
- •Введение
- •1. Краткие сведения об Ульяновском районе Ульяновской области.
- •1.1 Местоположение, пункты сдачи сельскохозяйственной продукции, специализация.
- •1.2. Состав земельных угодий.
- •1.Состав земельных угодий Ульяновской области и Ульяновского района в 2010 году
- •2. Структура посевных площадей Ульяновского района в 2010 году
- •1.3. Агрохимическая характеристика почв.
- •3. Характеристика основных типов почв Ульяновского района
- •1.4. Агроклиматические условия.
- •Особенности температурного режима Ульяновской области.
- •5. Среднемноголетние условия увлажнения в Ульяновском районе
- •Погодные условия в 2009 г. В Ульяновском районе
- •Водный режим.
- •Световой режим в Ульяновской области.
- •Движение воздуха, ветер в Ульяновской области.
- •Расчет реально возможной урожайности по влагообеспеченности.
- •1.5. Анализ результатов отрасли растениеводства.
- •7. Основные показатели работы отрасли растениеводства в Ульяновском районе по сахарной свекле в 2006 г.
- •2. Морфологические и биологические особенности, хозяйственное использование сахарной свеклы.
- •2.1 . Ботаническая характеристика.
- •2.2. Химический состав.
- •9. Химический состав и питательная ценность сахарной свеклы.
- •2.4. Биологические особенности
- •2.5. Фазы развития изучаемой культуры
- •12. Продолжительность развития сахарной свеклы в условиях Ульяновской области
- •2.6. Районы распространения и урожайность
- •2.7. Характеристика сортов и гибридов, включенных в Гос. Реестр по Ульяновской области.
- •3.1. Место в севообороте
- •3.2. Обработка почвы перед посевом
- •3.3. Система удобрений
- •3.4. Подготовка семян к посеву
- •14. Основные показатели посевных качеств семян сахарной свеклы (гост)
- •3.5. Посев или посадка
- •3.6. Уход за посевами
- •3.7. Уборка урожая.
- •3.8. Подготовка к хранению или переработке изучаемой культуры.
- •15. Технологическая схема возделывания сахарной свеклы
3.8. Подготовка к хранению или переработке изучаемой культуры.
Как показывает многолетняя практика, закладывать на хранение нужно свеклу, которую убрали в первой половине октября. Перед тем, как отправить сахарную свеклу на хранение, нужно разделить корнеплоды по категориям:
Первая, самая качественная категория. Это свежая, кондиционная, технически вызревшая, здоровая свекла, которую убрали после 5 октября. Предназначена она для длительного хранения.
Вторая категория имеет, практически все те же характеристики, но предназначена она для среднего хранения.
Третья категория, это свекла, которую убрали либо до 5 октября, либо после 25 октября. У нее в наличии имеются цветушные корнеплоды, их более 3 %, она имеет сильные механические повреждения, а так же подмороженные, но не почерневшие корнеплоды.
Подмороженные и загнившие корнеплоды хранению не подлежат, они доставляются на перерабатывающие заводы, в объеме, не превышающем суточную мощность переработки, для первоочередной переработки.
Хранение свеклы в буртах.
В буртах свекла хранится, как правило, на краях полей. Для того, чтобы уменьшить потери от заморозков и увеличить эффект очистки погрузчиков, бурты укрывают измельченной соломой или неткаными полотнами из полипропилена. При таком укрытии корнеплоды дышат, они защищены от дождя, ветра и морозов. Однако следует отметить, что соломой нужно укрывать бурты до наступления морозов.
Сами бурты должны быть высокими и широкими, поверхность их должна быть ровной, а располагаться они должны вдоль направления ветра. Чем меньше поверхность бурта, тем меньше потери. Место для буртов должно быть доступным для транспорта, чтобы ничего не мешало перегрузке, даже при неблагоприятной погоде.
Укладывание свеклы в кагаты.
После того, как будет проведена технологическая оценка сахарной свеклы, она подлежит хранению. На хранение в кагаты корнеплоды укладывают при температуре 10 °С, а воздух снаружи не должен превышать 15 °С. Кагаты должны иметь минимальную высоту не более 0,5 м, для того, чтобы не повредить при падении на подкагатную площадку, корнеплоды.
Любой корнеплод это живой организм, в котором протекают химические и физические процессы. От того, как он хранится, зависит, прорастет, или загниет корнеплод сахарной свеклы. В кагате, корнеплоды прорастают неравномерно, в нижней части в 2 раза меньше, чем в верхней части. Прорастание отрицательно сказывается на качественных характеристиках свеклы, оно приводит к потере сахарозы.
Для того, чтобы этого не произошло, или, по крайней мере, для уменьшения процесса прорастания кагаты должны быть проветриваемыми, а корнеплоды, загружаемые в них, должны быть обработаны: с них должны быть срезаны верхушки и перед укладкой они должны пройти обработку 1%-ым раствором натриевой соли или 0,3%-ый раствором пирокатехина гидразида.
3.9. Технологическая схема возделывания.
15. Технологическая схема возделывания сахарной свеклы
Технологические операции
|
Применяемые трактора, с.-х. орудия и машины, их марки |
Агротехнические требования к качеству работ |
Срок выполнения |
|
Традиционная технология | ||
1.Лущение стерни, глубокая зяблевая вспашка |
дисковыми лущильниками БД-10, БДТ-7, БДМ-10 (Дискатор) с тракторами МТЗ-1221, МТЗ-1522, Джон-ДирОПН-6-35, ПОП-8-35, ПЛН-8, ППО «Сабан» с тракторами К-744, МТЗ-1522, К-701, МТЗ-845.
|
на глубину 5…6 см, через 10…12 дней
на глубину 25…30 см |
Вслед за уборкой предшественника |
2. Внесение удобрений: органических минеральных
|
Т-150К + РОУ-10 МТЗ-82 +1РМГ-4
Т-150К + МВУ-8
|
Равномерное распределение заданной нормы по поверхности поля
То же
|
Перед вспашкой
То же
|
3.Выравнивание зяби, осеннее безотвальное рыхление |
АКВ-4, КПМ-3,8. ГУН-4, Селфорд, ПЧ-4; с тракторами К-744, Джон-Дир, МТЗ-1522 |
на глубину 27…32см. |
После внесения удорений и проведения зяблевой обработки |
4. Ранне-весеннего боронование, предпосевная культивация |
Культиваторами Супер Гросс, УСМК-5,4А и УСМК-5,4Б или КРН-2,8 |
на глубину 4…6 см |
При массовом появлении всходов сорняков |
5.Внесение гербицидов |
МТЗ-82 + ПОМ-630 + УСМК-5,4 |
Рыхление с заделкой гербицида в слой почвы 0-5см, Торнадо 2…4 л/га, Эптам 5…6 л/га, Пивот 1,2…2 л/га, Пирамин 5 л/га. |
При физической спелости посевного слоя почвы |
6.Посев широкорядный |
сеялками РИТМ, МОНОЗЕМ, МОНИКОРМ, Оптима, ССТ-18Б, ССТ-12Б с тракторами МТЗ-1221, Т-70С, Джон-Дир. |
С междурядьями 45 и 60 с при лабораторной всхожести семян не ниже 85 % высевают по 12…14 плодов на 1 метр рядка (6..8 кг/га). Глубина посева 3…3,5 см.
|
При орошении |
6.Довсходовое рыхление |
боронами ЗОР-0,7 |
на глубину 2/3 глубины заделки семян |
Через 4-5 дней после посева |
7. Вдольрядное прореживание всходов |
Прореживателем УСМК-5,4, культиватор УСМК-5,4 |
при густоте всходов 10…20 шт на одном метре рядка |
В фазе первой пары настоящих листьев |
8.Междурядная культивация |
УСМК-5,4А |
на глубину 8…10 см
на глубину 10…12 см
|
В фазе 3-4 настоящих листьев через 10…12 дней |
9.Предуборочное рыхление |
культиватором КРН-2,8 |
на глубину 10…12 см |
За 2…3 дня до начала уборки |
10. Уборка корнеплодов |
Ботвоуборочные машины БМ-4, БМ-6, БМ-6А и самоходные корнеуборочные машины КС-6, КС-6Б, РКС-6, РКС-4 или комбайнами РОПА ТИГР, КЛЯЙНЕ МАЙС. |
Наличие ботвы не более 3%, оставшихся в почве корнеплодов не боле 1%, утерянных на поле – не более 5%, сильноповрежденных не более 12% |
При максимальном накоплении сахаров |
|
Современная ресурсосберегающая технология (адаптивная технология возделывания сахарной свеклы) | ||
1. Дискование или лущение стерни |
дисковые бороны БД – 10; БДТ – 7; дискаторы с шириной захвата 8…10 м. Трактора МТЗ -1221; МТЗ – 1522; МТЗ – 1221; Джон-Дир. |
Глубина обработки 6…8 см. |
Вслед за уборкой предшествующей культуры, не позднее 2…3-х дней после уборки |
2.Повторное дискование (лущение) |
БД-10 с трактором МТЗ – 1522; дискаторы с тракторами Джон-Дир, МТ – 845. |
На глубину 8…10 см |
через 10..14 дней после первого |
3.Внесение гербицидов осенне |
John Deere, Амазоне ИУ– 3000, Прицеп СМ – 2000 23…30га/час с тракторами МТЗ – 1221, МТЗ – 1522 |
Торнадо – 1,5-1,9л/га; Дуал Голд – 1,5-1,6л/га; Раундап – 4-6л/га; Ратибор – 1,5-1,7л/га |
Рыхление с заделкой гербицида в слой почвы 0-5см |
4.Внесение минеральных удобрений |
Т-70С + УСМК-5,4Б |
Диаммофоска – 600кг/га, Аммофос – 150кг/га, Аммиачная селитра – 250кг/г |
До смыкания ботвы
|
5.Вспашка зяби |
плугами ОПН – 6-35 с трактором Джон - Дир; ПОП – 8-35 с К-744; ОНП – 6-40 с МТЗ 1522; ПЛН – 8-35 с К-700; РN⁄ РG – 100 – ОПП – 8-35 производительность 1,5 га/час; ППО «Сабан» - 8-35 с МТЗ-1522; ППО «Сабан» 6-35 с МТЗ-845. |
на глубину 25…27см |
При наступлении физической спелости слоя почвы 0-5см |
6.Выравнивание зяби |
машинами АКВ – 3,6 с трактором МТЗ-1221, АКВ – 5,4 с МТЗ-1522 или дискаторами с Джон-Дир. |
- |
При наступлении физической спелости слоя почвы 0-5см |
7.Осенняя культивация |
КПЭ – 3,8 с тракторами МТЗ-1221, ДТ-75; ККШ – 11,3 с Джон-Дир |
на глубину 12…16 см |
- |
8.Осеннее безотвальное рыхление |
плугами - плоскорезами ГУН 4 с трактором К-744; Селфорд с Джон-Дир; ПЧ-4 с МТЗ -1522 |
на глубину 25…27 до 32 см |
- |
9.Снегозадержиние |
СВШ – 7, СВШ – 10 с тракторами ДТ-75, Т-4, Джон-Дир. |
- |
в марте-феврале |
10.Боронование, шлейфование и выравнивание зяб |
СВШ – 7, СВШ – 10 с тракторами ДТ-75, Т-4, Джон-Дир. |
По диагонали или вдоль вспашки, не допуская огрехов |
ранней весной при спелости почвы |
11.Предпосевная культивация |
тракторами: Джон-Дир, МТЗ-1221, Тигр Хатсен Биллер, МТЗ-1221. |
на глубину 4…5 см с внесением гербицидов |
При физической спелости посевного слоя почвы |
12.Подготовка семян к посеву |
- |
калибровка, протравливание, сегментация, дражирование, обработка микроэлементами Мо, Мп, В, Fe, Мg. |
Перед посевом |
13. Посев с внесением минеральных удобрений и прикатывание |
сеялками РИТМ, МОНОЗЕМ, МОНИКОРМ, Оптима, ССТ –12А, ССТ – 12Б, ССТ – 18Б с тракторами МТЗ-1221, Т-70С, Джон Дир; |
С нормой высева 7…9 клубочков на 1 п.м. Глубина заделки семян - 3…4 см. |
Конец апреля-начало мая |
14.Довсходовое боронование |
ЗБП-0,6, С-18Г с трактором Т-70С |
на глубину 2…3 см |
До появления первых всходов |
15.Внесение гербицидов
|
Амазоне, RАU, СМ-2000 с тракторами: МТЗ-1221, МТЗ-1522 |
Карибу-500 - 0,030л/га + бурафен 1,0…1,02 л/га против однодольных и многолетних двудольных сорняков; Бетанал-прогресс 1,5л/га;Зелен супер 0,5 л/га, Карибу 0,03 л/га, Бурафен 1,5 л/га.Лонтрел Град 0,3…0,5 л/га, Бетанал Прогресс 1,5…2 л/га, Пантера 1л/га, Фюзилат С 1 л/га, Фронтьер 0,8…1,2 л/га, Центурион 0,2…0,4 л/га. |
Первая обработка гербицидами проводится в фазу семядолей у сорняков, Вторая обработка в фазу второго листа у сорняков и в фазу 2..4 листьев, Третья обработка в фазу 4…5 листьев |
16.Междурядная обработка |
культиваторами УСМК-5,4 с трактором Т-70С |
на глубину 5…6 см сзащитной зоной от рядка 5…7см |
При появлении сорняков, в начале появления 3…4 пары листьевосновной культуры |
17.Вторая междурядная обработка с одновременным внесением минеральных удобрений |
То же |
на глубину 5…7 см с окучиванием в рядках лапками окучниками. N20, Р20, К20. |
в период появления 6…7 пары листьев |
19. Уборка корней |
комбайнами РОПА Тигр, Кляйне Маис, КС-6 с БМ-6. |
|
|