Задача № 3

Ребенку 3 года. Мать жалуется на отсутствие аппетита у ребенка. Из анамнеза известно, что с 1 года ребенок принимает пищу за общим столом вместе с другими членами семьи. Прием пищи постоянно приходиться сопровождать играми, включением мультфильмов. Имеют место частые «перекусы» сладостями, соками в промежутках между приемами пищи. Иногда родители проявляют выраженную настойчивость с принудительным кормлением ребенка. Выскажите свое мнение о пищевом воспитании ребенка. Когда и с чего надо начинать пищевое воспитание.

Задача № 4

Ребенок 5 лет очень любит сладкое. В какие периоды детства были нарушены подходы к пищевому воспитанию ребенка. Назовите возможные ошибки. Дайте рекомендации по правильному пищевому воспитанию.

Алгоритм ответа на ситуационные задачи

Источник информации для ответа на задачи: лекция, монография «Основы формирования здорового образа жизни у детей».

Задача 1: 1) влияние питания беременной женщины на вкусовые пристрастия ребенка, его обоснование изложено в монографии на стр. 211-212.

Задачи 2-3: 1) указать ошибки пищевого воспитания, допущенные родителями соответственно условию задачи, изучив рекомендации по правильному пищевому воспитанию детей (монография стр. 192-203, 210-219); 2) изложить расширенные рекомендации по правильному пищевому воспитанию детей, отразив в них не только рекомендации по коррекции выявленных нарушений, но всё, что Вам известно по современным подходам к пищевому воспитанию детей; 3) при ответе на вопрос «когда и с чего надо начинать пищевое воспитание» описать роль внутриутробного периода и грудного возраста в пищевом воспитании детей (монография стр. 211-212).

Задача 4: 1) нарушения в подходах к пищевому воспитанию ребенка могли быть допущены во внутриутробном, грудном и раннем возрасте; 2) необходимо указать какие именно нарушения (ошибки) могли быть допущены, на основании изучения рекомендаций по правильному пищевому воспитанию ребенка в эти периоды детства (монография стр. 192-203, 210-219); 3) изложить расширенные рекомендации по правильному пищевому воспитанию детей, отразив в них не только рекомендации по коррекции выявленных нарушений, но всё, что Вам известно по современным подходам к пищевому воспитанию детей.