книги из ГПНТБ / Третьякова, Н. Я. Товароведу об оценке качества одежды

ЭКОНОМИЧНОСТЬ ОДЕЖДЫ И НЕКОТОРЫЕ ФАКТОРЫ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ НА НЕЕ ВЛИЯНИЕ

Экономичность одежды определяется стоимостью одежды в период ее приобретения, а также включает все расходы, связанные с уходом за одеждой в период

ееэксплуатации (химчистка, стирка, глаженье и пр.). Стоимость одежды в значительной степени (на 85;—

90%) зависит от стоимости исходных материалов и тех­ нологической обработки их в швейном производстве.

Показатель экономичности особенно важен для дет­ ской одежды. К сожалению, цена детской одежды еще нередко довольно высока (при относительно низком ее художественно-эстетическом уровне). Так, зимнее паль­ то для девочки 5 лет стоит в среднем 35—40 руб. Это обусловлено тем, что часто для его изготовления исполь­ зуются дорогие ткани, а меховой воротник имеет обычно стоимость 12—15 руб. Цена тканей, используемых для детских платьев, в настоящее время колеблется от 77 коп. до 7 р. 50 к., что обусловливает достаточно высокую цену детских платьев (от 3 до 11 руб.).

Подсчеты минимальных затрат на приобретение необ­ ходимых вещей для различных сезонов (осень, зима, вес­ на, лето) показывают, что детские изделия массового производства сравнительно дороги. Например, комплект необходимых вещей для девочки первоклассницы на осенний период примерно стоит 108 руб. Минимальный набор вещей для школьника на зимний период стоит 53 руб. и т. д.

Проектируя швейные изделия, модельеры и конструк­ торы должны уделять больше внимания стоимости мате­ риалов и одежды.

Летние платья из хлопчатобумажных тканей могут быть не менее элегантными и красивыми, чем шелковые.

123

Нецелесообразно на летние костюмы использовать доро­ гостоящие шерстяные материалы и т. д. Проектируя но­ вое изделие, швейники должны учитывать экономичность одежды, а не решать только чисто технические и техноло­ гические задачи. В каждом отдельном случае для сни­ жения себестоимости изделий нужно попытаться найти более выгодные заменители дорогих материалов, разум­ но упростить конструкцию, удешевить производственные процессы, улучшить методы производства.

Работники торговли должны повысить требования к текстильной и швейной промышленности по замене до­ рогостоящих материалов для одежды, особенно детской, и добиваться увеличения выпуска нетканых материалов, которые имеют высокие теплозащитные свойства, в 2 ра­ за легче по массе и в несколько раз дешевле тканей и трикотажных полотен.

Ассортимент женских платьев наиболее подвержен влиянию моды, в связи с чем в настоящее время установ­ лены примерные оптимальные сроки носки изделий это­ го вида (2 года). Для детских изделий этот срок равен году.

Изделия, изготовленные из нестабилизированных ма­ териалов, имеют фактические сроки носки значительно меньше установленных. С увеличением усадки исходных материалов качество одежды в процессе эксплуатации резко ухудшается, а сроки ее носки значительно сокра­ щаются.

Анализ изменения качества детской одежды, выпуска­ емой производственным швейным объединением «Смена», показал, что многие из исследуемых изделий после не­ продолжительной носки (от 30 до 120 ч) изменяются не менее чем на 2 размера и укорачиваются не менее чем на 2 роста, т. е. фактически сроки носки ограничиваются первой стиркой.

На сроки носки влияет и цветовая гамма. Изделия из материалов светлых цветов требуют более частых стирок. Поскольку светлая гамма цветов является более модной, то требования к стабилизации материалов для одежды возрастают еще более.

Проведенные опытные носки показали, что если сро­ ки носки темных изделий для взрослых до первой стирки или химчистки составляют 400—500 ч, то для изделий светлых цветов они сокращаются до 100—120; изделия

124

детского ассортимента светлых цветов используются не более 30—40, а темных— 100—120 ч.

Какие минимальные убытки несет семья при невысо­ ком качестве, например, детской одежды?

В минимальном гардеробе девочки дошкольного возраста должно быть 4 хлопчатобумажных платья и 2 шерстяных, которые меняют в течение недели. Общая стоимость их примерно 23—32 руб. Этот комплект плать­ ев рассчитан на использование в течение года. Проведен­ ные проверки показали, что если покупать платье ребен­ ку соответствующего размера и роста, то изделия стано­ вятся непригодными через три месяца, т. е. фактические сроки носки составляют четверть от установленных и вместо 23—32 руб. семье приходится тратить 46—64 руб. Ставшие непригодными по размеру платья выходят из употребления и никому не передаются, так как в настоя­ щее время в семье чаще всего один ребенок.

Таким образом, усадка исходных материалов более 1 —1,5% приводит к значительному сокращению фактиче­ ских сроков носки и большим экономическим потерям. Так, из исследованных в 1972—1973 гг. 255 изделий на общую сумму 4000 руб. сохранили свое исходное каче­ ство после эксплуатационных воздействий только 15—20 детских платьев, изготовленных из триацетатных тканей общей стоимостью около 140—150 руб. Все остальные резко изменили размеры, роста и оказались непригодны­ ми к последующему использованию.

Выводы, полученные при анализе фактических сроков носки детских изделий, подтверждаются для тканых и трикотажных женских изделий (табл. 21).

Женские трикотажные изделия также подвержены влиянию моды. Для верхних трикотажных изделий ори­ ентировочный срок носки 2—3 года. При составлении планов производства промышленность ориентируется на указанные сроки, однако, как показывают данные опыт­ ной носки (см. табл. 21), фактические сроки, в течение которых исследуемые изделия были пригодны для экс­ плуатации потребителем, составляют всего 3—6% от ре­ комендуемых.

Таким образом, усадка исходных материалов, резко ухудшающая качество изделий в эксплуатации, влечет за собой большие экономические потери для потреби­ телей.

125

Следовательно, на срок морального и физического износа изделий оказывает влияние не только мода и износ дета­ лей, а ухудшение их качества вследствие резкой дефор­ мации деталей под влиянием усадки.

В настоящее время большое количество одежды вы­ пускается из материалов с величиной усадки 3% и выше; это значит, что через несколько стирок она становится непригодной по размерам потребителю.

Что же происходит с изменением фактической струк­ туры ассортимента изделий у потребителя?

С этой целью была подвергнута анализу структура ассортимента изделий, выпускаемых двумя фабриками Москвы и области, а также ассортимент изделий, посту­ пающих в секции белья и верхних трикотажных изделий Московско-Краснопресненского универмага.

Анализ структуры ассортимента этих изделий по раз­ мерам и ростам показал, что доля наиболее ходовых раз­ меров (48—54) постепенно убывает. Так, по шкале типо­ размеров для Москвы и области она составляет 68%, по фабрике имени Дзержинского — 60%, по МосковскоКраснопресненскому универмагу — 56%. Доля больших размеров (54—58) составляет по шкале типоразмеров 24,4%, а в ассортименте универмага всего лишь 11%, т. е. в два с лишним раза меньше, чем требуется для удовлет­ ворения спроса населения.

По ростам анализируемый ассортимент изделий так­ же не соответствовал требованиям населения. Изделий I роста фабрика выпускает значительно больше, чем II и III; при этом изделия 44—46 размеров изготовляли по

50% I и II ростов, 48—52 I роста — 30%, П —■60 и III — 10% и только изделия 54—58 размеров выпускаются 60% II роста и 40% III. Указанные соотношения не впол­ не соответствуют размероростовочным данным населе­ ния. Известно, что современная молодежь носит 44, 46, 48, 50 размеры и, как правило, на 5—8 см выше своих ро­ дителей, поэтому изделия III роста необходимо выпус­ кать и в малых размерах, соответственно уменьшив их долю в больших. Проведенный анализ соответствия струк­ туры ассортимента женских комбинаций, поступающих в магазины Москвы, показал, что не в полной мере соответ­ ствует размерным признакам населения Москвы и обла­ сти и не удовлетворяет требования потребителей.

126

Для выявления того,' как изменяется фактическая структура ассортимента изделий у потребителя под влия­ нием их усадки при стирках, были построены графики по фабрике «Красная заря». Выяснилось, что усадка исход­ ных материалов резко уменьшает удовлетворенность на­ селения по размерам и ростам по мере их носки. Так, ес­ ли по шкале типоразмеров требуется 68% наиболее ходо­ вых размеров (48—54), то фабрика выпускает их только 53%. Если еще учесть усадку изделий не менее чем на 2—3 размера и один рост, то потребитель фактически получает этих размеров не более 30%• Подобная законо­ мерность наблюдалась и по ассортименту изделий, выпу­ скаемых фабрикой имени Дзержинского.

Известно, что в настоящее время большим спросом пользуются изделия 52—54 размеров. Однако в ассорти­ менте изделий, выпускаемых фабрикой имени Дзержин­ ского, доля 52—54 размеров составляет по комбинациям 25%, по платьям и блузкам — 30%. С учетом изменений размеров исследуемых изделий под влиянием усадки структура их ассортимента у потребителя резко ухудши­ лась: у потребителей (см. кривую 2', рис. 10) только 5% приходилось на комбинации 44 размера, остальная доля (95%) изделий приобрела «детские» размеры (№ 30— 40). Удовлетворенность платьями и блузками уменьши­ лась с 30 до 18% (см. кривую 3', рис. 10).

Усадка основовязаных полотен резко влияет не только па их качество, но и значительно снижает удовлетворен­ ность населения в изделиях определенных размеров и ростов, так как ухудшает структуру ассортимента и без того не соответствующую в настоящее время размерным данным населения.

Проведенные исследования показали, что чистошер­ стяные верхние трикотажные изделия уменьшаются в процессе эксплуатации в среднем на 4—5 размеров, что значительно ухудшает фактическую структуру этих изде­

стирки потребители не могут использовать большинство приобретенных ими изделий из-за несоответствия по раз­ мерам, что оказывает влияние на удовлетворенность на­ селения одеждой и вызывает у них неоправданные эконо­ мические потери.

127

Т а б л и ц а 21

ки вызывают дополнительные затраты на уход за одеж­ дой. Химчистка приемлема для темных дорогостоящих изделий, которые за продолжительный период носки мо­ жно подвергнуть химчистке 2—3 раза. При эксплуата­ ции же швейных и трикотажных изделий светлых цветов нельзя ориентировать потребителя только на химчистку, так как в этом случае стоимость ухода за изделием часто превосходит стоимость самого изделия. Произведем не­ большой экономический расчет (табл. 22).

Стабилизация размеров исходных материалов являет­ ся главнейшим условием не только сохранения качест­ ва, но и уменьшения расходов на уход за изделием при его эксплуатации.

Производство швейных и трикотажных изделий по общему объему в настоящее время способно почти пол­ ностью удовлетворить спрос населения.

Ассортимент одежды постоянно расширяется и обнов­ ляется благодаря использованию новых материалов из химических волокон, новых структур нитей и переплете­ ний, однако очень часто спрос покупателей остается не­ удовлетворенным, хотя магазины насыщены предметами одежды, особенно из трикотажа.

Давно прошло то время, когда в магазинах с трудом можно было купить трикотажный жакет или джемпер отечественного производства.

131