
- •Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
- •Кафедра «Экономическая теория и управление»
- •Рабочая учебная программа дисциплины _ опд.Ф.8.4 «управление и маркетинг в апк»
- •Оренбург 2012 г.
- •1. Цели и задачи дисциплины
- •2. Организационно-методические данные дисциплины
- •3. Тематический план изучения дисциплины
- •4. Содержание программы дисциплины
- •Тема 2. Функционирование систем управления. Цели, функции и задачи управления.
- •I I раздел. Организация управления в различных
- •Тема 3. Структуры и функции органов управления апк.
- •Тема 4. Управление в государственных предприятиях, акционерных обществах и производственных кооперативах.
- •I I I раздел. Организационно-экономический механизм
- •Тема 5. Организационный механизм и методы воздействия на объект управления.
- •Тема 6. Эффективность управления производством в системе апк.
- •Тема 7. Информационное и документационное обеспечение системы управления.
- •Тема 8. Управленческие решения.
- •V раздел. Организация и оценка труда работников
- •Тема 9. Требования к кадрам управления, оценка управленческого труда.
- •Тема 10. Мотивация трудовой деятельности.
- •VI раздел. Теория и практика маркетинговой
- •Тема 11. Маркетинг в управлении организацией.
- •VII раздел. Иструментальный маркетинг Тема 12. Товарная и ценовая политика.
- •Тема 13. Система маркетинга и ее особенности в аграрном производстве
- •4.2 Семинарские занятия
- •III раздел. Организационно-экономический механизм и методы управления
- •Тема 5. Организационный механизм и методы воздействия на объект управления.
- •Тема 6. Эффективность управления производством в системе апк.
- •IV раздел. Технология управления по видам деятельности в предприятиях и организациях апк.
- •Тема 7. Информационное и документационное обеспечение системы управления.
- •Тема 8. Управленческие решения.
- •VI раздел. Теория и практика маркетинговой
- •Тема 13. Система маркетинга и ее особенности в аграрном производстве
- •4.4. Лабораторные занятия
- •5. Рекомендуемая литература
- •5.1 Основная литература
- •5.2 Дополнительная литература
- •6. Краткие методические рекомендации к выполнению курсовых проектов (работ), контрольных работ
- •7. Паспорт на учебную материальную базу (лабораторию), подтверждающий выполнение запланированных лабораторно-практических работ.
- •8. Рекомендуемые технические и электронные средства обучения и контроля знаний студентов.
- •9. Контрольные вопросы для самопроверки
- •10. Протокол – согласование взаимодействующих дисциплин (междисциплинарные связи) и дисциплины «Управление и маркетинг в апк».
VI раздел. Теория и практика маркетинговой
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 11. Маркетинг в управлении организацией
План
1. Понятие и сущность маркетинга. Его цели и функции. Основные категории маркетинга.
2. Концепции маркетинга. Стратегии маркетинга. Тактика маркетинга.
3. Маркетинговая среда. Факторы (силы) микросреды. Факторы (силы) макросреды.
4. Необходимость сегментирования рынка и разработка целевого маркетинга. Сегментирование рынка, его принципы.
VII РАЗДЕЛ. ИСТРУМЕНТАЛЬНЫЙ МАРКЕТИНГ
Тема 12. Товарная и ценовая политика.
План
1. Разработка товаров. Товар, товарная единица, товарный ассортимент, товарная номенклатура. Классификация товаров. Этапы жизненного цикла товара.
2. Установление цен на товары. Цена и ее виды: оптовые, розничные, закупочные, тарифы. Методика расчета цены, ее этапы. Функции цены и ее виды. Факторы ценообразования.
3. Распространение товаров. Методы стимулирования товаров.
4. Товар в аграрном секторе экономики и его особенности. Товарная политика сельскохозяйственного предприятия.
Тема 13. Система маркетинга и ее особенности в аграрном производстве
План
1. Понятие маркетинга в АПК. Объекты и субъекты маркетинга в АПК. Понятие рыночной и маркетинговой инфраструктуры АПК. Сельскохозяйственный маркетинг и маркетинг сельскохозяйственных товаропроизводителей.
2. Особенности маркетинга сельскохозяйственной продукции и продуктов питания в подкомплексах АПК. Региональные особенности маркетинга АПК. Особенности маркетинга продукции растениеводства.
3. Распределительная система и сбыт продукции сельского хозяйства. Значение розничной и оптовой торговли в распространении товаров сельскохозяйственного производства.
4. Особенности рыночной экономики в аграрном производстве. Развитие рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия на современном этапе. Особенности международного маркетинга АПК.
4.4. Лабораторные занятия
Не предусмотрены
4.5. Курсовые проекты (работы)
Не предусмотрены
4.6. Контрольные работы, расчетно-графические работы (примерная тематика).
Не предусмотрены
4.7 УИРС (тематика исследовательских работ).
Не предусмотрена
4.8 Рефераты
Не предусмотрены
Перечень вопросов для самостоятельного изучения.
№ п/п |
Названия разделов |
Перечень вопросов |
Кол-во часов |
1. |
1 раздел. Теоретические основы науки управления |
|
4 |
2. |
2 раздел. Организация управления в различных формированиях АПК |
1. Содержание и задачи внутрифирменного планирования. 2. Принципы планирования. 3. Субъективные и объективные факторы, препятствующие планированию. 4. Принципы построения структуры управления. |
4 |
3 |
3 раздел. Организационно-экономический механизм и методы управления |
|
4 |
4.
|
4 раздел. Технология управления по видам деятельности в предприятиях и организациях АПК |
1. Кадровый менеджмент. 2. Система управления кадрами. 3. Адаптация кадров. 4. Судьба «неперспективных» сотрудников. |
4 |
5 |
5 раздел. Организация и оценка труда работников управления АПК |
|
6 |
6 |
6 раздел. Теория и практика маркетинговой деятельности |
1. История развития науки о маркетинге. 2.Эволюция маркетинга и его современная концепция. 3. Классификация маркетинга по областям применения. |
2 |
7 |
7 раздел. Инструментальный маркетинг |
1. Источники информации в маркетинге и методы ее получения. 2. Обработка первичных маркетинговых данных. 3. Правила и процедуры маркетинговых исследований. 4. Исследования конкурентов. 5. Обеспечение качества и конкурентоспособности товара. |
4 |
|
Итого |
|
28 |
Методические указания к изучению дисциплины.
Ермош Е.В, Управление и маркетинг в АПК. Методическое пособие по самостоятельной работе для студентов агрономического факультета всех форм обучения/ Е.В. Ермош. – Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2008.