Лекция 14

2.4.2. Сфинголипиды

Сфинголипиды являются производными спирта сфингозина. Всѐ разнообразие сфинголипидов легче рассмотреть в виде биосинтетической последовательности, идущей от сфингозина.

Сфингозин ацилируется, образуя церамид, являющийся простым липидом. Церамид может превращаться в сфингомиелины (фосфолипиды), или образовывать цереброзиды (гликолипиды). Цереброзиды могут наращивать углеводную цепочку, образуя ганглиозиды или сульфатироваться по гидроксильным группам остатка углевода, образуя сульфатиды.

Сфинголипиды содержатся в основном в нервной ткани мозга, главным образом в клеточных мембранах. Действительно, например, сфингомиелины обладают

бифильностью как и лецитины и кефалины – у сфингомиелина есть два гидрофобных ―хвоста‖ и одна гидрофильная ―головка‖:

Как будут ориентироваться молекулы бифильных фосфолипидов в гидрофобном растворителе – например, в бензине? Очевидно, что гидрофобными хвостами наружу, и гидрофильными головками внутрь. Таким образом должны быть построены мембраны гипотетических живых организмов, предположительно живущих на планетах с морями из жидких углеводородов.

Не обязательно, конечно, они должны иметь клеточные мембраны, и не обязательно они будут построены из фосфолипидов, а скорее всего из совсем других соединений. Но, принимая во внимание возможность конвергенции эволюции во вселенских масштабах, предположить такое по крайней мере возможно.