Carbohydrate metabolism
.pdfСпецифические пути
метаболизма
Обмен углеводов
Основные функции углеводов
•Источник энергии.
•Строят структурно-функциональные единицы клетки (нуклеотиды и нуклеинновые кислоты, гликопротеины,
гликолипиды, полисахариды).
•Источник и субстрат для синтеза аминокислот и липидов.
Биосинтез гликогена (гликогенез)
1.Гексокиназа.(КФ. 2.7.1.1) или глюкокиназа (КФ. 2.7.1.2)
2.Фосфоглюкомутаза.(КФ. 2.7.5.1)
3.Глюкозо-1-фосфатуридилилтрансфераза.(КФ. 2.7.7.9)
4.Гликогенсинтаза. (КФ.2.4.1.11)
5.Нуклеозиддифосфаткиназа.
1 ст. Фосфорилирование глюкозы
2 ст. Образование глюкозо-1-фосфата
•3 ст. Образование УДФ-глюкозы
•4 ст. УДФ – глюкоза + (С6Н10О5)п
гликогенсинтаза УДФ + (С6Н10О5)п+1
• 5 ст. УДФ + АТФ УТФ + АДФ
Катаболизм глюкозы
ГЛЮКОЗА КРОВИ
Побочный специфический |
|
Основной специфический |
|
Пентозофосфатный |
путь катаболизма |
|
путь катаболизма |
|
путь |
(анаэробный гликолиз) |
|
(аэробный гликолиз) |
|
(фосфоглюконатный) |
лактат |
в аэробных условиях |
пируват |
НАДФН + Н+ + β-D- |
|
|
|
|
|
рибофураноза + 2- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общий путь |
дезокси-β-D- |
|
|
|
катаболизма |
рибофураноза |
СО2 Н2О АТФ
Анаэробный гликолиз и гикогенолиз
Анаэробному распаду глюкоза подвергается:
-в норме в клетках, не имеющих митохондрий (эритроциты);
-при патологии – в чрезмерно
работающих тканях (например – мышцы
при интенсивной нагрузке, раковые
клетки).
Умикроорганизмов - брожение:
•молочнокислое;
•уксуснокислое;
•пропионовокислое;
•спиртовое и др.
Суммарная реакция анаэробного гликолиза и молочнокислого брожения
С6Н12О6 + 2АДФ + 2Фн |
|
2СН3 – СН – СООН + 2АТФ + 2Н2О |
|
глюкоза
ОН
молочная кислота