новая папка / 464794-pischevarenie-v-kishechnike (1)
.pdfГлюкостатическая, согласно котрой ощущение голода связано с понижением содержания глюкозы в крови.
Аминоацидостатическая, согласно которой возбуждение центра голода осуществляется за счет снижения в
крови аминокислот.
Липостатическая, согласно которой раздражителем центра голода является недостаток метаболитов,
образующихся при мобилизации жира из его депо.
Гидростатическая – торможение голода возникает за счет снижения запаса воды (при приеме пищи около 8 литров воды выходит в полость пищеварительного тракта)
Метаболическая теория -
предложена академиком А.М. Уголевым. Согласно этой теории основной причиной возбуждения центра голода является недостаток промежуточных продуктов цикла Кребса, являющиеся общими при окислении питательных веществ (белков, жиров и углеводов)
Последовательность процессов, возникающих при чувстве голода, пищевой мотивации и насыщения:
1) возбуждение центра голода происходит первично за счет внутренней потребности организма в приеме пищи из-за недостатка
промежуточных продуктов цикла Кребса ;
2) Возникает особая деятельность пищеварительного тракта - «голодная» периодическая деятельность;
3) усиливается поток аферентных импульсов к центру голода от ЖКТ;
4) мобилизации жирового депо -
увеличивается поток аферентных импульсов к центру голода;
5) возникновение отрицательных эмоций (жжение, давление и боли в эпигастральной области, тошнота, легкое головокружение );
6) включается КБП - возникает пищевая мотивация – целенаправленное поведение, связанное поиском и приемом пищи;
7) прием пищи сопровождается потоком аферентных импульсов от механо-, термо- и хеморецепторов полости рта и желудка в центр насыщения;
8) одновременно в крови увеличивается
количество промежуточных продуктов
цикла Кребса - гуморальное возбуждение центра насыщения и торможение центра голода – происходит отказ от приема пищи
ВОПРОСЫ:
1. Секретин повышает рН сока поджелудочной железы
2.При сокращении циркулярных мышц происходит ритмическая сегментация
3.При сокращении циркулярных мышц происходит перистальтика