- •Оглавление
- •Условные обозначения
- •Введение
- •Глава I. Гумусовые вещества, гуминовые кислоты и гуматы
- •1.1. Гумусовые вещества
- •1.2. Гумины, гуминовые кислоты и гуматы
- •Глава II. Гуминовые препараты
- •2.1. Гуминовые препараты с неактивными гуминовыми кислотами
- •2.2. Гумат натрия
- •2.3. Энергены
- •Глава III. Гумусовые вещества в животноводстве и ветеринарии
- •3.1. Применение гумусовых веществ
- •В животноводстве и ветеринарии
- •3.2. Применение гумата натрия в животноводстве и ветеринарии
- •3.2.1. Крупный рогатый скот
- •3.2.2. Овцеводство
- •3.2.3. Свиноводство
- •3.2.4. Птицеводство
- •3.2.5. Рыбоводство
- •Глава IV. Гумусовые вещества в медицине
- •Глава V. Токсикологическая характеристика энергена
- •5.1. Оценка токсичности энергена на клеточном уровне
- •5.2. Оценка токсичности энергена на организменном уровне
- •5.2.1. Острая токсичность энергена
- •5.2.2. Хроническая токсичность и кумулятивные свойства энергена
- •5.2.3. Местнораздражающее действие энергена
- •5.2.4. Раздражающее действие энергена на глаз морской свинки
- •5.2.5. Аллергенные свойства энергена
- •5.2.6. Эмбриотоксическое и тератогенное действие энергена
- •5.2.7. Адсорбционная активность энергена
- •5.2.8. Эффективность энергена при адсорбции нитратов и нитритов
- •5.2.9. Эффективность энергена при острой интоксикации белых крыс соединениями азота
- •6.1. Действие энергенов при применении бычкам
- •6.2. Эффективность применения энергена коровам
- •6.3. Действие энергена при применении его цыплятам и курам
- •6.4. Влияние энергена на организм поросят
- •6.5. Действие гувитана на клинико-физиологические показатели у бычков
- •6.6. Влияние различных гуматов на обмен веществ у телят
- •6.7. Применение энергенов (гуматов калия и натрия)
- •6.8. Влияние энергена на функции печени, белковый и жировой обмен у собак
- •Заключение
- •Список литературы
- •О производителе энергенов
- •394087, Воронеж, ул. Мичурина, 1
6.2. Эффективность применения энергена коровам
Производственные испытания эффективности применения энергена провели на 4 группах коров. Первая и вторая группы животных (сухостойные и лактирующие) получали общехозяйственный рацион (ОР), сбалансированный по основным питательным веществам, витаминам, макро- и микроэлементам. Третья и четвертая опытные группы коров (сухостойные и лактирующие) получали аналогичный рацион, а также энерген из расчета 20 мг/кг активного вещества ежедневно 90 дней.
В результате проведенных исследований установлено, что применение энергена способствовало более оптимальному состоянию животных опытных групп (таблица 13), оптимизации обмена веществ и повышению молочной продуктивности.
Так, у сухостойных животных опытных групп был выше на 8,1% уровень гемоглобина, на 9,5% – бета-липопротеидов, на 3,5% – общего белка, на 6,5% – витамина А и 3,4% – витамина Е и более высокий уровень меди, цинка и марганца (3,6-21,5%).
Кроме того, у них отмечена стабилизация функции печени за счет уменьшения СДГ, снижение цитолиза, что проявилось более низким уровнем у них ферментов АсАТ и АлАТ (на 32,8% ниже, чем в контроле).
От коров, получавших энерген в течение 1-2 месяцев, получены здоровые телята. У них не отмечено признаков заболеваемости. Все животные как в контрольной, так и в опытной группе были живы в период проведения исследований.
У лактирующих коров произошло повышение продуктивности, а в контрольной группе она снизилась. Разница в продуктивности составила около 16,9% после первого месяца применения и 17,57% – после двух месяцев применения препарата, что на 10,66% и 11,33% больше, чем в начале исследований.
Таким образом, на основе проведенных экспериментов можно заключить о высоком уровне биологического действия препарата энергена, способствующего нормализации обмена веществ, снижению анемии, диспротеинемии и цитолиза и повышению продуктивности коров.
6.3. Действие энергена при применении его цыплятам и курам
Таблица 14. Биохимические показатели крови цыплят при применении энергена
Показатели |
Группы |
|||
фон |
контроль (1 группа) |
опыт (3 группа) |
опыт (2 группа) |
|
Общ. липиды, г/л |
5,520,43 |
2,800,11 |
3,270,11 |
3,610,12 |
Холестерин, мМ/л |
4,07–0,05 |
4,480,42 |
3,760,10 |
3,900,12 |
Мочевина, мМ/л |
0,860,16 |
0,320,04 |
0,240,01 |
0,230,01 |
АлАТ, мМ/л.час |
0,130,02 |
0,610,06 |
0,720,01 |
0,810,12 |
АсАТ, мМ/л.час |
1,470,04 |
1,620,10 |
1,750,04 |
1,920,04 |
-липопротеиды, мг% |
228,601,80 |
168,786,76 |
138,5116,23 |
135,86,76 |
Щ Ф,ММ.л.час. |
5,270,28 |
5,820,04 |
5,82+0,62 |
5,820,04 |
Фосфор, мМ/л |
2,260,08 |
2,060,13 |
2,060,03 |
2,140,10 |
Кальций, мМ/л |
2,370,03 |
2,160,04 |
2,370,05 |
2,270,02 |
Медь, мкг% |
- |
63,505,90 |
58,100,61 |
68,605,90 |
Цинк, мкг% |
- |
252,302,70 |
260,004,04 |
257,303,90 |
Марганец, мкг% |
- |
13,700,59 |
14,300,41 |
13,300,57 |
Железо, мг% |
- |
28,000,42 |
26,500,62 |
27,400,12 |
СБИ, мкг% |
- |
2,420,17 |
3,000,25 |
2,660,83 |
Эритроциты, 1012/л |
1,90,32 |
3,670,23 |
3,230,19 |
3,470,15 |
Гемоглобин, г/л |
62,001,15 |
84,002,90 |
84,702,32 |
90,01,16 |
Лейкоциты,109/л |
31,201,12 |
34,905,00 |
39,108,10 |
37,203,50 |
Сегментоядерные, % |
- |
17,331,20 |
23,00,58 |
21,72,33 |
Лимфоциты, % |
- |
81,001,15 |
75,670,88 |
72,002,52 |
Общий белок, г/л |
47,400,70 |
56,10±4,015 |
50,23±3,241 |
55,04±1,964 |
Альбумины, % |
57,80+5,34 |
54,804,50 |
62,500,63 |
66,901,50 |
-глобулины, % |
15,201,37 |
11,400,12 |
11,900,77 |
9,560,26 |
-глобулины, % |
19,301,60 |
23,401,24 |
18,601,00 |
17,101,09 |
-глобулины, % |
7,772,37 |
10,403,10 |
6,900,21 |
6,330,52 |
МДА, мкМ/л |
- |
1,190,28 |
1,120,14 |
1,490,11 |
Диеновые конъюгаты, ед.опт.пл/мл |
- |
0,530,10 |
0,530,03 |
0,470,02 |
Кетодиены, ед.опт.пл./мл |
- |
0,270,01 |
0,280,03 |
0,240,03 |
Основания Шиффа, ед.опт.пл/мл |
- |
0,760,13 |
0,720,04 |
0,450,02 |
Витамин А, мкг% |
72,391,09 |
101,435,20 |
121,377,56 |
138,528,63 |
Витамин Е, мг% |
0,710,02 |
0,670,02 |
0,740,02 |
0,770,02 |
Производственные испытания эффективности применения энергена провели на 3 группах месячных цыплят породы «Кучинская юбилейная», получавших комбикорм, сбалансированный по основным питательным веществам, витаминам, макро- и микроэлементам. Третья и вторая опытные группы цыплят кроме этого получали энерген из расчета 40 мг/кг и 30 мг/кг живой массы.
В результате исследований установлено, что применение энергена в течение 21 дня способствовало более оптимальному состоянию цыплят опытных групп, улучшению обмена веществ и повышению у них прироста массы тела, выявлен уровень гемоглобина на 6,3% и 7,1% больше, чем в контрольной группе.
Это подтверждается более высоким уровнем синтеза альбуминов в опытных группах в сравнении с контролем – соответственно на 22,1% и 7%. У подопытных цыплят установлено снижение содержания бета-липопротеидов на 12,6% и 36,8% вследствие оптимизации бета-глобулинового обмена и снижения диспротеинемии у цыплят. Кроме того, у них выявлен оптимальный уровень аминного азота, улучшение обмена аминокислот, что подтверждается более высоким уровнем суммы свободных аминокислот в опытной группе, получавшей энерген в дозе 30 мг/кг, – на 2,7%, в дозе 40 мг/кг массы тела – на 10,6%.
У цыплят опытных групп содержание в крови общих липидов повышалось соответственно на 16,8 и 10,4%, снижался уровень бета-липопротеидов, что указывает на повышение их использования в обмене (соответственно на 21,9% и 24,3%,) и в целом на оптимизацию липидного обмена в организме птицы.
Изучение активизации перекисного окисления липидов в контрольной и опытной группах показало оптимальное состояние защиты от пероксидации во всех группах цыплят. Усиление антиоксидантной защиты подтверждает и повышение содержания в крови цыплят опытных групп 3 и 2 витамина А соответственно на 19,7% и 36,6%, и витамина Е – на 10,4% и 14,9%.
У животных опытных групп, получавших энерген в дозе 30 мг/кг, отмечены более высокий уровень меди, цинка и снижение уровня железа в сравнении с контрольной группой животных.
Все цыплята как в контрольной, так и опытных группах были здоровы, имели хорошую активность и аппетит в период проведения исследований.
Применение энергена в дозе 30 мг/кг с кормом в течение трех недель цыплятам яйценоской породы (Кучинская юбилейная) в возрасте одного месяца показало, что паренхима печеночной ткани имела плотную упаковку гепатоцитов. Балочная архитектоника не нарушена, пространство Диссе находилось в пределах нормы. Кроме того, в переваскулярных зонах отмечены различные количества лимфоидных инфильтратов небольших размеров, которые, располагаясь у центральной вены, имели ограниченные размеры, что связано с активизацией иммунной защиты как органа, так и организма птицы в целом. При этом нередко наблюдаются гепатоциты в состоянии зернистой и жировой дистрофии. Как правило, жировые включения были небольших размеров и не носили инфильтративный характер, что является одним из факторов активизации энергетических ресурсов цитоплазмы клеток.
У некоторых птиц, получивших энерген в дозе 30 мг/кг, в печени иногда наблюдались передуктальные и переартериальные пролиферации лимфоидной ткани с последующим разрыхлением и дистрофией балочной структуры печени. Здесь же наблюдалось расширение микроциркуляторного русла паренхимы печени, что, возможно, связано с активизацией энергетического обмена в печени.
Таким образом, структурная организация печени у цыплят, получавших энерген в дозе 30 мг/кг в течение 21 дня ежедневно с кормом, находилась в состоянии повышенной иммунологической активности и неспецифической резистентности, о чем свидетельствовало наличие переваскулярных лимфоидных инфильтратов , насыщение цитоплазмы гепатоцитов липидным материалом и расширение микроциркуляторного русла печени с активной гиперемией.
Применение энергена в дозе 40 мг/кг массы тела способствовало развитию картины, аналогичной при применении энергена в дозе 30 мг/кг массы тела, а также имело место большее количество клеток с проявлениями гидропической дистрофии. Поэтому оптимальной дозой препарата можно считать дозу 30 мг/кг массы тела.
Таким образом, на основе проведенных исследований можно заключить о высоком уровне биологического действия препарата энергена при применении его цыплятам 1-2-месячного возраста, способствующего повышению иммунологической активности печеночной ткани с активизацией микроциркуляторного русла печеночной ткани, нормализации обмена белков, липидов, минералов, витаминов.
Энерген при применении его цыплятам положительно влиял на прирост живой массы. Так, за 21 день опыта у цыплят контрольной группы среднесуточный привес составлял 19,59 г. В то же время в группе, где цыплята получали энерген в дозе 30 мг/кг живой массы, прирост составил 22,76, или на 16,2% больше, чем в контроле. В группе, где применяли препарат в дозе 40 мг/кг, привес был равен 21,6 г в сутки, то есть больше, чем в контрольной группе на 11,8%. Полученные данные подтверждают положительное влияние энергена на гомеостаз и обмен веществ у цыплят и согласуются с данными по влиянию энергена на структуру печени, подтверждающими наиболее оптимальную дозу энергена, равную 30 мг/кг живой массы.
Опыт по проведению исследований о влиянии энергена на бройлеров провели в течение 14 дней. Были взяты бройлеры породы росс-308, отстававшие в росте в заключительный период на тридцатый день откорма.
Были сформированы 2 группы бройлеров по принципу парных аналогов по пять птиц в группе. В конце опытов вся птица была взвешена, у всех животных взята кровь для биохимических исследований (табл. 15).
В результате проведенных биохимических исследований крови цыплят в начале опыта было установлено, что у цыплят отмечено нарушение белкового обмена – уровень общего белка на 25% ниже нижней границы нормы. Отмечено снижение синтеза альфа-глобулинов на 33,3%, бета-глобулинов – на 31,2%, завышение уровня гамма-глобулинов на 26,1%. У всех животных отмечена анемия – уровень гемоглобина ниже нижней границы нормы на 11,7%. Отмечено снижение мочевинсинтезирующей функции печени на 43% против нижней границы нормы.
Таблица 15. Результаты биохимических исследований
крови бройлеров и основные показатели опытов
при применении энергена
Показатели |
Начало опыта |
Конец опыта, контрольная |
Конец опыта, опытная |
Общий белок, г/л |
32,25±4,152 |
42,26±0,190 |
36,5±1,940* |
Белковые фракции, % |
|
|
|
Альбумины |
35,02±5,078 |
45,23±1,851 |
48,62±1,487 |
альфа-глобулины |
11,34±1,743 |
11,55±0,411 |
9,90±0,216 |
бета-глобулины |
6,98±1,400 |
17,80±0,280 |
15,80±0,453* |
гамма-глобулины |
46,66±5,095 |
25,43±1,283 |
25,70±0,915 |
АлАТ, мМ/л |
|
3,43±0,291 |
3,67±0,176 |
АсАТ, мМ/л |
|
226,03±17,669 |
239,45±13,133 |
ГГТА, мМ/л |
|
28,88±0,880 |
19,25±0,764* |
Кальций общий, мМ/л |
2,24±0,038 |
2,61±0,039 |
2,49±0,086 |
Фосфор неорганический, мМ/л |
1,42±0,114 |
1,40±0,053 |
1,17±0,108 |
Гемоглобин, г/л |
68,30±3,390 |
72,5±2,780 |
82,4±3,112 |
Глюкоза, мМ/л |
10,91±0,398 |
10,43±0,401 |
9,19±0,887 |
Мочевина, мМ/л |
1,31±0,357 |
0,32±0,022 |
0,64±0,128* |
Билирубин, мкМ/л |
1,51±0,308 |
4,20±0,100 |
5,88±0,390* |
Общие липиды, г/л |
|
3,09±0,096 |
2,50±0,156* |
Холестерин, мМ/л |
|
4,22±0,096 |
3,23±0,055* |
Масса тела одного цыпленка в начале опыта, г |
|
902,0±59,28 |
912±68,00 |
Масса тела одного цыпленка в конце опыта, г |
|
1042±87,99 |
1188±94,52* * - с началом опыта |
Среднесуточный прирост |
|
9,71 |
19,71 |
Конверсия корма |
|
7,98 |
4,53 |
* – отмечено достоверное различие
Применение энергена в дозе 30 мг/кг массы тела в течение 14 дней привело к оптимизации обмена веществ у птицы опытной группы. У птиц этой группы отмечен в 2 раза более высокий среднесуточный прирост массы тела. У птицы отмечена оптимизация липидного обмена, оптимизация функции печени, что проявилось повышением синтеза альбуминов, снижением уровня ГГТФ, в 2 раза повысилась мочевиносинтезирующая функция печени в сравнении с контролем, отмечено более оптимальное содержание глюкозы крови.
Можно заключить, что применение энергена в дозе 30 мг/кг массы тела в течение 14 дней бройлерам положительно сказывается на состоянии обмена веществ, оптимизирует функцию печени, снижает уровень анемии, повышает синтез гемоглобина, снижает цитолиз, оптимизирует состояние переаминирования в организме.