Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги из ГПНТБ / Кутателадзе, С. С. Пристенная турбулентность

.pdf
Скачиваний:
29
Добавлен:
22.10.2023
Размер:
14.54 Mб
Скачать

число Рейнольдса Re.^. растет быстрее, чем действительная величина числа Рейнольдса потока, т. е. имеют место условия:

Re > ReI ( P ; Re < Re*;

> 0.

(4.3.3)

На рис. 4.3 показано изменение положения критической точки, полученной из решения уравнения (1.6.8), с увеличе­ нием степени заполненности профиля скоростей. Как видно, с увеличением числа Рейнольдса в закритнческон области критическая точка для коротковолновых возмущений быстро приближается к стенке канала на расстояние порядка толщи­ ны вязкого подслоя турбулентного потока. Это обстоятельство можно рассматривать как одно из свидетельств существенной роли молекулярного трения в формировании устойчивости закритических профилей скоростей. Оказывается, что сущест­ вует множество таких профилей, устойчивых в смысле обыч­ ного анализа уравнения малых возмущений.

4.4. Критерий выбора

физически реализуемого профиля скоростей

Проблему квазиламннарной устойчивости осредненного турбулентного течения впервые поставил В. Малкус [312], предположив, что реальный турбулентный профиль скоростей

удовлетворяет

уравнению

Орра — Зоммерфельда

при

ней­

тральной устойчивости

(Re. = Re) и максимальной

скорости

диссипации

энергии. Позже В. Рейнольде

и В. Тидерман [339]

показали, что асимптотические оценки Малкуса

были

оши­

бочны

il, в частности,

экспериментальный

турбулентный

про­

филь

при

Re=25 000

оказался не нейтрально, а глубоко

устойчивым

(Re.>Re)

(см. рис. 4.2). Подробный

критический

анализ

статьи

Малкуса

дан в работах

М. А.

Гольдштпка,

В. А. Сапожникова и В. Н. Штерна [54, 55]. Тем не менее ги­ потеза о возможности пренебрежения влиянием малых воз­ мущений осредненной скорости течения на рейнольдсовы напряжения, как показано выше, оказалась разумной.

С точки зрения теории консервативности осредненного турбулентного течения естественно предположение о том, что в природе из множества виртуальных течений с устойчивыми закритическими распределениями скоростей реализуется тече­ ние наиболее консервативное, т. е. наиболее устойчивое по отношению к внешним возмущениям. Такой выбор, назван­ ный принципом максимальной устойчивости, был предложен М. А. Гольдштиком [48, 181]. Для практического применения этого принципа необходимо ввести некоторый функционал,

60

являющийся представительной мерой устойчивости в рас­ сматриваемом здесь смысле, и выделить нужный класс профилей скоростей с варьируемыми коэффициентами.

Для квазиламинарного приближения в качестве критерия предложены функционалы [181, 48, 51]:

П = а - ^ ;

(4.4.1)

оо

 

I = - U \ p - .

(4.4.2)

С,а

 

о

Проблема сводится к отысканию функции и ( | ) , дважды дифференцируемой, удовлетворяющей условиям прилипания на стенке и постоянства расхода по каналу:

1

 

со (0) = 0; ^ ш г і ^ І ,

(4.4.3)

Ь

 

а также необходимому экстремальному значению критерия выбора.

Для критерия П условие выбора имеет вид [181, 48]

С

 

ІпШ = Inf max - ~ .

(4.4.4)

шю ce

Критерий / имеет смысл действия возмущающего движе­ ния. Действительно, кинетическая энергия движения, вызванного скачкообразным положением возмущения скорости тече­ ния и', равна

 

 

и "ах.

(4.4.5)

Если возмущение затухает, то существует конечное зна­

чение интеграла

 

 

 

 

£* =

\ dt j u'2dx,

(4.4.6)

 

о

о

 

 

имеющего размерность

действия.

 

 

Для данного возмущения энергия отдельной Фурье-гармо­

ники

 

2аС,4

 

 

 

 

Ее ~

exp

- у

- ,

(4.4.7)

что и позволяет сконструировать

функционал

(4.4.2).

61

2

 

 

 

 

29,0 А

 

 

 

 

 

 

 

 

28,5 -

 

/

 

О

 

0,2

0,4

0,2

OA

 

0,Б

SS

 

m/ff L', Ѵ'с

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис.

4.3.

Положение

критической

Рис. 4.4. Зависимость

интеграль­

точки

для

коротковолновых (1) и

ного функционала

от

заполнен­

длинноволновых (2)

возмущений

ности профиля при законе вяз­

 

 

[50].

 

кости

(4.3.2)

[50].

 

Основной вклад в интеграл / дают коротковолновые и длинноволновые возмущения. При этом оказывается, что минимуму действия возмущения в смысле (4.4.2) соответствует максимально устойчивый профиль скоростей в смысле (4.4.1). Однако зависимость функционала П от параметров потока не всегда гладкая, что вызывает определенные трудности при вычислениях.

На рис. 4.4. показана зависимость [(у.) для модельного закона вязкости по формуле (4.3.2). Минимуму функционала (4.4.2) соответствует значение % = 0,395, хорошо совпадающее с экспериментальными определениями константы Прандтля — Кармана.

4.5. Энергетический критерий масштаба вязкого подслоя

Исследования устойчивости ламинарных течений показа­ ли, что низшую оценку по числу Рейнольдса дает не метод ма­ лых возмущений, а энергетический метод [308, 360, 362]. Такой подход оказался справедливым и при выборе критерия устойчивости турбулентного течения по отношению к малым возмущениям. Область вязкого подслоя может в определен­ ном смысле рассматриваться как ламинарное течение, под­ вергающееся весьма интенсивным внешним возмущениям, поступающим в виде турбулентных пульсаций из ядра по­ граничного слоя. В качестве соответствующей оценки рас­ смотрим, следуя Карману и Лоренцу [282, 308], значения энергетического критерия устойчивости в плоском ламинар­ ном потоке с наложенным на него произвольным распределе­ нием скоростей возмущающего движения {и', ѵ').

62

Энергия, переходящая из основного поля в поле возму­

щения

 

 

Е1 = — р ^ ~

u'v'dxdy,

(4.5.1 )

а энергия, переходящая в теплоту вследствие

молекулярного

трения

 

 

Е * - = » \ Ш - Щ а

х й у -

( 4 - 5 - 2 )

Проблема в постановке Орра [325] и Кармана [282] сводится к отысканию распределения скоростей (и', ѵ'), при которых энергетический критерий устойчивости Лоренца — Кармана

иіУі (4.5.3)

u'v'dxdy

минимален. Здесь принято линейное распределение скоростей и{у), которое практически и имеет место в вязком подслое при течении в канале и вдоль пластины. Минимальное зна­ чение числа

R e 1 = M i ,

(4.5.4)

очевидно, соответствует в данной постановке наиболее опасно­ му возмущению.

Введя функцию тока ар возмущающего движения,

можно

свести задачу к отысканию

минимума интеграла

 

U{^)4xdy

(4.5.5)

при условиях на стенке

 

 

дф

_ д\|;

(4.5.6)

дх

ду

 

и внутри области

Эта вариационная задача сводится к исследованию урав­ нения

 

 

Ѵ2 ^ + *

=

0,

 

(4.5.8)

где X — множитель

Лагранжа.

 

 

 

Исследование этого

уравнения

при

разложении функ­

ции ар в

тригонометрический

ряд Фурье

позволило

Карману

получить

значение

Rei =

44,

которое оказалось

настолько

63

меньше реальных критических чисел Рейнольдса перехода

ламинарного течения в

турбулентное, что было отброшено

как нереальное. Однако

в свете

современных

представлений

о вязком подслое пристенного

турбулентного

пограничного

слоя оно приобретает вполне отчетливый физический смысл. Действительно, соответствующее этой величине значение безразмерной толщины вязкого подслоя т]і=У44 — 6,63, т. е. практически совпадает с характерным масштабом квазиламннарного течения, определенным экспериментально по двух­ слойной схеме (3.4.5). Таким образом, обе константы (х и т)і) этой схемы определяются теоретически из условий квазила­ минарной устойчивости осредненного турбулентного течения.

4.6. Локальная устойчивость профиля скорости

Из изложенного выше видно, что турбулентный погранич­ ный слой обладает рядом свойств, характерных для опреде­ ленных зон течения.

Отчетливо выделяются четыре зоны пристенного погранич­

ного слоя:

 

 

 

 

 

1)

вязкий подслой

( 0 < т ) < 7 ) ,

толщина которого

регули­

руется

максимальной

квазпламинарной

устойчивостью по

отношению к энергетическому критерию

малых

возмущений;

2)

вязко-ламинарный подслой

(7 - <т]< 100),

в

котором

молекулярная и турбулентная вязкости соизмеримы и длина пути смешения в первом приближении пропорциональна рас­ стоянию от внешней границы вязкого подслоя;

3) пристенная

зона

турбулентного ядра ( 1 0 0 < т ) ,

£ < 0 , 2 ) ,

в котором длина пути смешения пропорциональна

расстоянию

от твердой стенки

и автомодельна относительно

граничных

условий, а турбулентные касательные напряжения

практи­

чески совпадают с их полным значением;

 

 

 

4) внешняя зона турбулентного ядра

(приосевая

зона в

канале), в которой турбулентное трение определяется

крупно­

масштабными пульсациями порядка ô так, что /о<хб .

Оказывается,

что в

теорию малых

возмущений

можно

ввести понятие локальной устойчивости, которое физически интерпретируется как характеристика определенных зон тур­ булентного пограничного слоя. Существование глобальной и локальной устойчивости профиля скоростей в смысле уравне­

ния

Орра — Зоммерфельда обнаружили

М. А.

Гольдштик,

В. А. Сапожников и

В. Н. Штерн [54,

55]*.. Они

показали,

что форма выпуклых

аналитических профилей скоростей замет-

*

См. также приложение III.

 

 

64

но влияет на поведение малых возмущений только в области волновых чисел

<*•*•>

Следовательно, ультракоротковолновые возмущения

и ультрадлинноволновые возмущения

ведут себя в потоке так же , как в неподвижной среде.

Для значений с ф > 1 , ] / a R e ^ > l амплитуда коротковолново­ го возмущения заметно отлична от нуля только в окрестности критической точки, т. е. в точке совпадения фазовой скорости возмущения с локальной скоростью осредненного течения. При этом характер однородных граничных условий, достаточ­ но удаленных от критической точки, не влияет на собственное значение и последнее зависит только от характера профиля осредненного течения в непосредственной окрестности крити­ ческой точки. Таким образом, локальная устойчивость течения

определяется коротковолновыми возмущениями,

а

глобаль­

ная — длинноволновыми. Следует отчетливо

представлять,

что локальная устойчивость отдельных элементов

профиля

осредненных скоростей течения не гарантирует глобальной устойчивости всего течения в целом.

Как уже выяснено, для коротковолновых возмущений существуют критические точки, локализующиеся при запол­

ненных профилях скоростей

в

окрестности

стенки

канала.

Следовательно,

имеет

смысл

исследовать течение в зоне вязко­

го подслоя

на

основе

его локальной

устойчивости.

Эти ис­

следования

проведены

[54, 55]

для

длины

пути смешения,

записанной

в

виде некоторого

обобщения

аппроксимации

Ван-Дриста

[367]

1 — ехр — ч ^Л п І 2

 

 

 

 

 

 

(4.6.4)

где А и п — константы, характеризующие интенсивность зату­ хания турбулентных пульсаций в вязком подслое.

Из (4.6.4) следует степенной закон турбулентной вязкости

внепосредственной окрестности твердой непроницаемой

стенки

h . = ß T ] 2 + " ,

(4.6.5)

где ß —

5 З а к а з № 42д

65

На рис. 4.5 показана

зависимость декремента затухания

от волнового числа для

наиболее опасной моды спектра

возмущений. Максимальное значение этой зависимости соот­ ветствует возмущениям, отвечающим за локальную устойчи­

вые. 4.5. Декремент затухания (1) и положение критической точки (2) для наиболее опасной мо­ ды пристенных возмущений в зависимости от вол­ нового числа.

вость пристенной зоны пограничного слоя. Соответствующая критическая точка расположена в зоне rj<;10, т. е. практиче­ ски в вязком подслое. Оценка условий максимальной устойчи­ вости произведена по критерию (4.4.1) для значений п—\, чему соответствует в области |->-0 за­ висимость (.іт ~г/3 , и п=2, чему соответствует для тех же усло­

вий зависимость |л,т ~г/4 .

1 = 2

-/.7- Результаты расчетов представ­ лены на рис. 4.6. Минимум функ­ ции n ( ß ) выражен весьма слабо для п=2 и более отчетливо для п=1. Значение П Ш | П в обоих слу­ чаях соответствует ß « 1,56-Ю- 3 . Однако величина критерия П в этой точке меньше,-upи п=1, т. е. исходя из принципа максималь­ ной устойчивости в данной ситуа­

ции, следует полагать:

-1,9

-In ,

Рис. 4.6. Зависимость функцио­ нала П от параметров ß и п для закона пристенной турбу­ лентной вязкости (4.6.5).

1,56-10-Ѵ;

(4.6.6)

/ = 0,4£ 1

— т Л І / 2

(4.6.7)

e x P ï 0 2 '

66

На рис. 4.7 сопоставляются рассчитанные распределения скоростей и эксперименталь­ ные данные для пристенной зо­ ны турбулентного погранично­ го слоя. Как видно, данные о гидродинамике не дают доста­ точных оснований для установ-

Рис. 4.7. Сопоставление профиля скорости, полученного на основе принципа максимальной устойчиво­ сти (/), с экспериментальными данными (2) [172] (кривая 3 — линейный закон изменения ско­

рости) .

лення закона затухания турбулентности в вязком подслое. Этот вопрос решается при изучении тепломассообмена в сре­ дах с очень большими числами Прандтля (см. гл. 7).

ГЛАВА ПЯТАЯ

ПОГРАНИЧНЫЙ СЛОЙ С ИСЧЕЗАЮЩЕЙ ВЯЗКОСТЬЮ

5.1. Жидкость с исчезающей вязкостью

Исследование образования отрывных течений в ламинар­

ном пограничном слое показывает, что в общем

случае точ­

ное решение уравнений гидромеханики вязкой

жидкости

в пределе (при ц.->-0) не обязательно приводит к движению тела в идеальной жидкости (р,=0) . Это обстоятельство явля­ ется следствием различия как исходных уравнений, так и гра­ ничных условий.

Первая постановка проблемы в таком виде принадлежит, по-видимому, Озеену [326]. Однако идеи этой работы не мог­ ли быть использованы при исследовании турбулентного тече­ ния. Тем ие менее применение модели жидкости с исчезаю­ щей вязкостью (р,—>-0) для анализа турбулентного течения' при соответствующей постановке оказывается весьма эффек­ тивным.

Действительно, в турбулентном потоке, обтекающем твер­ дое тело, всегда имеется область, в которой осреднеиное мак­ роскопическое движение ие зависит от молекулярного тре-

5*

67

ния, а вязкий подслой быстро утоньшается с уменьшением молекулярной вязкости, т. е. с ростом числа Рейнольдса. Последняя же величина в потоке с исчезающей вязкостью сколь угодно велика, и течение около твердого тела при любых конечных его размерах и скоростях движения всегда будет турбулентным:

ц-»-0, Re-»-оо.

(5.1.1)

Жидкостью с исчезающей вязкостью будем называть модель сплошной среды с вязкостью сколь угодно малой, но никогда строго не обращающейся в нуль. Таким образом, краевые условия (в том числе и условия прилипания к стен­ ке), характерные для жидкости с ньютоновской вязкостью, сохраняются в данной модели полностью.

5.2. Вырождение вязкого подслоя

Для вязкого подслоя турбулентного потока несжимаемой жидкости, обтекающей гладкую непроницаемую пластину, согласно данным главы 3, имеем

 

 

 

1

Ree

Т / Т *

 

 

(S-2 -1 )

 

 

 

 

 

Y 2

 

 

 

где Si =

-^- — относительная

толщина

вязкого

подслоя;

г,

 

 

п .

 

 

 

 

Ree =

— число

 

Рейнольдса, построенное

по

условной

 

 

толщине пограничного слоя.

 

 

Величина

тід всегда

конечна

и лежит

между 5—7

в области

абсолютного преобладания молекулярного трения и 30—50-— в области с практически заметным проявлением влияния молекулярной вязкости на осредненное течение в турбулент­

ном слое. Воспользовавшись известными

выражениями для

5" и ct

в логарифмическом приближении,

можем переписать

(5.2.1)

в следующем

виде:

 

 

 

I i

^ - - Ф " )

(5-2-2)

где

 

к Re 4

 

V~

 

 

 

 

^

— In Re** + const.

(5.2.3)

Отсюда

следует, что

 

 

 

ii R ^ œ

> ; n ä « ( i

{ 5 : 2 - 5 )

68

Здесь и в дальнейшем для простоты используем один и

тот же символ как для асимптотического

равенства,

так

и

для предельного перехода, поскольку из

контекста

всегда

ясно, о чем идет

речь.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Толщина

пристенной области (5.2.5), в которой

существен­

но проявляется молекулярное трение, убывает с ростом числа

Рейнольдса

быстрее, чем толщина всего турбулентного

 

погра­

ничного слоя.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Интересно

отметить,

 

что в этом случае

происходит

также

и общее снижение касательного напряжения в ядре погранич­

ного слоя. Действительно, в области

| і < 1 - < 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

т ж р и Ѵ <

—CfpU*

 

 

 

 

 

 

(5.2.6)

 

и соответственно

 

(5.2.3)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UV

 

 

 

О-

 

 

 

 

 

 

 

(5.2.7)

 

 

 

 

 

(J 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Re-><»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Однако это

 

обстоятельство

нельзя

трактовать

как

эффект

ламинаризации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для показателей степеней в степенной

аппроксимации

закона трения и распределения скоростей имеем

 

 

 

 

 

 

=

In

R e - >

 

> -

21nlnRe**

 

 

 

 

(5-2.8)

 

т

п+1

 

m

l n R e * *

- 0 '

 

 

 

т. е. профиль

скоростей

 

в

турбулентном

 

пограничном

слое

почти полностью заполняется

> 0,

-JJ- -* 1 j .

 

 

 

 

 

Такого рода

вырождение

вязкого

подслоя

имеет место

и

в самом общем

случае.

 

Действительно,

так

как

ю і < 1 , из

уравнения (3.2.2)

следуют

условия:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

^

-

0

,

( 4

+

7

C T ) È X -

4 -

/

Ô E Ï

<

- ^

;

 

(5.2.9)

 

 

 

 

І і П ^ Г * 0 -

 

 

 

 

 

 

(5.2.10)

 

 

5.3. Вырождение пульсаций

плотности

 

 

 

 

 

Интенсивность

переносов

теплоты

и количества

движения

в турбулентном ядре пограничного слоя одного порядка с точ­

ностью до величины Ргт :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~ "

 

 

 

 

 

 

(5.3.1)

 

 

 

 

 

' о — і і

 

и

и г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

где индекс означает условную границу вязкого подслоя.

69

Соседние файлы в папке книги из ГПНТБ