Не нормируется

СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»

П. 1.12. Постоянные рабочие места на производственных объектах должны иметь санитарно-гигиенические паспорта с общей и количественной характеристиками факторов производственной среды и трудового процесса.

П. 1.13. Сроки и очередность выполнения требований, предусмотренных настоящими Санитарными правилами, на действующих объектах устанавливаются администрацией предприятия по согласованию с органами Государственного санитарно-эпидемиологического надзора, а для объектов вновь вводимых в эксплуатацию – не позднее 6 месяцев с момента пуска, но в обоих случаях не позднее 1 января 1998 г.

П. 1.14. В соответствии со ст. 9 и 34 Закона РСФСР «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в организациях и на предприятиях должен осуществляться производственный контроль за соблюдением требований санитарных правил и проведением гигиенических и лечебно-профилактических мероприятий

Не нормируется

СП «Санитарные правила по гигиене труда водителей автомобилей»

П. 1.4. Служба охраны труда предприятий и организаций, имеющих автомобильный транспорт, обязана проводить выборочную оценку условий труда на рабочем месте водителя автомобиля в сроки, согласованные с санитарно-эпидемиологической службой. Территориальные санитарно-эпидемиологические станции проводят выборочный контроль условий труда водителей автомобилей в соответствии с настоящими Правилами

Не нормируется

СП 3.1.7. 2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»

1. Животноводческие и птицекомплексы.

2. Объекты торговли продуктами питания.

3. Предприятия по производству мяса и мясных продуктов.

4. Предприятия, занятые приготовлением полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления.

5. Склады для хранения продуктов питания.

6. Объекты общественного питания.

7. Предприятия по производству молока и молочных продуктов (включая жировые продукты).

8. Лечебно-профилактические организации. Сырье, продукты и объекты окружающей среды, которые могут быть контаминированы возбудителями сальмонеллезов.

К категории высокого риска контаминации относят охлажденное и замороженное мясное сырое (мясо в тушах, полутушах, четвертинах и отрубах, мясо в блоках, мясо птицы, мясо механической обвалки, субпродукты), полуфабрикаты, а также сырокопченые (сыровяленые) изделия.

К категории низкого риска контаминации относят продукцию, подвергнутую тепловой обработке с достижением температуры в центре продукта не менее 70±2°С

П. 8.7.3. Продукцию высокой категории риска, поступившую на мясоперерабатывающее предприятие, исследуют на наличие сальмонелл 1 раз в 15 дней с учетом нижеприведенного:

– при поставке сырья из неблагополучных в эпизоотическом или эпидемиологическом отношениях регионов осуществляют усиленный входной контроль, предусматривающий анализ каждой партии сырья на наличие сальмонелл;

– кровь пищевая, мясо птицы механической обвалки (до обвалки) контролируется на наличие сальмонелл в каждой партии.

Особенности отбора проб из продукции высокой категории риска:

– рубленных, кусковых и прочих полуфабрикатов осуществляется без обжига поверхности;

– блоков мясных замороженных и мяса механической обвалки (до обвалки) осуществляется без обжига поверхности из разных участков методом отбора точечных проб и составляется средняя проба.

П. 8.7.4. Продукция низкой категории риска контролируется 1 раз в 20 дней.

При отборе образцов из этой категории продукции разрешается группировать ассортиментный перечень по видам выпускаемых изделий в зависимости от используемого сырья и технологии производства. Например, колбасные изделия группируются следующим образом: на вареные колбасы, сардельки, сосиски и др.

П. 8.7.6. Пищевые яйца куриные изготовитель продукции исследует на наличие сальмонелл не реже 1 раза в месяц; яичный порошок, меланж, желток, белок, майонез и другие продукты с использованием яиц – в каждой партии.

П. 8.7.7. Для контроля риска контаминации вырабатываемой продукции сальмонеллами 1 раз в 20 дней в конце рабочей смены до проведения санитарной обработки исследуют смывы с оборудования, инвентаря (разделочные доски, ножи, напольные тележки, лента конвейера) и рук персонала.

П. 8.8. Молоко и молочные продукты, нормируемые на отсутствие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, должны подвергаться микробиологическому контролю, предусматривающему исследование на наличие (индикацию) сальмонелл у каждого вида выпускаемого продукта с периодичностью не реже одного раза в месяц.

Смывы с оборудования (ванны, емкости, вспомогательные материалы и инвентарь и т.п.), закваска исследуются на наличие сальмонелл не реже одного раза в квартал.

П. 8.9. На предприятиях общественного питания в рамках производственного контроля наличие патогенных микроорганизмов определяется 1 раз в 6 месяцев, при этом проверке подлежат 30% от каждого вида блюд.

П. 8.10. В объектах розничной торговли пищевыми продуктами наличие патогенных микроорганизмов проверяется в скоропортящейся пищевой продукции на этапе ее реализации 1 раз в год по одному образцу от каждой группы продукции согласно ассортиментному перечню.

П. 8.12. В объектах оптовой торговли пищевыми продуктами аналогичные исследования осуществляются в том же объеме

СП 3.1.7. 2615-10 «Профилактика иерсиниоза»

Овощехранилища, плодоовощные базы и тепличные хозяйства

Овощехранилища организованных коллективов и лечебно-профилактических учреждений

П. 8.3. Исследования грызунов для выявления инфицированности иерсиниями проводят ежеквартально,

– исследования овощей, фруктов, инвентаря, тары, оборудования на обсемененность иерсиниями не реже 1 раза в квартал,

– в тепличных хозяйствах – в период сбора урожая.

В случае обнаружения возбудителей проводится внеплановая дезинфекция, дератизация, сортировка плодоовощной продукции, зачистка или замена стеллажей и тары.

П. 8.5. Лабораторные исследования овощей, фруктов, инвентаря, тары, оборудования на обсемененность иерсиниями проводятся через 2–3 недели после закладки овощей нового урожая и перед доставкой на хранение ранней овощной продукции

СП 3.1.2.2626-10 «Профилактика легионеллеза»

Водные системы

П. 8.8. Микробиологическое исследование на наличие легионелл, визуальное выявление микробного загрязненных участков и поверхностей (биопленок). Количественное микробиологическое исследование в отношении контаминации легионеллами осуществляется в соответствии с требованиями нормативных методических документов

СП 3.1.7.2817–10 «Профилактика листериоза у людей»

Пищевые объекты

П. 9.7. Объектами производственного бактериологического контроля на листерии являются сырье и компоненты, готовая продукция, смывы с оборудования, инвентаря (в том числе для нарезки), тары, рабочих поверхностей, стеллажей, полок (в том числе в холодильных камерах), упаковки, рук и санитарной одежды работников, соприкасающихся с готовой продукцией, конденсат из вентиляционных систем, вода для охлаждения продукции, которые могут быть контаминированы возбудителями листериоза.

П. 9.9. Производственный микробиологический контроль готовой продукции предусматривает исследования:

– каждой партии – продуктов для беременных и кормящих женщин; продуктов для детей первого года жизни, в том числе выработанные на детских молочных кухнях (кроме стерилизованных и асептического фасования);

– 1 раз в месяц – мясо- и птицепродуктов, яичных продуктов готовых; готовой рыбной продукции; сыров мягких и рассольных, сыров твердых нарезку;

– 1 раз в квартал – мясо- и птицепродуктов сырых; рыбопродуктов сырых; молочных продуктов и сыров всех видов (кроме рассольных и мягких);

– 1 раз в 6 месяцев – продукции общественного питания, в том числе пищеблоков лечебно-профилактических учреждений, акушерских стационаров, детских дошкольных учреждений (не менее 30% наименований каждого вида блюд);

– 1 раз в год – продуктов, реализуемых в объектах розничной и оптовой торговли, в том числе на складах (по одному образцу от каждой группы, нормируемой по листериям (L. monocyto­genes), согласно ассортиментному перечню).

П. 9.10. Производственный бактериологический контроль санитарного состояния пищевых объектов осуществляется в порядке и с периодичностью не реже предусмотренной при контроле патогенных микроорганизмов действующими нормативными документами, в том числе:

– от 1 раза в неделю до 1 раза в месяц – в цехах по производству продуктов для беременных и кормящих женщин, для детей первого года жизни на молочной основе, в том числе на детских молочных кухнях; диетических продуктов для парентерального питания, на пищеблоках акушерских, онкологических, гематологических стационаров, отделений для новорожденных и недоношенных детей,

– от 2 до 1 раза в месяц – в цехах и отделах по производству и перефасовке готовых мясо- и птицепродуктов, яичных продуктов, рыбных продуктов; сыров мягких и рассольных, сыров твердых внарезку, салатов из овощей, икры, масла сливочного,

– 1 раз в месяц – на производстве молочных и молокосодержащих продуктов, жировых продуктов, полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, овощей

СП 3.1.7.2816-10 «Профилактика кампилобактериоза среди людей»

На наиболее эпидемиологически значимых в плане кампилобактериоза птицеводческих и животноводческих хозяйствах (фермах, отарах, птицефабриках), бойнях, птицеперерабатывающих и мясоперерабатывающих предприятиях на пищевых объектах, эпидемиологически значимых по кампилобактериозу

П. 8.4.2. Исследуют сырье (в том числе смывы с поверхности тушек птицы, мяса, субпродуктов, яиц), смывы с оборудования, инвентаря, тары, рабочих поверхностей, которые могут быть контаминированы возбудителями кампилобактериоза, с рук работников, соприкасающихся с продукцией, воду для охлаждения продукции.

П. 8.4.4. Производственный бактериологический контроль эффективности мер, направленных на предотвращение перекрестной контаминации кампилобактериями на предприятиях мясо- и птицеперерабатывающей промышленности, осуществляется в порядке и с периодичностью не реже предусмотренной отраслевыми руководящими документами для контроля санитарного состояния предприятий на патогенные микроорганизмы

«Санитарные правила для морских судов СССР» № 2641-82, п. 7.1.1

На всех судах в сроки, установленные учреждениями санитарно-эпидемиологической службы и согласованные с судовладельцами, последние должны производить контроль уровней шума и вибрации и при необходимости выполнять мероприятия по снижению их неблагоприятного воздействия на экипаж и пассажиров. Учреждения санитарно-эпидемиологической службы осуществляют контроль за выполнением этих мероприятий

Сроки устанавливаются учреждением санитарно-эпидемиологической службы

ГОСТ 12.1.003-83 «Шум. Общие требования безопасности», п. 3.3

На предприятиях, в организациях и учреждениях должен быть обеспечен контроль уровней шума на рабочих местах не реже одного раза в год

1 раз в год

Санитарные нормы СН 2.5.2.047-96 «Уровни шума на морских судах», п. 9.5

п. 9.5. Все суда, находящиеся в эксплуатации, должны иметь на борту копию протокола результатов измерений уровней шума, с которыми судовладелец должен периодически, не реже 1 раза в год, знакомить экипаж судна и инструктировать о возможных неблагоприятных последствиях воздействия высоких уровней шума на организм и необходимости пользования и правильного применения средств защиты органов слуха

1 раз в год

«Санитарные правила для морских судов промыслового флота СССР», № 1814-77 п. 8.6.1

На всех судах не реже одного раза в 5 лет судовладельцами должны производиться контрольные замеры уровней шума и вибрации и при необходимости выполняться мероприятия по снижению их неблагоприятного воздействия на экипаж. Органы и учреждения санитарно-эпидемиологической службы должны осуществлять контроль за выполнением этих мероприятий

1 раз в 5 лет

Вибрация

Санитарные нормы СН 2.5.2.048-96 «Уровни вибрации на морских судах», п. 8.5

П. 8.5. Все суда, находящиеся в эксплуатации, должны иметь на борту копию протокола результатов измерений вибрации на рабочих постах, в жилых и общественных помещениях, с которыми судовладелец должен периодически, не реже 1 раза в год, знакомить членов экипажа судна и информировать о возможных неблагоприятных последствиях в случае превышения допустимых норм

1 раз в год

ГОСТ 12.1.012-90 «Вибрационная безопасность. Общие требования», п. 6.9

Периодичность контроля вибрационной нагрузки на оператора при воздействии локальной вибрации должна быть не реже 2 раз в год, общей – не реже раза в год

1 раз в год

ГОСТ 12.1.047-85 «Вибрация. Метод контроля на рабочих местах и в жилых помещениях морских и речных судов», п. 1.1

Уровни вибрации контролируют в процессе приемо-сдаточных испытаний на головных и серийных судах, а также на судах, прошедших ремонт или переоборудование, которые могли привести к изменению уровня вибрации в помещениях и на рабочих местах экипажа судна

После ремонта или переоборудования

Электромагнитное излучение

«Санитарные правила для морских судов промыслового флота СССР», № 1814-77, п. 5.2.6

Замеры интенсивности электромагнитных полей должны производиться после постройки и модернизации судов. Результаты замеров в виде информационных материалов должны выдаваться администрации судна

После постройки и модернизации

«Санитарные правила для морских судов СССР», № 2641-82, п. 7.2.1

Измерения напряженности и плотности потока энергии ЭМП следует проводить периодически, но не реже одного раза в год, в порядке текущего санитарного надзора, а также в следующих случаях:

• при приеме в эксплуатацию новых установок;

• при внесении изменений в конструкцию действующих установок;

• при изменении конструкции средств защиты от воздействия ЭМП;

• при внесении изменений в схему подключения излучающих элементов и режимы работы установок;

• при организации новых рабочих мест;

• после проведения работ на установках

1 раз в год

СанПиН 2.5.2/2.2.4.1989-06

«Электромагнитные поля на плавательных средствах и морских сооружениях. Гигиенические требования безопасности»

1.16. Измерения ЭМП на плавсредствах и морских сооружениях разного назначения производятся не реже 1 раза в 3 года и в случаях, указанных в п. 1.5:

– в период приемо-сдаточных испытаний плавсредства или другого морского сооружения;

– на серийном судне (сооружении);

– при изменении состава источников ЭМП;

– при изменении архитектуры надстроек плавсредства (любого морского сооружения) или размещения источников ЭМП;

– при внесении изменений в средства защиты от ЭМП;

– при изменении режима работы источников ЭМП, которое может повлечь увеличение интенсивности излучения;

– при организации новых рабочих мест или мест отдыха;

– в порядке планового надзора;

– при санитарно-гигиенической оценке рабочих мест

1 раз в 3 года и в случаях, указанных в п. 1.5

«Методические указания по определению и гигиенической регламентации электромагнитных полей, создаваемых береговыми и судовыми радиолокационными станциями»

№ 4258-87, п. 4.2, п. 4.3

П. 4.2. Измерения уровней ЭМП производятся:

• на этапе предупредительного санитарного надзора – при приемке радиотехнического объекта (РТО) в эксплуатацию;

• на этапе текущего санитарного надзора – при изменении технических характеристик и режимов работы РЛС (мощности излучения, антенно-фидерного тракта, антенны, секторов излучения и т.д.);

• при изменении ситуационных условий размещения РТО (перенос РЛС на другое место, изменение высоты антенны, ее угла места, застройка прилегающей территории и т.п.);

• после проведения защитных мероприятий, направленных на снижение уровней ЭМП;

• в порядке плановых контрольных измерений (не реже одного раза в год).

П. 4.3. При приемке в эксплуатацию и после реконструкции РТО измерения организуют и проводят владельцы этих объектов с участием представителей органов и учреждений санитарно-эпидемиологической службы

1 раз в 3 года

СанПиН 2.2.4.1191-03 «Электромагнитные поля в производственных условиях»,

п. 4.1.1, п. 4.1.11

П. 4.1.1. При проектировании, приемке в эксплуатацию, изменении конструкции источников ЭМП и технологического оборудования, их включающего; при организации новых рабочих мест; при аттестации рабочих мест; в порядке текущего надзора за действующими источниками ЭМП

1 раз в 3 года

ГОСТ 12.1.006-84 «Электромагнитные поля радиочастот. Допустимые уровни на рабочих местах и требования к проведению контроля», п. 2.4

Измерения напряженности и плотности потока энергии ЭМП следует проводить в случаях:

• при вводе в действие новых установок;

• при внесении изменений в конструкцию, размещение и режим работы действующих установок;

• во время и после проведения ремонтных работ, которые могут сопровождаться изменением излучаемой мощности;

• при внесении изменений в средства защиты от ЭМП;

• при организации новых рабочих мест.

Измерения напряженности или плотности потока энергии ЭМП допускается не проводить в случаях, если: установка не работает в режиме излучения на открытый волновод, антенну или другой элемент, предназначенный для излучения ЭМП в окружающую среду, и ее номинальная мощность согласно паспортным данным не превышает:

2,5 Вт – в диапазоне частот от 60 кГц до 3 МГц;

400 мВт – в диапазоне частот свыше 3 МГц до 30 МГц;

100 мВт – в диапазоне частот свыше 30 МГц до 300 ГГЦ

1 раз в год

Вентиляция

«Санитарные правила для морских судов промыслового флота СССР» № 1814-77, п. 8.1.1

На всех вновь построенных, переоборудованных или модернизированных судах должна быть проверена эффективность работы общесудовой вентиляции, вентиляции энергетического отделения, вентиляции производственно-технологи­ческих помещений; системы кондиционирования воздуха и системы отопления

После постройки, переоборудования, модернизации

«Санитарные правила для морских судов СССР2» № 2641-82, п. 6.1.2

Контроль за эксплуатацией систем кондиционирования воздуха должен производиться в соответствии с «Инструктивно-методическими указаниями по гигиеническому контролю за эксплуатацией системы кондиционирования воздуха на судах» № 1182-74

в соотв. с «Инструктивно-методическими указаниями по гигиеническому контролю за эксплуатацией системы кондиционирования воздуха на судах» № 1182-74

Микроклимат

СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», п. 7.1

Измерения показателей микроклимата в целях контроля их соответствия гигиеническим требованиям должны проводиться в холодный период года – в дни с температурой наружного воздуха, отличающейся от средней температуры наиболее холодного месяца зимы не более чем на 5ºС, в теплый период года – в дни с температурой наружного воздуха, отличающейся от средней максимальной температуры наиболее жаркого месяца не более чем на 5ºС. Частота измерений в оба периода года определяется стабильностью производственного процесса, функционированием технологического и санитарно-технического оборудования

2 раза в год

«Инструктивно-методические указания по гигиеническому контролю за эксплуатацией системы кондиционирования воздуха на судах» № 1182-74, п. 1, п. 3

Поскольку СКВ позволяет создавать на судах искусственный микроклимат, в известной мере не зависимый от внешних метеорологических условий, судовой врач обязан проводить постоянный контроль за поддержанием комфортных микроклиматических условий и качеством воздушной среды в жилых и общественных помещениях судов согласно требованиям Санитарных правил

Постоянный контроль судовым врачом

Освещение

«Санитарные правила для морских судов промыслового флота СССР» № 1814-77, п. 5.7.3

Для искусственного освещения необходимо обеспечить минимальные величины освещенности в соответствии с табл. 20

–

«Санитарные правила для морских судов СССР» № 2641-82, п. 3.6.2.1

Искусственное освещение судовых помещений и открытых палуб должно соответствовать требованиям действующих норм искусственного освещения на судах морского флота (прил. 3)

–

МУК 4.3.2812-10 «Методы контроля. Физические фактор. Инструментальный контроль и оценка освещенности рабочих мест»

П. 4.1. Перед проведением измерений производится сбор данных об особенностях освещения рабочего места по следующим показателям:

1) наличие или отсутствие естественного освещения;

2) система искусственного освещения;

3) тип светильников;

4) параметры размещения светильников;

5) состояние светильников (загрязнение, укомплектованность отражателями, решетками, рассеивателями, уплотнителями и т.д.);

6) тип источников света, их цветовая температура и параметры цветопередачи;

7) сведения о «расфазировке» светильников и типе пускорегулирующего агрегата люминесцентных ламп;

8) наличие и состояние светильников местного освещения;

9) число негорящих ламп;

10) состояние остеклений светопроемов, стен, потолков и др. по показателям, которые могут оказать влияние на результаты оценки измерений, в т.ч. определяют необходимость поправок нормативного значения;

11) особенности условий труда, включая хронометраж работы, освещения, характер рабочей поверхности, характеристики объектов работы и особенности зрительной работы, возрастные характеристики работников, влияющие на требования к проведению измерений и оценку их результатов.

Контроль условий освещения проводится 1 раз в год, а также при наличии жалоб на освещение.

Необходимые сведения предоставляются владельцем объекта

1 раз в год

«Нормы искусственного освещения на судах морского флота» № 2506-81 п. 1.1, п. 1.7

П. 1.1. Настоящие нормы должны использоваться при проектировании и эксплуатации искусственного освещения помещений и палуб вновь строящихся и реконструируемых судов, а также при реконструкции осветительных установок морских судов. Проектирование установок местного освещения, поставляемых комплексно с судовым оборудованием, следует осуществлять в соответствии с настоящими нормами.

П. 1.7. При проектировании осветительных установок следует вводить коэффициенты запаса, учитывающие снижение освещенности в процессе эксплуатации установок (загрязнение светильников, старение ламп и т.д.). Коэффициенты запаса и сроки чистки светильников:

Помещение

Коэффициент запаса

Сроки чистки светильников

Люминесцентные лампы

Лампы накаливания

1. Грузовые помещения.

2. Котельные, камбузные, санитарно-бытовые и т.п. помещения.

3. Энергетические отделения, мастерские, агрегатные, рубки, жилые, служебные помещения и т.п.

4. Палубы

2,0

1,8

1,5

1,3

1,7

1,5

1,3

1,15

Не реже 1 раза в месяц

Не реже 6 раз в год

Не реже 4 раз в год

Не реже 4 раз в год

Воздух рабочей зоны

ГОСТ 12.1.005-88 «Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны»

Вещества 1-го класса опасности (чрезвычайноопасные) – 1 раз в 10 дней.

Вещества 2-го класса опасности (высокоопасные) – 1 раз в месяц.

Вещества 3-го и 4-го класса опасности (умеренно- и малоопасные – 1 раз в квартал.

По согласованию с органами Госсанэпиднадзора периодичность может быть уменьшена до 1 раза в год

1 раз в год

Исследования воды питьевой по химическим и микробиологическим показателям

«Санитарные правила для морских судов промыслового флота СССР» № 1814-77, п. 8.2.10, 8.2.14, 8.2.16, ПРИЛ. № 9, п. 4.11.3

Цистерны для питьевой и технической воды, независимо от частоты смены воды, но не реже двух раз в год, а по требованию органов или учреждений санитарно-эпидемиологической службы и в более короткие сроки должны очищаться и промываться питьевой водой. При этом антикоррозионные покрытия осматриваются и при обнаружении дефектов в них восстанавливаются с соблюдением требований технологии процесса покрытия

2 раза в год

«Санитарные правила для морских судов СССР» № 2641-82, п. 6.2.11, 6.2.12, 6.2.14, прил. 9, п. 4.11.3

Цистерны для питьевой и технической воды не реже одного раза в год, а также по требованию органов или учреждений санитарно-эпидемиологической службы должны подвергаться осмотру, а при необходимости – очистке и восстановлению антикоррозионного покрытия с последующей дезинфекцией цистерн

1 раз в год