Возбудитель бруцеллеза

Бруцеллы мелкие кокковидные или палочковидные грамотрицательные бактерии. Входят в секцию 4 (грамотрицательные аэробные палочки и кокки), род Brucella, который включает шесть видов: B.abortus - возбудитель бруцеллеза крупного рогатого скота; B.melitensis- овец и коз; B.suis - свиней; B.canis - собак; B.neotomae - кустарниковых крыс; B.ovis - инфекционного эпидидимита баранов. По антигенным и биохимическим свойствам B.abortus подразделяют на девять биоваров.

Бруцеллы обнаружил в 1886 г. Брюс, при микроскопии мазков из селезенки солдата, умершего от мальтийской лихорадки, а в 1887 г. он выделил чистую культуру и возбудителя назвал Micrococcus melitensis. Банг и Стрибольт (1897) из околоплодной жидкости коровы выделили второй вид – Bac. аbortus bovis; Траум (1914) от абортировавшей свиньи – третий вид – B.abortus suis. В 1920 г. Майер и Физье объединили все эти три микроба в одну группу и назвали бруцеллами в честь открывшего их Брюса.

Бруцеллы являются возбудителями бруцеллеза – хронической инфекционной болезни животных и человека. Резервуар и источник инфекции - домашние животные (овцы, козы, коровы, свиньи, реже собаки). Человек заболевает при непосредственном контакте с больными животными (доярки, скотники), а также при употреблении в пищу зараженных продуктов – молока и мяса. Патогенными для человека являются B.abortus, B.melitensis, B.suis, B.canis. Заболеваемость людей бруцеллезом носит, прежде всего, профессиональный характер. Возбудитель проникает в организм человека через поврежденную кожу, слизистую оболочку дыхательных путей и жкт при оказании помощи больным животным, при патологических родах. В странах, где отсутствует массовая пастеризация молока, бруцеллез более распространен. Большинство случаев заражения бруцеллезом связано с употреблением в пищу зараженных молока и сыра.

Морфология. Бруцеллы – мелкие коккобактерии (0,3-0,6 мкм) или палочки (0,6-2,5 мкм), грамотрицательные, в окрашенных препаратах располагаются одиночно и небольшими группами. Неподвижные, спор не образуют. Мукоидные и гладкие варианты синтезируют микрокапсулу.

Культивирование. Бруцеллы могут расти на обычных питательных средах при температуре 36-38⁰С и рН 6,8-7,2, однако для их культивирования используют специальные среды: мясо-пептонный печеночный бульон (МППБ), мясо-пептонный печеночно-глюкозно-глицериновый агар (МППГГА), печеночно-глюкозно-глицериновый бульон и агар (ПГГБ, ПГГА) с 1% глюкозы и 2-3% глицерина, картофельный агар, сывороточно-декстрозный агар и др.

Биохимические свойства. Сахаролитическая активность у бруцелл выражена слабо. Они утилизируют углеводы, но не образуют кислоту и газ в количествах достаточных для их идентификации. Нитраты редуцируют в нитриты. Молоко не свертывают, желатин не разжижают. Некоторые виды гидролизуют аминокислоты с образованием аммиака.

Устойчивость. Бруцеллы малоустойчивы к действию различных физических и химических факторов.

Патогенность. Образование экзотоксинов у бруцелл не установлено, их патогенное действие связано с эндотоксином. Они также синтезируют гиалуронидазу, каталазу, уреазу. Бруцеллы высокоинвазивны, могут проникать через неповрежденные слизистые покровы пищеварительного тракта, легких, глаз и кожу. Восприимчивы овцы, козы, крупный рогатый скот, буйволы, свиньи, лошади, мулы, верблюды, северные олени, собаки, кошки и многие дикие животные. Молодняк до половой зрелости более устойчив. Каждый вид бруцелл поражает животных определенного вида. Но бруцеллы могут мигрировать, заражая животных другого вида, например, B.melitensis – на крупный рогатый скот, свиней и лошадей. B.abortus - на коз, овец, лошадей и свиней. B.suis – на крупный и мелкий рогатый скот, лошадей. Для человека наиболее опасен вид B.melitensis.

Лабораторная диагностика. В лабораторию направляют абортированный плод с плодными оболочками или желудок плода с содержимым, кусочки печени, селезенки, молоко; от убитых животных – лимфоузлы, кусочки паренхиматозных органов, костный мозг, матку, вымя; от баранов – семенники с придатками. На серологическое исследование направляют кровь, или сыворотку крови и молоко.

Для диагностики бруцеллеза используют бактериоскопию, бактериологический, серологический и аллергический методы.

Иммунитет и средства специфической профилактики. Иммунитет при бруцеллезе клеточный и обеспечивается Т-системой лимфоцитов.

Для специфической профилактики бруцеллеза были предложены живые и убитые вакцины. Применяется живая вакцина из штамма № 19 B.abortus.

У нас в стране кроме указанной вакцины в производственных условиях широко применяют против бруцеллеза крупного рогатого скота сухую живую вакцину из слабоагглютиногенного штамма № 82 B.abortus. Против бруцеллеза мелкого рогатого скота - сухую живую вакцину, приготовленную из культуры B.melitensis штамма Рев-1.

Профилактика заболеваний человека определяется эффективностью профилактики бруцеллеза среди животных. Снижению заболеваемости способствует элементарное соблюдение правил личной гигиены и режима обработки сельскохозяйственной продукции, например, обязательной пастеризации молочных продуктов.

Молоко от коров, положительно реагирующих на бруцеллез, перерабатывают на топленое молоко или кипятят в течение 5 мин, после чего используют только внутри хозяйства. Молоко, полученное от коров оздоравливаемого стада, запрещается направлять на рынок, в столовые и на маслозавод. Его обезвреживают путем пастеризации в хозяйстве при 70⁰С в течение 30 мин или при 85⁰С – 20 секунд. Если нет пастеризатора, то молоко кипятят, после чего вывозят на маслозавод или используют внутри хозяйства.

Туши от убоя животных всех видов с клиническими признаками или патологоанатомическими изменениями бруцеллезного характера обезвреживают проваркой.