книги из ГПНТБ / Яковлев Б.Н. Механизация в птицеводстве

В последние годы во многих колхозах и совхозах стали строить широкогабаритные птичники, которые значительно экономичнее узкогабаритных. Птицеводческие фермы с клеточным содержанием птицы могут быть эко­ номически эффективными в крупных птице­ водческих хозяйствах. Чтобы воспроизводить стадо, ферма должна иметь птичники для ма­ точного стада с выгульным содержанием из расчета 25—30% кур от поголовья клеточных несушек.

Нужно в широких масштабах применять клеточно-лагерное выращивание цыплят. При­ менение этого способа позволило совхозу «Крас­ нознаменский» эффективнее использовать пост­ ройки и получать молодняк в течение всего года.

Вот как выглядит получение молодняка по месяцам в этом совхозе:

При содержании птицы на полу в стенах птичников делают достаточное количество лазов для выхода птицы на выгул. Птичники обору­ дуются насестами, гнездами, зольными ваннами, кормушками, поилками.

Гиезда несушек делают простыми и контроль­ ными. Простые гнезда для кур устраивают в

40

ные станции кормораздатчика и секции гнезд нужно располагать соосно. Приводные станции крепят на специально сделанном фундаменте или непосредственно на полу. Деревянные желоба кормушек собирают на месте. Сначала прокладывают и крепят опоры кормушек, затем укладывают дно кормушки и натягивают ленту транспортера. Выравнивая по лепте транспор­ тера, крепят дно и боковые стенки так, чтобы лента свободно перемещалась в кормушке с минимальными зазорами между стенками.

Все оборудование должно быть покрашено, и проверено действие его до посадки птицы. Все обнаруженные неисправности устраняются не­ медленно. Для автоматического управления производственными процессами в птичниках совхоза «Нефтяник» установлен многоцепной командный прибор. Он предназначен для регу­ лирования последовательности различных опе­ раций по заданному графику. Для управления прибором служат включенные в электрическую цепь путевые выключатели.

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Система машин и оборудования в бескоридорных птичниках для свободного содержания кур-несушек дает возможность механизировать все производственные процессы с соблюдением зооветеринарных требований. В механизиро­ ванном птичнике одна птичница может обслужи­ вать 6— 12 тысяч кур или 10— 12 тысяч цыплят. Труд птичницы сводится к управлению машина­ ми и зоотехническому наблюдению за птицей.

42

Производительность труда в птичниках повы­ шается до 3,5—4 раз при минимальных капита­ ловложениях.

Механизацию нужно применять при любой ширине здания и конструкции его, при выра­ щивании цыплят, ремонтного молодняка, утят и гусят до 20-дневного возраста, индеек, ма-ѵ точного стада уток и гусей. Стоимость оборудо­ вания, машин и их монтаж следующие: помет­ ный короб, насесты, кормушки, гнезда для птичников на 3 тысячи кур (по типовому проекту на 1800 кур) — 2800 рублей; ленточно-тросовый

/ $

Внутренний вид птичника совхоза „Нефтяник“.

43

Кормораздатчик (без кормушек) — 200 рублей; транспортер для сбора яиц с приемным столом

90рублей.

Стоимость желобковой подвесной поилки и

затраты на ее монтаж меньше стоимости сущест­ вующих поилок АПК-2 и затрат на их монтаж в 3—4 раза. Выращивание цыплят с приме­ нением механизации дает хозяйству также большие выгоды: снижаются затраты на выра­ щивание цыплят в 3 раза, увеличивается плот­ ность посадки на 1 лг2 пола в 5 раз, повышается процент сохранности. Приведенные расчеты показывают экономическую выгодность, ком­ плексной механизации процессов в птицевод­ стве.

Как уже указывалось, птичников с полной комплексной механизацией в колхозах и сов­ хозах республики насчитывается единицы. Лучшим хозяйством по комплексной механи­ зации является совхоз «Нефтяник» Башкирского управления рабочего снабжения Средневолж­ ского совнархоза. Он находится в Ишимбайском районе. В этом совхозе ведется строи­ тельство завода по производству яиц и птичьего мяса. В 1966 году завод будет иметь 100 тысяч кур-несушек. Сейчас ведутся работы к завер­ шению начатой стройки. "Построено 6 корпусов на 30 тысяч кур-несушек с полной комплексной механизацией (описанной выше), заканчивается строительство еще семи корпусов для содержа­ ния кур. В трех корпусах (из тринадцати) куры будут содержаться клеточным способом (около 40 тысяч голов), а в остальных птични­ ках (60 тысяч кур) — на глубокой несменяемой подстилке.

4-1

Для бесперебойного круглогодового попол­ нения маточного стада в совхозе построены: инкубаторий, в котором размещено три инку­ батора — два «универсал-45» и один «универ­ сал-15»; два цыплятника на 40 тысяч голов; два акклиматизатора на 30 тысяч голов; комби­ кормовый малогабаритный завод МКЗ-35 со сменной производительностью 35 /л; котельная для обогрева производственных построек и прочие подсобные цеха (убойный, производ­ ственный, упаковочный, очистные сооружения, кормокухня).

Каждый корпус с шестью тысячами кур обслуживается одной птичницей.

Первая партия цыплят — 75 тысяч голов русской белой породы — завезена в совхоз 3 июня 1964 года из Московской области. Сохранили их к трехмесячному возрасту на 97%; затем петушки были проданы на мясо, а 25 тысяч молодок переведены в маточное стадо.

В1965 году первая партия цыплят получена

вначале марта. Из 120 тысяч на 1 июня сохран­ ность их составила 95%. За 5 месяцев получено по 70 яиц на несушку. Передовыми птицеводами совхоза являются: А. Ганзен, В . Кучер, Г. Бог­

данова, Л . Егорова. Заработок птицеводов, ухаживающих за маточным составом, колеб­ лется от 110 до 115 рублей в месяц, а заработок цыплятниц — 100— 105 рублей.

Птичниц оплачивают так: за сбор яиц — 3,5 копейки за 10 штук, за уход за цыплятами в течение месяца 2,4 копейки с головы, при сохранности цыплят до 98% начисляют допол­ нительно 10% от основного заработка.

45

Внутренний вид цыплятника на 20 тысяч голов (совхоз „Нефтяник").

Все оборудование, затраченное на механи­ зацию трудоемких процессов в птицеводстве, окупится примерно в течение двух лет.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПТИЧНИКОВ

Правильная эксплуатация птичников^ поз­ воляет птицеводу выращивать здоровый мо­ лодняк с наименьшими затратами.

В процессе рабочего дня на механизирован­ ном птичнике обязанности птицевода сводятся

46

к наблюдению и уходу за птицей, укладке яиц

или поплавкового устройства. Кормораздатчик перед включением должен быть проверен, оп­ робован в действии. Минут за 20 до раздачи корма нужно включить привод кормораздат­ чика, вывести ленты из кормушек и собрать остатки корма.

Перед кормлением птицы смеситель нужно заполнить заданным количеством корма согласно рациону, открыть заслонки бункера на нуж­ ную величину, включить привод кормораздат­ чика нажатием кнопки «вперед» и заполнить кормушки кормом.

При асинхронной работе лент надо натянуть их поворотом вала натяжного устройства. Затем, отключив храповую муфту от приводного шкива, выравнять ленты и соединить храповую муфту со шкивом. После раздачи корма общий рубиль­ ник необходимо выключить.

Во время кормления птицу можно облучать. Ультрафиолетовую установку перед пуском в действие нужно проверить согласно правилам по уходу. Затем установка включается и через два часа после облучения выключается. Перед сбором яиц нужно проверить исправность уста­ новки. Затем следует включить общий рубиль­ ник и нажатием на кнопку «пуск» включить привод ленты яйцесборника. По мере накопле­ ния яиц на приемном столе привод ленты яйцесборника можно включать и выключать. Можно устроить и автоматическое отключение

47

столика при полном его заполнении яйцами под действием собственной тяжести. Такое авто­ матическое отключение столика очень удобно, так как дает возможность птичнице использо­ вать время сбора яиц на другие работы. После окончания сбора яиц нужно выключить привод ленты яйцесборника и общий рубильник.

При нарушении креплений, отсутствии смаз­ ки установка в работу не должна включаться. Ежедневно нужно проверять исправность элек­ трооборудования, приводных механизмов ма­ шин, состояние лент транспортера и приводных шкивов, зацепление храповиков, крепление редукторов, состояние роликов. Раз в месяц необходимо доливать масло в редукторы, под­ шипники смазывать солидолом, проверять на­ тяжение лент транспортеров, тросов облучаю­ щей установки.

ПРАВИЛА ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

При работе на машинах по приготовлению и раздаче кормов необходимо соблюдать пра­ вила по технике безопасности. Все работающие должны знать устройство машин и правила безопасной работы, на них. Передаточные ме­ ханизмы машин (ременные и зубчатые передачи) должны быть ограждены защитными устрой­ ствами (кожухами).

Перед пуском машины надо убедиться в ее исправности и отсутствии в ней посторонних предметов. Машины и агрегаты должны за­ пускаться в ход по заранее установленному сигналу и вхолостую. Во время работы запре-

48

Щается открывать и обнажать рабочие органы, опускать руки в горловины приемных камер и бункеров, смазывать и регулировать машины, выполнять другие работы по уходу за ними.

Все детали и узлы оборудования, находя­ щиеся под напряжением, должны быть закрыты, а корпуса электродвигателей, пускатели, кноп­ ки управления должны иметь надежное зазем­ ление. Кнопки управления оборудованием должны быть расположены на удобном и дос­ тупном месте для обслуживающего персонала. Рабочий персонал обязан изучить правила эксплуатации, пожарной безопасности и пра­ вила оказания первой помощи при пораже­ нии электрическим током. Для противопожар­ ной безопасности в служебном помещении необходимо иметь огнетушитель, ящик с песком и щит с комплектом противопожарного обору­ дования. При неисправном оборудовании и отсутствии ограждений работать в птичнике категорически запрещается. Запрещается до­ пускать к работе с машинами и механизмами посторонних лиц.

Во время эксплуатации кормозапарочных агрегатов необходимо внимательно следить за состоянием контрольных приборов (манометров, водомерных стекол и кранов). Не допускать понижения уровня воды в котле ниже наимень­ шего возможного предела. Давление пара в кормозапарнике не должно превышать рабочего давления, установленного для данного котла. Чтобы предупредить ожоги лица и рук, крышку запарного чана следует снимать только после перекрытия крана, подающего пар.

49