- •1. Состав и питательность 1 кг кормов (по данным а. П. Калашникова и др., 2003)
- •2. Состав и питательность кормов Оренбургской области
- •3. Коэффициенты переваримости кормов, % (средние, по опытам со жвачными)
- •4. Коэффициенты переваримости кормов у свиней, %
- •5. Переваримость питательных веществ и коэффициенты для расчета коЭа кормов для птицы
- •6. Энергетическая оценка питательности кормов
- •Вычисление оке 1 кг сена люцернового (для крупного рогатого скота)
- •Вычисление оке 1 кг зерна гороха (для свиней)
- •Пример вычисление оэ в 1 кг сена люцернового (для крупного рогатого скота)
- •Пример вычисление оэ в 1 кг зерна гороха (для свиней)
- •Пример вычисление оэ в 100 г зерна гороха по содержанию переваримых веществ (для птицы)
- •Пример вычисление оэ в 100 г зерна гороха по содержанию сырых питательных веществ (для птицы)
- •Пример вычисления эке по обменной энергии 1 кг сена люцернового
- •Пример вычисления эке по обменной энергии 1 кг сена люцернового
- •7. Краткая характеристика основных кормовых добавок /макро- и микроэлементов, аминокислот, антибиотиков, антиоксидантов, витаминов, ферментов/
2. Состав и питательность кормов Оренбургской области
(по данным В. А. Сечина и др., 1999)
Показатель
|
Трава естественных пастбищ |
Трава посевных злаков | |||
ковыль |
мятлик |
разнотравье |
волоснец |
житняк | |
ЭКЕ Обменная энергия, МДЖ КРС Овец Сухое вещество, г Сырой протеин, г в т.ч. переваримый, г Жир, г Клетчатка, г БЭВ, г в т.ч. крахмал, г сахаров, г Лизин, г Метионин+цистин, г Кальций, г Фосфор, г Сера, г Марганец, мг Цинк, мг Медь, мг Кобальт, мг Йод, мг Каротин, мг Витамин Е, мг
|
0,41
4,1 4,2 453 52 34 9 133 207 4,0 16 2,0 2,1 1,4 0,9 0,7 22,4 16,2 2,9 0,08 0,04 33 41 |
0,38
3,8 4,0 393 57 42 11 132 189 8,2 24 2,7 1,0 1,5 0,9 0,8 16,2 15,5 1,3 0,06 0,03 30 42 |
0,30
3,0 3,1 359 42 29 10 99 183 6,2 20 1,8 0,7 2,4 1,0 0,6 13,3 12,4 2,1 0,04 0,07 31 41 |
0,28
2,8 2,9 318 48 27 12 88 158 3,9 24 2,0 0,5 1,2 0,6 0,5 13,5 10,3 1,5 0,04 0,08 49 30 |
0,29
2,9 3,0 369 45 28 11 98 204 7,2 27 2,0 0,6 2,0 1,0 1,1 17,1 12,2 2,6 0,02 0,1 43 26 |
Показатель |
Трава посевных злаков | ||||
костер безостый |
кукуруза |
овес |
ячмень |
суданка | |
ЭКЕ Обменная энергия, МДЖ КРС Овец Свиней Сухое вещество, г Сырой протеин, г в т.ч. переваримый, г Жир, г Клетчатка, г БЭВ, г в т.ч. крахмал, г сахаров, г Лизин, г Метионин+цистин, г Кальций, г Фосфор, г Сера, г Марганец, мг Цинк, мг Медь, мг Кобальт, мг Йод, мг Каротин, мг Витамин Е, мг
|
0,27
2,7 2,8 - 327 41 26 10 63 141 8,0 19 1,8 0,8 1,6 1,0 0,4 21,6 7,6 1,9 0,02 0,04 30 30 |
0,18
1,8 1,8 - 206 25 12 6 51 100 3,0 25 1,1 0,7 1,4 1,0 0,4 14,3 5,5 1,4 0,03 0,06 36 27 |
0,21
2,1 2,2 - 233 34 22 8 65 106 4,0 25 1,4 0,9 0,8 0,8 0,6 21,7 6,8 1,2 0,06 0,04 34 25 |
0,24
2,4 2,6 2,8 236 34 27 11 59 111 4,8 17 1,7 0,7 1,5 0,6 0,7 13,0 6,4 1,5 0,01 0,06 45 13 |
0,27
2,7 2,7 - 303 31 19 7 86 152 2,0 18 1,4 1,0 1,4 0,8 0,6 16,8 6,1 2,1 0,04 0,06 36 36 |
Показатель |
Трава посевных злаков
|
Трава бобовых | |||
Пшеница озимая (до колошения) |
Пшеница озимая (налив зерна) |
Рожь озимая |
Горох |
Люцерна | |
ЭКЕ Обменная энергия, МДЖ КРС Овец Свиней Сухое вещество, г Сырой протеин, г в т.ч. переваримый, г Жир, г Клетчатка, г БЭВ, г в т.ч. крахмал, г сахаров, г Лизин, г Метионин+цистин, г Кальций, г Фосфор, г Сера, г Марганец, мг Цинк, мг Медь, мг Кобальт, мг Йод, мг Каротин, мг Витамин Е, мг
|
0,17
1,7 1,8 2,0 200 30 22 7 57 91 4,3 29 1,0 0,8 1,0 0,5 0,3 10,4 3,8 1,1 0,02 0,01 22 14 |
0,37
3,7 3,7 4,2 422 45 32 13 158 185 33 56 1,5 1,4 1,3 0,6 0,5 28,6 8,4 1,2 0,04 0,02 36 65 |
0,30
3,0 3,0 - 278 37 26 10 76 140 4,3 18 1,6 1,7 1,0 0,8 0,7 16,1 7,7 1,5 0,04 0,07 36 31 |
0,15
1,5 1,5 - 173 33 25 8 42 74 - 25 1,7 1,2 1,6 0,6 1,0 22,8 8,9 1,6 0,01 0,03 42 12 |
0,22
2,2 2,3 - 253 52 39 7 59 113 4,0 11 2,4 1,3 4,3 0,8 0,8 15,4 7,6 1,9 0,14 0,03 52 23 |
Показатель |
Сено естественных угодий |
Сено посевное злаковое | |||
житняковое |
луговое |
разнотрав ное |
кострецовое |
овсяное | |
ЭКЕ Обменная энергия, МДЖ КРС Овец Сухое вещество, г Сырой протеин, г в т.ч. переваримый, г Жир, г Клетчатка, г БЭВ, г в т.ч. крахмал, г сахаров, г Лизин, г Метионин+цистин, г Кальций, г Фосфор, г Сера, г Марганец, мг Цинк, мг Медь, мг Кобальт, мг Йод, мг Каротин, мг Витамин Е, мг
|
0,63
6,4 6,5 826 73 40 21 282 401 13,0 63 4,1 2,3 3,5 1,4 1,4 34,9 16,6 4,0 0,11 0,13 14 66 |
0,65
6,5 6,6 857 77 45 17 295 390 18,0 46 3,4 2,6 4,8 1,9 1,6 52,7 22,2 3,8 0,12 0,32 12 78 |
0,57
5,7 5,7 836 84 51 19 250 398 9,6 22 3,5 1,8 3,2 1,9 1,4 48,8 28,0 4,4 0,13 0,27 17 41 |
0,71
7,1 7,2 864 73 44 19 290 427 7,0 41 3,9 2,3 3,9 1,4 1,3 63,7 14,1 3,7 0,18 0,23 12 37 |
0,68
6,8 6,9 826 74 51 22 296 385 7,3 39 4,5 3,2 3,9 1,7 1,9 56,7 18,9 5,6 0,09 0,14 12 18 |
Показатель |
Сено посевное злаковое |
Сено посевное бобовое | |||
ржаное |
суданки |
житняковое |
люцерновое |
вико-овсяное | |
ЭКЕ Обменная энергия, МДЖ КРС Овец Сухое вещество, г Сырой протеин, г в т.ч. переваримый, г Жир, г Клетчатка, г БЭВ, г в т.ч. крахмал, г сахаров, г Лизин, г Метионин+цистин, г Кальций, г Фосфор, г Сера, г Марганец, мг Цинк, мг Медь, мг Кобальт, мг Йод, мг Каротин, мг Витамин Е, мг
|
0,67
6,7 6,8 806 79 44 20 259 403 5,3 47 4,2 1,6 2,1 2,2 1,6 34,8 18,1 5,1 0,09 0,21 10 39 |
0,69
6,9 7,0 833 82 49 16 269 385 6,2 57 4,0 2,1 3,9 1,5 1,4 51 21,5 3,9 0,12 0,16 15 52 |
0,66
6,6 6,7 826 73 41 21 282 410 7,6 57 4,3 2,2 3,5 1,4 1,4 36,0 16,6 3,5 0,11 0,10 15 59 |
0,71
7,1 7,2 843 124 88 8 297 342 8,8 33 7,4 5,5 13,8 1,6 1,9 38,6 15,9 3,6 0,11 0,22 26 114 |
0,67
6,7 6,8 790 91 57 19 246 369 6,0 35 2,9 1,6 7,9 1,7 1,8 29 16,5 3,8 0,8 0,16 13 93 |
Показатель |
Сенаж |
Зерносенаж | |||
озимой ржи |
люцерны |
рапса |
из ячменя в фазе восковой спелости |
из ячменя + гороха восковой спелости | |
ЭКЕ Обменная энергия, МДЖ КРС Овец Свиней Сухое вещество, г Сырой протеин, г в т.ч. переваримый, г Жир, г Клетчатка, г БЭВ, г в т.ч. крахмал, г сахаров, г Лизин, г Метионин+цистин, г Кальций, г Фосфор, г Сера, г Марганец, мг Цинк, мг Медь, мг Кобальт, мг Йод, мг Каротин, мг Витамин Е, мг
|
0,40
4,0 4,2 4,7 400 36 21 16 124 260 9,0 18 1,1 1,1 2,0 0,7 0,5 20,6 7,3 1,8 0,11 0,06 23 20 |
0,31
3,1 3,2 3,5 363 68 48 15 122 120 16,0 9 3,6 2,3 7,2 1,0 1,2 19,4 10,2 3,6 0,04 0,12 9 26 |
0,56
5,6 5,8 6,6 448 87 63 27 114 142 - 16 - - 7,9 1,4 - - - - - - - - |
0,35
3,5 3,6 3,9 422 56 37 18 92 231 4,0 14 1,4 1,2 1,3 0,8 0,6 23,9 12,7 2,9 0,08 - 12 28 |
0,41
4,1 4,1 4,6 431 59 44 14 76 258 70,9 16 1,8 1,4 2,0 1,1 0,6 19 8,6 1,1 0,09 - 14 21 |
Показатель |
Силос | ||||
кукурузный |
подсолнечниковый |
кукурузно-соломенный |
из озимой ржи |
рапсовый | |
ЭКЕ Обменная энергия, МДЖ КРС Овец Свиней Сухое вещество, г Сырой протеин, г в т.ч. переваримый, г Жир, г Клетчатка, г БЭВ, г в т.ч. крахмал, г сахаров, г Лизин, г Метионин+цистин, г Кальций, г Фосфор, г Сера, г Марганец, мг Цинк, мг Медь, мг Кобальт, мг Йод, мг Каротин, мг Витамин Е, мг
|
0,22
2,2 2,3 2,4 251 21 12 8 70 127 8 5 0,7 0,7 1,4 0,6 0,4 16,7 6,9 1,5 0,04 0,05 10 33 |
0,18
1,8 1,8 - 214 21 12 10 56 107 5 3 0,8 0,7 3,2 0,7 0,3 14,2 5,5 1,8 0,05 0,09 13 18 |
0,25
2,5 2,6 3,2 270 34 19 8 55 152 2 1 0,6 0,7 1,9 0,6 0,5 8,3 5,6 2,2 0,03 - 10 23 |
0,11
1,1 1,2 1,3 144 35 18 8 54 67 2 2 0,8 0,4 0,6 0,7 0,4 10,5 5,0 0,7 0,04 - 33 - |
0,20
2,0 2,1 - 210 40 29 11 44 84 1 6 1,7 1,8 2,2 0,8 0,8 11,8 9,7 2,6 - - 65 - |
Показатель |
Зерно |
Кукурузно-стержневая масса (корнаж) | |||
гороха |
проса |
ячменя |
овса | ||
ЭКЭ Обменная энергия, МДЖ КРС Овец Свиней Сухое вещество, г Сырой протеин, г в т.ч. переваримый, г Жир, г Клетчатка, г БЭВ, г в т.ч. крахмал, г сахаров, г Лизин, г Метионин+цистин, г Кальций, г Фосфор, г Сера, г Марганец, мг Цинк, мг Медь, мг Кобальт, мг Йод, мг Каротин, мг Витамин Е, мг
|
1,10 11 12 13 873 221 190 17 62 547 450 51 13,9 5,9 1,7 3,5 1,8 16,9 28,7 7,5 0,18 0,07 - 53 |
0,93 9,3 9,6 10,3 836 104 82 25 76 657 391 21 5,0 3,9 1,2 3,4 1,0 44,4 24,5 11,6 0,12 0,02 - 8 |
0,90 9 10 12 869 119 81 22 65 614 483 4 5,2 4,4 1,7 3,9 1,5 47,2 29,2 4,5 0,10 0,23 - 65 |
0,93 9,3 9,5 10,8 884 125 93 35 107 564 322 27 4,3 4,6 3,5 3,3 1,9 64,5 26,0 6,0 0,08 0,18 - 12 |
0,59 5,9 6,1 6,4 492 51 31 16 47 364 277 18 1,5 1,6 1,2 0,5 0,6 4,6 7,3 2,8 0,10 0,03 - - |