
- •Лекция №1
- •. Гигиена, как медицинская наука, профилактической направленности. . Цель, предмет, объект и метод гигиены.
- •Гигиена как фундаментальная наука.
- •Законы гигиены.
- •. Дифференциация гигиены как учебной дисциплины.
- •. История развития гигиены. Связь гигиены с лечебной медициной.
- •. Концепция гигиенической диагностики на современном этапе.
- •Заключение
- •Лекция № 2
- •Концепция факторов риска как научная основа современных представлений о профилактике заболеваний
- •. Группировка факторов риска
- •Алгоритм гигиенической донозологической диагностики
- •Гигиеническое нормирование воздействия на организм человека факторов окружающей среды
- •. Принципы гигиенического нормирования
- •Заключение
- •Лекция n 3 тема: физические и биологические основы действия ионизирующих излучений.
- •Взаимодействие ионизирующих излучений с веществом (физическая стадия)
- •Прямое и косвенное действие ионизирующих излучений. Радиолиз воды. Кислородный эффект (физико-химическая стадия)
- •Действие ионизирующих излучений на макромолекулы (химическая стадия)
- •Реакция клеток на облучение (биологическая стадия)
- •Лекция №4
- •. Гигиеническая характеристика физических факторов воздушной среды.
- •. Физические свойства атмосферного воздуха. Метеорологические факторы.
- •Температура воздуха
- •Влажность воздуха
- •. Движение воздуха
- •Ионизация воздуха и атмосферное электричество
- •Микроклимат помещений и его гигиеническая оценка
- •.Принципы гигиенического нормирования микроклимата помещений
- •Заключение
- •Лекция №5 Введение в гигиену детей и подростков
- •. Комплексная оценка состояния здоровья детей
- •Медицинские критерии
- •Гигиенические основы режима дня и учебно-воспитательного процесса
- •Заключение
- •Лекция №6
- •. Гигиеническая характеристика систем больничного строительства.
- •. Гигиенические требования к размещению и планировке лечебно-профилактических учреждений.
- •Гигиенические требования к архитектурно-планировочным решениям основных подразделений стационара.
- •Поликлиника
- •Профилактика внутрибольничных инфекций
- •Заключение
- •Лекция №7.Гигиеническое значение питьевой воды и
- •2. Эпидемиологическое значение воды.
- •3. Химический состав воды и его влияние на здоровье населения.
- •4. Гигиенические требования к качеству питьевой воды.
- •5. Гигиеническая характеристика источников водоснабжения
- •6. Санитарная охрана источников водоснабжения.
- •7. Методы улучшения качества питьевой воды
- •8. Заключение
- •Лекция № 8 .Введение в гигиену питания.
- •. Законы рационального питания и их практическая значимость.
- •Принципы рационального режима питания:
- •Теория адекватного питания.
- •Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергиидля различных групп населения и их гигиеническая оценка.
- •Заключение
- •Лекция №9
- •. Основные принципы диетического питания
- •Учет особенностей биохимических и физиологических процессов
- •Лечебные свойства пищевых продуктов и отдельных блюд.
- •2Белковый обмен и белки пищи.
- •Жировой обмен и жиры пищи.
- •Витамины и их роль в питании человека
- •Минеральные вещества и их роль в питании человека
- •Организация диетического питания и физиолого-гигиеническая характеристика основных диет
- •Заключение
- •Лекция № 10
- •Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов: цель, задачи, этапы проведения и варианты заключения.
- •Классификация пищевых отравлений
- •. Токсикоинфекции
- •. Бактериотоксикозы.
- •Микотоксикозы.
- •Заключение
- •Лекция №11предмет и содержание военной гигиены
- •. Особенности службы в армии
- •Роль и место санитарно-гигиенических мероприятий в общей системе медицинского обеспечения войск
- •Силы и средства медицинской службы по гигиеническому обеспечению войск
- •Классификация видов размещения войск
- •Особенности санитарно-гигиенического обеспечения полевого размещения войск
- •. Заключение.
- •Лекция № 12 гигиена воды и водоснабжение в военное время.
- •Организация водоснабжения войск в военное время
- •Требования к качеству воды в полевых условиях.
- •.Табельные средства по организации водоснабжения в полевых условиях
- •. Обязанности медицинской службы по контролю за водоснабжением в 0 2полевых условиях
- •Индивидуальные средства обеззараживания воды
- •Хлорирование воды по способу профессора Драчева
- •Хлорирование воды по способу профессора Черкинского
- •Заключение
- •Лекция № 13
- •Гигиена труда в артиллерии и ракетных войсках
- •Особенности службы и медицинского обеспечения в бронетанковых и мотострелковых войсках
- •Особенности санитарно-гигиенического обеспечения передвижения войск
- •Гигиена труда в радиотехнических войсках
- •Глубина проникновения поля свч в организм
- •Заключение
- •Лекця №14 гигиена питания войск
- •2. Организация питания войск и задачи
- •3. Организация санитарно-гигиенического контроля
- •4. Организация питания войск в военное время
- •5. Защита продуктов питания от отравляющих, радиоактивных веществ и бактериальных средств
- •6. Санитарная экспертиза продовольствия
- •7.Методы дезактивации и обезвреживания продовольствия и тары
- •8. Заключение
Заключение
Изложенный материал свидетельствует, что при обслуживании боевой техники на организм военнослужащих могут воздействовать различные факторы, многие из которых обладают высокой биологической активностью. Следует подчеркнуть, что эти факторы в большинстве случаев действует не изолированно, а совместно, иногда обладая потенцирующим эффектом. Поэтому задача медицинской службы по сохранению здоровья и боеспособности личного состава, профилактике неблагоприятных воздействий весьма ответственна.
Лекця №14 гигиена питания войск
Питание относится к ряду факторов, которые в первую очередь определяют здоровье военнослужащих и боеспособность личного состава. Главная задача, особенно в полевых условиях - обеспечение доброкачественной пищей и в достаточном количестве, удовлетворительной во вкусовом отношении и свободной от вредных для здоровья веществ. Как и в обычных условиях питание в армии научно обосновано. Знание вопросов питания Вам как представителям медицинской службы чрезвычайно важно в современных условиях, когда в случае применения оружия массового поражения в продуктах могут содержаться опасные для здоровья компоненты.
Питание личного состава Вооруженных Сил организуется в соответствии с физиолого-гигиеническими нормами и с использованием широкого ассортимента пищевых продуктов. Приготовление пищи производится в хорошо оборудованных войсковых кухнях, снабженных современным технологическим оборудованием, а прием пищи осуществляется в хорошо оборудованных столовых.
2. Организация питания войск и задачи
МЕДИЦИНСКОЙ СЛУЖБЫ
Организацией питания в Армии занимаются несколько служб, среди которых можно выделить следующие:
1. Служба продовольственного снабжения. Она занимается получением, доставкой, хранением, приготовлением и раздачей пищи, то есть осуществляет все моменты от получения продуктов с продовольственных складов до раздачи пищи.
2. Ветеринарная служба. В мирное время ее обязанностями является работа в военных совхозах, где получают мясные продукты преимущественно для нужд армии. Функции ветеринарной службы в данном случае обычные. Кроме того, в мирное время ветеринарная служба участвует в получении продуктов с государственных холодильников и решает вопрос, могут ли эти продукты быть использованы в питании. В военное время сфера деятельности ветеринарной службы значительно расширяется, в ее обязанности входит решение вопросов в отношении бесхозного скота, который находится на территории, и можно ли использовать этот скот для получения продуктов питания - это первая задача. Вторая задача в военное время - осуществляет индикацию, то есть выявление отравляющих и радиоактивных веществ (ОВ и РВ) в питьевой воде для скота и в фураже. Последняя задача ветеринарной службы в военное время - это осуществление местных закупок скота у населения.
3. И третья служба, которая имеет непосредственное отношение к питанию и к которой имеете непосредственное отношение вы - это медслужба.
В обязанности медслужбы входит контроль за службой продовольственного снабжения и за ветеринарной службой. Медицинская служба контролирует доведение до каждого военнослужащего всех тех продуктов, которые необходимы ему по норме. Кроме того, медицинская служба осуществляет контроль за работниками кухонь, контроль за физическим развитием личного состава и проводит санитарно-просветительную работу. В полевых условиях эта санитарно-просветительная работа сводится к следующим основным моментам:
а) профилактика отравлений различными ядовитыми веществами, в том числе ягодами и грибами при выезде воинской части в лагерные условия;
б) в армии довольно широко применяются различные жидкости, в состав которых входят спирты, насчитывающие большую группу соединений: метиловый, этиловый, пропиловый и т.д. Из них многие обладают довольно сильным токсическим действием на организм, превосходящим этиловый спирт. Солдатам надо объяснять, что не все можно пить, что называется спиртом. Значит, профилактика отравлений спиртоподобными жидкостями.
В военное время медицинская служба осуществляет контроль за питанием раненых и пораженных, репатриантов и военнопленных.