Откуда
микроорганизмы попадают на парную
шкуру? Место их локализации. Какие
микроорганизмы принимают участие в
разложении парной шкуры?
Как
проводится консервирование кожевенного
сырья? Характеристика наиболее
распространенных способов.
Как
можно предотвратить порчу шерсти? В
каком случае кожевенно-меховое сырье
может быть источником инфекции?
Каковы
состав микрофлоры навоза и ее роль в
создании органического вещества?
Какие существуют способы хранения
навоза? Их характеристика.
Как
уменьшить количество микробов в навозе,
в том числе возбудителей инфекционных
болезней? Какая существует связь между
способами хранения навоза, количеством
в нем микробов и потерями сухого
вещества? Что собой представляет
биотермическое обеззараживание навоза?
Как его проводят?
