Балансирующие кормовые добавки (БВД, БВМД, карбамидный концентрат и др.) - однородные смеси измельченных до необходимой крупности высокобелковых кормовых средств и микродобавок, используемые для приготовления комбикормов на основе зернофуража. Чтобы восполнить недостаток протеина в рационах жвачных животных, вырабатываются кормовые добавки с включением в них карбамида и аммонийных солей.

Для балансирования рациона овец по протеину используют продукт химического происхождения - карбамид (синтетическая мочевина). В нем содержится около 46% азота, который сам по себе овцами не усваивается, но в рубце (один из отделов желудка) овцы всегда имеется огромное количество микроорганизмов, использующих азот карбамида для образования белковых соединений и участвующих в переваривании корма - veskoeslovo.ru. Давать овцам карбамид в большом количестве нельзя, так как он может вызвать отравление. Суточная норма карбамида для взрослых овец и молодняка старше 6 месяцев не должна превышать 13-18 г в зависимости от живой массы животных. Лучше всего его скармливать в смеси с кормами, богатыми углеводами. Приучают овец к карбамидным добавкам постепенно (в течение 10-15 дней), начиная с 3-4 г в сутки. Добавлять карбамид в рацион молодняка до 6-месячного возраста нельзя.

Технология производства добавки заключается в следующем: смешивается 75-85% дробленого зерна (кукуруза, ячмень и др.) с 10-25% карбамида и 5% бентонита.

Часть зерна при выработке комбикормов с БВД при необходимости может быть заменена травяной мукой, зерноотходами, отрубями. Все компоненты комбикормов, включая БВД, должны быть тщательно перемешаны до однородной массы. Скармливать БВД в чистом виде недопустимо.

Премикс - это однородная смесь измельченных до необходимой крупности микродобавок и наполнителя, используемая для обогащения комбикормов и белково-витаминных добавок. В премиксы также вводят стимулирующие вещества (антибиотики и др.), вещества, оказывающие защитное влияние на корма, которые предотвращают снижение их качества, способствуют лучшему использованию кормов (антиоксиданты, эмульгаторы, ферменты, вкусовые добавки и др.), а также вещества, обладающие лечебным и профилактическим действием (фуразолидон, сульфадимезин и др.), успокаивающие вещества (транквилизаторы), поверхностноактивные (детергенты) вещества. В качестве наполнителя для премикса используют пшеничные отруби, зерно пшеницы тонкого помола, кормовые дрожжи, соевый шрот.

Минеральные добавки.

Минеральные корма играют важную роль в полноценном питании животных. Составной частью шерстных волокон является белок - кератин, содержащий 2,5-5,5% серы, поэтому необходимо удовлетворять потребность овец в этом элементе - veskoeslovo.ru. При недостатке серы в рационах ухудшается переваримость питательных веществ, особенно клетчатки, и использование азотистых веществ, снижаются приросты массы тела и шерсти. Ежедневно взрослой овце надо давать 10-15 г, ягненку - 5-8 г рассыпной соли, а соль-лизунец при этом постоянно должна находиться в кормушках.

Недостаток кальция и фосфора в рационе устраняют добавлением мела и костной муки, обесфторенного фосфата и кормового преципитата, а серы - включением в рацион сена бобовых трав, высокобелковых концентратов (горох, вика, бобы и др.). В качестве минеральных добавок используют также сернокислый магний, сернокислый натрий и др.

При скармливании овцам солей кобальта в условиях йодной и кобальтовой недостаточности увеличивается настриг шерсти в немытом виде на 0,1-0,3 кг, живой вес ягнят при рождении - на 0,2-0,5 кг и при отбивке - на 10-20%. В тех районах, где в почве недостаточно содержание меди или в рационах избыток молибдена и сульфата, следует скармливать сернокислую медь в количестве 8-12 мг на взрослую овцу и 4-6 мг - на ягненка.

Азотистые вещества небелкового характера.

 В рационах жвачных животных при дефиците протеи­на  часть  его  может  быть  восполнена   небелковыми азотистыми соединениями. Эффективность использова­ния азотистых небелковых добавок может быть до­стигнута только в условиях, когда рационы животных сбалансированы по энергии, минеральным веществам и витаминам. Обязательное условие при скармлива­нии  животным  небелковых азотистых соединений — наличие в рационе достаточного количества легкоус­вояемых углеводов — сахара и крахмала. Приучают животных к поеданию небелковых азо­тистых соединений постепенно начиная с малых доз. Мочевина чистая Мочевина кормо­вая Биурет Дицианодиамид Карбамат аммония Уксуснокислый аммоний Бикарбонат аммо­ния Сернокислый    ам­моний Аммиачная вода Мочевина (ГОСТ 2081—63) в гранулированном виде не слеживается и может хорошо храниться в те­чение 8—10 мес. Слежавшуюся мочевину тщательно измельчают.

В   рацион  лактирующих  коров  мочевину  можно вводить 15—20 % от потребности в переваримом протеине, но не более 150 г на одну голову в сутки; молодняку крупного рогатого скота — 20—25 %, от­кармливаемым бычкам — 25—30%, взрослым ов­цам— 30—35%; молодняку овец старше 6 мес—20-25%.

Бикарбонат аммония используют в кормлении жи­вотных в основном в зимний период, так как в теплое время года он быстро разлагается и дает сильный аммиачный запах. Сульфат аммония, который наряду с азотом содер­жит около 26 % серы, рекомендуется скармливать в смеси с мочевиной в соотношении 2—3 : 1,

Аммиачную воду как щелочной продукт при­меняют для обработки соломы, помещенной под газонепроницаемой полимерной пленкой и для рас­кисления кукурузного силоса. Обезвоженным газооб­разным аммиаком обрабатывают солому и силос. Без­водным аммиаком аммонизируют кислый свеклович­ный жом.

Карбамидный концентрат добавляют на заводах при изготовлении комбинированных кормов для крупного рогатого скота, овец и других жвачных. Комбикорма и смеси с экструдерным концентратом нельзя перед скармливанием замачивать, запаривать, осолаживать, дрох<жевать и смешивать с силосом и корнеклубнеплодами. В противном случае связь кар­бамида и крахмального зерна в концентрате нару­шается, и может наступить отравление животных.

Высокопродуктивным коровам, получающим в сут­ки 10—12 кг зерновых концентратов, лишь только половину этого количества можно дать в виде комби­корма с экструдированной карбамидной добавкой. •Нельзя молочному скоту давать комбикорма с карба-ёамидом, предназначенные для откорма крупного рогатого скота (в них больше экструдерного концен­трата). Молочному скоту на культурных пастбищах

В 1 кг гранулированного амидно-минерального жома содержится 0,71—0,76 корм. ед. и 224—273 г сырого протеина. Коровам скармливают этого корма 1,5—2 кг в сутки, а молодняку крупного рогатого ско­та—1,0—1,5 кг. К поеданию амидного жома живот­ных приучают постепенно в течение 5—7 дней.

При нарушении правил скармливания небелковых азотистых веществ у животных появляются симпто­мы   отравления:   угнетенное   состояние,   мышечная дрожь,   потливость,  нарушение  координации  движе­ния, а в более тяжелых случаях — обильное выделе­ние пенистой слюны. При отравлениях аммиаком глу­бокостельных   коров   плод погибает  в  течение   30—• 40 мин после появления признаков отравления. Жи­вотным с признаками отравления оказывают экстрен­ную помощь, обеспечивающую нейтрализацию избыт­ка аммиака в преджелудках. Коровам при отравле­ниях   рекомендуется  ввести  за   один  прием   4—5  л кислого молока или молочной сыворотки, или 0,5— 2 л 0,5 % -ной столовой уксусной или молочной кисло-•ш;   дополнительно  к  кислотам   следует ввести   1—• 1,5   л   20—30 %-ного   сахара   или   кормовой   патоки. В качестве средства при отравлениях аммиаком по­ложительные результаты дает смесь (1: 1)  10 %-ных растворов уксуснокислого натрия и глюкозы.

Литература.

http://nedvi-jimosti.ru/Korneplody-i-kartofel/Obschaya-harakteristika-korneplodov/index.htm

Калашников А.П., Клейменов Н.И., Щеглов В. В и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Москва: Знание, 1993. - 396 с.

http://www.okade.ru/agronomiya/213-obschaya-harakteristika-kormovyh-korneplodov.html

http://growingbases.ru/2010/02/obshhaya-xarakteristika-kormovyx-korneplodov/

http://www.konem.ru/mesto-kormovykh-korneplodov-posredi-kormov.html

http://www.activestudy.info/korneklubneplody-osobennosti-ix-xraneniya-i-skarmlivaniya/

Венедиктов А.М. и другие Кормление сельскохозяйственных животных. Москва: Россельхозиздат, 1988. - 340 с.

http://www.activestudy.info/podgotovka-korneplodov-k-skarmlivaniyu/

http://www.konem.ru/

http://www.landwirt.ru/2009-12-12-16-06-35/233-2009-03-10-17-52

Хохрин С.Н. Корма и кормление животных. Санкт-Петербург: "Лань", 2002. - 512с.

http://selhozdvor.ucoz.ru/index/korma_zhivotnogo_proiskhozhdenija/0-23

http://www.landwirt.ru/2009-12-12-16-06-35/234-2009-03-10-17-53-42

http://sxedu.ru/korm/66-nebelkovye-azotistye-dobavki.html

2. Аликаев В. А. и др. Справочник по контролю кормления и содержания животных. М.: Колос, 1982. – 436 с.

4. Достоевский П.П., Судаков Н.А. Справочник ветеринарного врача. Киев: "Урожай",1990. - 284с.