Гигиена питания, учебник для студентов вузов а. А. Королев, иц, Академия, Москва, 2006, 528 с. В пер.
А.Г.
Сушанский, В.Г. Лифляндский. Энциклопедия
здорового питания. Т. I,
II.
СПб.: «Издательский Дом “Нева”»; М.:
«ОЛМА-ПРЕСС», 1999.
«Нормы
физиологических потребностей в энергии
и пищевых веществах для различных групп
населения Российской Федерации» (ГУ
НИИ питания РАМН, Федеральная служба
по надзору в сфере защиты прав
потребителейи благополучия человека)
Интернет-ресурс
«Википедия» :
http://ru.wikipedia.org/wiki/%C7%E4%EE%F0%EE%E2%EE%E5_%EF%E8%F2%E0%ED%E8%E5
В.С.
Новиков «Не забывайте о Ваших мышцах»
С.Л.
Аксельрод
Спорт
и
здоровье.
М. :Просвещение, 128 с.
