Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Курсовая.docx
Скачиваний:
170
Добавлен:
12.02.2015
Размер:
1.32 Mб
Скачать

3.8. Подготовка к хранению или переработке изучаемой культуры.

 Как показывает многолетняя практика, закладывать на хранение нужно свеклу, которую убрали в первой половине октября. Перед тем, как отправить  сахарную свеклу на хранение, нужно разделить корнеплоды по категориям:

 Первая, самая качественная  категория. Это свежая, кондиционная,  технически вызревшая, здоровая свекла, которую убрали после 5 октября. Предназначена  она для длительного хранения.

 Вторая категория имеет, практически все те же характеристики, но предназначена она для среднего хранения.  

 Третья категория, это свекла,  которую убрали либо  до 5 октября, либо после 25 октября. У нее в  наличии имеются цветушные  корнеплоды, их  более 3 %,  она имеет сильные  механические  повреждения,  а так же  подмороженные, но не почерневшие  корнеплоды.  

 Подмороженные  и загнившие корнеплоды  хранению не подлежат, они   доставляются  на перерабатывающие заводы, в объеме, не превышающем суточную мощность переработки, для первоочередной  переработки.

 Хранение  свеклы в буртах.

 В буртах свекла хранится, как правило, на краях полей. Для того, чтобы уменьшить   потери от заморозков и увеличить эффект очистки погрузчиков, бурты укрывают  измельченной соломой или неткаными полотнами из полипропилена.  При таком укрытии корнеплоды дышат, они защищены от дождя, ветра и морозов. Однако следует отметить, что соломой нужно укрывать бурты до наступления морозов.

 Сами бурты должны быть  высокими и широкими, поверхность их должна быть ровной, а располагаться они должны вдоль направления ветра. Чем меньше поверхность бурта, тем меньше потери. Место для буртов  должно быть доступным для транспорта,   чтобы ничего  не мешало перегрузке, даже  при неблаго­приятной погоде.

Укладывание свеклы в кагаты.

 После того, как будет  проведена технологическая оценка сахарной свеклы, она подлежит   хранению. На хранение  в кагаты  корнеплоды укладывают при температуре 10 °С, а  воздух снаружи не должен превышать 15 °С. Кагаты должны иметь минимальную высоту не более 0,5 м, для того, чтобы не повредить при падении на подкагатную площадку, корнеплоды.

 Любой корнеплод это  живой организм, в котором  протекают  химические и физические  процессы. От того, как он  хранится,  зависит,  прорастет, или загниет  корнеплод сахарной свеклы. В кагате, корнеплоды прорастают неравномерно, в нижней части в 2 раза меньше, чем в верхней части. Прорастание отрицательно сказывается на качественных характеристиках свеклы, оно приводит к потере сахарозы.

 Для того, чтобы этого не произошло, или, по крайней мере, для уменьшения процесса прорастания кагаты  должны быть  проветриваемыми, а корнеплоды, загружаемые в них, должны быть обработаны:  с них должны быть срезаны верхушки и перед укладкой они должны пройти обработку 1%-ым раствором натриевой соли или 0,3%-ый раствором пирокатехина гидразида. 

3.9. Технологическая схема возделывания.

15. Технологическая схема возделывания сахарной свеклы

Технологические операции

Применяемые трактора, с.-х. орудия и машины, их марки

Агротехниче­ские требования к качеству работ

Срок выполнения

Традиционная технология

1.Лущение стерни, глубокая зяблевая вспашка

дисковыми лущильниками БД-10, БДТ-7, БДМ-10 (Дискатор) с тракторами МТЗ-1221, МТЗ-1522, Джон-ДирОПН-6-35,

ПОП-8-35, ПЛН-8, ППО «Сабан» с тракторами К-744, МТЗ-1522, К-701, МТЗ-845.

на глубину 5…6 см, через 10…12 дней

на глубину 25…30 см

Вслед за уборкой  предшественника

2. Внесение удобрений:

органических 

минеральных

Т-150К + РОУ-10   МТЗ-82 +1РМГ-4

Т-150К + МВУ-8

Равномерное распределение  заданной нормы по поверхности поля 

То же

Перед вспашкой   

То же

3.Выравнивание зяби, осеннее безотвальное рыхление

АКВ-4, КПМ-3,8.

ГУН-4, Селфорд, ПЧ-4; с тракторами К-744, Джон-Дир, МТЗ-1522

на глубину 27…32см.

После внесения удорений и проведения зяблевой обработки

4. Ранне-весеннего боронование, предпосевная культивация

Культиваторами Супер Гросс, УСМК-5,4А и УСМК-5,4Б или КРН-2,8

на глубину 4…6 см

При массовом появлении  всходов сорняков

5.Внесение гербицидов

МТЗ-82 + ПОМ-630 + УСМК-5,4

Рыхление с  заделкой гербицида в слой почвы 0-5см, Торнадо 2…4 л/га, Эптам 5…6 л/га, Пивот 1,2…2 л/га, Пирамин 5 л/га.

При физической спелости посевного слоя почвы

6.Посев

широкорядный

сеялками РИТМ, МОНОЗЕМ, МОНИКОРМ, Оптима, ССТ-18Б, ССТ-12Б с тракторами МТЗ-1221, Т-70С, Джон-Дир.

С междурядьями 45 и 60 с при лабораторной всхожести семян не ниже 85 % высевают по 12…14 плодов на 1 метр рядка (6..8 кг/га). Глубина посева 3…3,5 см.

При орошении

6.Довсходовое рыхление

боронами ЗОР-0,7

на глубину 2/3 глубины заделки семян

Через 4-5 дней после  посева

7. Вдольрядное прореживание всходов

Прореживателем УСМК-5,4, культиватор УСМК-5,4

при густоте всходов 10…20 шт на одном метре рядка

В фазе первой пары настоящих листьев

8.Междурядная культивация

УСМК-5,4А

на глубину 8…10 см

на глубину 10…12 см

В фазе 3-4 настоящих  листьев

через 10…12 дней

9.Предуборочное рыхление

культиватором КРН-2,8

на глубину 10…12 см

За 2…3 дня до начала уборки

10. Уборка  корнеплодов

Ботвоуборочные машины БМ-4, БМ-6, БМ-6А и самоходные корнеуборочные машины КС-6, КС-6Б, РКС-6, РКС-4 или комбайнами РОПА ТИГР, КЛЯЙНЕ МАЙС.

Наличие ботвы  не более 3%, оставшихся в почве корнеплодов  не боле 1%, утерянных на поле – не более 5%, сильноповрежденных не более 12%

При максимальном накоплении сахаров

Современная ресурсосберегающая технология

(адаптивная технология возделывания сахарной свеклы)

1. Дискование или лущение стерни

дисковые бороны БД – 10; БДТ – 7; дискаторы с шириной захвата 8…10 м. Трактора МТЗ -1221; МТЗ – 1522; МТЗ – 1221; Джон-Дир.

Глубина обработки 6…8 см.

Вслед за уборкой предшествующей культуры, не позднее 2…3-х дней после уборки

2.Повторное дискование (лущение)

БД-10 с трактором МТЗ – 1522; дискаторы с тракторами Джон-Дир, МТ – 845.

На глубину 8…10 см

через 10..14 дней после первого

3.Внесение гербицидов осенне

John Deere, Амазоне ИУ– 3000, Прицеп СМ – 2000 23…30га/час с тракторами МТЗ – 1221, МТЗ – 1522

Торнадо – 1,5-1,9л/га; Дуал Голд – 1,5-1,6л/га; Раундап – 4-6л/га; Ратибор – 1,5-1,7л/га

Рыхление с  заделкой гербицида в слой почвы 0-5см

4.Внесение минеральных удобрений

Т-70С + УСМК-5,4Б

Диаммофоска – 600кг/га, Аммофос – 150кг/га, Аммиачная селитра – 250кг/г

До смыкания ботвы

5.Вспашка зяби

плугами ОПН – 6-35 с трактором Джон - Дир; ПОП – 8-35 с К-744; ОНП – 6-40 с МТЗ 1522; ПЛН – 8-35 с К-700; РN⁄ РG – 100 – ОПП – 8-35 производительность 1,5 га/час; ППО «Сабан» - 8-35 с МТЗ-1522; ППО «Сабан» 6-35 с МТЗ-845.

на глубину 25…27см

При наступлении  физической спелости слоя почвы 0-5см

6.Выравнивание зяби

машинами АКВ – 3,6 с трактором МТЗ-1221, АКВ – 5,4 с МТЗ-1522 или дискаторами с Джон-Дир.

-

При наступлении  физической спелости слоя почвы 0-5см

7.Осенняя культивация

КПЭ – 3,8 с тракторами МТЗ-1221, ДТ-75; ККШ – 11,3 с Джон-Дир

на глубину 12…16 см

-

8.Осеннее безотвальное

рыхление

плугами - плоскорезами ГУН 4 с трактором К-744; Селфорд с Джон-Дир; ПЧ-4 с МТЗ -1522

на глубину 25…27 до 32 см

-

9.Снегозадержиние

СВШ – 7, СВШ – 10 с тракторами ДТ-75, Т-4, Джон-Дир.

-

в марте-феврале

10.Боронование, шлейфование и выравнивание зяб

СВШ – 7, СВШ – 10 с тракторами ДТ-75, Т-4, Джон-Дир.

По диагонали  или вдоль вспашки, не допуская огрехов

ранней весной при спелости почвы

11.Предпосевная культивация

тракторами: Джон-Дир, МТЗ-1221, Тигр Хатсен Биллер, МТЗ-1221.

на глубину 4…5 см с внесением гербицидов

При физической спелости посевного слоя почвы

12.Подготовка семян к посеву

-

калибровка, протравливание, сегментация, дражирование, обработка микроэлементами Мо, Мп, В, Fe, Мg.

Перед посевом

13. Посев с внесением минеральных удобрений и прикатывание

сеялками РИТМ, МОНОЗЕМ, МОНИКОРМ, Оптима, ССТ –12А, ССТ – 12Б, ССТ – 18Б с тракторами МТЗ-1221, Т-70С, Джон Дир;

С нормой высева 7…9 клубочков на 1 п.м. Глубина заделки семян - 3…4 см.

Конец апреля-начало мая

14.Довсходовое боронование

ЗБП-0,6, С-18Г с трактором Т-70С

на глубину 2…3 см

До появления первых всходов

15.Внесение гербицидов

Амазоне, RАU, СМ-2000 с тракторами: МТЗ-1221, МТЗ-1522

Карибу-500 - 0,030л/га + бурафен 1,0…1,02 л/га против однодольных и многолетних двудольных сорняков; Бетанал-прогресс 1,5л/га;Зелен супер 0,5 л/га, Карибу 0,03 л/га, Бурафен 1,5 л/га.Лонтрел Град 0,3…0,5 л/га, Бетанал Прогресс 1,5…2 л/га, Пантера 1л/га, Фюзилат С 1 л/га, Фронтьер 0,8…1,2 л/га, Центурион 0,2…0,4 л/га.

Первая обработка гербицидами проводится в фазу семядолей у сорняков, Вторая обработка в фазу второго листа у сорняков и в фазу 2..4 листьев, Третья обработка в фазу 4…5 листьев

16.Междурядная обработка

культиваторами УСМК-5,4 с трактором Т-70С

на глубину 5…6 см сзащитной зоной от рядка 5…7см

При появлении сорняков, в начале появления 3…4 пары листьевосновной культуры

17.Вторая междурядная обработка с одновременным внесением минеральных удобрений

То же

на глубину 5…7 см с окучиванием в рядках лапками окучниками.

N20, Р20, К20.

в период появления 6…7 пары листьев

19. Уборка корней

комбайнами РОПА Тигр, Кляйне Маис, КС-6 с БМ-6.