2.Анализ рынков сбыта, задачи, решения проекта.
Хозяйство по разведению кроликов будет заниматься выращиванием кроликов для последующей продажи мяса, печени и шкурок.
Кролиководство на рынке Оренбургской области и РФ представлено преимущественно домашними хозяйствами. Промышленное производство мяса и шкуры кроликов в стране практически отсутствует. Хотя мясо кроликов является по вкусу идентичным мясу бройлеров, а шкурки дают дополнительный доход.
Новые технологии выращивания кроликов позволяют значительно повысить рентабельность отрасли и делают промышленное производство мяса и шкуры кроликов целесообразным.
Сейчас имеется возможность занять пустующие ниши и открыть производство, обеспечивающее потребителей города (района), а в перспективе и области.
Цели проекта:
-обоснование рентабельности выбранного вида деятельности - выращивание кроликов на мясо и шкурки;
-выявление условий рынка и прогноз продаж готовой продукции при наращивании мощности производства в инвестиционный период;
-оценка ожидаемых финансовых результатов бизнеса и построение финансовой стратегии предприятия.
Задачи проекта:
-осуществить реконструкцию помещения, оборудовать клетками, подготовиться к обеспечению замкнутого технологического цикла;
-закрепиться и расширить управляемый сегмент регионального рынка сбыта мяса и шкурок на основе прямых договоров со сбытовыми организациями;
-обеспечить накопление массы прибыли от производства и сбыта готовой продукции, достаточной для удовлетворения личного потребления и реализации дальнейшего развития производства.
Выбранный вид деятельности сочетается с региональными программами развития аграрного сектора экономики Оренбургской области и повышения обеспеченности населения продуктами первой необходимости.
Конкуренты:
ООО "Ферма "КРОЛИКОВОД" Оренбургская область, город Сорочинск. (1.5 тонны мяса в месяц)
Краснохолм.красный партизан Оренбург с.Краснохолм.( 60 кролематок)
Кроликоферма Оренбург-МИАКРО г.Оренбург (300 голов)
Кроликоферма Зубова Оренбургская область, с. Краснохолм (200 кг мяса в месяц)
1.Организационная структура.
ЧП (один собственник),непосредственное управление деятельностью фермы.
2.Кадры.
Так как хозяйство относительно невелико, следовательно будет достаточно нанять одного работника для ухаживания за питомцами.
3.Поставщики.
Планируется сотрудничество по поставке комбикормов с ООО "Оренбургское ХПП"(Оренбург г., Станочный переулок, 7, оф. № 10) и ОРЕНБУРГСКИЙ КОМБИКОРМОВЫЙ ЗАВОД(Оренбург г., Невельская улица, 2)
4.Маркетинг и сбыт.
В Оренбурге для успешного продвижения бизнеса в качестве рекламы целесообразно будет разрекламировать его с помощью листовок и местного телевидения,а также с помощью радио. Стоимость листовок 1627 руб. (200 шт., формат А4 цифровая печать).
Радио: стоимость ролика + прокат(450руб/раз) каждые 45 мин (2000+135000-неделя).
5.Сервис.
Перечень работ, выполняемых на ферме:
Случка.
Установка маточного гнездовья.
Предокрольный осмотр: осмотр и поправка готовящегося гнезда, зимой - включение грелки.
Прием окрола.
Наблюдение за сохранностью крольчат в гнезде.
Работы по системе «кукушек» (пересадка крольчат от одной мамы, где их много, к другой, где крольчат мало).
Выдворение крольчат из гнездовья.
Отсадка «мальчиков» от матери и «сестер».
Отсадка «девочек».