
- •Возбудитель пищевых токсикоинфекций (bacillus cereus)
- •3. Систематика:
- •Вохбудитель ботулизма (clostridium botulini)
- •2. Систематика:
- •Возбудитель газовой гангрены (clostridium perfringens)
- •2. Систематика:
- •Энтерококк фекальный (enterococcusfaecalis)
- •2. Систематика:
- •Кишечная палочка (escherichia coli)
- •2. Систематика:
- •Клебсиела пневмонии (klebsiella pneumoniae)
- •2. Систематика
- •Молочнокислая бактерия (lactococcus lactis)
- •Систематика:
- •Молочнокислая бактерия (lactococcus cremoris)
- •Болгарская палочка (lactobacillus bulgaris)
- •Обыкновенный протей (proteus vulgaris)
- •2. Систематика
- •Синегнойная палочка (pseudomonas aeruginosa)
- •2. Систематика
- •Возбудитель листериоза (listeria monocytogenes)
- •2. Систематика:
- •Возбудитель брюшного тифа (salmonella typhi )
- •2. Систематика
- •Возбудитель столбняка (clostridium tetani)
- •2. Систематика
- •Золотистый стафилококк (staphylococcus aureus)
- •3. Систематика
- •Пиогенный стрептококк (streptococcus pyogenes)
- •2. Систематика
- •Холерный вибрион (vibrio cholerae)
- •2. Систематика:
- •Ацидофильные лактобактерии (lactobacillus acidophilus)
- •2. Систематика
- •Коклюшная палочка (bordetella pertussis)
- •2. Систематика:
- •Возбудитель цитробактериоза (citrobacter koseri)
- •Родословная штамма:
Энтерококк фекальный (enterococcusfaecalis)
1. Родовое и видовое название культуры: F.W. Andrewes и T.J. Horder (1906) впервые выделили этот микроорганизм от больного эндокардитом и предложили название Streptococcus faecalis (Enterococcus faecalis).
2. Систематика:
Домен: Bacteria
Тип: Firmicutes
Класс: Bacilli
Порядок: Lactobacillales
Семейство: Enterococcaceae
Род: Enterococcus
Вид: Enterococcus faecalis
3. Культурально-морфологические особенности штамма: грамположительные яйцевидные клетки, вытянутые в направлении цепи, встречаются по отдельности, парами или короткими цепочками. Обычно неподвижны. E. Faecalis сбраживаетглюкозу без образования газа и не вызывает каталазной реакции с перекисью водорода. Он вызывает уменьшение лакмусового молока, но не разжижает желатин. Он показывает постоянный рост во всем питательном бульоне, что соответствует факультативному анаэробу. Он катаболизирует множество источников энергии, включая глицерин, лактат, малат, цитрат, аргинин, агматин и многие кетокислоты. Энтерококки выживают в очень суровых условиях, включая чрезвычайно щелочной pH (9,6) и концентрацию солей. Они устойчивы к солям желчных кислот, детергентам, тяжелым металлам, этанолу, азидам и высыханию. Они могут расти при температуре от 10 до 45°C и выжить при температуре 60°C в течение 30 минут. Колонии на кровяном агаре или питательном агаре бывают круглыми, гладкими или цельными.
4. Способ, оптимальные условия и состав сред для культивирования: хорошо растут на простых и селективных средах, выдерживают до 6,5% NaCl. На жидких средах дают диффузный рост, на плотных образуют мелкие (0,4-1 мм), округлые, выпуклые блестящие колонии, иногда в виде нежного налета. В средах с молоком, кровью, сывороткой формируют водонерастворимый пигмент белого или лимонно-желтого цвета. Факультативный анаэроб, хемоорганотроф. За счет энергии брожения способны жить как при высокой, так и при низкой концентрации кислорода. Диапазон температур для роста от 10 до 45 °С, оптимальная температура – 35-37 °С. В процессе брожения ферментируют разнообразные углеводы с образованием, в основном, молочной кислоты, но не газа. Стандартный метод определения E. Faecalis основан на высеве определенного количества продукта или его разведения в жидкую селективную среду или на поверхность плотной селективной среды, аэробном культивировании посевов при 37±1 оС в течение 24-48 ч, подтверждении принадлежности выросших микроорганизмов к энтерококкам, пересчете их количества на 1 г (1 смз) продукта. Колонии розового или красного цвета.
5. Ферментативные свойства: глюкозу с образованием молочной кислоты, без образования газа и не вызывает каталазной реакции с перекисью водорода. Вызывает уменьшение лакмусового молока, но не разжижает желатин. Показывает постоянный рост во всем питательном бульоне, что соответствует факультативному анаэробу; катаболизирует множество источников энергии, включая глицерин, лактат, малат, цитрат, аргинин, агматин и многие кетокислоты.
6. Безопасность использования: обладает высокой антагонистической активностью в отношении патогенных микроорганизмов. Характеризуется отсутствием токсигенности и генов антибиотикорезистентности, не угнетает нормальную бактериальную микрофлору кишечника – лактобацилл, бифидобактерий, кишечных палочек. E. Faecalis может быть причиной сепсиса, различных форм внутрибольничных инфекций, воспалительных заболеваний мочеполовых, респираторных, желчных пищеварительных путей и органов, кожи и подкожной клетчатки, полостей глотки, рта, носа, носовых пазух, уха и др.
7. Генетические особенности: устойчив ко многим обычно используемым антимикробным препаратам (аминогликозидам, азтреонаму, цефалоспоринам, клиндамицину, полусинтетическим пенициллинам, нафциллину и оксациллину, а также триметоприм-сульфаметоксазолу). Устойчивость к ванкомицину у E. faecalis становится все более распространенной.