
книги из ГПНТБ / Бутковский, В. А. Эксплуатация оборудования мельниц и крупозаводов
.pdfну барабан имеет четырехзаходовый шнек-питатель с витками вы |
|||
сотой 5 мм, а со стороны выхода диск-крыльчатку. |
|
|
|
Ситовой барабан состоит из двух полуцилиндров. |
|
Сита к |
|
каркасу полуцилиндра крепят гонками и болтами. Гонки уста |
|||
новлены наклонно к образующей под углом 45° и служат для |
|||
продвижения обрабатываемого продукта |
от приема |
к |
выходу. |
Сита изготавливают из листовой стали толщиной 1 мм с отвер |
|||
стиями размером 1,2X20 мм. |
|
|
|
Абразивный барабан каждой секции приводится в |
движение |
||
от электродвигателя 2 мощностью 17 кВт. |
|
|
|
Машина имеет общий для обеих секций бункер 3 |
для сбора |
||
мучки, получаемой проходом через ситовой цилиндр, и два па |
|||
трубка для вывода обработанной крупы, снабженных грузовыми |
|||
клапанами. |
|
|
|
Продукт шлифуется в рабочей зоне между вращающимся аб |
|||
разивным барабаном и неподвижным ситовым цилиндром. Об |
|||
разующаяся при этом мучка через отверстия сита просыпается в |
|||
бункер. |
|
|
|
Качество обработки регулируют грузовым клапаном, который |
|||
создает подпор продукта; им же можно |
устанавливать |
время |
|
пребывания продукта в машине. |
|
|
|
Техническая характеристика шлифовальной машины А1-БШМ-2.5 |
|||
Производительность (на зерне), т / ч ............................................... |
...... |
|
3,5—4,4 |
Количество шлифовальных секций, шт...................................... |
|
|
2 |
Размеры абразивного барабана, мм: |
|
|
|
д и а м е т р .................................................................................................. |
|
250 |
|
д л и н а ........................................................................................................ |
|
Ю00 |
|
Частота вращения абразивногобарабана, об/мин . . . |
|
1200 |
|
Потребляемая мощность, к В т ....................................................................... |
|
2X17 |
|
Расход воздуха на аспирацию,м3/ м и н .......................................... |
|
|
40—50 |
Габаритные размеры, мм: |
|
|
|
д л и н а ........................................................................................................ |
|
1670 |
|
ширина .................................................................................................. |
|
1060 |
|
высота .................................................................................................. |
|
1490 |
|
Масса, к г ........................................................................................................ |
|
1400 |
ПОЛИРОВАЛЬНЫЙ п о с та в
Полировальный постав (рис. 63) применяют на рисозаводах для снятия с поверхности отшлифованного риса приставших муч нистых частиц, которые придают ядру матовый оттенок.
Техническая характеристика |
полировального постава |
|
Производительность, кг/ч ........................................................................ |
1800 |
|
Диаметр барабана |
(в верхней части), м м .............................................. |
1000 |
Частота вращения |
барабана, о б /м и н .................................................... |
240 |
Окружная скорость, |
м /с ..................................................................................... |
12,5 |
Размеры отверстия |
сит обечайки, м м ........................................ |
0 0,7—1,0 |
Расход воздуха на аспирацию, м3/мин.................................................... |
15 |
|
Потребная мощность, к В т .............................................. |
...... 4,5 |
190
Эта машина по своему уст |
|
1 |
||||||||
ройству |
|
и |
принципу |
работы |
|
|
||||
похожа |
на |
описанный |
выше |
|
|
|||||
шлифовальный постав (рис. 61) |
|
|
||||||||
и отличается |
только |
устрой |
|
|
||||||
ством |
полировального |
бараба |
|
|
||||||
на и наружной сетчатой обе |
|
|
||||||||
чайки, в нем также нет рези |
|
|
||||||||
новых колодок. |
|
ядро |
посту |
|
|
|||||
Шлифованное |
|
|
||||||||
пает |
на |
|
верхнее |
основание |
|
|
||||
конусного |
барабана, |
откуда |
|
|
||||||
попадает в рабочую зону ма |
|
|
||||||||
шины, где и обрабатывается |
|
|
||||||||
за счет трения его между ма |
|
|
||||||||
терчатой поверхностью и сет |
|
|
||||||||
чатой обечайкой. В результа |
|
|
||||||||
те обработки ядро риса при |
|
|
||||||||
обретает |
гладкую |
блестящую |
|
|
||||||
поверхность. |
|
|
|
по |
|
|
||||
Хотя |
|
полировальный |
|
|
||||||
став |
работает |
спокойно и |
на |
|
|
|||||
«мягком» режиме все |
же |
в |
|
|
||||||
процессе |
|
его |
эксплуатации |
|
|
|||||
следует |
|
в |
течение |
смены |
не |
Рис. 63. Полировальный постав: |
||||
сколько |
|
раз |
контролировать |
} — полировальный |
барабан; 2 — дверка; 3 — |
|||||
равномерность |
загрузки |
ма |
корпус; 4 — регулятор подъема полировально |
|||||||
шины |
продуктом |
и |
выхода |
го |
барабана. |
|||||
его из |
машины. |
Системати |
|
|
чески надо прочищать патрубок, по которому из машины удаля
ется мучка во избежание ее скапливания.
Органолептически определяют степень полирования крупы и при необходимости изменяют положение (высоту) полировально
го барабана.
В течение смены 2—3 раза следует очищать жесткой щеткой сетчатую обечайку полировального постава от налипшей на нее
мучки.
Во время декадных остановок следует проверять состояние матерчатых полос полировального барабана и ситовой поверхно сти обечайки. Изношенные полоски ткани заменяют новыми. При обнаружении разрывов на сетчатой поверхности ее следует заменить (или при небольшом отверстии прочно заклеить зап
латкой) .
Полировальный постав в процессе работы не должен нару шать цельность ядра. Если в продукте после машины будут об наружены частицы дробленого ядра, необходимо ее немедленно остановить, выяснить причину образования дробления и ликви дировать ее.
191
ШЛИФОВАЛЬНО-ПОЛИРОВАЛЬНАЯ МАШИНА БШП
Устройство машины БШП
В последние годы на крупозаводах для шлифования и поли рования риса, шлифования овсяной крупы и пшена начали внед рять комбинированную шлифовально-полировальную машину БШП.
Машина (рис. 64) состоит из двух секций — шлифовальной 7 и полировальной 4, размещенных на общей станине 1.
В |
шлифовальной секции вращается |
абразивный шлифоваль |
||
ный барабан 12, заключенный в неподвижной |
ситовой |
обечай |
||
ке 10. |
Шлифовальный барабан набран |
из 12 |
абразивных |
кругов |
0 200 мм и толщиной 75 мм. Абразивная масса кругов барабана нанесена на внешней поверхности деревянных втулок.
Ситовая обечайка шлифовальной секции состоит из двух по луцилиндров с прямоугольными пробивными отверстиями, рас положенными большой осью по образующей цилиндра. На внут-
А - А
Рис. 64. Шлифовально-полировальная машина БШП:
/ |
— станина; 2 — вентилятор; 3, |
И, 14— воздухопроводы; 4 — полировальная секция; |
|||
5 |
— лоток; 6 — грузовой клапан; |
7 — шлифовальная |
секция; 8 — аспирационная ко |
||
лонка; 9 — приемный бункер; 10, |
16— ситовые |
обечайки; |
12 — абразивный барабан; |
||
|
13 — стальной барабан; |
15 — кожаный |
бич; |
/7 — |
бункер; 18 — шнек. |
192
ренней поверхности ситовой обечайки установлены четыре ряда гонков, которые служат для перемещения продукта во время его обработки.
Полировальная секция представляет собой стальной барабан 13, к которому крепятся 48 кожаных бичей 15. Барабан окружен ситовым цилиндром 16, к внутренней поверхности которого при креплены четыре стальных полосы, они служат тормозными ко лодками. Ситовой барабан состоит из сит с прямоугольными от верстиями, расположенными под углом 20° к образующей.
Технологическая эксплуатация машины БШП
Зерно из приемного бункера 9 поступает в шлифовальную секцию, проходя которую подвергается интенсивной обработке между абразивным барабаном и ситовой обечайкой. При выходе из этой секции продукт через выпускное устройство, состоящее из лотка 5 с грузовым клапаном 6, распределительного патруб ка с перекидным клапаном и второго лотка, поступает в полиро вальную секцию.
Грузовым клапаном можно регулировать степень подпора (и, следовательно, степень обработки) продукта в шлифовальной секции.
Если продукт не должен подвергаться полированию, то при помощи перекидного клапана его можно вывести из машины, ми нуя полировальную секцию.
Полированная крупа выводится из машины через аспирацион ную колонку 8. Мучка, выделяемая в процессе шлифования и по лирования, проходит через отверстия ситовых обечаек и удаля ется (сдувается) воздушным потоком. Его создает вентилятор 2, установленный на наружной стенке машины. Воздух внутрь ма шины попадает по воздухопроводам 3, И, 14. Мучка по специаль ным скатам попадает в нижний сборный бункер 17, откуда уда ляется шнеком 18.
При обслуживании машины БШП необходимо выполнять та кие же требования, как и по приведенным выше машинам ана логичного назначения.
|
Техническая характеристика машины |
БШП |
|
|
Производительность, т / ч ........................................................... |
|
|
||
Шлифовальный барабан: |
|
|
200 |
|
диаметр, |
м м ........................................................................ |
о б /м и н |
|
|
частота вращения, |
|
1600 |
||
окружная |
скорость, |
м / с .................................................... |
|
16—16,5 |
Полировальный барабан: |
|
220 |
||
диаметр, |
м м ........................................................................ |
|
|
|
частота вращения, об/мин.................................................... |
. |
520 |
||
окружная |
скорость, |
м / с .................................. ...... |
6-6,5 |
|
Шнек: |
м м |
|
|
ПО |
диаметр, |
о б /м и н |
|
||
частота вращения, |
|
145 |
13 Заказ № 6693 |
193 |
Диаметр ротора вентилятора, мм ........................................ |
200 |
Мощность электродвигателя, к В т ................................................................... |
14 |
Габаритные размеры, мм: |
1430 |
длина .............................................. |
|
ш и р и н а ........................................................................................................... |
1320 |
высота ........................................................................................................... |
1700 |
Глава 7
ЭКСП Л УАТАЦ И Я ПРОСЕИВАЮ Щ ИХ И ОБОГАТИТЕЛЬНЫХ МАШ ИН
Для сортирования промежуточных продуктов измельчения по крупности и качеству в процессе переработки зерна на мельницах используют рассевы, ситовеечные машины и центрофугалы. Рас сева и центрофугалы применяют также и на крупозаводах.
Просеивающие машины выполняют на мельницах и крупозаво дах важнейшую операцию. В них сортируются промежуточные про дукты измельчения на фракции по крупности, а также получаются
потоки |
готовой |
продукции (мука, крупа, |
макаронная круп |
ка) . |
работы |
просеивающих машин во |
многом зависит, в |
От |
какой сорт направить полученный продукт. Кроме того, промежу точные продукты, рассортировываясь на фракции, во многом оп ределяют порядок и режим ведения последующего технологиче ского процесса.
По просеивающей поверхности рассевов определяют произ водственную мощность мельницы.
Таким образом, от правильной организации и соблюдения установленных режимов работы просеивающих и обогатительных
машин во многом зависят конечные результаты |
работы пред |
приятий. |
I |
РАССЕВЫ ШКАФНОГО ТИПА |
|
Устройство рассевов шкафного типа
Рассевы ЗРШ-6 и ЗРШ-1-4. Цельнометаллический кузов одно корпусного четырехприемного рассевы ЗРШ-1-4 (рис. 65) имеет четыре самостоятельные секции. В центре кузова находится вер тикальная стальная труба, к которой приварены взаимно перпен дикулярно четыре стальных листа, образующих несущую раму рассева. Через трубу проходит вал балансирного механизма.
Рассев ЗРШ-1-4 — машина неразборная. Для облегчения его массы при перемещении могут быть сняты дверцы, электродвига тель, ситовые рамы, приемно-распределительное устройство; вал рассева вынимать запрещается.
Шестиприемный шкафной рассев ЗРШ-6 (рис. 66) имеет два ситовых кузова 1, привод балансирного механизма 2, балансир ный механизм 3, приемное устройство 4 и выпускное устрой ство 5. Балансирный механизм смонтирован на стальной несущей раме, расположенной между ситовыми кузовами.
194
/ — ситовой кузов; 2 — балансирный |
механизм; 3 — приводной механизм; 4 — прием |
ное устройство; |
5 — выпускное устройство. |
ПроВикт
Рис. 66. Рассев ЗРШ-6:
/ — ситовой кузов; 2 — привод |
балансирного механизма; |
3 — балансирный механизм; |
4 — приемное |
устройство; 5 — выпускное |
устройство. |
13*
В каждом ситовом кузове имеется три самостоятельные сек ции.
Рассев ЗРШ-6 разборная машина. Однако при возможности рекомендуется его перемещать в собранном виде, так как раз борка и последующая сборка — трудоемкие и сложные операции.
|
Техническая |
характеристика |
рассевов |
|
|
Марка |
........................................................... |
|
16 |
ЗРШ-1-4 |
ЗРШ-6 |
Число ситовых рам в секции, шт........................... |
м2 . . |
17 |
16 |
||
Полезная |
площадь сит в рассеве, |
. . |
25.5 |
||
Радиус эксцентриситета, м м ..................... |
|
40, 45, 50 |
40, 45, 50 |
||
Частота |
вращения кузовов, об/мин . . . |
. |
200, 220, 240 |
200, 220, 240 |
|
Установленная мощность электродвигателя, |
кВт. |
3,0 |
4.5 |
||
Расход воздуха на аспирацию, м3/мин . . . |
. |
6 |
8 |
||
Габаритные размеры, мм: |
|
2220 |
2940 |
||
д л и н а .......................................................... |
|
||||
ширина .......................................................... |
|
1330 |
1950 |
||
высота (до приемной доски )...................... |
2180 |
2180 |
|||
Масса, к |
г ............................................................. |
|
1620 |
2500 |
Продукт в каждую секцию поступает через приемно-распреде лительное устройство. Инерционные питатели с вращающимися распределительными конусами, установленные на крышке рассе
ва, позволяют равномерно распределить |
поступающий продукт |
на четыре приемные ситовые рамы. |
и ЗРШ-6 находится по |
В каждой секции рассевов ЗРШ-1-4 |
19 выдвижных рам, в том числе на 16 рамах натянуты сита, а три рамы с днищами являются сборными. Полезная площадь сита одной рамы 0,266 м2, ее размер 400X800 мм.
Все рамы вдвигаются в шкаф по направляющим и зажима ются дверцами при помощи эксцентриковых зажимов. Дверцы имеют двойные стенки, между которыми расположены перепуск ные каналы. С противоположной стороны перепускные каналы выполнены в виде съемной коробки, прикрепленной к задней стенке.
В шкафных рассевах можно сменяя шкивы на электро двигателе осуществлять ступенчатое регулирование круговых колебаний кузова рассева с частотой оборотов 200, 220 и 240 в минуту; изменение массы балансиров позволяет получать ампли туду колебаний рассева— 100 мм, 90 и 80 мм.
Рассева ЗРШ-1-4 выпускают по схемам № 1 и № 3, а рассева ЗРШ-6 — по схемам № 1, 2, 3. Предусмотрена возможность пере делки схемы № 1 на схему № 2.
В схемах № 1 и 2 движение продукта по ситам безгонковое. В схеме № 3 они подняты под ситом на 30 мм; поэтому нижние слои продукта перемещаются без гонков. Это позволяет исполь зовать самосортирование продукта на ситах и таким образом значительно улучшить качество получаемых проходовых фракций.
На сборных рамах и днище рассева движение продукта обес печивается гонками.
А - А
2
Рис. 67. Трехлопастная щетка:
/ — колодки; 2 — кольца; 3 — откидной поводок; 4 — ограничитель.
Сита к деревянным рамам крепят гвоздями «текс», забивае мыми через тесьму. На некоторых мелькомбинатах мучные и дунстовые сита приклеивают на рамы поливиниладетатной эмуль сией.
Сито очищается вращающейся инерционной трехлопастной щеткой (рис. 67), которая состоит из трех колодок 1. Они рас положены под углом 120° друг к другу и жестко закреплены между кольцами 2. К одной колодке шарнирно прикреплен от кидной поводок 3, который очищает углы ситовой рамы и созда ет дисбаланс для инерционного вращения щетки. Движение по часовой стрелке возможно до ограничителя 4.
Ситовая рама имеет разъемное соединение со своим поддо ном, что позволяет быстро заменить щетки.
В основе технологических схем рассевов лежит принцип объ единения сит в группы с последовательным или параллельным по ступлением на них продукта.
Схема № 1 (рис. 68) состоит из четырех групп сит и разделя ет поступающий продукт на пять фракций: три схода и два про хода. Эта схема рекомендуется для I, II, III и IV драных, а так же первых шлифовочных систем при сортовых помолах пшеницы.
Продукт поступает на четыре ситовые рамы, что обеспечива ет высокую приемную способность этой схемы. После просеива ния на первой группе сит получается 1-й сход, который выводит ся из рассева и направляется на следующие системы.
Проход всех четырех сит объединяется и направляется парал лельными потоками на две рамы следующей группы сит, состоя-
197
Рис. 68. Технологические схемы рассевов ЗРШ.
щей из пяти рам. Схода этих двух сит параллельно загружают следующие две рамы, сход с которых контролируется на пятом сите и затем выводится из рассева, образуя 2-й сход.
Проход пяти сит второй группы поступает двумя потоками на два сита третьей группы, сход с которых сортируется последо вательно на всех лежащих ниже ситах. Проход четырех сит третьей группы образует 1-й проход и выводится из рассева.
Четвертая нижняя группа состоит из трех сит и образует 3-й
сход и 2-й проход.
Схему № 2 (рис. 68) применяют на последних драных си стемах и на шлифовочных. Она отличается от схемы № 1 дви жением продуктов в первой группе сит. Продукт поступает на два сита, сход с них последовательно проходит по двум следующим ситам и после этого выводится из рассева. Порядок переделки схемы № 1 в схему № 2 приведен в паспорте на машину.
Схему № 3 (рис. 68) рекомендуется применять при сорто вом помоле пшеницы для размольных, сортировочных, последних шлифовочных и контрольных систем. Исходный продукт делится на четыре фракции, из них три проходовые.
Схема имеет три группы сит. Продукт поступает на четыре сита первой группы параллельными потоками, сход с которых двумя параллельными потоками проходит следующие четыре си та, а затем, объединяясь, проходит по девятой раме. Проход де вяти сит выводится из машины, а сход девятой рамы поступает на вторую группу сит.
Далее продукт последовательно проходит по оставшимся семи рамам. Проход 10—13 рам образует 2-й проход.
Третья группа сит состоит из трех сит, с которых получают 3-й проход и сход с рассева.
198
Схема № fa
На рамах первых размольных систем, обрабатывающих чи стые продукты высокого качества, и на контрольных системах можно устанавливать все мучные сита. На сортировочных систе мах на двух нижних группах сит можно организовать деление дунста на жесткий и мягкий.
Схемы № 1, 2 и 3 являются основными схемами рассевов ЗРШ-6 и ЗРШ-1-4; они позволяют построить технологический процесс любого сортового помола. Кроме основных схем, конст рукция рассева обеспечивает возможность при несложных пере делках получить схемы № 1а или 2а, 16, 1в, За или 36 (рис.69). Наиболее эффективными из этих схем являются схемы № 1а и 2а, которые можно использовать на шлифовочных и сортировоч ных системах.
Порядок переделки схем рассевов приведен в руководстве по выбору и эксплуатации рассевов ЗРШ.*
В зависимости от установленных схем в секциях ситовых ку зовов рассевы ЗРШ-6 изготавливают в следующем исполнении:
* Руководство по выбору и эксплуатации рассевов ЗРШ. М., ЦНИИТЭИ Министерства заготовок СССР, 1970,
1ЭЭ