
- •Оглавление
- •Условные обозначения
- •Введение
- •Глава I. Гумусовые вещества, гуминовые кислоты и гуматы
- •1.1. Гумусовые вещества
- •1.2. Гумины, гуминовые кислоты и гуматы
- •Глава II. Гуминовые препараты
- •2.1. Гуминовые препараты с неактивными гуминовыми кислотами
- •2.2. Гумат натрия
- •2.3. Энергены
- •Глава III. Гумусовые вещества в животноводстве и ветеринарии
- •3.1. Применение гумусовых веществ
- •В животноводстве и ветеринарии
- •3.2. Применение гумата натрия в животноводстве и ветеринарии
- •3.2.1. Крупный рогатый скот
- •3.2.2. Овцеводство
- •3.2.3. Свиноводство
- •3.2.4. Птицеводство
- •3.2.5. Рыбоводство
- •Глава IV. Гумусовые вещества в медицине
- •Глава V. Токсикологическая характеристика энергена
- •5.1. Оценка токсичности энергена на клеточном уровне
- •5.2. Оценка токсичности энергена на организменном уровне
- •5.2.1. Острая токсичность энергена
- •5.2.2. Хроническая токсичность и кумулятивные свойства энергена
- •5.2.3. Местнораздражающее действие энергена
- •5.2.4. Раздражающее действие энергена на глаз морской свинки
- •5.2.5. Аллергенные свойства энергена
- •5.2.6. Эмбриотоксическое и тератогенное действие энергена
- •5.2.7. Адсорбционная активность энергена
- •5.2.8. Эффективность энергена при адсорбции нитратов и нитритов
- •5.2.9. Эффективность энергена при острой интоксикации белых крыс соединениями азота
- •6.1. Действие энергенов при применении бычкам
- •6.2. Эффективность применения энергена коровам
- •6.3. Действие энергена при применении его цыплятам и курам
- •6.4. Влияние энергена на организм поросят
- •6.5. Действие гувитана на клинико-физиологические показатели у бычков
- •6.6. Влияние различных гуматов на обмен веществ у телят
- •6.7. Применение энергенов (гуматов калия и натрия)
- •6.8. Влияние энергена на функции печени, белковый и жировой обмен у собак
- •Заключение
- •Список литературы
- •О производителе энергенов
- •394087, Воронеж, ул. Мичурина, 1
1.2. Гумины, гуминовые кислоты и гуматы
Общепринятая классификация гумусовых веществ основана на различии их в растворимости в кислотах и щелочах. Согласно этой классификации, гумусовые вещества могут быть подразделены на три главные фракции: гумины (ГМ), гуминовые кислоты (ГК) и фульвокислоты (ФК).
Гумины – это высокомолекулярная фракция ГВ с наибольшей молекулярной массой, которая не растворима ни в щелочной, ни в кислой средах.
Гуминовые кислоты содержат совокупность соединений, образующихся при разложении растительных и животных остатков и не имеющих аналогов в живых организмах. ГК – это смесь слабых органических кислот алифатического и ароматического ряда, которые не растворимы в воде, в нейтральной и кислой средах, но растворимы в растворах щелочей. ГК состоят из той фракции гуминовых веществ, которая осаждается из щелочных водных растворов при снижении рН ниже 2. В природных объектах, называемых каустобиолитами, – буром угле, торфе, сапропеле и некоторых типах сланцев – гуминовые кислоты содержатся в достаточно больших количествах и служат сырьем для производства водорастворимых гуматов щелочных металлов.
Фульвокислоты – это смесь слабых органических кислот алифатического и ароматического ряда, которые растворимы в воде при всех значениях рН (кислые, нейтральные и щелочные). Механизм образования фульвокислот до конца не ясен. По одной из версий они образуются в ходе гидролиза гуминовых кислот. Поэтому в дальнейшем мы будем оперировать понятием гуминовая кислота, предполагая, что фульвокислота присутствует в композиции с ней.
Для того чтобы гуминовые и фульвовые кислоты стали доступными живым организмам, они должны перейти в водорастворимую форму. Этот процесс происходит в присутствии щелочных металлов и некоторых других элементов и соединений с образованием солей – гуматов.
Гуматы – это соли природных гуминовых кислот, у которых ион водорода карбоксильных и (частично) гидроксильных групп замещен атомом металла. Природные гуматы образуются в результате взаимодействия гуминовых кислот с ионами металлов почвенного раствора в основном в виде нерастворимых солей. Именно они определяют генетические, экологические и агрономические функции почвы. Водорастворимые гуматы образуются путем замещения иона водорода щелочными металлами калия и натрия. Этим гуматам присущи все положительные свойства гумусовых веществ, но, благодаря высокой растворимости в воде, их биологическая активность возрастает на несколько порядков, а природное происхождение определяет их полную экологическую безопасность.
Глава II. Гуминовые препараты
2.1. Гуминовые препараты с неактивными гуминовыми кислотами
Современный рынок гуминовых препаратов насчитывает десятки наименований самых различных продуктов. К неокисленным или не обработанным щелочью природным гуминовым препаратам следует отнести торф, сапропель, бурый уголь, лечебные грязи, мумие. На самом деле в них в ничтожно малых количествах все-таки содержатся водорастворимые соли гуминовых кислот, которые чаще всего и являются основным действующим веществом. Остальные компоненты служат наполнителями, аккумуляторами тепла, источниками активных гуминовых кислот при их обработке функциональными добавками.