
- •Г.И. Горбунов
- •Процессы и аппараты
- •Технологии строительных материалов
- •(Основные понятия, термины и определения)
- •Предисловие
- •1. Вводная часть
- •1.1.Основные составляющие технологического процесса
- •1.2. Основные понятия, термины и определения в технологии строительных материалов
- •1.3. Условия протекания процессов
- •Классификация гетерогенных систем по агрегатному состоянию дисперсной среды и дисперсной фазы
- •1.4. Основные характеристики просессов
- •2. Методы изучения процессов в технологии строительных материалов
- •2.1. Общие положения и классификация медодов изучения процессов
- •2.2. Основные понятия, термины и определения
- •3. Механические процессы и аппараты
- •3.1. Основные понятия, процессы и явления
- •Влияние размера и количества второй (меньшей) фракции на плотность упаковки
- •Условие повышения плотности при 2-х фракционном составе
- •Значения коэффициента размолоспособности некотороых строительных материалов в зависимости от твердости
- •3.2. Механизмы и устройства
- •4. Гидромеханические процессы
- •4.1. Основные понятия гидромеханики
- •4.2. Основные процессы и явления
- •4.3. Аппараты, механизмы и установки
- •5. Тепло- и массообменные процессы
- •5.1 Тепловые процессы
- •5.2. Массообменные процессы
- •5.3. Тепло-и массообменные аппараты и установки
- •6. Физико-химические термины, процессы и явления
- •Оглавление
- •Эксплуатационно-технические свойства
- •Эстетические характеристики материалов
5.2. Массообменные процессы
Абсорбция (от лат. аbsоrbeo – поглощаю) – процесс избирательного поглощение (извлечение) веществ из газовых смесей всем объемом абсорбента. А. – один из процессов растворения газа в жидком растворителе; величина абсорбции определяется растворимостью газа, а скорость – разностью его концентраций в газовой смеси и жидкости.
Абсорбенты – жидкости, способные поглощать вещества из газовых смесей. Каждый А. (например, вода, метанол, жидкий азот, водные растворы карбонатов металлов, щелочей и кислот) способен поглощать лишь определенные вещества, что позволяет использовать их для разделения или очистки газовых смесей (например, для извлечения целевых компонентов из природного или попутного нефтяного газов, а также газов крекинга и пиролиза, для очистки синтез-газа от СО2).
Адсорбаты – вещества поглощаемые поверхностью тел при адсорбции.
Адсорбенты (от лат. аd – на, при и sorbеntis – поглощающий) – синтетические и природные тела, с высокоразвитой поверхностью, на которой происходит адсорбция. В качестве твердых А. используют активированный уголь, силикагель, алюмогель, тонкодисперсные глины, в качестве жидких – воду, органические жидкости.
Возгонка (сублимации) – непосредственный переход в-ва при нагревании из твёрдого состояния в газообразное, минуя жидкую фазу.
Десорбция – процесс выделения поглощенного компонента из раствора.
Диффузия – распространение в-ва в к.-л. среде в направлении убывания его концентрации, обусловленное тепловым движением ионов, атомов, молекул, а также более крупных частиц.
Испарение – переход вещества из жидкого состояния в газообразное (пар). Процесс испарение твердого тела называют сублимацией. Обычно под испарением понимают парообразование, происходящее на свободной поверхности при температуре ниже точки кипения жидкости при данном давлении.
Конденсация – процесс образования хим. связей, сопровождающийся выделением энергии, уплотнением и переходом в-ва в более устойчивое состояние.
Конденсация (от позднелат. Condensatio – уплотнение, сгущение) – переход в-ва вследствие его охлаждения или сжатия из газообразного состояния в конденсированное (жидкое или твёрдое). К. пара возможна только при темп-рах ниже критической для данного в-ва (см. Критическое состояние). К., как и обратный ей процесс – испарение, относится к фазовым переходам I рода.
Массообменные процессы – процессы, к-рые характеризуются переносом вещества из одной фазы состояния в другую или из области с высокой концентрацией вещества в область с низкой концентрацией вещества. К таким процессам относят испарение, конденсацию, сушку, возгонку, абсорбцию, адсорбцию, десорбцию, перегонку, кристаллизацию, растворение и др.
В общем случае, механизм М.п. включает три стадии: - перенос вещества внутри одной фазы (диффузионный процесс); - перенос вещества через границу (раздела) фаз (диффузионный и конвективный процессы); - перенос вещества внутри второй фазы (конвективный процесс).
Массоотдача – процесс переноса вещества из фазы к границе раздела фаз или в обратном направлении, т.е. в пределах одной из фаз.
Массопередача – сложный процесс, включающий перенос вещества (массы) в пределах одной фазы, перенос через поверхность раздела фаз и его перенос в пределах одной фазы.
Обезвоживание – процесс удаления воды, содержащейся в материале в свободном, несвязанном состоянии. В зависимости от влажности материала, его плотности, крупности твёрдых частиц и др. О. осуществляется сушкой, центрифугированием, фильтрацией и пр. О. широко применяется в технологии керамики (обезвоживание шликера), а также в горной, химической, пищевой пром-сти. Удаление воды из кристаллогидратов (дегидратация) также наз. О.
Парообразование – переход в-ва из конденсиров. фазы (жидкой или твёрдой) в газовую (фазовый переход I рода), для осуществлении к-рого в-ву необходимо подвести определённое кол-во теплоты. Различают след. виды П.: испарение (П. со свободной поверхности конденсиров. фазы, в случае тв. в-ва – сублимация) и кипение (П., характеризующееся возникновением пузырьков с насыщенным паром и ростом пузырьков в объёме жидкости).
Перегонка – разделение гомогенных жидких смесей путём взаимного обмена компонентами между жидкостью и паром, полученным испарением разделяемой жидкой смеси. П. относится к массообменным процессам.
Перекристаллизация – 1) из раствора – растворение кристаллического вещества в соответствующем растворителе, последующим выделение из раствора в виде кристаллов (например, твердения гипсового вяжущего); – 2) в твердом состоянии – изменение кристаллического строения вещества при нагреве (например, полиморфные превращения кварца) или осаждения.
Переноса явления – необратимые процессы пространственного переноса массы энергии, элктрического зараяда и др. в системах из большего числа частиц (молекул, атомов, ионов, электронов), возникающие при нарушении термодинамического равновесия, вызванного действием внешних сил (градиентов температуры, концентрации и др.). Например, диффузия – перенос массы, теплопроводность – перенос энергии и пр.).
Ректификация (позднелат. Rectificatio – выпрямление, исправление, от rectus – прямой, правильный и factio – делаю) – способ разделения жидких смесей , состоящих из нескольких компонентов. Р основана на многократном испарении жидкости и конденсации её паров или на однократном испарении смеси с последущей многоступенчатой конденсацией; осуществляется в ректификационных колоннах. Р. Применяют в хим. , нефтеперерабатывающей пром-сти и др.
Сорбéнты [от лат. sorbens (sorbentis) – поглощающий] – твёрдые вещества или жидкости, применяемые для поглощения газов, паров или растворённых веществ.
Сорбция (от лат. sorbeo – поглощаю) – поглощение газов, паров и растворённых веществ твёрдыми телами и жидкостями. Различают след. виды С.: абсорбцию, адсорбию, хемосорбцию, капиллярную конденсацию. Массообменный процесс применяется для очистки хим. продуктов, газов и пр.
Сухая перегонка – перегонка твёрдого топлива (каменного, бурого угля, дерева) нагреванием без доступа воздуха до температуры 500…550 ºС (полукоксование), а также до 950…1050 ºС (коксование); при этом образуются горючие газы, смола и обгащённый углеродом остаток (полукокс, кокс, древесный уголь). С.п. – массообменный процесс.
Сушка – процесс удаления влаги из твёрдых материалов, главным образом путём испарения. В этом процессе влага переходит из твёрдой фазы в газовую (паровую). Известно, что процесс диффузии влаги внутри материала при сушке зависит от характеристики структуры материала и воды, а также градиентов температуры, влажности и давления .
Сублимация (позднелат. Sublimatio – возвышение, вознесение, от лат. sublimo – высоко поднимаю, возношу) – то же, что возгонка. С. – массообменный процесс.
Сублимационная сушка – удаление влаги из материалов путём их замораживания и последующего перехода льда в пар при нагревании под разрежением. С.с. – массообменный процесс.
Хемосорбция – процесс поглощения вещества абсорбентом, сопровождающийся их химическим взаимодействием.