
биохимия 110(белки) / Классификация белков
.pptx
Примеры белков на основе их классификаций
Выполнили: Ахмадишина Резеда
Сергеева Инна Мордаханова Эльмира

2
Классификация
белков
I |
II |
III |
На основе |
По составу или |
На основе |
функций |
степени |
трехмерной |
белков |
сложности |
структуры |
|
белков |
белков |

3
Классификация на основе функций белков
а. Каталитические (ферментативные) белки б. Транспортные белки
в. Структурные белки г. Защитные белки
д. Регуляторные белки е. Сократительные
(двигательные)
белки ж. Запасные белки
з. Рецепторные

4
а. |
|
Каталитические |
|
(ферментативны |
|
белки |
У Р Е А З А |
П Е П С И Н
Р И Б О Н У К Л Е А З А |
|
|
Т Р И П С И Н |

5
|
б. Транспортные белки |
||
сывороточный альбумин |
липопротеины |
||
|
|||
|
переносит |
жирные кислоты |
|
|
Cu2+ |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
Ca+ |
|
|
|
гемоглобин |
п е р е н о с я т |
О2 |
|
пер ено сит |
липиды |
|
жирорастворимые |
||
|
витамины |
||
|
и гормоны |

6 в. Структурные белки
к е р а т и н |
ф и б р о и н |
|
|

7
рицин
г.Защитные
белки
фибриноген |
змеиные яды |
иммуноглобулины

8
д. Регуляторные белки
инсулин |
|
гормон роста |
|
|
|

9
актин |
миозин |
е. Сократительные (двигательные) белки
тубулин

10
ж. Запасные белки глиадин
яичный
альбумин
казеин