УО «Барановичский государственный университет»
УСР №7
Тема: Значение бактерий
Выполнила: студентка 1 курса гр. ГЭ-11
white wolf
Значение бактерий
•Бактерии вида клубеньковые могут усваивать из воздуха азот и обогащать почву азотными веществами. В целом бактерии разрушают сложные вещества трупов растений
иживотных, поглощают вредные выделения организмов
иотбросы. Они играют роль санитаров, превращая листья кустарников и деревьев, надземные побеги многолетних и травянистые однолетние растения в перегной. Бактерии являются мощным биотическим фактором в природе, так как образовывают не только гумус, но и перегной. Говоря о почвообразовательной работе бактерий, то они создали на планете первую почву. И сегодня полностью зависит от них.
Обактериях
•Они могут иметь различную форму. Кокки – шарообразную, бациллы – палочковидную, вибрионы – как запятые, спириллы – спиралевидную, стрептококки – цепочка, стафилококки – грозди, диплококки - округлые парные. Все они способны передвигаться при помощи жгутиков или другими способами. Бактерии обнаруживаются везде: даже в каплях самой чистой воды, в почве, в воздухе, на камнях и поверхности кожи. Они также найдены внутри некоторых других организмов, например, у человека. Всего лишь в одном грамме чернозема могут проживать миллионы бактерий. Они неприхотливы и крайне жизнеспособны: выдерживают нагревание до 90 градусов, не гибнут при заморозке, поднимаются в атмосферу до 30 км, опускаются вглубь почвы на километры, живут в глубинах океана – настоящие хозяева нашей планеты!
Есть несколько типов бактерий:
•кокки — небольшие шарики, которые напоминают цепочку, так как располагаются друг за дружкой;
•палочковидные;
•спириллы, спирохеты
•вибрионы.
Значение бактерий в природе и жизни человека
•Преобразование биомассы. Бактерии усердно перерабатывают и утилизируют погибшие организмы животных и растений. В результате они превращаются в удобрения и почвенные слои, поддерживая круговорот биоматериала в природе. К примеру, листья, опавшие с дерева осенью на землю, к следующему сезону будут превращены бактериями в качественный перегной, удобряющий почву, помогающий дереву питаться.
•Поглощение и фиксация азота. Только лишь этим организмам под силу ассимиляция азота. Специальные ферменты позволяют бактериям усваивать азот из атмосферы и соединять его с минералами, превращая в удобрения для растений.
•Производство кислорода. Скорее всего, без бактерий мы бы с вами задохнулись. Потому что львиную долю кислорода для земной атмосферы производят мириады этих маленьких существ. В этом, пожалуй, основное значение бактерий в природе и жизни человека.
•Производство кисломолочных продуктов. Без этих маленьких организмов не было бы кислого молока, а, значит, и йогуртов, кефира, сыров и других привычных нам продуктов.
•На ферме. А в сельском хозяйстве бактерии помогают
Положительное и отрицательное
значения
• |
Положительное значение бактерий в жизни человека состоит в |
|
том, что они используются в пищевой промышленности. К примеру: |
|
человек широко использует молочнокислые бактерии, которые |
|
питаются сахаром в молоке и образовывают молочную кислоту. Она, в |
|
свою очередь, превращает молоко в простоквашу, а если это сливки, |
|
то в сметану. В сельском хозяйстве также не обходится без бактерий. |
|
С их помощью происходит силосование кормов и квашение овощей. |
|
Бактериальная молочная кислота также предохраняет корма и овощи |
|
от разложения. Человек деятельность определенных бактерий |
|
использует в производстве лекарств, новых пищевых продуктов, |
|
органических веществ. Они могут вырабатывать сильные |
|
антибиотики, которые подавляют болезнетворные организмы. |
• |
Отрицательное значение бактерий в жизни человека Вот еще |
|
какое значение имеют бактерии в жизни человека – отрицательное. |
|
Многие их виды причиняют народному хозяйству вред, поселяясь на |
|
продуктах и портя их. Есть такие бактерии, которые могут испортить |
|
рыболовные сети, книги и редчайшие рукописи в книгохранилищах. И |
|
для самого человека они также могут нанести вреда. Ботулинические |
|
бактерии вызывают опаснейшее пищевое отравление, приводящее к |
|
смерти – ботулизм. Бациллы накапливаются в грибных и мясных |
|
продуктах, выделяя яд ботулин. Существуют еще такие виды |
|
болезнетворных бактерий – сальмонелла (вызывает брюшной тиф), |
|
шигелла (вызывает дизентерию), туберкулезная палочка, |
|
клостридиум (вызывает столбняк и гангрену), стафилококки и |
|
стрептококки. |
•Бактерии - важное звено в трофических цепях питания, они выступают в роли редуцентов, раскладывая остатки умерших животных и растений, тем самым очищая Землю. Многие бактерии играют в организме млекопитающих роль симбионтов и помогают им разложить клетчатку, которую те не в состоянии переварить. Процесс жизнедеятельности бактерий — источник витамина К и витаминов группы В, играющих важную роль в процессе нормального функционирования их организмов.
