Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ОТЧЕТ О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ.docx
Скачиваний:
24
Добавлен:
11.02.2015
Размер:
40.65 Кб
Скачать

2.4. Забезпечення охорони і безпеки в Kharkov Kohl Hotel.

Служба безпеки виконує функції підтримки порядку і безпеки в готелі , оскільки адміністрація несе відповідальність за забезпечення особистої безпеки клієнтів , збереження їх майна . Питання безпеки в готелі вирішене шляхом укладання договору зі сторонньою охоронною організацією «РОДОН - 4», співробітники яка веде цілодобове спостереження за готелем. Крім охоронного агентства в готелі є своя служба охорони. Очолює її Начальник безпеки, йому підпорядковуються три охоронці , які працюють в 3 цілодобові зміни з 8.00 до 8.00.

Службою безпеки розроблена система безпеки готелю , затверджена генеральним директором готелю. Цей документ охоплює всі сторони забезпечення безпеки (функції служби безпеки, її взаємини з усіма підрозділами готелю, систему технічних засобів забезпечення безпеки, дії співробітників готелю в критичних ситуаціях).

Служба безпеки має своє приміщення, оснащене технічними пристроями для забезпечення безпеки. До технічних засобів безпеки, застосовуваним в готелі , відносяться телевізійні камери, за допомогою яких проглядаються всі громадські і багато службові приміщення. Служба безпеки відповідає також за замки з ключами, сейфи в номерах, радіозв'язок співробітників.

Служба безпеки не тільки забезпечує безпеку клієнтів готелю, але стежить за збереженням майна. Так, наприклад, при винесенні з готелю / ресторану речей , подарованих гостем або виданих менеджером , співробітнику необхідно отримати «перепустку на винос». У ньому мають бути перераховані всі предмети, які співробітник виносить з готелю / ресторану. Виходячи з готелю / ресторану, співробітник повинен показати зазначені речі співробітнику служби безпеки.

Вищому керівництву готелю служба безпеки періодично надає звіт з аналізом пригод (найбільш часті інциденти, де найчастіше вони мають місце, в який час, які прізвища асоціюються з цими інцидентами), в якому пропонуються заходи щодо усунення повторення таких інцідентів .

Так само в обов'язки охоронців входить заповнення журналу реєстрації поселення, в якому зазначається номер, в який поселили гостя і номер його картки. Так само кожні 2 години охорона виробляє обхід по всій території готелю .

2.5. Організація туристсько-екскурсійного обслуговування та інших додаткових послуг підприємства.

Оскільки основним сегментом споживачів послуг Готелю є бізнес-клієнти і великий відсоток становлять іноземні громадяни, які бажають ознайомитися з визначними пам'ятками нашого міста, в Готелі бездоганно поставлена ​​організація туристсько- екскурсійного обслуговування клієнтів. Для цього у готелю налагоджені контакти і укладені договори з такими туристичними фірмами як Інтураеро, «Імперіал» та ін. Також у Готелі відпрацьовані канали забезпечення клієнтів квитками в театри, концерти, цирки та іншого дозвілля. Готель забезпечує своїх клієнтів авіаквитками, організовує прокат автотранспорту.

До послуг гостей в Kharkov Kohl Hotel :

• конференц -зал на 40 і більше місць;

• бар;

• бізнес- центр, де Вам переведуть, передрукують і розмножать документи , нададуть факсимільний, телексний, комп'ютерний зв'язок ;

• зустріч в аеропорту , замовлення автотранспорту в зручному режимі , парковка;

• замовлення театральних квитків і екскурсій;

• сейф в службі розміщення;

• камера зберігання;

• пральня, хімчистка, прасувальна, дрібний ремонт одягу.

У день виїзду з готелю необхідно звільнити номер до 12 годин дня. Ви можете здати Ваші речі до кінця дня в камеру зберігання. Послуга безкоштовна. Ваші цінності і гроші візьмуть на ресепшин і збережуть в сейфі.

У кожному номері є супутникове ТБ, тому гості без проблем зможуть дізнатися останні новини. А так же по всій території Kharkov Kohl Hotel є безкоштовний Wi -Fi.