6 Курс / Лекция - МС, ожирение, остеопороз-2021

Обучение (психологическая помощь): цели

Формирование у больных ожирением новых психологических установок на изменение образа жизни и понимания их личной ответственности за собственное здоровье

Рекомендации по диетотерапии ожирения

•Гипокалорийное питание на этапе снижения массы тела - не менее 1200 – 1500 ккал в сутки

•Эукалорийное - на этапе стабилизации массы тела

•Сбалансированное по макронутриентам: белки – 15%, жиры – 25%, углеводы – 60%

•Регулярное: 3 основных приема пищи и 2 перекуса

•Разнообразное: с учетом вкусов, материальных возможностей, традиций

Диетические рекомендации.

Что нужно есть, чтобы прожить долго?

•Хорошая новость для любителей кофе: рекомендуется употребление 3-5 чашек кофе в день (~400 мг кофеина в день).

•Кофе снижает риск развития сахарного диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

•Добавление в кофе сахара, жирного молока, сливок не рекомендуется

•Максимально допустимое количество потребляемого сахара – 12 чайных ложек в день (в

среднем американец потребляет в день от 22 до 30

чайных ложек сахара, часто в виде соков и сладких напитков)

•Следует ограничить потребление сахара, особенно

в составе газированных напитков

•«Необходимо поощрять население США, особенно

детей и подростков, утолять жажду водой»

Диетические рекомендации.

Как нужно есть, чтобы не болеть и похудеть?