Содержание

Введение 1

Разведение молочного крупного рогатого скота 4

Особенности воспроизводства крупного рогатого скота 10

Тип кормления и составление рационов 12

Зоотехнический анализ кормов. 14

Заключение 17

Список литературы 18

Введение

Производственная практика -практическая часть учебного процесса подготовки квалифицированных рабочих и специалистов, проходящая, как правило, на различных предприятиях в условиях реального производства.

Основные цели производственной практики:

- закрепление знаний, полученных в процессе обучения в колледже , на практике;

- прохождение стажировки под руководством специалистов хозяйства;

- приобретение навыков практической и организаторской работы зоотехника в животноводстве.

Источником любого богатства или благосостояния является производство. Высокий уровень международной специализации производства не позволяет любой продукции успешно закрепиться на мировых рынках, поэтому для развития производства конкурентоспособной продукции должны быть определенные предпосылки. Природные условия Российской Федерации позволяют говорить о реальной возможности производства конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции здесь качественнее и дешевле, чем это делается в других странах. Отрасль сельского хозяйства могла бы стать одним из источников экономического процветания России, но, к сожалению, в настоящее время отечественные товаропроизводители продукции сельского хозяйства, по многим причинам, просто не имеют средств, для нормального ведения процесса производства. Государственная поддержка сельского хозяйства, принятая в практике высокоразвитых стран, у нас осуществляется в гораздо меньших размерах. Поэтому предприятиям приходится самостоятельно изыскивать эти средства. В связи с этим особую важность приобретает сохранность и правильное использование имеющихся средств, а именно денежных ресурсов, решить эти вопросы поможет правильное и грамотное управление.

Общая характеристика ИП Глава КФХ Патрин К.Н

Организация зарегистрирована в с. Вадинск Вадинского района и действует с 30 января 2014 года.

Основной отраслью на предприятии является Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока.

Согласно представленным подсчётам сектора предпринимательства и сельского хозяйства администрации Вадинского района, на 1 июля 2023 года численность крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств составила 2672 голов (минус 273 к уровню прошлого года), в том числе 853 коров.

Лидирующую позицию по численности коров занимает КФХ «Патрин К. Н.». Хотя и в этом году в хозяйстве поголовье коров сократилось – на 30 голов, с 260 до 230. От них за 9 месяц получено 802 тонны молока. В прошлом году было надоено 954 тонны. Надой на одну корову составляет 3 120,6 килограмма.

Анализируя I квартал 2023 года в отрасли животноводства, следует отметить, что общее поголовье крупного рогатого скота, в сравнении с аналогичным периодом 2022 года, в крестьянских фермерских хозяйствах и ЛПХ уменьшилось на 519 голов и согласно представленным подсчётам отдела предпринимательства и сельского хозяйства администрации Вадинского района, составляет 2 178 голов. Для сравнения, в аналогичном периоде 2022-го КРС насчитывалось 2 697 голов (в 2021-м – 3 174, в 2020-м – 3 947). Как видим, поголовье из года в год существенно снижается – за 3 года КРС стало меньше почти в 2 раза.